Cách Làm Bánh Bèo Ngọt thật ngon _ Bánh Bèo Lá Cẩm. Steamed Rice Cake_English subtitle.
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- Các bạn bấm vào link để được xem tất cả videos của Beth Kitchen / @thebethkitchen
#banhbeo #bánhbèo
Các bạn vào trang website của Beth, www.thebethkitc... sẽ có thêm nhiều món ăn ngon khác, và có thể in ra công thức nếu cần.
Tại website các bạn có thể tìm mua những đồ dụng cụ bếp mà Beth đã dùng trong các video mà có nhiều bạn đã hỏi tìm mua, Beth có link để mua trong đó nhe. Nếu xem bằng điện thoại hay iPad thì các link mua sẽ nằm ở dưới cùng của các trang, còn xem bằng máy tín thì các link đó sẽ nằm ở bên cạnh hình của các món ăn.
#banhbeongot #banhbeo #botgao
/ beth.thebethkitchen.com
Công thức Bánh Bèo Ngọt La Cẩm:
Nguyên liệu cho hơn 50 bánh, cho 8,9 người ăn no nê.
* Phần bột:
1 + 1/2 cúp = 180 gram bột gạo tẻ
4 muỗng canh (Tbsp) = 32 gram bột năng
1/4 tsp = chưa tới 1 gram muối biển iốt
1/2 cup = 129 gram đường
* Phần nước:
Chưa tới 2 cúp = 450 gram = 450ml nước nóng
3 muỗng cà phê (tsp) = 6 gram bột lá cẩm
1+ 1/2 cup = 350 gram = 350 ml nước nấu cho thật sôi
1/2 muỗng cà phê (tsp) = 2 gram dầu dừa
* Phần đậu xanh:
1/2 cúp = 135 gram đậu xanh không vỏ, vo sạch ngâm với 2 cúp nước sôi, ngâm đậu 3 giờ. Nấu/hấp đậu trong nồi áp suất với 1 cúp nước, thời gian nấu là 8 phút, rồi để nồi tự xả hơi. Nếu không có nồi áp suất thì các bạn hấp đậu trong nồi hấp và thời gian hấp là 16,17 phút.
Đậu chín thì xay đậu với 1/4 muỗng cà phê muối biển iốt.
* Phần nước cốt dừa:
1/3 cup = 89 gram đường
2 muỗng canh = 16 gram bột năng
1/2 muỗng cà phê (tsp) = 3 gram muối biển iốt
1 ống vani
Trộn các nguyên liệu khô cho đều rồi cho vào,
1 lon = 400 ml nước cốt dừa (coconut cream)
1 cúp nước = 240 ml nước
* Đậu phộng:
1/4 cup = 40 gram đậu phộng
Đậu phộng nướng hay rang cho vàng rồi xay với 1/8 muỗng cà phê muối biển iốt.
* Trước khi hấp bánh phải hấp chén 5' trước. Hấp bánh nước phải nhiều và thật sôi. Hấp bánh 10-12' cho bánh thật chín.
Hy vọng các bạn sẽ làm thử món bánh bèo này, và chia sẻ công thức với nhiều bạn bè và người thân.
Xin ủng hộ chương trình của Beth nhe các bạn
Like, Chia sẻ và Đăng Ký Chương Trình để được nhận tin khi Beth có video mới. Cảm ơn các bạn!
Chén Bánh bèo amzn.to/3IrJIJJ
Chúc mừng Beth.🎉😍.Bạn thật xứng đáng được nhận sự yêu thương của mọi người.
Tôi làm đúng theo công thức của Beth, ra bánh dai, không cứng, ngon, nhưng đổ bánh không có xoáy được, cả bánh bèo mặn cũng vậy, có lẽ tại tôi cho ít bột vô khuôn vì không thích ăn bánh dày nhiều bột, mau ngán. Thanks.
