كبة نباتية خرافية - كبة اليقطين بحشوة السبانغ
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2024
- لا أعتمد على تقليد الاخرين اتكالي على الله اولا ثم تعبي وخبرتي ثانيا وكل الشكر لكم
رابط صفحتي على التيك توك
vm.tiktok.com/...
.
رابط قناتي على التلغرام
t.me/joinchat/...
.
رابط صفحتي على الفيس بوك
/ faouzialkhatibchef
.
رابط صفحتي على الانستغرام
www.instagram....
.
رابط فيديو الكبة المشوية المسقسقة
• أصول الكبة المشوية على...
.
رابط فيديو الكبة المقلية عالاصول
• الكبة المقلية شغل المع...
.
رابط فيديو الكبة النية الشامية شي بشهي كتير
• الكبة النية تبع ايام ز...
.
رابط فيديو عجينة الكبة السحرية
• أطيب عجينة كبة رح تكون...
.
رابط فيديو الكبة اللبنية وطريقة طبخ اللبن بحرفية
• الكبة اللبنية وطريقة ط...
.
يسعد كل اوقاتكم
كبة اليقطين طيبة كتير ومع حشوة اللحمة رائعة جدا وعملت فيديو لكبىة اليقطين بحشوة السبانغ وممتازة وبتناسب الناس النباتيين
بتمنى تنتبهو كتير لتفاصيل العجينة وانتبهو كتير منيح للقوام ومتل ماشفتو بالفيديو انا مااستعملت ماء نهائيا اعتمدت على اليقطين فقط
واذا ماتوفر عندكم برغل ابيض ناعم فيكم تستعملو البرغل الاسمر الناعم
مقادير العجينة :
2 كيلو يقطين قبل السلق
1 كيلو برغل ابيض ناعم
حبتين بصل متوسط
نصف ملعقة طعام فلفل ابيض
نصف ملعقة طعام سبع بهارات
ملعقة شاي كمون ناعم
ملعقة شاي ببريكا حلوة
ملعقة شاي قرفة ناعمة
الملح ملعقة ونصف طعام او حسب الرغبة
مقادير حشوة السبانغ :
كيلو سبانغ + بصلة كبيرة +4 ملاعق زيت زيتون + ملح حسب الرغبة + ملعقة شاي فلفل اسود + ملعقة شاي شطة مجرمشة + ملعقة شاي بابريكا حلوة + ملعقة شاي كزبرة بودرة +ملعقة طعام سماق + 3 ملاعق طعام دبس رمان + كوب جوز مفروم
.
بعد عجن الكبة تطحن مرتين او ثلاث مرات لكي تنعم وتغطى وتريح اقل شيء ساعة او ليلة كاملة بالبراد
وبعدها تنعم بالعجن باليد او في العجانة بدون اضافة الماء لتصبح جاهزة للبدء بمرحلة الكبكبة
.
ملاحظة مهمة لكل انواع الكبب : اذا اردتم قرشة بالكبة يجب عليكم تقليل كمية الماء بالعجينة
تقلى بزيت ساخن لاول دقيقة وبعدها تخفف النار ليكتمل قليها
تفرز الكبة وعند الحاجة تاخذو طلبكم وبعد 10 دقائق تقلى كانها طازجة
.
