BRAVO ! Il faut absolument employer tous les produits que le terroir nous donne. Si en Savoie, l'emploi du reblochon est nécessaire, c'est dû au fait que c'est un fromage local. Guy.
Enlever la croûte du camembert : 😭 Surtout dans une tartiflette dans laquelle on enlève pas la croûte du reblochon. Quelle bouffonne ! Surtout avec un camembert Durand à 10 balles.
@@lavieestunsonge4541 tu as raison la recette traditionnelle est Savoyarde et est faite avec du reblochon, la c'est une adaptation Normande qui je pense doit être délicieuse faite avec de bon produits.
Julien Rosain Le Vorwerk est du matériel professionnel. Ma mère en avait acheté un pour une usage perso dans les années 80 et cela coûtait très cher donc une démonstratrice était venue deux après-midi (1 aprem plat et 1 aprem dessert) pour que ma mère se familiarise avec l’appareil.
King K c’est une restauratrice et non une amatrice de cuisine que l’on voit dans le reportage, tu verra jamais ce matériel dans des cuisines professionnels...
Julien Rosain Il y a bien des déshydrateurs, appareil de cuisson sous vide , robots etc ...dans les cuisines professionnelles et puis professionnel signifie que l’on en fait un gagne pain peu importe les moyens utilisés . Si demain vous vendez des croques avec des machines à croques de chez Lidl vous êtes un professionnel .
King K vous comparez un Vorwerk avec une machine pour déshydrater des aliments comme les champignons 😂😂 renseignez-vous sur le vorwerk et vous verrez que n’importe quelle bras cassé peut l’utiliser... je vais pas au restaurant pour manger des plats fait au Vorwerk
Bon, à la rigueur de vaches paissant sur la prairie. Mais, il serait temps, qu'on arrête de trop manger de la viande ou de boire du lait. Le lait de la vache doit être - principalement - pour son veau.
Par curiosité, si l'on ne mange pas la viande de la vache, si l'on n'utilise plus son lait, à quoi peut bien servir la vache ? L'idéal serait alors de s'en débarrasser.
Quelle merveilleuse chaîne "Météo à la carte ".😉🙂🌞
Une mine d'informations cette chaîne 😁😁👌🏿
Superbe vidéo merci pour le partage sans chichi Bonne journée félicitations hum hum miam miam
Cela est très bien expliquée....
J'en ai déjà fais avec pas mal d'autres fromages 🧀
❤❤❤
BRAVO ! Il faut absolument employer tous les produits que le terroir nous donne. Si en Savoie, l'emploi du reblochon est nécessaire, c'est dû au fait que c'est un fromage local. Guy.
la gastronomis francaise et la meilleure .lyon et la capital de la gastronomis ,sa a l'air bon la tartiflete au camenbert .
Enlever la croûte du camembert : 😭
Surtout dans une tartiflette dans laquelle on enlève pas la croûte du reblochon. Quelle bouffonne ! Surtout avec un camembert Durand à 10 balles.
J'ai pensé que la tartiflette est fait avec fromage reblochon ? Non?
Reblochon fromage savoyard camenbert fromage normand elle travaille des produits locaux
@@clement3829 Merci beaucoup pour votre explication! Je suis un homme américain par la naissance.
@@lavieestunsonge4541 tu as raison la recette traditionnelle est Savoyarde et est faite avec du reblochon, la c'est une adaptation Normande qui je pense doit être délicieuse faite avec de bon produits.
Moins de 3€, par personne, il est où le resto ? 🤪
Vimoutiers dans l'Orne
Enlever la croûte et ne pas cuire au four 🤦🏻♂️
On va faire ses poubelles. 😜
C'est un sacrilège, que dis-je !? Une hérésie 🤣
Une restauratrice avec un Vorwerk 😂😂 demain ils vont nous montrer un ébéniste qui a des meubles IKEA chez lui
Julien Rosain Le Vorwerk est du matériel professionnel. Ma mère en avait acheté un pour une usage perso dans les années 80 et cela coûtait très cher donc une démonstratrice était venue deux après-midi (1 aprem plat et 1 aprem dessert) pour que ma mère se familiarise avec l’appareil.
King K c’est une restauratrice et non une amatrice de cuisine que l’on voit dans le reportage, tu verra jamais ce matériel dans des cuisines professionnels...
Julien Rosain Il y a bien des déshydrateurs, appareil de cuisson sous vide , robots etc ...dans les cuisines professionnelles et puis professionnel signifie que l’on en fait un gagne pain peu importe les moyens utilisés . Si demain vous vendez des croques avec des machines à croques de chez Lidl vous êtes un professionnel .
King K vous comparez un Vorwerk avec une machine pour déshydrater des aliments comme les champignons 😂😂 renseignez-vous sur le vorwerk et vous verrez que n’importe quelle bras cassé peut l’utiliser... je vais pas au restaurant pour manger des plats fait au Vorwerk
Julien Rosain Elle ne fait pas le plat au robot elle réchauffe et fait son mélange !
Bon, à la rigueur de vaches paissant sur la prairie.
Mais, il serait temps, qu'on arrête de trop manger de la viande ou de boire du lait.
Le lait de la vache doit être - principalement - pour son veau.
Pour la viande je suis d'accord avec toi
Par curiosité, si l'on ne mange pas la viande de la vache, si l'on n'utilise plus son lait, à quoi peut bien servir la vache ?
L'idéal serait alors de s'en débarrasser.
Et on mange le veau de lait !
@Lilianneterre Lachesys 4:17 Trop horrible, le cri du camembert crémeux. 😱