Un Helvası | Kandillerin Vazgeçilmezi Helva | Arda’nın Mutfağı
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- Merhaba, ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı UA-cam kanalıma hoşgeldiniz!
Bugün sizlere, çok lezzetli bir Un Helvası tarifi vereceğim ve çok beğeneceğinize eminim!
Aşağıda bu tarifi sizin de evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilir, videomda da yapılışını izleyebilirsiniz.
Hepinize afiyet olsun ;)
Un Helvası
Malzemeler;
125 gr tereyağı
4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
12 tepeleme yemek kaşığı un
Şerbeti için;
2 su bardağı sıcak su
10-15 yemek kaşığı toz şeker
Not: Helvanız az şekerli olsun isterseniz 10 yemek kaşığı, kıvamında olmasını isterseniz 15 yemek kaşığı toz şeker ekleyebilirsiniz.
Abone Olmak İçin: / @ardaninmutfagi
www.ardaninmutfagi.com
/ ardaninmutfagi
/ ardaturkmen
/ arda_turkmen
Isaret dili tercumanina bayildim .seviyorum siziii...basarilar
Bende aynisini icimden gecirdim.Allah razi olsun,keske herkez bukadar ince düsünceli olsa. Tesekkürler Arda bey. Ayrica Tarifi beni hazirliksiz yakalayan Bayrama kurtaricim oldu😅 Münihden selamlar🤩
Başlık: 2 dakikada un helvası.
Olan:10 Dk kavurun.
😁
Komikmiş
@@ubeydedemir Komik olsun diye yazmadım.
10,dk,dinlenmek etti sana 20
Olsun,iki dakkada anlattı gitti,diğerleri gibi uzun uzun video çekmemiş..
2 dakikada helva pişemeyeceğini mutfağın kapısından izleyenler bile anlar herhalde. Demek istediği, 2 dakikada, ki bakınız video uzunluğuna, un helvası yapımını anlattım, diyor kendileri:)
İrmikliyi tercih etsem de, şu an canım çekti. Şeker miktarı detayını da sevdim. Yaşa!
Şimdi yarım ölçü yaptım çok güzel oldu sizden aldığım bütün tariflerden çok memnunum çok teşekkür ederim sağolun emeğinize yüreğinize sağlık 🧿👍👍👍🙏🙏eşimin ruhu için yaptım Allah kabul etsin 🤲🙏
İkinci kez yaptım , harika oluyor, herkes korkmadan denesin , herkese afiyet olsun 🙋
Onun renk alması 20 dk çünkü harlı ateşte güzel olmuyo anca çok hızlı karıştırmanız lazım çabuk olması için ama kısık ateşte yavaş yavaş karıştırınca daha gusel oluyo ama çok ugrastiriyo yaa çok da lezzetli bayılıyorummmm
Bayılırım un helvasına
ama bu saatte görmeseydim iyiydi🙈
Canım tatlı bişiler istedi gece 12 gibi yapıverdim çok güzel oldu tarife bire bir uydum
Tarifler listeme ekledim teşekkürler
Ellerinize sağlık
Evde süt yokken canımda çok çekmişken su ile ne kadar güzel olabilir ama Arda’nın tarifi diye kalktım yaptım muhteşem oldu teşekkürler tarif için herkese tavsiye ederim ben şekerini 13 kaşık koydum bu arada suyunuda 2.5 bardak kadar🎈
Rahmetli babannem sağken, dedem için sık sık kavururdu. Keske yaşarken onun göz kararı tarifini kaydetseydim. Bu yüzden videoyu görünce cok sevindim. Tarif için teşekkürler, deneyeceğim. Umarım babannemin tarifine benzer :) 🍀
Kalktim yaptim. Tarifi bire bir uyguladim. Guzel oldu. Afiyet olsun bana. Tesekkurler Arda Turkmen
Eline sağlık ,En sevdiğim helva ,Teşekkürler ,tarifin için..🙋♀️
Multumesc pentru aceasta retetă, de multa vreme caut reteta de HALVA TURCEASCA, asa cum o prepara mama mea, dar ma bucur ca am gasit-o. Va urmaresc emisiunea pe Kanal D, Romania. Felicitări si mult spor sa aveti!
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor yiyene afiyet şifa olsun 👏👍
5 TL'ye Tavuk Burger Tarifi 🍔🍔
ua-cam.com/video/20-aJiXwLF8/v-deo.html
Evet Arda şef bizde portakallı kurabiye tarifi istiyoruz
Tam ölçülü çok teşekkürler arda bey , ben çam fistiğıda ekledim cok güzel oldu😊
Arda bey, tariflerinizi birebir uyguladım ancak ilk etapta tereyağı ve sıvı yağı ekledikten sonra unu koyunca sizinki gibi kıvamlı bir hal almadı. Ayrıca 2 dk kısmı tabi 2 dk olmayacak şekilde tahmin ediyordum ancak keşke daha gerçekçi tarifler verseydiniz. İlk defa deneyimleyip birebir tarifinizle hayal kırıklığına uğramamış olurdum. Yapmadan önce sizin tarifinizle anneme epeyce hava atmıştım anne sözünden çıkmamam gerekiyormuş 😊
Her tarifinizi mümkün olduğunca deniyorum ellerinize sağlık en sevdiğim un helvası 👍😊
Sütle yapılsa cok daha lezzetli olur bence
sıvıyağ koymadım. 2 su bardağı suya ek olarak 1 bardak da süt koydum. 100 g pudra şekeri kullandım. İlk denemede gayet lezzetli oldu.