Bánh bèo màu lá cẩm đẹp quá má lúng đồng tiền 👍❤️ cảm ơn bạn chia sẻ món bánh bèo lá Cẩm
Bánh bèo ngọt nhìn hấp dẫn quá. Màu lá cẩm rất là bắt mắt. Cám ơn bạn đã chia sẻ👍🏻
Cong thuc cua Beth de hieu, nhanh va hap dan, thanh cong ngay at the first try.
Beth rất dễ mến dù chỉ qua lời nói
Cảm ơn Beth làm rất gọn gàng sạch sẽ và đẹp lắm 👍
rất vui mừng khi Beth trở lại, hơn cả năm nay chị rất là ngóng những món ăn mới của Beth, bây giờ mới biết vì tình trạng sức khỏe và rất vui khi chào đón Beth trở lại để tiếp tục cho ra những món ăn mới, Bech hướng dẫn rất dễ hiểu và tận tình, nhất là liều lượng chính xác và luôn chụp hình những nguyên liệu được kèm theo. Bây giờ thật sự mới có cơ hội cám ơn Bech rất nhiều và chúc Beth luôn luôn có sức khỏe thật tốt để phục vụ ngành ẩm thực ngày càng phong phú hơn.
Dạ không có chi, em rất vui khi có thể chia sẻ ct cách làm với các anh chị em gần xa. Em cảm ơn chị rất nhiều đã luôn ủng hộ chương trình của em.
Cô Phúc Thân Chào Beth Và Cám Ơn Cháu Thật Nhiều.Cô Có Nấu Những Món Theo Công Thức Của Cháu Rất Là Ngon.Gia-Đình Cô Đang Ở Tiểu-Bang Illinois Thành Phố ROCKFORD Cách Chicago 1Giờ Lái Xe.Cô Rất Vui Là Cháu Đã Trở Lại Trong Chương Trình Nấu Ằn Trên Kênh You Tub.Cô Nguyện Cầu Ơn Lành Đức-Chúa-Trời Ban Phước Trên Gia-Đình Cháu Được Nhiều Sức-Khỏe..Bình-An.Xin Chúa Bảo Vệ Trong Đại Dịch Được An-Lành.🙏🏻❤️GODBLESSED ❤️🙏🏻GODBLESS..Cô Chào Cháu Và Cả Nhà Nhà.
em rất thích các video của chị vì ngắn gọn, dễ hiểu, vừa dùng cân vừa dùng muỗng đong và chị ghi công thức cách làm rất rõ ràng ở bên dưới, ko phải mất tg tua đi tua lại để xem ct khi làm.
bạn làm bánh bèo ngọt ngon quá rất tuyệt vời
Chúc mừng chị Beth đã được nút bạc. Em rất thích chị hướng dẫn cách làm nhanh gọn tỷ mỹ thí dụ như bánh bò nướng ăn rất ngon thanks chị Beth em chúc chị trẻ đẹp khỏe mạnh để hướng dẫn thêm những món ngon ❤❤
We are so happy for you that you have a UA-cam channel
chuc Beth luon khoe manh de tiep tuc chia se nhung mon an VN
chia sẽ cách làm bánh bèo hay quá bạn
Em đang kiếm bánh bèo ngọt. Yêu chị quá đi thôi.
Cám ơn chị nhiều
Congrats Beth! It’s well deserved. I just recently started following your channel. May you regain your health and on your road to recovery!
Thank you so very much!
Chuc mung Beth. Cam on Beth huong dan that long va cac mom an rat ngon vua mieng.
chuc mung chi Beth ,chi là nguoi rat có tâm trong cach chia se .Chi rat xung đang nhan đuoc nhung gi tot đep nhât.chuc mung và cám on chi
Cảm ơn chị rất nhiều!!!
