BATATA FRITA DE PANELA DE PRESSÃO! A MELHOR BATATA FRITA QUE EU JÁ COMI!

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  • Опубліковано 12 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1,3 тис.

  • @analuciagomes4340
    @analuciagomes4340 2 місяці тому +411

    Afff, mas tem gente chata! Quem não quer fritar, não faça a receita. Simples assim! Algumas pessoas preferem criticar e desmerecer o trabalho do outro. Se não gostou clica no botão 'não gostei'. Parabéns, Ana! Muito obrigada por nos ensinar receitas tão práticas e fáceis. 😘

    • @toyotoyoRM
      @toyotoyoRM 2 місяці тому

      8afff , defendendo quem nem te conhece , tu é burrinha ou pior , mas falando sério , estude um tiquinho sobre a batata frita , é um dos piores alimentos para o organismo humano , mas não acredite em mim não , estude você mesma , as vezes as pessoas fazem videos e nem sabem que estão é ensinando os outros a diminuirem seu tempo de vida , mesma coisa da salsicha , não presta nem para cachorro ou gato , repito , estude se achar que deve comer , o corpo é seu*

    • @lourdesap.bertolobroglia7280
      @lourdesap.bertolobroglia7280 2 місяці тому +3

      Delicia.

    • @mariacleusadacosta4146
      @mariacleusadacosta4146 Місяць тому +6

      Não li os comentários, amei e vou fazer! Tenho 79 anos e cada dia aprendendo mais!

    • @MariaAparecidaPossebon
      @MariaAparecidaPossebon Місяць тому +9

      É mesmo, tem gente que só comenta prá ser negativo, ou dar palpite idiota, a internet tá cheia disso.
      😂😂😂😂😂😂

    • @JeromePowell-u6l
      @JeromePowell-u6l Місяць тому +3

      Quem nao quer fritar faca a congelada na airfryer kkkk vai ficar quase igual né

  • @FernandaRequito
    @FernandaRequito 2 місяці тому +136

    Eu fiz. Foi a melhor batata frita que já fiz na minha inteira. Sem trabalho. Sem estresse. Sem sujeira. Muito obrigada princesa

  • @sandrarenata7774
    @sandrarenata7774 3 місяці тому +414

    Acabei de fazer. Ficou impressionantemente perfeita sem uma unica gota de óleo no fogão. Além de sequissima, crocante e macia por dentro. Batata frita só assim agora. Obrigada Ana!

    • @monica-js4xs
      @monica-js4xs 3 місяці тому +20

      Obrigada por compartilhar sua experiência. É bom saber que dá certo mesmo.

    • @BrunaCarol12
      @BrunaCarol12 3 місяці тому +4

      @sandrarenata obrigada

    • @angelamarta1729
      @angelamarta1729 3 місяці тому

      8​@@monica-js4xs

    • @APARECIDAMARIADOSSANTOS-iy4wg
      @APARECIDAMARIADOSSANTOS-iy4wg 3 місяці тому +10

      Eu faço assada.Unto com gotas de azeite.Muito pouco.E viro a batata.Faço coxinhas assadas.Mandioca parece que fritou.Nossa.Muito óleo.Cada um com o seu gosto.Tem que respeitar Do jeito que Faço.As pessoas amam.Parece que fritou.Ou faz na panela que frita e,não vai óleo.Cuidem da sua saúde.Deus abençoe.

    • @sandrarenata7774
      @sandrarenata7774 3 місяці тому +16

      @@APARECIDAMARIADOSSANTOS-iy4wg muito óleo na sua opinião, porque você não entende nada de técnicas de cozinha/fritura. A melhor e mais saudável fritura é exatamente essa, a por imersão. Tem que respeitar o trabalho alheio, não gostou ? passa reto!

  • @manoellima2881
    @manoellima2881 25 днів тому +18

    Eu achando que você tava exagerando, mas meu Deus, realmente é a melhor batata frita de panela de pressão que já comi !

  • @cilaalves3921
    @cilaalves3921 3 місяці тому +168

    Muito legal, adorei.
    Minha mãe fazia frango temperado inteiro na pressão, com 1 litro de óleo. Ficava ótimo, igual frango assado de padaria. Depois ela reaproveitava o óleo pois ficava limpinho.
    Eu utilizo bastante panela de pressão, aprendi fazer pudim na pressão em 10 minutos, agora só faco assim.

    • @geaninecamposdesouza8117
      @geaninecamposdesouza8117 3 місяці тому +12

      pelo amor ensina a receita do pudim rsrs

    • @43Loira
      @43Loira 3 місяці тому +8

      Nossa manda a receita desse pudim..kkkk..dá para fazer em panela elétrica de pressão?

