【今日は失敗】光るダルゴナに挑戦!今日もマズい!

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  • Опубліковано 20 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 1,3 тис.

  • @あゆーみ-b6f
    @あゆーみ-b6f 4 роки тому +434

    調理の専門に通うものです。
    砂糖には泡立ちを保つ効果もありますが、たんぱく質凝固抑制作用もございます。泡が立つのは張力が弱まるためなのでもしかしたら、リポビタンDスーパーに入ってる成分の中でたんぱく質に似た成分があり最初から砂糖を入れたことによって泡立ちを阻害してしまったのかもしれません。よって、砂糖は泡立ち保持だからとたくさん入れていいものでもないのです。
    これはメレンゲを作る際によくある失敗です。
    浅はかな知識ですが、目を通していただけると幸いです。
    (誤字があったので編集しました)

    • @あゆーみ-b6f
      @あゆーみ-b6f 3 роки тому +15

      @@シロツメクサ-e5w そうですね。
      少し泡が経ってから、数回に分けて砂糖を入れると結果が変わると思います。

  • @永遠-q2h
    @永遠-q2h 4 роки тому +1009

    ほんと田村さんQuizKnockに須貝さん誘ってくれてありがとうございますw
    UA-camに合いすぎるw

    • @深町ほまれ
      @深町ほまれ 4 роки тому +71

      もちろん、1人1人ステキな個性持ってるけど やっぱ須貝さんがいることでQuizKnockのイメージというか雰囲気がより一層明るく楽しい感じになりますよね😆

    • @恋焦がれ-l5v
      @恋焦がれ-l5v 4 роки тому +29

      田村さんが誘ったことを今まで知らなかった自分に嫌気がさしてる今日この頃

  • @tamami3010
    @tamami3010 4 роки тому +2312

    賢い方が人生楽しいの証明してる感すごいある‪☺︎‬

    • @morimori1207
      @morimori1207 4 роки тому +74

      Tamami
      賢い方が人生楽しいよ。偏差値40から某難関大に行ってそう思ったわ。

    • @赤茶けた胡瓜
      @赤茶けた胡瓜 4 роки тому +85

      mori mori 隙自語

    • @moon-dl3mb
      @moon-dl3mb 4 роки тому +75

      金色のシシャモいわゆる稚魚 隙与えた方が悪い定期

    • @cobaltiidx3851
      @cobaltiidx3851 4 роки тому +36

      mori mori ふつうにすごい

    • @user-ny1qr2gy8v
      @user-ny1qr2gy8v 4 роки тому +23

      mori mori ふつうにすごい

  • @rinrincandy7
    @rinrincandy7 4 роки тому +581

    2:19 で須貝さんの「あ↑ぶら」の発音もう聞けないの……?ってしょんぼりしてたら 3:02 ですぐに復活しててにっこりした
    須貝さんの「あ↑ぶら」の発音大好きです

  • @くこ-q5d
    @くこ-q5d 4 роки тому +570

    この前は「普通のコーヒーの方が好きかな〜」みたいな感じだったのに今回はマズい!ってタイトルに書いちゃってるのめっちゃ好きwwwww

  • @user-tomu
    @user-tomu 4 роки тому +271

    1:47
    ストレッチパワーが溜まってきている
    わかる。世代かな←

  • @user-iu9ot5rd2g
    @user-iu9ot5rd2g 4 роки тому +1789

    Q.そば、タピオカ、ダルゴナコーヒーに共通する特徴は?
    A.知識集団QuizKnockの手によって光らせようと試みられている

    • @チャミ-d7x
      @チャミ-d7x 4 роки тому +69

      はい、ここテストにでま〜すw

    • @shumaron_39
      @shumaron_39 4 роки тому +41

      配点はテストの1/5で〜すw

    • @crewaimiaina582
      @crewaimiaina582 4 роки тому +24

      @@shumaron_39
      な、なんだって?!c⌒っ゚д゚)っφ メモメモ...

    • @永遠-q2h
      @永遠-q2h 4 роки тому +27

      (*`ω´)フフンQuizKnockテストなんて簡単だ!

    • @vivi-xo8qr
      @vivi-xo8qr 4 роки тому +23

      なお、そばは光らなかった模様。

  • @youme6828
    @youme6828 4 роки тому +404

    15:27 あかんわ、この世の終わりや
    とか
    15:42 ギュッとなる味やこれ
    とかの関西弁とそのあと1人で笑ったりしてるのみると可愛すぎて心がギュってなった

    • @galileogalilei4503
      @galileogalilei4503 4 роки тому +10

      ゆうみ ちなみにギュッとなる味なのは、適当に注いでリポDに慎重にトニックウォーターを注いだ飲み物で、あんなに頑張って作った光るダルゴナ(未遂)は一口も飲んでいないという。

  • @noyukari0906
    @noyukari0906 4 роки тому +202

    10:36 今の良くないよなぁ?
    ナチュラルな関西弁、良き。

  • @ayaka02018528
    @ayaka02018528 4 роки тому +432

    『シャカシャカうるさい?大丈夫?』とか油の発音を気にしてくれたりと、本当に須貝さん優しすぎて素敵。

  • @tamami3010
    @tamami3010 4 роки тому +640

    このタピオカの企画みて、大嫌いだった化学が大好きになって勉強めっちゃ楽しい!!!!っていう個人的に、ターニングポイントになった企画です!!!

