Вешенки маринованные

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 128

  • @va_e_17
    @va_e_17 3 роки тому +7

    Спасибо большое закатала по Вашему рецепту очень понравилось , просто Супер.Благодарю Вас за рецепт.

  • @barbarabruiska2055
    @barbarabruiska2055 3 роки тому +11

    Сколько пересмотрела МК ,Ваш наилучший рецепт,без заморочек и лишних слов,спасибо.

  • @ЕвгенийМишустин-ю6ч
    @ЕвгенийМишустин-ю6ч 3 роки тому +10

    Спасибо большое сделал по вашему рецепту, изумительно получилось,дай бог вам здоровья.

  • @РустамАбасов-с9г
    @РустамАбасов-с9г 4 роки тому +6

    Ооо грибы! Мы любим грибы маринованные. Спасибо за рецепт. Наверное вкусно получится.

  • @Гала-ф9о
    @Гала-ф9о 8 місяців тому

    Спасибо большое. Самый "ходовой", применяемый рецепт. Многие будут им пользоваться. При таких пропорциях грибы получаются очень вкусные. Я сделала по Вашему рецепту. Грибы мариновать не только вкусно, но и выгодно. Из 1 кг вешенки у меня получилось 1,5 литра маринованных. Грибы укладывала плотно. Не трамбовала, но потряхивала банку. Сначала грибы уложила, потом маринадом залила. И баночки использовала небольшие, чтобы открыть и съесть сразу, без хранения. Ещё раз спасибо,

  • @__2170
    @__2170 4 роки тому +8

    Замечательный рецепт 👍👍👍🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @ТамараПолулях
    @ТамараПолулях 3 роки тому +7

    Здравствуйте, по вашему рецепту делаю грибы второй год, очень вкусные, спасибо за рецепт. Здоровья вам и вашим близким.

  • @РейханБаширова
    @РейханБаширова 4 роки тому +5

    Очень люблю грибы ,спасибо за рецепт,непременно воспользуюсь

  • @МухтарКасенов-з4б
    @МухтарКасенов-з4б 2 роки тому +2

    Спасибочки.Крепкого здоровья.

  • @millsmills704
    @millsmills704 2 роки тому +4

    Спасибо большое ♥️ готовлю сейчас по вашему рецепту 🤗 осталось 15 минут 😘

  • @кумаСагын
    @кумаСагын 3 роки тому +6

    Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Я готовлю несколько видов грибов. в этом году буду готовить, вешенки в моринаде. Здаровье вам!

    • @УШахини
      @УШахини  3 роки тому +2

      Здравствуйте! Спасибо огромное за отзыв! И Вам крепкого здоровья

  • @ЭЭР-т2д
    @ЭЭР-т2д 4 роки тому +4

    Здравствуйте!
    Обязательно попробую.
    Спасибо за рецепт
    Здоровье Вам крепкого, и процветания🙏👍🇦🇿

    • @УШахини
      @УШахини  4 роки тому +2

      Здравствуйте! Спасибо огромное!

  • @АбзандаГуссейнова

    Спасибо за рецепт. Теперь буду мариновать так.

  • @КамилаВоинова
    @КамилаВоинова 4 роки тому +7

    Ммммм как вкусненько. Зимой с жареной картошкой да и вообще с остальными блюдами самое то😍👍🏻👍🏻👍🏻

    • @elenashebet1812
      @elenashebet1812 3 роки тому +2

      Сделала на пробу, изумительно, сегодня ещё пошла купила вешенки, делаю. Спасибо

  • @фараНуралиев
    @фараНуралиев 3 роки тому +2

    Сделал по вашему рецепту ,все остались довольны очень вкусно спасибо

  • @ОльгаИвановнаАлевранова

    Спасибо большое, ваш рецепт понравился больше всего, сейчас и буду делать.

  • @АлександрКомченко-ю9м

    Спасибо буду пробовать!