    • @lucarvalho8179
      @lucarvalho8179 3 місяці тому +7

      Minha mãe faz pamonha na panela de pressão.. delícia 🤤

    • @juniaj.rjeillecordeiro5707
      @juniaj.rjeillecordeiro5707 3 місяці тому

      Dois pecados: frango "deep fry" e depois reaproveitamento de óleo... é colesterol puro, pois a gordura fica saturada.. Não duvido que fique gostoso, mas pra saúde é muito perigoso.

    • @DanielaCosta-kl4ys
      @DanielaCosta-kl4ys 3 місяці тому +5

      Também já fiz o frango assim fica uma delícia realmente parecendo um frango assado

  • @toreliseu
    @toreliseu 25 днів тому +10

    O melhor é você salivando durante o vídeo, dá gosto e vontade na gente também!! Kkkkk
    Ótima dica, vou testar!!!

  • @PetronioRabelloCunha
    @PetronioRabelloCunha 3 місяці тому +77

    Sensacional, sensacional. Fica perfeita. Sabor e textura inigualável. Agora esse bando de chato anti fritura, vai comer way na air frayer. Parece que comemos fritura o dia todo, a semana toda, o ano todo.

    • @mariajosemachadolima8610
      @mariajosemachadolima8610 2 місяці тому +4

      e esse bando de chatos acham só porque eles gostam de lavar panela de pressão os outros também tem que gostar, não devem ter muito o que fazer pra ficar lavando panela de pressão..quem chega cansada do trabalho põe na frigideira e a batata fica ótima..deve ser quem não sabe fritar batata e põe pouco óleo aí é claro que não fica boa..então quando for ao Mc não coma batata frita, lá não é feita na panela de pressão..

    • @PetronioRabelloCunha
      @PetronioRabelloCunha 2 місяці тому

      @@mariajosemachadolima8610 coitada, não entendeu nada e fez um comentário idiota. A receita não é sobre tempo nem vida fudida. É só sobre uma maneira de fritar batata diferente que dá certo. Se quiser, desenho.

  • @dalienericcioteixeirabarbo652
    @dalienericcioteixeirabarbo652 5 годин тому

    Se esse não foi o melhor, foi um dos melhores vídeos que encontrei na internet! Obrigada!

  • @Mariahelenaamocats
    @Mariahelenaamocats 3 місяці тому +892

    Ai gente, não adianta ficar de mimimi dizendo que não é saudável por causa do óleo. Batata tem que ser frita no óleo. O sabor, a textura, o aroma, são incomparáveis. Não dá pra comparar! É 10 de 10 👏🏼👏🏼

    • @marianaprado5943
      @marianaprado5943 3 місяці тому +22

      Eu aprendi a fazer a batata sequinha , rápida e cim pouca gordura. Deixo bem sequinha . Lavo só com a casca, seco e depois descasco ponho sal e frito uns trés ou quatro minutos. Muito rápida.

    • @elisabittencourt6291
      @elisabittencourt6291 3 місяці тому +7

      Isso não é verdade .

    • @rosanasousa4074
      @rosanasousa4074 3 місяці тому +10

      Falou tudo, quase que a baba escorreu com essa batata top kkkk

    • @jethromartins
      @jethromartins 3 місяці тому +13

      é isso! ademais, evitando comer ultraprocessados diariamente, uma batata assim não faz, nem fará mal.

    • @HyamonnaDados
      @HyamonnaDados 3 місяці тому +6

      Infelizmente eu tenho que concordar, Af

  • @camilacagliati3202
    @camilacagliati3202 Місяць тому +9

    Acabei de fazer pra acompanhar um frango a parmegiana. Confesso que fiquei morrendo de medo da panela de pressão, mas deu tudo certo e ficou maravilhosa!!! Obrigada

  • @daniellecarvalho814
    @daniellecarvalho814 Місяць тому +12

    Acabei de fazer e deu super certo!! Só não coloquei o alho e o alecrim. A batata não fica com gosto de óleo, que maravilha!

  • @zanubialeite4864
    @zanubialeite4864 День тому

    Vc salivando falando a receita e melhor parte! ❤

  • @thauanferreira2965
    @thauanferreira2965 2 місяці тому +14

    Que doideira essa receita. Tenho que fazer. (E que saleiro chique da peste😂)

  • @mirellapaes5437
    @mirellapaes5437 3 місяці тому +54

    Gente do céééuuu!!!! nunca vi ngm conseguir fazer batata frita com batata inglesa e ela ficar assim! já virei sua fã🤩

    • @alineportugalc.barros1714
      @alineportugalc.barros1714 3 місяці тому +9

      Corta a batata inglesa e deixa de molho em agua com vinagre por meia hora, depois frita no oleo normal, e me diz se nao fica crocante ;)

    • @bibliadesvendandoaescritura
      @bibliadesvendandoaescritura 2 місяці тому +1

      @@alineportugalc.barros1714 ja tentei isso e não deu muito certo não...