Denendi😌 ölçüler net. 10 kaşık kâfi 👌🏼 yiyenler bayıldı 🖤
Denedim hemde kaç kere on numara beş yıldız iyiki varsin arda 😇
Arda ne varsa sende var. Ayrıca hepsinden önemlisi işaret dili ayrıntısı muhteşem 👑❤
Ya gece gece gece olmadı ya bu. Saat 12 ya çok güzel olmuş ,elinize sağlık Arda bey
Çok teşekkür ederim Şef. İyiki varsınız
sizin gibi insanlar çok olsun bu hayatta her zaman pozitif
Asıl siz on numara beş yıldızsınız Arda bey 🌿🌹💐💐💐💖💖
Tarifi denedim malzeme bire bir aynıyla muhteşem oldu tam damak tadıma göre.Tesekkur ederim
Çok sagolun çok severim un helvasini tesekkurler abi 💖
8 10 dakikadan uzun sürede kavrulsa da mükemmel oluyor ellerine sağlık 💕
Helal sana senin sayende kek yapmayi ògrendim maşallah size
Diyette olduğum için yatakta ağlayarak izliyorum 😭
Bende 😓😓
Aha ben de aynı durumdayım şuan
Ama banada kahkaha attirdin durduk yere, insallah iyice zayiflar bir ara bol bol yersin :)))
Kıyamam kuzum yaaa, boşver hiç güzel değil zaten; en güzeli en güzeli şey,tatlıdan başka hiç bişey 🙈
Oh yaa kesinlikle böyle pratik tariflerin hastasıyız.. Çok çok teşekkür ederiz ☺
6 kaşık unla yapıyorum. Her yaptığımda tutuyor emeğinize sağlık 🌸
Denedim tam kıvamında çok güzel bir helva oldu teşekkürler tarif için 👍😊 herkese tavsiye ederim
10dk mı kavrma? biz 35 dk kavuruyoruz. bu arada gercekten bu tarifi 4 gözle bekliyodum.
Un helvasi tutmuyordu. Teşekkürler. Denemem lazim. Fırınsiz, az şekerli tatli, pratik tariflerinizi bekliyoruz.
Her seferinde bubtarifle yapiyorum col güzel oluyo
Arda sefim ellerine saglik hemen deniycem enfes oldu
Öncelikle rengi koyu olmuş. Bir un helvası harlı olmayan ateşte en az yarım saat kavrularak pişirilir ve sıvı yağ oranı bu şekilde az olur. Sadece su konulduğu hiç süt konulmadığı için de soğuyan helva sert olur. Oysa bir parça süt ve sıvıyağ yarım bardak konulsaydı o helva ertesi güne dahi enfes olurdu.
tarife gore kavurdum ve topak topak oldu kitir kitir agiza geldi ascilik dersim var yarin daha cok kavuracagim tesekkurler
Haside tarifi istiyorum Şimdiden teşekkürler Arda Bey
TAHİNLE OKADAR GÜZEL OLUYORR Kİİİİİİ🍀🍂
Az önce denendi ve çok leziz oldu her detay düşünülmüş teşekkürler Arda’nın Mutfağı iyi ki varsın 👏🏻😋
😢😢😮😢😅😢
2 3 kere yaptim ve cok begenildi sağolun🌸
Her seferinde bu tarifi yapiyorum yiyenler cok beğeniyor
Supermis :) Un kavrulduktan sonra serbeti eklerken unun alti hala yaniyormu yoksa unun altini kapatip serbeti oyle mi ekliyoruz ?
Çok severim hep annemden yapmasını isterim artık kendim yaparım ☺️
Of yaaa cok canim cekti, gozumun korktugu kadar zor degilmis. Yarin yapmam lazim
Aynen ya bende korkarım hep bu helvaları yapmaya bide tereyağa yazık olur diye 😊😊inşallah bunu denerim.
Çok uzun sürdü ama inanılmaz güzel oldu
Çok uzun süre dediğin yarım saatini almaz
Hep yapmak istediğim ama bir türlü cesaret edemedigim un helvasıni sayende yapmış bulunuyorum teşekkürler Arda şef 👏
eline sağlık arda kardeşim
kıvamı çok iyi👍
Süper aşcilarin kiralisin ellerine saglik
Denedim kum gibi oldu, un toprakları kaldı. Tarife 12 kaşık tepeleme un demiş fakat yağ ve şerbet oranına göre un miktarı çok fazla. Tarifi tutturanlar belki silme kaşık ölçüsü kullanmış olabilir.