  • @мариялазовская-я7д
    @мариялазовская-я7д 2 роки тому +3

    Простой рецепт ,спасибо,

  • @ЛюдмилаМартынова-и8н

    Долго искала рецепт на вашем остановилась действительно классный рецепт Спасибо

  • @enteresan_bilgiler
    @enteresan_bilgiler 4 роки тому +3

    Ellerine sağlıq.Qışa hazırlıq resepti üçün təşəkkürlər.Beyendim.👍👍👍👍👍

  • @МаксимПроскурин-э3е

    Самый лучший рецепт

  • @Рафига-э8б
    @Рафига-э8б Рік тому +1

    Грибы получились на славу.Спасибо👍

  • @ОльгаИзРоссии
    @ОльгаИзРоссии 2 роки тому +2

    Спасибо, сейчас буду делать.

  • @karuzl
    @karuzl 2 місяці тому

    Спасибо. Чётко и ясно .

  • @Qwest16198
    @Qwest16198 3 роки тому +3

    Вешенки с укропом супер)

  • @РрАа-и9к
    @РрАа-и9к 4 роки тому +3

    Спамибо за рецепт!

  • @karinafood5591
    @karinafood5591 4 роки тому +3

    Спасибо, за рецепт! 👏👏

  • @АслановМирамир
    @АслановМирамир 4 роки тому +4

    грибы зимой самое то 👍👍👍

  • @shakhismail7258
    @shakhismail7258 2 роки тому +2

    Самый простой способ супер

  • @va_e_17
    @va_e_17 3 роки тому +3

    Спасибо большое

    • @УШахини
      @УШахини  3 роки тому +1

      на здоровье🌷

    • @va_e_17
      @va_e_17 3 роки тому +2

      @@УШахини
      🙏🙏🙏❤️💯

  • @АбзандаГуссейнова

    👍👍👍🙏

  • @ГалинаНегреева
    @ГалинаНегреева Рік тому +1

    Скажите, а укроп не зонтики можно класть?

  • @РрАа-и9к
    @РрАа-и9к 4 роки тому +3

    Очень просто и быстро.

  • @МалинуаМэтт
    @МалинуаМэтт 2 роки тому +6

    Крутой рецепт! Спасибо! Завтра будем готовить! Только не увидела, сколько сахара нужно на такой объём

    • @olganebrat7431
      @olganebrat7431 Рік тому

      Где сахар? И сколько?

    • @olganebrat7431
      @olganebrat7431 Рік тому

      Простите,увидела про сахар!😅

  • @ДиляраМухаметшина-г6п

    На 1 кг грибов сколько соли,сахара,и уксуса

  • @ТатьянаВеселова-ь1х
    @ТатьянаВеселова-ь1х 11 місяців тому

    Уксус добавляют в конце варки грибов,а так всё хорошо,сегодня тоже мариновала😅

  • @Ясминабарби
    @Ясминабарби Рік тому

    Здравствуйте а сколько надо дожить сахара я что то не увидела

  • @СветланаБамбышева-с9в

    А сахар забыли положить?

  • @АлексейЧулин
    @АлексейЧулин 2 роки тому +3

    Чем можно заменить зонтики укропа?

    • @УШахини
      @УШахини  2 роки тому +1

      попробуйте обычный укроп

  • @siadanurieva9001
    @siadanurieva9001 3 роки тому +3

    Можно ли хранить при комнатной температуре в квартире? Погреба нет (

    • @УШахини
      @УШахини  3 роки тому +3

      у меня тоже погреба нет, храню в нише с остальными банками, в квартире))

  • @ИринаКулакова-х5м
    @ИринаКулакова-х5м 2 роки тому +2

    Сахара сколько?

  • @РиммаСпиридонова-и5д
    @РиммаСпиридонова-и5д 7 місяців тому +1

    Я не выливаю первую воду, она же самая вкусная грибная, прямо в нее забрасываю все те же пряности.Остальное все также.