بتمنى تعجبكم الوضفة ولاتبخلو بوضع لايك والاشتراك ومشاركة الفيديو
تقدريا للتعب والمعلومات المقدمة لكم
تحياتي للجميع .............. الشيف فوزي الخطيب
تسلم الايادي والله شي بشهي ياشيف فوزي ترتيب ونظافة بالشغل والتقديم ممتاز والنكهة اكيد خيال ماشالله عليك شي فاخر من الاخر😋عين الله عليك احسنت وانت مبدع مثل العادة😊👌🏻😍👍🏻😋بزماني جربتها بفكرة طلعت ببالي وعملتها كبة يقطين بالصينية والله طلعت روعة طعم ولا اطيب بسما فكرت انه ممكن نقليها لاني شفت انها بضل قوامها رطب شوي بسبب اليقطين ولازم يتنشف كتير منيح بس نشالله رح اتبع طريقتك لاني بحب اليقطين كتير وبحب طعمه المميز سبحان الخالق فيما ابدع🤲🏻💐
الله يسلمك ياذوق
مشكورة والف صحة
مشتركة جديدة من المغرب 🇲🇦🇲🇦❤️تسلم ايدك عطاك الله الصحة👍👍👍لو سمحت شو هو البرغل بالمغربي👍👍👍👍
نورتيني burghol
ملوك ألطبخ وألحلويات ألسوريين رقم واحد بدون منازع وألعالم منهم يتعلم
على راسي
اكلهم صحي جميل جدا حياكم الله يا سوريين يا حلوين من الجزائر
انا بعملها وبحشي كمان بكوسا مع بصل ومهبر ، بس بسلقها ما بقليهاحسها اطيب سلق ،و أخف عالمعدة ، ومناكل منها اكتر ، يسلمو ايديك ،الله يباركلك
شيف ابو الفوز وين التفاصيل
اديش نسبة وزن اليقطين المقشر لوزن البرغل وقديش بصل مو مكتوب شي بالوصف
شكرا سلفا و سلمت الايادي
الله يسعدك
مكتوب كل التفاصيل بالوصف
يرجى التأكد وارجعي خبريني لو سمحتي
@@faouzialkhatib_chef
رجولتي يا ظالم قصدك خبرني
مظبوط لقيتها بالوصف الف شكر
ماشاءالله تبارك الرحمن يعطيك صحة بتوفيق ونجاح يارب 🤲🏻 مسيرة موفقة ان شاءالله رمضان مبارك كل عام وانتم بالف خير وصحة وسلامة يارب 🤲🏻🌙✨🌙✨👍👍👍🙏🏻🙏🏻✅😍😍😍
الله يسلمك 🙌🙌🙌
تسلم اديك يا شيف
اول مره بشوف كبة اليقطين كانو عوامه شكلها كتييرحلو
ياريت لو في طريقه طيبه لشوربة اليقطين
شوربة يقطين فظيعة جاية عالطريق انتظرها 🙌🙌🙌🙌
والله إبداع
تسلم ياشيف حضرتك من اي مكون بسيط بتعمل وصفه فاخره فعلا شيف مبدع 🙏🥰
الله يسعدك
يسلموا ايديك❤ ياريت طريقة كبة بالاجبان
ان شاءالله
يعطيك الف عافية خبرة وشغل مميز دائما بل توفيق شيف بمعنى الكلمة 🎉
الله يسعدك
ماشاء الله كتييير تشهي ياااريت تسوي اكلات خفيفه لرمضان وتفريزات