    • @alineportugalc.barros1714
      @alineportugalc.barros1714 2 місяці тому +4

      @@bibliadesvendandoaescritura aqui em casa fica mto crocante, acho q vc pode estar colocando pouco vinagre, tem que ser uma quantidade razoável, nao é uma colher de sopa... é um tanto bom. E frita qdo a batata ficar esbranquiçada

    • @bibliadesvendandoaescritura
      @bibliadesvendandoaescritura 2 місяці тому +1

      @@alineportugalc.barros1714 obrigdo,, vou tentar novamente.

    • @gracateixeira3949
      @gracateixeira3949 22 дні тому

      ​@@alineportugalc.barros1714Não fica azedo do vinagre?

  • @rael_gc
    @rael_gc 3 місяці тому +28

    Ótima receita! Dizem que o frango (coxinhas da asa) também ficam muito melhor assim na panela de pressão. Inclusive era como era feito originalmente no KFC.

    • @Korniz0r
      @Korniz0r 3 місяці тому +6

      A panela de pressão facilita o processo de elevar a temperatura do oleo pra fritar o exterior enquanto o vapor cozinha o interior, e evita de perder muito sabor no caldo quando se cozinha na agua, é o melhor dos 2 mundos, abrir a panela pra dourar é muito mais rapido tbm pq o alimento ja está com o exterior ressecado pelo oleo e com o oleo já quente e o vapor retirado doura de imediato.

  • @crenildemariano1078
    @crenildemariano1078 3 місяці тому +23

    AMADA, FAÇO ASSIM, MINHA MÃE AMA. DEUS ABENÇOE PELO SEU TEMPO, GRATIDÃO 🙏🏽

  • @vanimarcato1919
    @vanimarcato1919 3 місяці тому +37

    Aninha você simplesmente é uma gracinha de menina e suas receitas são maravilhosas práticas e deliciosas e o seu jeitinho de explicar e cozinhar deixa a jente com fome já fiz várias receitas suas e deu tudo certo fica com Deus você e toda a sua família hoje agora e sempre ❤❤❤ ❤❤❤

    • @rosemaribrevesteky1132
      @rosemaribrevesteky1132 3 місяці тому +2

      Comentário Perfeito 👏👏

    • @anazambrin
      @anazambrin  3 місяці тому +5

      Ah meu Deus que delícia de mensagem obrigada pelo carinhooo ❤️❤️❤️

  • @deisantos9861
    @deisantos9861 День тому

    Fiz agora ! Deu super certo, amei

  • @LiaGuedes-nb1kv
    @LiaGuedes-nb1kv 3 місяці тому +14

    Eu amo batata frita,mas nunca fiz assim! Vou fazer, adorei esse modo.

  • @milenarodrigues3755
    @milenarodrigues3755 2 місяці тому +7

    Você está mudando minha vida ! NOSSA, eu sou apaixonada por batata, e essa é ESPETACULAR!!!! ❤❤❤❤

  • @idinaldostanguini-up9qt
    @idinaldostanguini-up9qt Місяць тому +1

    Explica super bem parabéns

  • @deniseguimaraes9741
    @deniseguimaraes9741 3 місяці тому +11

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏…fiz e deu muito certo!!! Valeu muito à pena , não precisei fazer a batata frita em dois tempos e nem entre esses dois tempos colocar os 5 minutos no freezer!! Foi direto na panela de pressão !! Muito bom!!

  • @meirebarbosa9792
    @meirebarbosa9792 29 днів тому +1

    Parabéns, melhor do que fritar de forma convencional.

  • @dalvanogueirasoaresdasilva7645
    @dalvanogueirasoaresdasilva7645 2 місяці тому +5

    Muito obrigada, já tentei fritar batata, d diversas maneiras, e nunca consegui, agora consegui com a sua receita .❤

  • @andreiarochalemos8075
    @andreiarochalemos8075 9 днів тому

    Amo suas receitas Ana, aprendo demais com você!

  • @marciadoza6224
    @marciadoza6224 3 місяці тому +18

    Adorei sua receita e é bom comer a batata frita, não sempre, mas é bom.

  • @jefuda
    @jefuda 7 днів тому

    Muito bom! Obrigado pela receita .

  • @valmirantoniorodrigues212
    @valmirantoniorodrigues212 3 місяці тому +9

    Acabei de fazer a batata ficou uma delícia, parabéns, crocante, sequinha,sem sujeira.

  • @LidieMagno
    @LidieMagno Місяць тому +1

    Nossa, não conhecia! Quero experimentar!

  • @joaobapt.8052
    @joaobapt.8052 3 місяці тому +36

    Já fiz e deu 100% certo, faço frango frito com esse método e fica ótimo também.

  • @carlamaciel5708
    @carlamaciel5708 Місяць тому +1

    Gostei da dica de usar alho e alecrim. Vou experimentar.

  • @aureasousa5136
    @aureasousa5136 3 місяці тому +6

    Uhuuuuuu ❣️, eu fiz, ficou maravilhoso, parabéns querida, pelas boas idéias, e o melhor de tudo, sem sujeira 👏👏👏👏❤️❤️

  • @rosanapinheiro5710
    @rosanapinheiro5710 Місяць тому +1

    Amooooo batata 🥔 frita, com certeza vou fazer.