    • @ЕленаМихайлова-г1ь
      @ЕленаМихайлова-г1ь 7 місяців тому

      У нас одна семья лет 15 назад занималась выращиванием и маринованием вешенок(кстати, правильно вëшенок ( на продажу. И вот дала она мне рецепт. Да, именно делается маринад, закидываются грибы и этим же маринадом заливать.. Правильно написали, что это же вешанки! Так же, как и шампиньоны, единожды.

  • @ekaterinamatvienko1462
    @ekaterinamatvienko1462 3 роки тому +5

    Можете написать сколько сахара ложить?

    • @УШахини
      @УШахини  3 роки тому +2

      Здравствуйте) 2 столовые ложки

  • @tesler312
    @tesler312 2 роки тому +3

    У вас метод готовки отличается от других. Это принципиально отварить вешенки отдельно а потом ещё варить со специями? В других роликах вроде не так. Или можно сразу все вместе варить?

  • @grib-68
    @grib-68 4 роки тому +4

    Мариную почти так же,только грибы не отвариваю и чеснок с уксусом добавляю перед концом варки.Вешенка маринованная....это словами нге передать.

    • @УШахини
      @УШахини  4 роки тому +3

      А не отваривать тоже можно🙂? Это не опасно?

    • @grib-68
      @grib-68 4 роки тому +3

      @@УШахини Нет,не опасно,это самые чистые грибы,они выращиваются на чистом субстрате,они даже не моются а ополаскиваются водой и всё.

  • @ЕленаТумко-ь6н
    @ЕленаТумко-ь6н 3 роки тому +1

    Сахар есть но вот сколько? Этого в рецепте нет

  • @Nazo-84
    @Nazo-84 Рік тому

    Сколко ложек сахара положит???

  • @ЗаринаАлимова-л9с
    @ЗаринаАлимова-л9с 3 роки тому +4

    Можно ли свежий укроп?

  • @ІгорСирватка-е1ж
    @ІгорСирватка-е1ж 3 місяці тому +1

    Зачем сливать воду??? Весь вкус грибов в раковину. Попробуйте все специи добавить в конце варки и проварить минут 10 и сравните результат.

  • @АааАааа-ч2ф
    @АааАааа-ч2ф 3 роки тому +1

    А где сахар дели?

  • @ТатьянаАлешина-п3д
    @ТатьянаАлешина-п3д 2 роки тому +2

    Доброго времени суток. Сейчас жду закипания уже в маринаде,очень соленая.надеюсь выровняется.спасибо.

    • @УШахини
      @УШахини  2 роки тому +1

      мне сначала тоже показалось соленой, последнюю банку открывала через год (может и больше) съела прям с кайфом)))
      А вообще некоторые советуют грибы перед употреблением промывать в холодной воде. Одна женщина угощала нас маринованным перцем и грибами, ну очень солёные, говорит так и должно быть потому что их перед тем как есть промывают. Но я их так ела, оочень вкусно

  • @НатальяСвиридова-р7б

    Так сколько сахара, на 2 л маринада?

  • @ОоооРррр-р4ю
    @ОоооРррр-р4ю 4 роки тому +5

    Я никогда так не мариную ,но это бомба .ставлю 5 лайков .

  • @МаринаТолмачева-ш4о

    В рецепте под видио написано в маринад 3ст.ложки, а на видео 4-ре, сколько все таки соли на два литра? Подскажите точнее

    • @УШахини
      @УШахини  3 роки тому +2

      я обычно соли всегда добавляю мало что бы я не готовила, видимо когда открыла банку, грибы показались мне солёными и я решила подкорректировать описание, поэтому добавьте сначала 3 попробуйте рассол на вкус, и если Вам покажется мало добавьте и четвёртую.

    • @МаринаТолмачева-ш4о
      @МаринаТолмачева-ш4о 3 роки тому +1

      Спасибо, попробую три.