Aynen benimde aynı oldu tepeleme un tatlı kaşığı herhalde😔
Elinize saglik😊😋👍👏
Çok teşekkür ederim Arda şefimm yarın hemen deneyeceğim 😘❤👏👏
Mükemmel bir kıvamı oldu ellerinize sağlık Arda Bey 👏🏻👏🏻
- t
elinize sağlık şefim. şekeri de 12.5 yemek kaşığı koydum çok güzel oldu tadı.
Manwe afiyet olsun :)
Yaptık ve inanılmaz oldu herkese tabsiye ederim ♥️♥️
Gerçekten tam kıvam elinize sağlık çok güzel oldu
Aksamin bu saatinde nerden cikti bu video karsima actim zaten canim nasil cekti anlatamam 🥺
Ustam ellerinize sagolik
Yaptım çok güzel oldu Teşekkürler 🙏
Bunu hemen deniyorum 😊
Dinlenmesine izin.veremedim dedim.gel bende.dinlen ; ) teşekkürler
Cok guzell annecigime yapiyorumm👍🏻👍🏻😇😇
Arda bey şerbet yeribe dut pekmezi çok yakışıyor,
Merhaba pekmez de ölçü nasıl olmalı cevaplarsanız sevinirim
@@esinekicicetin3564 goz kararı, bir kac defa yabarak sonuç elde ettim, ölcmedim, unu kavyrup ocağı kabatip pekmezi katıp iyice yedirip bir kaç dakika altını ac tekrar
Rahmetli annem de pekmez kullanırdı, muhteşem olurdu.
Mutfağına Arda gelen Gülben gibiyim anlık
Tarif çok güzel görsel çok Güzel benim ölçüleri aynen fakat ben kısık ateşte otuz dakika kavuruyorum
Un helvası tabiki 2 dk da olmaz . kısaltış şekil 2dk. En az 10 dk kavrulması lazım
Eline emeğine sağlık gayet güzel olmuş. Sessiz anlatım çok güzel sana yakışmış.
Oncelikle elinize. Saglık cok guzel oldu acaba glutensiz beslenenler İcin mısır unu veya pırınc unuyla yapsak olurmu.
Enn sevdiğim helva
En iyisi bu 👍🙂
Tarifi hemen yaptim cok guzel oldu Tesekkurler 👍
Helvamı iftara yaptım istediğim kıvamdan biraz katı loldu şerbeti üç su bardağı olursa isdiğim kıvamı yakalarım
Eline salek🤗💐
Hocam sen seviyorum 👍
Harika
Ellerine saglık😋😋😋😋
Yaptığım en güzel un helvası sensin ❣️
125 gram tereyağı kaç kaşık yada ne kadar su bardağı ediyor?
Sütlü mü daha iyi olur sütsüz mü?
Çok teşekkür ederim
Mükemmel oldu kesinlikle deneyin herkes tarif istedii😋
Tahinli un helvası tarifi verebilir misiniz lütfen 🌹🌿
Tam buğday unundan olmaz mı
Neden sekeri bardakla degil de kasikla olcuyosunuz?😅
Çok kötü oldu. Unu 10 dakika kavurunca hiç videodaki gibi görünmedi, yarım saat kavurdum videodaki gibi görünmüyodu ama yeterli görüp şerbeti ekledim hemen topak topak oldu ve topaklar sertleşti sanki fındık parçaları koymuşum gibi, ezemedim. Şekil vermek de zordu, yine videodaki gibi olmadı çok katı bir kıvama geldi hemencecik. Tarifi de aynı şekilde uyguladım neyi yanlış yaptım anlamadım ki. Ve az şekerli istediğim için 10 kaşık şeker koydum ama aşırı şekerli oldu. Benim kaşıklarda, bardaklarda mı sorun var acaba?
Yapacağım şimdi😊
Şimdi on dakika kavurarak helvamı yapıp not vericeğim
10 dkk mı... biz un helvasını en az 2 saat kavuruyoruz kısık ateşte😅😅🙈🙈
Gercekten mükemmeldi.
Şerbeti sıcak mı döküyoruz
Denedim harika oldu yorum okumaya gelenler gönül rahatligla yapabilirsiniz.😊
Altı kısık mı olucak
Harika oldu teşekkürler
Kendisi Karslı, Kars'lıların (Kürt olmayanların) helvaları çok meşhurdur ve güzel olur. Keşke Ailesinden gördüğü gibi yapsaydı.
Yarım ölçüde 1 bardak su az geldi. Suyu 1-2 parmak fazla koymak lazım.
Efsanesin sevgili Arda. 👏👏👏💕💕💕
Yaptım güzel oldu 🌸