ان شالله وشكرا الك
ما شاء الله احلى شيف الي من الصبح بقناتك
الله يسعدك
نورتي
بتشهي كتير كتير وخفيفة وانا من عشاق السبانغ شكرا ياشيف
ذوووق
تسلم ايدك شيف
مبدع ما شاء الله
راح اسويها ان شاء الله
الله يسلم ايديك عن جد كتير طيبه
أنا ساويتها رااائعه ❤❤❤❤❤
الف صحة وعافية
الله يعطيك العافية يا رب، شغل بشهي. بس سؤال ممكن تشوفوا غريب بس شو ممكن استخدم بديل البرغل لأن بنتي ممنوعة من أكل البرغل .(حساسية القمح)
فكره حلوة كتير تسلم ايدك يارب والف صحة وهنا ع ئلبك
كل الشكر الك
الله يسعد اوقاتك شيف. ما حدا غيرك رح يعرف ليش بتطلع العوامة معي قاسية بعد القلية التانية وتغطيسها بالقطر. وشكرا سلفا
شي ناهي يسلمو ياشيف رح اجربها
سوال ياشيف كيف نفرز هاد اليقطين
الكبة تتفرز متل ماهية
اليقطين يقلى قليلا ثم يفرز
@@faouzialkhatib_chef شكرا شيف فوزي
وصفة اجت بوقتها. تسلم ايديك
تحياتي الك
إسمالله عليك شيف معلم كبير
غير شكل بس بدك مين يعرف يكبكب مش بالأمر السهل 😊
فكرة رائعة خرافية يا شيف 😍😍😍😍
🙌🙌🙌ذووق
يعطيك العافيه شيف
الله يسعدك
ماشاءالله تبارك الرحمن مبدع بكل وصفاتك بالتوفيق
والله شهيتنا الكبة يامعلم ❤
الله يسلم ايدينك فيني افرم الكبه بمحضرة الطعام ماعندي فرامة لحم
ما شاء الله عليك يا شيف.طبخك رووووعة
يعطيك الف عافية شيف فوزي بس لو سمحت وزن اليقطين لكيلو برغل
الله يسعدك ذاكر بالوصف كل التفاصيل
تسلم هالإدين يارب
الله يسلمك
ماشاء الله تسلم ايديك بتشهي😍😍👌🏻
خطيييرة
ذووووق
عاشت ايدك احلى شيف
عاشت الايادي
ذوووق
بتشهي ....تسلم ايديك
اقدر اسويها من غير الماكينة وشكرا
ياسلاااام سلم شي ناهي😍🤩
الله يسعدك
لذيذة ❤
تحياتي الك
مبدع ❤
ذوووق
شيف لو سمحت مربى اللقطين لبيقرش
تفضلو الوصفة رائعة وبتمنى اقراء رايكم بالتعليقات
ua-cam.com/video/l-PpjnXiS1Y/v-deo.htmlsi=p-kivGKAM0SUExet
فينا نطحنها بلهاندبلندر بدل الطاحونة؟؟
ماشاء الله عليك
عندي سؤال شيف كانت صحبتنا سوريا من حماة بتبعث لنا صينية باذنجان باللبن طيبة كثيييير بتقول لنا اسمها أبلما باذنجان بحثت كثييير مالقيت غير ابلما كوسا واحنا حبيناها بالباذنجال وللاسف مااخذت طريقتها كنت متزوجة جديد وماكان عندي مع الطبخ وهلا زوجي مشتهيها فإذا عرفتها اعملنا إياها زكاتك معاك اختكم من المغرب تحياتي