  • @elietevitoria5887
    @elietevitoria5887 2 місяці тому +3

    Maravilhosa, não sou de frituras, mas uma vez ou outra tá lindo!!!! Mandei pra minha filha que também amou e agora Mandei pra minha sobrinha que com certeza, vai amar também, obrigada, abraços para todos, sou de Rondônia.

  • @assisgarces4977
    @assisgarces4977 Місяць тому +2

    Batata frita bom de mais...

  • @alexbsi1007
    @alexbsi1007 3 місяці тому +10

    Apesar de usar bastante óleo, parece que ficou super sequinha. Fiquei impressionado.

    • @osceifadores123
      @osceifadores123 2 місяці тому

      Mesma quantidade se fosse na panela normal

  • @cris840
    @cris840 Місяць тому +1

    Amo batata frita

  • @belisa909
    @belisa909 3 місяці тому +90

    Deve ficar muito bom e rápido pra fazer😊

    • @anazambrin
      @anazambrin  3 місяці тому +8

      Fica muito bom!!!! ❤️❤️❤️❤️

    • @josecarloslopesrodriguez4075
      @josecarloslopesrodriguez4075 3 місяці тому +2

      Batata bem saudável....😮

    • @scemist
      @scemist 3 місяці тому +1

      ​@@josecarloslopesrodriguez4075Hahaha, pois é! 😅

    • @anamariasantanna8657
      @anamariasantanna8657 Місяць тому +2

      Não faça, eu fiz não deu certo

    • @belisa909
      @belisa909 Місяць тому +2

      @anamariasantanna8657 eu fiz e ficou bom

  • @scarlettfontini4620
    @scarlettfontini4620 Місяць тому +1

    Uauuu genial amei bela

  • @carolisantos1
    @carolisantos1 3 місяці тому +43

    Ana é difícil manter uma vida fitness qdo chega notificações de seu canal 😂😂😂

  • @ligiavazfigueredodasilva9161
    @ligiavazfigueredodasilva9161 Місяць тому +1

    Eu amo batatas fritas.❤

  • @guilhermexavierrodrigues3878
    @guilhermexavierrodrigues3878 3 місяці тому +3

    Sua espontaneidade é cativante! Vou fazer e volto comentar.

  • @aparecidafernandesfranca6335
    @aparecidafernandesfranca6335 13 днів тому

    As milhas tbm ficam uma delícia
    Amo

  • @lisandromassa4371
    @lisandromassa4371 3 місяці тому +202

    A moça explica super bem, a tecnica de fritura é diferente e as pessoas sem ter sequer testado já reclamam. Lamentável.

    • @roneymoreira1387
      @roneymoreira1387 2 місяці тому +12

      Mais é do brasileiro mesmo criticam aquilo que não sabem

    • @mariajosemachadolima8610
      @mariajosemachadolima8610 2 місяці тому

      e daí? dá no mesmo..e ainda dá trabalho..tem que lavar panela de pressão..abrir..deixar fritar mais..enquanto isso a batata fica mais tempo no óleo..é fritura do mesmo jeito..pensei que fosse um jeito quase sem óleo..eu ponho óleo na minha frigideira, ponho a batata..frito em dez minutos e fica perfeita..se não for aquela boa de fritar, passo um pouquinho de maisena e ela fica crocante e sequinha, sem esse trabalhão todo..

    • @mariajosemachadolima8610
      @mariajosemachadolima8610 2 місяці тому +4

      ​@@roneymoreira1387faça e pare de criticar os outros, se você gosta faça é direito seu e quem não gosta também tem direito...dá trabalho sim..não gosto de lavar panela de pressão..brasileiro tem a mania que quando gosta de alguma coisa acha que todo todo mundo tem que gostar..

    • @lisandromassa4371
      @lisandromassa4371 2 місяці тому +1

      @@mariajosemachadolima8610 Você fez a receita?

    • @leticiaoliveiras8981
      @leticiaoliveiras8981 2 місяці тому +2

      ​@@mariajosemachadolima8610 o silêncio é uma benção. Já a preguiça.....

  • @brunotrop2814
    @brunotrop2814 13 днів тому

    Fiz aqui.. E é com certeza a melhor batata feita em casa que já comi. Muito obrigado

  • @anapaulateixeirabarros5627
    @anapaulateixeirabarros5627 3 місяці тому +5

    Ana sua maravilinda suas receitas são maravigold continue nos presenteando com suas receitas com seu amor pela culinária saiba que és muito amada por nós 🌹

  • @rafaelmarques9566
    @rafaelmarques9566 Місяць тому +1

    O sotaque mais bonito do mundo
    Parabéns pela aula.