Chào cô chúc mừng cô đã trở lại ,cô vắng rất lâu chúc sức khoễ cô và gia đình , tất cã những món cô chĩa dẫn rất là ngon và thật rõ ràng cám ơn cô nhiều lắm 👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐💐💐💐
Dạ cảm ơn cô rất nhiều!
bánh bèo ngon, màu đẹp dễ làm tại nhà
Chúc mừng Beth đã được nút bạc nhé. Beth rất xứng đáng vì chỉ dẫn các món ăn vừa tận tình vừa chi tiết 🙏👍💕
Huge congratulations to you Beth! Much deserved recognition! Your dedication and effort are very much appreciated! not sure if you remember me but i was the one who followed your recipe for goi cuon to serve 13 people at our camping vacation back in 2018. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Aww..thank you so much Anh! Yes, I do remember your comment but I did forgot the name, since so many people have the same name.
Stay safe!
Thank you Beth ,it;s my favorite dessert ,too . Love the way you cooked . Thanks for the recipe. Wishing you be healthy and happy !
Thank you so much chị! Stay safe!
Thank you @@Thebethkitchen
Luôn thích xem và làm theo cách chỉ dẫn các món ăn của Beth từ những video đầu tiên.. Phương thức chỉ dẫn rõ ràng và chi tiết.
Trình bày đẹp mắt & đầy nghệ thuật.
Chúc mừng sức khỏe Beth!
Dạ em cảm ơn chị rất nhiều!
Welcome back Beth!!! I just made your Hue Tieu Soup today. Its delicious. Family love it.
Ban qua de thuong , de men, va kheo, minh rat kham phuc ban, minh se lam banh beo cho ca nha an .
Beth cảm ơn chị rất nhiều!
cam on chi da chia se mon' banh' nay`...em rat thich cai cong thuc' cua chi lam`...y' cua chi rat hay la` vua` chi cach' measure bang` "cup" va` bang` "ky'" ... vay ai cung co the xem chi. va hoc duoc...em chuc mung chi nha !!
So sorry you are going through so much with your health! So proud of you on your accomplishment with UA-cam. Congratulations!
And you look so beautiful! Yes, please take care of yourself. Your health is more important than us or UA-cam.
Hi Lisa, thank you very much for your kind words!
Cô ơi, con không mua được lá cẩm, nhưng con có ít hoa đậu biếc khô, con làm theo công thức mà cô chỉ dẫn, màu lên tím biếc cũng đẹp lắm nha, con cám ơn cô Beth nhiều nhiều
Cam on Ban rat nhieu da chia se cong thuc
Chúc mừng the Beth Kitchen. Send my best wishes & God bless you forever.
Chúc mừng em và rất là cảm ơn em đã cho ra nhiều video hữu ích!
Bạn rất chân tình tôi rất thích kênh của bạn khéo tay
Cảm ơn bạn rất nhiều!
Chúc mừng em ! Tận tâm từng chia xẻ nhỏ nên em rất xứng đáng nhận được sự thương yêu của mọi người.
Dạ em cảm ơn chị rất nhiều!
Rất vui khi nghe tin Beth đã bình phục và tiếp tục lên sóng ẩm thực. Hơn nữa Beth lại chia sẻ món ăn vặt mà mình từng GHIỀN suốt th gian là junior high tại SG. Cảm ơn Beth rất nhiều vì bài chia sẻ rất tỉ mỉ và dễ hiểu , nhất định mình sẽ làm sau khi mua được chén. Vậy, mình có thể cho 1-1/2 cup nước (minute of 11:46 ) chung vào với 450ml nước ban đầu để pha bột, hay phải pha riêng sau khi nấu sôi lên giống như cách của Beth?
Dạ em cảm ơn chị rất nhiều đã ủng hộ chương trình!
Dạ chị nên pha riêng, 450 ml nước nóng ban đầu là ngâm lá cẩm,..lọc, rồi cho vào bột khuấy tan bột rồi mới cho 1 1/2 cúp nước nấu sôi vào bột.
Nước lần hai phải thật sôi thì bột mới nở mịn, bánh mới dẻo ngon đó chị.
