چۆنیەتی دروستکردنی شيخ محشي . مترجم عربي . chonyati drwst krdni shex mahshi . خواردنى كوردى
Вставка
- Опубліковано 3 лют 2025
- سەردانی سایةکەمان کەن خواردنی کوردی www.xwardnikur... اضغط هنا موقعنا
بسم الله
اليوم نعمل شيخ محشي
حفر بذنجان بهذه شكل
نستعمل ملعقه صغيره
حشوه متكون من
بصل واحد
500 غم لحم مفروم
200 غم لوز
200 غم زبيب
نحمر بذنجان بزيت
كرفس للطعم
نحشوه
نضع على نار هادء
نحضر صاوص
قليل زيت
2 ملعقه معجون طماطه
نغليه بزيت
ملح حسب رغبه
كمون ملعقه صغيره
فلفل حلو كامل
نضع عليه ماء حار
ننتظر20 دقيقه
بعد 10 دقائق
نضعه على نار هادء
ثم ننتظر10 دقائق ينتهي
مجموع 20 ديققه على نار
هذه شكل نهائي صحه
لا تنسو الاشتراك و لايك
شكرن للمشاهده