  • @elizabethcazes3784
    @elizabethcazes3784 3 місяці тому +8

    Tudo que vc ensina é muito bom …

    • @yarabueno2353
      @yarabueno2353 Місяць тому

      Vou fazer, tenho uma Mini panela de pressão 😁 vai menos óleo e Menas batata, assim não como muito 😋

  • @MariaGarcia-vx2uj
    @MariaGarcia-vx2uj 29 днів тому

    Vou fazer 😋

  • @leovieira6874
    @leovieira6874 2 місяці тому +2

    Cara adorei a receita amei essa menina,muito espontânea inteligente e tão novinha que nos dá orgulho pela educação.

    • @ellasantos5741
      @ellasantos5741 2 місяці тому

      Menina novinha? Onde tu viu isso? Rsrs

  • @DéboraVizzottoNunes
    @DéboraVizzottoNunes 9 днів тому

    A melhor batata frita que eu fiz 😋 e cozinho bem porém sempre ficava murcha. Ficava ❤

  • @ednalima6075
    @ednalima6075 3 місяці тому +40

    Só faço batata frita assim. Deixo menos de dez minutos. É uma delícia ❤

    • @selmaalves7063
      @selmaalves7063 3 місяці тому

      Não entra água no óleo por causa do vapor na tampa da panela?

    • @bibliadesvendandoaescritura
      @bibliadesvendandoaescritura 2 місяці тому +2

      @@selmaalves7063 sabia que fast food, misturam agua com óleo nas fritadeiras... a agua fica embaixo e o oleo em cima, para não queimar o óleo...

    • @claudiahelenafigueiredolam1973
      @claudiahelenafigueiredolam1973 2 місяці тому

      Escorro o óleo de qq fritura, com a escumadeira inclinada na parede da panela.

    • @ednalima6075
      @ednalima6075 2 місяці тому

      @@selmaalves7063 Selma, eu deixo de 4 a 5 minutos , desligo o fogo e tiro a pressão com auxílio de uma colher, ligo o fogo novamente e deixo dourar. Se por acaso entrar água , nesses últimos minutos as batatas ficam sequinhas. Coloca o sal depois

    • @ednalima6075
      @ednalima6075 2 місяці тому

      @@selmaalves7063 esses 4 ou 5 minutos é depois que pega a pressão

  • @RosalinaCunha-j5s
    @RosalinaCunha-j5s 17 днів тому

    Tô amando suas receitas 😋😍

  • @Almirsmoments
    @Almirsmoments 3 місяці тому +71

    Minha mãe faz assim, mas ela usa a batata doce, fica sensacional

  • @KillerZNS
    @KillerZNS Місяць тому

    5:40 A voz dela toda feliz vendo a batata, uma verdadeira amante da cozinha!

  • @ALYUchiha
    @ALYUchiha 3 місяці тому +46

    Chocado, nunca vi fritar batata assim, que legal

  • @carlosEduardoMartins-se7uh
    @carlosEduardoMartins-se7uh 7 днів тому

    Suas receitas são ótimas!

  • @filiperoganti
    @filiperoganti Місяць тому +3

    Meia hora pra fazer uma batata frita, tem que ser maravilhosa mesmo hahah vou experimentar ^^'

  • @jairgoncalvesgomes9874
    @jairgoncalvesgomes9874 25 днів тому

    Eu nem terminei de ver o vídeo já sentei o dedo no like porque eu percebi que ficaria gostoso parece até que eu já estava comendo essa batata show de bola 😋😋😋🥰👏👏👍🥁🥁🥁🥁🚀🚀🚀🚀🚀🚀🚀🚀🚀🚀

  • @selmaspecial
    @selmaspecial 3 місяці тому +14

    Ana, gosto demais de suas receitas! Estou em Brasília 🇧🇷

  • @terezacristina6529
    @terezacristina6529 2 місяці тому

    Vou fz😋

  • @reginasantos9671
    @reginasantos9671 3 місяці тому +4

    Oi Ana batata frita é bom demais desse jeito nunca fiz na panela de pressão e vou fazer desse jeito 🍟

  • @antoniosantos9553
    @antoniosantos9553 Місяць тому +2

    Puxa vida!!!!!
    Tô salivando!!
    Ahhh meninaaaaa!!!!!