  • @ИВАНМАСТЕР-щ6г
    @ИВАНМАСТЕР-щ6г 2 роки тому +2

    Подскажите пожалуйста как можно хранить?

    • @УШахини
      @УШахини  2 роки тому +1

      так же как и храните др.консервы и маринады на зиму), в погребе, на балконе или в нише (если квартира). А после того как откроете - в холодильнике 🙂

    • @УШахини
      @УШахини  2 роки тому +1

      так же как и храните др.консервы и маринады на зиму), в погребе, на балконе или в нише (если квартира). А после того как откроете - в холодильнике 🙂

  • @vkusno-26r
    @vkusno-26r 2 роки тому +1

    Здравствуйте, можно вопрос, они у вас не вздулись?? Если вздувается в чём может быть причина?

    • @УШахини
      @УШахини  2 роки тому

      Здравствуйте, нет не вздулись. Это видео я снимала год назад, одна баночка до сих пор осталась, я ее вчера открыла. Ем с удовольствием❤️. Может Вы уксус забыли добавить, когда закрывали? Но у меня банки целые и грибочки вкусные.

    • @ЛучСолнца-э7ю
      @ЛучСолнца-э7ю Рік тому

      Стоп! 😮Когда закрываешь ЕЩЁ ДОБАВИТЬ УКСУС??? ВЫ ЖЕ В РАССОЛ ДОБАВИЛИ А ТУТ ГОВОРИТЕ ПЕРЕД ЗАКРЫВАНИЕМ ЗАБЫЛИ ДОБАВИТЬ МОЖЕТ?

  • @АнаитМинасян-ц1л

    А сахр сколько ложек

  • @nataliann4452
    @nataliann4452 3 роки тому +2

    В описании написано 3 ст ложки соли, а в видео говорит 4 ст ложки. Так сколько нужно?

    • @promagro8552
      @promagro8552 3 роки тому +1

      читайте описание, автор говорит что положила 4ст.л и ей показалось много, т.к есть все малосоленое

  • @НинаАнтипова-д1ъ
    @НинаАнтипова-д1ъ 3 роки тому +2

    Укропа нет можно семена?

    • @УШахини
      @УШахини  3 роки тому +1

      я не пробовала семена, поэтому не знаю что сказать, но в зонтиках тоже семена... наверное можно

  • @promagro8552
    @promagro8552 3 роки тому +1

    Зонтиков нет, но есть свежий мороженный, можно его в маринад?

    • @ЕвгенийМишустин-ю6ч
      @ЕвгенийМишустин-ю6ч 2 роки тому +2

      Можете в магните или в пятёрочке сушёный укроп купить тоже вкусно получается

    • @martynevich
      @martynevich 2 роки тому +1

      Нет. Лучше тогда семена. Или палки от зонтиков. Мороженый свежий - не надо.

  • @ВалентинаОшейко-х3ы

    А сахар

  • @НаталияКлям
    @НаталияКлям 3 роки тому +3

    Куда пропал сахар???

    • @УШахини
      @УШахини  3 роки тому +1

      в описании он есть, я добавила его, просто телефон отключился, в кадр не попало

  • @Vid08
    @Vid08 11 місяців тому

    Зачем их так долго варить? Первый раз долго- а потом еще 20 мин?

  • @impti6854
    @impti6854 Рік тому

    А сахар?

  • @ВераПолыгалова

    Где сахар, не найду?

  • @МаринаЯцюк-о6ж
    @МаринаЯцюк-о6ж 2 місяці тому

    Сахар сколько? Буду сейчас готовить.

    • @УШахини
      @УШахини  2 місяці тому

      Здравствуйте🌸😊В описании я всё подробно расписала и объяснила. Сахара 2 столовые ложки, а соль пробуйте на вкус, сначала добавьте 3, потом если что добавьте ещё. Приятных заготовок.