تسلم الايادي
الله يسلمك
سورة الملك
بسم الله الرحمن الرحيم
تَبَٰرَكَ ٱلَّذِي بِيَدِهِ ٱلۡمُلۡكُ وَهُوَ عَلَىٰ كُلِّ شَيۡءٖ قَدِيرٌ (1) ٱلَّذِي خَلَقَ ٱلۡمَوۡتَ وَٱلۡحَيَوٰةَ لِيَبۡلُوَكُمۡ أَيُّكُمۡ أَحۡسَنُ عَمَلٗاۚ وَهُوَ ٱلۡعَزِيزُ ٱلۡغَفُورُ (2) ٱلَّذِي خَلَقَ سَبۡعَ سَمَٰوَٰتٖ طِبَاقٗاۖ مَّا تَرَىٰ فِي خَلۡقِ ٱلرَّحۡمَٰنِ مِن تَفَٰوُتٖۖ فَٱرۡجِعِ ٱلۡبَصَرَ هَلۡ تَرَىٰ مِن فُطُورٖ (3) ثُمَّ ٱرۡجِعِ ٱلۡبَصَرَ كَرَّتَيۡنِ يَنقَلِبۡ إِلَيۡكَ ٱلۡبَصَرُ خَاسِئٗا وَهُوَ حَسِيرٞ (4) وَلَقَدۡ زَيَّنَّا ٱلسَّمَآءَ ٱلدُّنۡيَا بِمَصَٰبِيحَ وَجَعَلۡنَٰهَا رُجُومٗا لِّلشَّيَٰطِينِۖ وَأَعۡتَدۡنَا لَهُمۡ عَذَابَ ٱلسَّعِيرِ (5) وَلِلَّذِينَ كَفَرُواْ بِرَبِّهِمۡ عَذَابُ جَهَنَّمَۖ وَبِئۡسَ ٱلۡمَصِيرُ (6) إِذَآ أُلۡقُواْ فِيهَا سَمِعُواْ لَهَا شَهِيقٗا وَهِيَ تَفُورُ (7) تَكَادُ تَمَيَّزُ مِنَ ٱلۡغَيۡظِۖ كُلَّمَآ أُلۡقِيَ فِيهَا فَوۡجٞ سَأَلَهُمۡ خَزَنَتُهَآ أَلَمۡ يَأۡتِكُمۡ نَذِيرٞ (8) قَالُواْ بَلَىٰ قَدۡ جَآءَنَا نَذِيرٞ فَكَذَّبۡنَا وَقُلۡنَا مَا نَزَّلَ ٱللَّهُ مِن شَيۡءٍ إِنۡ أَنتُمۡ إِلَّا فِي ضَلَٰلٖ كَبِيرٖ (9) وَقَالُواْ لَوۡ كُنَّا نَسۡمَعُ أَوۡ نَعۡقِلُ مَا كُنَّا فِيٓ أَصۡحَٰبِ ٱلسَّعِيرِ (10) فَٱعۡتَرَفُواْ بِذَنۢبِهِمۡ فَسُحۡقٗا لِّأَصۡحَٰبِ ٱلسَّعِيرِ (11) إِنَّ ٱلَّذِينَ يَخۡشَوۡنَ رَبَّهُم بِٱلۡغَيۡبِ لَهُم مَّغۡفِرَةٞ وَأَجۡرٞ كَبِيرٞ (12) وَأَسِرُّواْ قَوۡلَكُمۡ أَوِ ٱجۡهَرُواْ بِهِۦٓۖ إِنَّهُۥ عَلِيمُۢ بِذَاتِ ٱلصُّدُورِ (13) أَلَا يَعۡلَمُ مَنۡ خَلَقَ وَهُوَ ٱللَّطِيفُ ٱلۡخَبِيرُ (14) هُوَ ٱلَّذِي جَعَلَ لَكُمُ ٱلۡأَرۡضَ ذَلُولٗا فَٱمۡشُواْ فِي مَنَاكِبِهَا وَكُلُواْ مِن رِّزۡقِهِۦۖ وَإِلَيۡهِ ٱلنُّشُورُ (15) ءَأَمِنتُم مَّن فِي ٱلسَّمَآءِ أَن يَخۡسِفَ بِكُمُ ٱلۡأَرۡضَ فَإِذَا هِيَ تَمُورُ (16) أَمۡ أَمِنتُم مَّن فِي ٱلسَّمَآءِ أَن يُرۡسِلَ عَلَيۡكُمۡ حَاصِبٗاۖ فَسَتَعۡلَمُونَ كَيۡفَ نَذِيرِ (17) وَلَقَدۡ كَذَّبَ ٱلَّذِينَ مِن قَبۡلِهِمۡ فَكَيۡفَ كَانَ نَكِيرِ (18) أَوَ لَمۡ يَرَوۡاْ إِلَى ٱلطَّيۡرِ فَوۡقَهُمۡ صَٰٓفَّٰتٖ وَيَقۡبِضۡنَۚ مَا يُمۡسِكُهُنَّ إِلَّا ٱلرَّحۡمَٰنُۚ إِنَّهُۥ بِكُلِّ شَيۡءِۭ بَصِيرٌ (19) أَمَّنۡ هَٰذَا ٱلَّذِي هُوَ جُندٞ لَّكُمۡ يَنصُرُكُم مِّن دُونِ ٱلرَّحۡمَٰنِۚ إِنِ ٱلۡكَٰفِرُونَ إِلَّا فِي غُرُورٍ (20) أَمَّنۡ هَٰذَا ٱلَّذِي يَرۡزُقُكُمۡ إِنۡ أَمۡسَكَ رِزۡقَهُۥۚ بَل لَّجُّواْ فِي عُتُوّٖ وَنُفُورٍ (21) أَفَمَن يَمۡشِي مُكِبًّا عَلَىٰ وَجۡهِهِۦٓ أَهۡدَىٰٓ أَمَّن يَمۡشِي سَوِيًّا عَلَىٰ صِرَٰطٖ مُّسۡتَقِيمٖ (22) قُلۡ هُوَ ٱلَّذِيٓ أَنشَأَكُمۡ وَجَعَلَ لَكُمُ ٱلسَّمۡعَ وَٱلۡأَبۡصَٰرَ وَٱلۡأَفۡـِٔدَةَۚ قَلِيلٗا مَّا تَشۡكُرُونَ (23) قُلۡ هُوَ ٱلَّذِي ذَرَأَكُمۡ فِي ٱلۡأَرۡضِ وَإِلَيۡهِ تُحۡشَرُونَ (24) وَيَقُولُونَ مَتَىٰ هَٰذَا ٱلۡوَعۡدُ إِن كُنتُمۡ صَٰدِقِينَ (25) قُلۡ إِنَّمَا ٱلۡعِلۡمُ عِندَ ٱللَّهِ وَإِنَّمَآ أَنَا۠ نَذِيرٞ مُّبِينٞ (26) فَلَمَّا رَأَوۡهُ زُلۡفَةٗ سِيٓـَٔتۡ وُجُوهُ ٱلَّذِينَ كَفَرُواْ وَقِيلَ هَٰذَا ٱلَّذِي كُنتُم بِهِۦ تَدَّعُونَ (27) قُلۡ أَرَءَيۡتُمۡ إِنۡ أَهۡلَكَنِيَ ٱللَّهُ وَمَن مَّعِيَ أَوۡ رَحِمَنَا فَمَن يُجِيرُ ٱلۡكَٰفِرِينَ مِنۡ عَذَابٍ أَلِيمٖ (28) قُلۡ هُوَ ٱلرَّحۡمَٰنُ ءَامَنَّا بِهِۦ وَعَلَيۡهِ تَوَكَّلۡنَاۖ فَسَتَعۡلَمُونَ مَنۡ هُوَ فِي ضَلَٰلٖ مُّبِينٖ (29) قُلۡ أَرَءَيۡتُمۡ إِنۡ أَصۡبَحَ مَآؤُكُمۡ غَوۡرٗا فَمَن يَأۡتِيكُم بِمَآءٖ مَّعِينِۭ (30)
الحمد لله
اللهم صل على محمد وعلى ال محمد
وعن أبي هريرة ـ رضي الله عنه ـ عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: إن سورة في القرآن ثلاثون آية شفعت لرجل حتى غفر له، وهي: تبارك الذي بيده الملك. رواه أبو داود والترمذي، وحسنه الألباني.
🙌🙌
تسلم ايدك
انا زاهية من الجزائر واش هوا سماء
نورتي نوع بهارات
❤❤❤
🙌🙌🙌
عقبال الشوربة
قريبا نازلة
👍
ما هو البرغل لو سمحت
اسئل اي بائع حبوب متوفر عندهم
👍😁
🙌🙌
😍😍😍😍😍😍😍😍😍
🙌🙌
👌👌👌👌👌👌👌👌
🙌🙌
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
🙌🙌
اا
أبدعت ماشاء الله. هذه صحية ١٠٠/١٠٠ وخاصة البهارات