  • @aline1518
    @aline1518 3 місяці тому +7

    Nossa, sensacional, ficou sequinha, parabéns minha amiga 🥰🙏🏻

    • @gracielanatalizio7113
      @gracielanatalizio7113 3 місяці тому

      Sequinha?????? Com 900ml de ÓLEO!!!!!!!!!😮😮😮😮😅😅😅😅😅

  • @Elismar2003
    @Elismar2003 2 місяці тому +1

    Hummm...amo batata frita!! Não sabia que dava pra fazer na pressão....ainda dá pra usar esse alho pra fazer uma maionese...😋

  • @samantafisio
    @samantafisio 3 місяці тому +36

    Tem pessoas que ainda fritam coisas em óleo, meus pais adoram, fazem polenta frita, frango frito, então eles vão amar essa receita. Já aqui em casa já não utilizamos mais, tudo que da pra ir na airfryer, vai na airfryer, é mais gostoso com óleo?? Éééé com certeza para o meu paladar, mas gostamos de coisas mais práticas. Então não é uma receita para todas as famílias. Não deixa de ser uma ótima receita. ❤ beijos

    • @CassiaHelenaCosta
      @CassiaHelenaCosta 3 місяці тому +2

      Vc tem razão, a receita é maravilhosa, a Ana sempre arrasa.
      🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤

    • @BLACKGRAAL
      @BLACKGRAAL 3 місяці тому +4

      AS PESSOAS QUE AINDA FRITAM EM OLEO SÃO MILHÕES ...KKK

    • @amalliacosta
      @amalliacosta 28 днів тому +1

      @@BLACKGRAAL né kk

  • @katiakosty8222
    @katiakosty8222 18 днів тому

    Nossa! deve estar uma delícia, deu água na boca!

  • @Willdopsa
    @Willdopsa 3 місяці тому +11

    Geralmente se pode fazer muitos alimentos na panela de pressão mas poucos sabem, é possi elreduzir muito o tempo o que traz economia de gás, eu fiz em 10 minutos: pamonha, pudim, bolo de milho etc. Vale muito a pena e fica muito bom e fica da mesma forma feita em um forno, as batatas são novidades e deve ficar bom também

    • @estevaomsousa
      @estevaomsousa 3 місяці тому +2

      Oxe…pamonha na panela de pressão?Essa é nova…👍

    • @Willdopsa
      @Willdopsa 3 місяці тому +2

      @@estevaomsousa Até eu não sabia e achava que ia dar errado mas da pra fazer e fica boa em sem precisar fazer aquela "tralha toda de trouxa com a palha do milho" 👍👍👍👍

  • @karolinedelpupolosada5050
    @karolinedelpupolosada5050 22 дні тому

    Sensacional eu ameiiiiii muito obrigada pela receita ❤

  • @denisevelentimmedeiros3440
    @denisevelentimmedeiros3440 3 місяці тому +5

    Ana minha nossa amei nunca pensei em temperar com alho e Alecrim menina que show kkk TMJ obrigado por compartilhar QUE JESUS TE BENDIGA JÁ ESTOU INSCRITA ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @LucianoOliveira-fr6qv
    @LucianoOliveira-fr6qv 24 дні тому

    Gostei da receita . Adoro batata frita. E Não fico de “ mimimi “. Não é fácil de preparar e gasta óleo sim . Mas milagre não existe !

  • @luizareissilva5971
    @luizareissilva5971 3 місяці тому +14

    Faço na Airfly ,compro aquela pronta e melo no azeite e coloco na Airfly ,fica muito boa ,todos gostam. Melo no azeite congelada mesmo e coloco pra fazer.

    • @paololira9174
      @paololira9174 3 місяці тому +1

      Batata congelada na airfly, ninguém merece!!😝

    • @camilaricastro
      @camilaricastro 3 місяці тому +2

      air fryer**

    • @fernandomota6565
      @fernandomota6565 3 місяці тому +2

      Batata no congelada já tem óleo amigo, nem gaste seu azeite caro...

    • @ASouza-ut9kb
      @ASouza-ut9kb 3 місяці тому +1

      @@camilaricastro corrigindo uma idosa, nossa vc merece um Nobel da idiotice.

    • @canaldowill5417
      @canaldowill5417 19 днів тому

      Faço assim também com essas batatas e tem que colocar elas congeladas e com óleo mesmo, se não não ficam crocantes nem douradinhas. Eu já coloco o sal junto também, fica muito crocante

  • @valdecirrodrigues8131
    @valdecirrodrigues8131 21 день тому

    vou fazer hj pro almoço, bora testar,

  • @baironsantos2646
    @baironsantos2646 3 місяці тому +29

    Eu quero emagrecer e essa danadinha não deixa kkkkkkkkk valeu pela receita.

  • @Ivan17522
    @Ivan17522 23 дні тому

    Show de bola

  • @renataandrade7989
    @renataandrade7989 Місяць тому +3

    gente, quem não quer fritar, tem airfryer.... isso é comida afetiva, gosto de domingo na casa da vó. De vez em quando, vamos ser felizes

  • @TheJeniferB
    @TheJeniferB Місяць тому

    Amei ! Obrigada ❤

  • @suzanasantos852
    @suzanasantos852 3 місяці тому +6

    O segredo de não ficar oleosa, é cobrir com óleo...ao contrário do que alguns pensam... não pode colocar pouco óleo 😉

  • @carlamaciel5708
    @carlamaciel5708 Місяць тому +2

    Não conhecia o canal, nem esse modo de fazer. Parabéns! Vi vantagem em não respingar óleo no fogão pelo sistema fechado da panela.