Xin chúc mừng Beth. Cảm ơn công thức bánh bèo ngọt . Nhớ hồi còn ở quê tây thích ăn bánh bèo ngọt làm bằng đường thốt nốt.
Chúc mừng Chị Beth cho cả hai Award and Health.
Em chuc Mung chi nhe chuc chi Luon Luon Khoe manh va hanh Phuc
Em rất thích kênh UA-cam của chị, chỉ dẫn tiếng Việt và English rất là chi tiết. Chúc chị và gia đình nhiều sức khoẻ :)
Chúc mừng, chúc mừng Beth nhe.
Sẳn đây cô cũng xin cám ơn em đã bỏ ra rất nhiều công sức để làm nên những videos hữu ích cho mọi người.
Dạ con cảm ơn cô rất nhiều, con chúc cô luôn vui khoẻ ạ.
Xin chúc mừng bạn! Rất là vui khi bạn đc giải nút bạc của you tube ! 👍👍👍👏👏👏
Dạ cảm ơn chị nhiều!
Chị dễ thương, cách chị dậy rất dễ, nhanh ,cảm ơn chị
Chi huong dan rat de Hieu . Chi ra nhieu videoclip nua nghen . Em tinh co coi video chi huong dan lam mien han quoc rat de Hieu em rat thich . Thank you chi .
Banh beo cua Beth rat Ngon nho giu gin suc khoe de lam dep cho doi them thu vi co diep
Congratulation! I like your Video about cooking a lot . Keep doing like that!
chị dễ thương và khiêm tốn quá. chị nấu ăn và chị ốm và đẹp quá.
Hi Beth, congratulation on the award! I hope you're full recovery now. I like your recipes. They're easy to follow and pretty accurate measurement because I weight and calculate all my ingredients and I don't use MSG 😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Thank you so much, Lena!
Have a wonderful day! ♥️
wow Beth that xung dang voi dia bac nay . Hy vong Beth manh khoe va hanh phuc nha .
Oh hôm nay được thấy toàn diện dung nhan ngừ đẹp, dễ thương quá chòi, chúc các em vui khỏe và thành công trong công việc
Gap beth mung qua minh ttong hoai ko thay lam clip moi minh lam theo cong thuc cua ban mon nao cung ngon cam on ban rat rat nhieu
Dạ cảm ơn chị rất nhiều đã ủng hộ chương trình của Beth!
Ban hướng dẫn tận tinh .minh k biêt nấu ăn ma xem 1 lan la lam thạnh công luôn. Công thức cua ban rất chuẩn. Ban xung dan được nút vàng luôn
Congratulations Beth you are the best chef 👩🍳
Chúc mừng chị. E rất thích chị
Congraduation 👍👍👍 Beth welcome back I don't seen you in a while I have made xa Xiu Bun Mi Kho banh Tieu from your receipt my family love it 😋😋😋😋😋👍👍👍👍❤️❤️❤️
Chức mừng Em ! Mong Em sức khỏe dồi dào! 👌😍🙏
Chúc mừng beth phụ nữ khéo tay hay làm
Congratulations!Stay healthy and continue to inspire us followers by showing your passion and skills in cooking.Greetings from the Philippines💖
Thank you very much! Stay safe!
Yeah, chúc mừng Beth có UA-cam bạc. 😃👍🏻. Em hướng dẫn nấu món nào cũng tỷ mỉ, dễ hiểu dễ nấu, ngon, đẹp mắt, sạch sẻ. I & my friends love your channel from Boston.
Thank you so much chị!
Thanks chị, chúc Chị luôn tươi trẻ và nhiều sức khỏe nhé
Chúc mừng em! Cảm động lời nói chân thành từ Beth giọng rất xúc động 😍
Chúc mừng chị Beth đã được nút bạc. Em rất thích chị hướng dẫn rất tỷ mỉ , làm theo hd chị thành công từ lần đầu . Chúc chị Beth luôn khỏe mạnh để hướng dẫn thêm những món ngon
Cảm ơn em rất nhiều.
Quá sắc xuất luôn ban ah
Cảm ơn chị Beth, em đã học được nhiều món từ chị. Chúc chị luôn mạnh khỏe, hạnh phúc, tươi trẻ và ra thêm nhiều video nữa. ❤️
Congratulations 🎉🍾🎈
Dạ không có chi!
Cảm ơn em rất nhiều đã ủng hộ chương trình!
Xin chúc mừng Beth chúc bạn nhiều sức khoẻb cám ơn Beth lại cho thêm một món ăn mới
Congratulations Beth !
Món bánh bèo chén kỳ trước rất ngon. Cả gia đình em đều rất thích ... cảm ơn Beth rất nhiều !!!
Thank you em nhiều nhe!
Chúc mừng thành quả tốt đẹp của em. Em rất xứng đáng để nhận sự mến mộ của mọi người. Chị chúc em luôn vui khỏe.
Chúc mừng Beth yêu thương , mong em ngày càng có nhiều món ngon share với mọi nguồi ❤️❤️🥰🥰
Chúc mừng chị! 🎊 và không quên cảm ơn chị đã chia sẻ những món ngon rất chi tiết 👍😍
Chúc mừng Berth đạt được nút bạc nghe 💐 congratulations Berth & take care 💜
E rất thích kênh cua chị, và e học đc rất nhiều món từ chị, cảm ơn chị thật nhiều
HAPPY EASTER 🐇 🌷to Beth & Family.
Congratulations 🍾🎈🎊
Yum.
Congratulations Beth !! 👏👏🌹🌹. Chúc Mừng Bạn. Cảm ỏn Beth chia xẻ rất tận tình, rõ ràng. Món ăn nào nhìn cũng hấp dẫn 😋. Sẽ luôn đồng hành cùng bạn 😘. Thank you.
Co thuong yeu chức mừng con ! Co rất thích xem video cua con , cong thúc cua con rất chinh xác , Nen co lam theo đều rất thanh cong ! Mong con co mon ngon hay chia xe cho tat ca moi Nguoi da va dang Theo doi cong thuc cua con !!
Dạ con cảm ơn cô rất nhiều. Con kính chúc cô luôn được nhiều sức khoẻ!
Hi Beth dao nay em van khoe ha ? hom nay da hon 1 nam roi tu khi em tro lai lam them mot so mon moi nhin rat ngon mieng. chi coi rat nhieu mon banh cua em , chi thich lam luon chi da hoc hoi rat nhieu tu em moi khi o nha them an banh gi la lai coi em roi tu lam da so lam xong deu tuong doi ngon tuy banh khg dep lhoe nhu em lam cho coi , cai chi lam ngon an giong em nhieu nhat la banh ( banana Cake ) vi chi rat me mon banh nay hoi xua hay di mua ve an thoi , nhung tu khi coi em lam chi da biet va lam ra an rat ngon . chi that su Thank you em da cho ra nhung mon ngon cho moi nguoi hoc lam. hy vong em duoc that nhieu suc khoe nhe.
Dạ gần đây em cũng khoẻ nhiều, em cảm ơn chị nhiều lắm. Em chúc chị luôn thành công trong tất cả các món chị yêu thích.
Hấp dẫn quá Beth ơi. Thích lắm. Hôm nay thấy Beth đã tươi và tròn hơn, rất mừng. Chúc Beth thật khỏe nhé.
Rất và rất cám ơn em đã hướng dẫn món bánh bèo ngọt, chắc chắn chị sẽ làm và tiện thể nếu được thì mong được em hướng dẫn thêm món bánh bèo có nước cốt dừa trong bột nó hơi giống bánh da lợn có 2 lớp vì sáng nay chị mới được người bạn cho thấy ăn cũng ngon.Tiếc là chị ở Việt nam nên không mua được đồ ủng hộ em .chị mong rằng em sẽ có sức khỏe thật tốt để cống hiến nhiều món ngon cho mọi người , một lần nữa xin chân thành cám ơn em
Dạ không có chi, em cảm ơn chị đã ủng hộ chương trình. Có dịp em sẽ chia sẻ bánh bèo hai lớp sau nhe.