    • @ЛюдмилаКоровина-й6щ
      @ЛюдмилаКоровина-й6щ Місяць тому

      Й​@@УШахини

  • @ОльгаКузнецова-з9ш

    А кода их можно есть? Через неделю? Месяц? ..... ,🤤

    • @УШахини
      @УШахини  Рік тому

      я открыла зимой, но думаю, что и через неделю можно

    • @УШахини
      @УШахини  Рік тому

      на НГ в этом году я мариновала шампиньоны за день до праздника и 31 мы их уже ели. Кстати, на канале есть этот рецепт, тоже получается оооочень вкусно

  • @мариялазовская-я7д
    @мариялазовская-я7д 3 роки тому +3

    Пишите 3 ст.л соли,а видео с 4 ст.л?

    • @УШахини
      @УШахини  3 роки тому +1

      да, когда я открыла банку решила подкорректировать описание, я во всем соли добавляю мало и поэтому мне показались солеными, я ещё долила немного кипятка. Хотя другим нормально и так

  • @lydmilamarchenko3560
    @lydmilamarchenko3560 Рік тому

    Понравилось что без стерилизации 🎉

  • @РазияЛицун
    @РазияЛицун 3 роки тому +4

    А что йодированую соль нельзя использовать?

    • @УШахини
      @УШахини  3 роки тому +2

      мы в консервацию и маринады обычно добавляем крупную, нейодированную. некоторые добавляют

    • @promagro8552
      @promagro8552 3 роки тому +2

      Вообще в консервацию нельзя, говорят банки взрывает, но лично я не пробовала. Рисковать не особо хочется продуктами, временем и трудами.

  • @natakarimova4694
    @natakarimova4694 4 роки тому +2

    Salam neçesiz elerivize saglıq💕

    • @УШахини
      @УШахини  4 роки тому +2

      Salam🙂. Çox sağolun🙏. Siz necəsiz? Tanımadım amma

  • @7impotiaga
    @7impotiaga 2 роки тому +1

    С этими крышками можно и не переворачивать

  • @СергейМаксименко-у4ц

    Куда делся сахар?

    • @УШахини
      @УШахини  3 роки тому +2

      действительно, я оказывается забыла снять этот момент 🙈🙈 извиняюсь😟, но он есть и в описании и в обзоре

    • @НатальяО-ь2х
      @НатальяО-ь2х 3 роки тому +1

      Отличный рецепт! Закрыла по вашему рецепту- понравились и мне и детям ! Супер! Спасибо!!!

  • @ТатаЛаврук
    @ТатаЛаврук Рік тому

    Долго нельзя варить, они становятся жёсткими. Проверено на своём опыте...

  • @СергейСергеевич-о7ш

    Слишком много времени варятся грибы, это ж вешенки

    • @ГалинаНегреева
      @ГалинаНегреева 9 місяців тому

      Я заметила, чем меньше размер грибочков, те быстрее варятся👍🌷

  • @lianaavetyan368
    @lianaavetyan368 8 місяців тому

    ya sdelala ne kusnie

  • @РусланПермінов-о3г

    70 минут стерилизовать ну ты даешь😅

    • @УШахини
      @УШахини  Рік тому

      не семидесяти а семи-десяти минут

  • @Елена-щ9ф9м
    @Елена-щ9ф9м 2 місяці тому

    За 30 минут варки - от грибов не останется вкуса.....
    Даже опята так долго не варят!

  • @ЛюдаМила-й2о
    @ЛюдаМила-й2о 2 роки тому +1

    Я кладу, на литр, 1 ложку соли и 2 сахара и то соленючие получаются. А тут 2 соли.... 😳

    • @Oks19.
      @Oks19. Рік тому

      Я тоже ложу на литр 1 ст. ложку соли и 2 ст.ложки сахара , такой маринад я делаю для всех грибов + перец и лаврушка и всё.

  • @АлександрКомченко-ю9м

    Спасибо буду пробовать!