  • @marisacatapano8479
    @marisacatapano8479 3 місяці тому +3

    Panela de pressão é uma maravilha!!! Não tem perigo nenhum se vc usar com cuidado

    • @ligiasommers
      @ligiasommers 3 місяці тому +2

      Não como fritura com óleos vegetais / óleo péssimo pra saúde . Vou olhar se vc tem receita na air fryer 🙏🏻

    • @algiedri
      @algiedri 3 місяці тому +1

      ​@@ligiasommersfaz com óleo de coco sem sabor

    • @ligiasommers
      @ligiasommers 3 місяці тому

      @@algiedri isso, óleo de coco ou óleo de abacate . Tb fica ótimo , mas evito frituras de qualquer maneira . Vc tb ?

    • @algiedri
      @algiedri 3 місяці тому +2

      @@ligiasommers eu não! Amo fritura 🤣

  • @kleberaraujo6908
    @kleberaraujo6908 26 днів тому

    Excelente!

  • @adrianapaixao296
    @adrianapaixao296 3 місяці тому +12

    Ana amei sua panela de pressão, linda, aonde eu acho pra comprar 😅😂❤

    • @adrianapaixao296
      @adrianapaixao296 3 місяці тому +2

      @@sargentochagas muito obrigada meu anjo pelo carinho, vou procurar❤️🌹

  • @anaritaresende8523
    @anaritaresende8523 2 місяці тому +1

    Do jeito que ela faz e vai falando, aí meu Deus, me dá água na boca e uma vontade enorme de fazer tbm 😮😊

  • @marleneborges2690
    @marleneborges2690 3 місяці тому +3

    Ana Bessa batata deve tá uma delícia e eu vou fazer Ana por favor fala para mim onde você comprou esse moedor de sal?

  • @gisellebraz3550
    @gisellebraz3550 Місяць тому +2

    Essa teceita me lembrou da infância, quando meus pais faziam batata frita na panela de ferro. Ficava bem parecida com essa, mas creio que na pressão é mais rápido de fazer.

  • @Evapelomundo
    @Evapelomundo 3 місяці тому +11

    Ana, ensina Fazer torresmo na panela de pressao! Um beijo

    • @TerezinhaCristinaSouza
      @TerezinhaCristinaSouza Місяць тому +2

      Oi ...Observação tirar a borracha.
      eEu faço o torresmo na pressão o importante é não esqueça é tirar a borracha de vedação da tampa se não a panela pode acumular pressão e acontecer acidentes.
      1 kilo de barriga de porco bem picadinha só tempero só com sal
      Oleo pra cobrir bem
      Tampe a panela
      Não esqueça tirar a borracha
      Leve ao fogo 30 minutos
      deixe fritar vai estourar igual pipoca
      Quando para desligue o fogo 🔥
      Observação Desligue o fogo.
      Abra com muito cuidado a panela Verifique se estiver dourado com uma escumadeira mexe bem desgrudar ds panela não tiver tampe a panela de novo, ligue o fogo e deixe mais uns 5 minutos mais fique de olho .
      Observação só tempero com sal depois de esfriar eu guardo eu pote eu utilizo a banha pra temperar feijão .Boa Sorte

    • @Evapelomundo
      @Evapelomundo Місяць тому +1

      @TerezinhaCristinaSouza obrigadaaa Terezinha! Vou Fazer!

  • @suelicosta5047
    @suelicosta5047 Місяць тому +1

    Faço essa batata a muito tempo mas Faço com fatias mais grossas e sem alecrim e alho, mas vou fazer assim, deve ficar muito bom. Uma dica, eu sirvo com manteiga ou Margarina. Derrete na batata e fica maravilhoso.

  • @taissouza1330
    @taissouza1330 3 місяці тому +4

    Perfeitas. Pena que morro de medo de panela de pressão 😅

  • @shaienycosta1672
    @shaienycosta1672 Місяць тому +1

    Fiz ontem, amei demais. Vou cortar mais grossa da próxima vez❤

  • @rejanedoloressilveira5765
    @rejanedoloressilveira5765 3 місяці тому +4

    SOU FÃ DE BATATA FRITA...MAS PRECISO REDUZIR GULOSEIMAS E GORDURAS😂😂😂

  • @anamatos6458
    @anamatos6458 3 місяці тому +1

    Melhor de tudo que feito em casa a gente sabe que o óleo é novo e não super saturado como os de restaurantes. Vou fazer esta receita

  • @gleversonfernandes2296
    @gleversonfernandes2296 3 місяці тому +4

    Indo comprar batata...

    • @anazambrin
      @anazambrin  3 місяці тому

      É maravilhoso Gleverson!!!! Depois me conta o que achou??? Ja aproveito pra agradecer seu apoio aqui no canal ❤️

  • @Mauro-Silva
    @Mauro-Silva 2 місяці тому +1

    Já fix 2x ficou top demais, valeu!