Chuc mung chi. Banh nay luc con o vn em rat thich an. Cam on chi chia se
Em ve VN roi! Luoi nau lam vi cai gi o VN cung co san! Chi vao de xem chi Beth xinh dep thui! Chi de toc dai rat xinh ❤️
Sướng vậy ta :-)
Cảm ơn chị Lan nhiều!
Chị trẻ quá đẹp dễ thương 😍😍
Cảm ơn em rất nhiều!
Chúc mừng bạn , thật vui khi thấy lại bạn . Mong bạn luôn khỏe trẻ và tiếp tục chia sẻ nấu ăn.
Beth ...Congratulations on silver button,well deserved❤️👍🏼
Thank you so much!
Chúc mừng chị đạt được nút bạc UA-cam. Em học hỏi được rất nhiều từ kênh của chị 🌸
Trước tiên xin chúc mừng Beth được khỏe trở lại, và tái xuất hiện trên UA-cam nhé. Mình biết đến kênh UA-cam của Beth không lâu, nhưng để ý thấy Beth không cho ra video mới nên buồn lắm, và tưởng là Beth quá bận rộn với việc làm khác... Thấy hình như Beth gầy đi phải không... Rất mong bạn được khỏe mạnh luôn. 🙏😍 Kế đến xin chúc mừng Beth được giải thưởng UA-cam Nút Bạc nhé 😀. Cảm ơn Beth nhiều đã chịu khó làm những món ăn quốc hồn quốc tuý của Việt Nam.
Dạ em xin cảm ơn rất nhiều!
Congratulations to you Beth, you do great job and deserve it.
Congratulations Beth.
Chuc mung chi . Moi nguoi se luon va tiep tuc ung ho chi. Chuc chi nhieu suc khoe🥰
Cám ơn Beth nhiều lắm
Em vừa làm xong món bánh bèo tôm của cô rất ngon ạ, cảm ơn cô, nếu cô có thời gian thì chia sẻ món bánh ướt ngọt nhân đâu xanh và dừa đi ạ, cảm ơn cô rất nhiều chúc cô có thật nhiều sức khỏe nhé.
Không có chi, cảm ơn em đã ủng hộ chương trình!
Okay, có dịp chị sẽ chia sẻ bánh ướt ngọt, em đã nhắc món mình ưa thích.
Chúc mừng chị nhé, hôm nay mới thấy chị rõ nét, chị đẹp lắm
Chuc Mung Beth nhen
Lam do an rat la gioi
Good job 👍🏻❤️
Em rất là thích cái kenh này của chị
Cam on Beth nhieu, chuc Beth suc khoe
Chúc mừng Beth
Rất thích món ngon này
Hom nay minh lam Banh Beo roi,banh rat la ngon nhung Banh minh lam ko dep nhu banh chi lam ,boi vi minh khong co do bang chen nen banh khong co lom tron o giua banh .Cam on chi Berth rat nhieu da day lam mon banh Beo ngon .
Dạ không có chi, Beth cảm ơn chị rất nhiều đã tin tưởng công thức Beth chia sẻ.
Congratulation Beth .You deserved it.
Chúc mung chi Beth ,Chi làm bánh này làm em nho Má em quá Chi Beth oi x
Dạ cảm ơn cô mai em sẽ thử ạ
congrats Ms. Beth; wish you have more and more subscribers.
Thank you so much chị!
Chuc mung chi nha ,chi xung dang nhan duoc nut Bac .Luon ung ho chi .Banh nhin ngon qua ,cam on chi.
Congrats, you are the best.
Chúc Beth luôn luôn khỏe mạnh nhe .