  • @nalupaixao1802
    @nalupaixao1802 3 місяці тому +9

    Amo suas receitas, mas essa eu passo 😂😂😂😂, valeu a intenção 🥰👍❤

  • @MarimiTellesDosSantos
    @MarimiTellesDosSantos 13 днів тому

    Vou fazer deve ficar uma delícia!!

  • @Ninha1574
    @Ninha1574 3 місяці тому +18

    Aqui em casa só faço na air fryer porque já compro pacotes prontos no mercado e não uso óleo para nada! Desacostumei até a sentir cheiro de óleo pra fritura! Uso só azeite, banha de bacon. Mais essa batata parece muito deliciosa! Vou por alecrim e alho junto na air fryer da próxima vez!😁

    • @biagoulart1256
      @biagoulart1256 3 місяці тому +1

      Eu gostei da sua panela de pressão e bem bonita do jeito que eu queria...se puder me dar uma dica onde posso comprar ,agradeço tb..vou fazer as batatas assim .Abraços.

    • @valdineiabrum5219
      @valdineiabrum5219 3 місяці тому

      Amo batata, mais gostaria de saber que marca é seu fogão queria comprar um desse pra mim de uma boca elétrico que esqueci bem

    • @shirleimedinateixeira395
      @shirleimedinateixeira395 3 місяці тому

      As batatas de pacote contém gordura hidrogenada, é por isso que fica boa na airfryer. Essa batata de pacote é um veneno para entupir as veias .Nunca mais fiz, orientação médica.

    • @s0ulsonyx
      @s0ulsonyx 3 місяці тому +1

      Deve dar para fazer com a banha de porco 🐷 também

    • @reginamgmendes320
      @reginamgmendes320 3 місяці тому

      ​@@valdineiabrum5219Eu tenho a muitos anos um da Cadence, é muito bom!

  • @sentalin
    @sentalin Місяць тому

    Adorei o vídeo. Bem explicado e sem enrolação. Gostei muito vou tentar fazer. Minhas filhas amam batata❤️😍. Parabéns, ótimo trabalho.

  • @daianesantos9206
    @daianesantos9206 3 місяці тому +68

    Deve ficar uma delícia 😋.
    Mas não tenho coragem de fazer é muito óleo 🪔😂

    • @juniaj.rjeillecordeiro5707
      @juniaj.rjeillecordeiro5707 3 місяці тому +5

      Nem eu ...fujo de alimentos "deep fry" embora eu ame batata frita....deixo pra comer eventualmente fora de casa.

    • @marciavideira7092
      @marciavideira7092 3 місяці тому +15

      Eu tenho 70 anos,comi a vida inteira,continuo comendo,não tenho colesterol alto,não sou gorda

    • @lucianeurman28
      @lucianeurman28 3 місяці тому +11

      ​@@juniaj.rjeillecordeiro5707 comer fritura fora de casa é uma fria, pois eles reutilizam o mesmo óleo a semana inteira e ele fica saturado. Melhor fazer essa técnica e com um óleo mais estável como o óleo de algodão

    • @juniaj.rjeillecordeiro5707
      @juniaj.rjeillecordeiro5707 3 місяці тому +6

      @@lucianeurman28 pode ser, obrigada pela dica, mas de fato prefiro e preciso ficar longe das frituras.

    • @lucianeurman28
      @lucianeurman28 3 місяці тому +3

      @@juniaj.rjeillecordeiro5707 sim, eu tbm. Mas quando comer, prefira fazer em casa pq aí vc terá certeza que o óleo é novo 😊

  • @L.Hodson
    @L.Hodson 2 місяці тому

    Farei !! Não gosto da bagunça da tradicional … Obrigado pela ideia inovadora!!

  • @katiafukasawa5804
    @katiafukasawa5804 3 місяці тому +20

    Eu acho melhor na Airfryer. Mais saudável. Valeu pela dica.

    • @davirossirosa77
      @davirossirosa77 3 місяці тому +3

      Há controvérsias. O vapor de óleo é mais nocivo do que o óleo em si.

    • @juniaj.rjeillecordeiro5707
      @juniaj.rjeillecordeiro5707 3 місяці тому +2

      ​@@davirossirosa77mesmo? Onde obter informações precisas sobre isso?

    • @davirossirosa77
      @davirossirosa77 3 місяці тому

      @@juniaj.rjeillecordeiro5707 O vapor do óleo já é o óleo sobreaquecido, o que libera certas substâncias prejudiciais. Se procurar com calma verá artigos que falam sobre o aquecimento acima dos 120ºC e sobre aquela "crostinha" que a maioria de nós gostamos por deixar crocante o alimento.

    • @sarahchan2546
      @sarahchan2546 2 місяці тому

      ​@@davirossirosa77Primeiro era a reação de maillard, agora é o vapor, a ciência cada vez mais encrencando com a Air fryer...bora procurar os artigos científicos e ver o menos pior