  • @MIKI-do7xo
    @MIKI-do7xo 4 роки тому +892

    10:45 結婚式の引き出物で綺麗なグラスめっちゃもらえる
    っていうの聞いて結婚式に出席する須貝さん想像したら、やっぱりナイスガイだった
    呼ばれた結婚式には全部出席してそうだし、余興とかも最高傑作を用意して全力でやってそうだし、写真にも積極的に写って面白いポーズ撮ってそうだし…

    • @ぷーすけ-n6k
      @ぷーすけ-n6k 4 роки тому +61

      ツイッターでよく写真上げてますよね。
      伊沢さんが友達多いみたいなコメントしていましたし。
      ナイスガイです。

  • @ピュレグミレモン-r3k
    @ピュレグミレモン-r3k 4 роки тому +491

    タイトルに結果出すとこ潔くて好きw
    2:41が好きすぎる…
    須貝さん1人だと関西弁めっちゃ出るの好き…
    3行書いてあるの全部好きしか言ってないどうしよ

  • @みお-n6e
    @みお-n6e 4 роки тому +227

    「成功してる実験は相当すごい」って須貝さんが言うと重みがある。
    過去の先人たちはたくさんの失敗の中から成功をつかんで未来を作ってきたんだよね。そして須貝さんのような研究者の皆さんも未来を作るために日々失敗から何かを見つけてる。未来のために今の皆さんに感謝しないと。

  • @ruucha_kanae
    @ruucha_kanae 4 роки тому +1145

    【定期】クイズノック光らせがち
    【定期】クイズノック光らせがち
    【定期】クイズノック光らせがち
    【定期】クイズノック光らせがち

    • @hi4037
      @hi4037 4 роки тому +60

      ほぼ須貝さんwww

    • @めしこぉ
      @めしこぉ 4 роки тому +104

      【訂正】須貝駿貴光らせがち
      【訂正】須貝駿貴光らせがち
      【訂正】須貝駿貴光らせがち
      【訂正】須貝駿貴光らせがち

    • @小坂菜緒-x5h
      @小坂菜緒-x5h 4 роки тому +30

      テンション上がると怒髪天衝きがち

    • @佐藤-p6f4q
      @佐藤-p6f4q 4 роки тому +16

      しまいには自分の手を燃やし始めるしな

    • @user-pu5hz7jd7j
      @user-pu5hz7jd7j 4 роки тому +22

      【速報】ナイスガイは光ってる
      【速報】ナイスガイは光ってる
      【速報】ナイスガイは光ってる()

  • @いーいー-x5w
    @いーいー-x5w 4 роки тому +1098

    1人で喋ってるからか須貝さん関西弁強い
    好き

    • @narunaru9971
      @narunaru9971 4 роки тому +15

      本当それ

    • @深町ほまれ
      @深町ほまれ 4 роки тому +12

      本当それ

    • @たむりん-z1x
      @たむりん-z1x 4 роки тому +11

      本当それ

    • @mixtuke
      @mixtuke 4 роки тому +18

      関西人からするとマジで尊すぎ。
      あ、全世界共通で尊すぎなのか。

  • @ちゃ-s7b
    @ちゃ-s7b Рік тому +22

    光らないダルゴナとかパックしながら物理とか財布を盗まれた話とか全部通ってきてこちら今回初見なんですが
    ナイスガイのひとりトーク、なんでこんなにクセになるんだろう………好きです

  • @nagi3765
    @nagi3765 4 роки тому +76

    須貝さんの訛り大好きだからもっと出してほしい

  • @彩明透
    @彩明透 4 роки тому +180

    0:03 開始早々キッチンでステップ踏んで暴れる須貝さん可愛いww
    山本さんやこうちゃんといい最近自粛で外に出られなかったから家の中で暴れがちww

    • @深町ほまれ
      @深町ほまれ 4 роки тому

      全く同じこと思いました!
      コロナが落ち着いてまたみんなで動画撮れる日がきたときにはどうなることか😁楽しみです🌠

    • @彩明透
      @彩明透 4 роки тому +1

      深町ほまれ みんな暴れて、最終的に画面外になりそうですね…w

  • @美剣散々-d1z
    @美剣散々-d1z 4 роки тому +139

    顔がギュッとなる不味さ
    そしてそれが可笑しくなってくる
    須貝さん実験で爆発して髪の毛チリチリになる博士的…
    ものすごく尊敬する

  • @あすか-h1d
    @あすか-h1d 4 роки тому +560

    須貝さんまじでなんでも光らせるな🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

  • @rinachi1230yta
    @rinachi1230yta 4 роки тому +106

    須貝さんがおもろい動画あげるたびに必ず田村さんへの感謝が湧き出てくる説あるよなwww

  • @ええ-x4d
    @ええ-x4d 4 роки тому +158

    須貝さんの関西弁がいっぱい聞けて学びもあるサブチャンよきでしかないやん🤤

  • @user-guuchian
    @user-guuchian 4 роки тому +251

    関西弁出てる須貝さん可愛すぎてまじどないなんだが?

  • @らん-m7x
    @らん-m7x 4 роки тому +567

    光るそば編
    ua-cam.com/video/f_BSNwLcAqg/v-deo.html
    光るタピオカ編
    ua-cam.com/video/BkCg7reZaxM/v-deo.html
    見返したくなったときの自分用です失礼しました

    • @なか-j6g
      @なか-j6g 4 роки тому +39

      あなた有能ってよく言われません?

    • @永遠-q2h
      @永遠-q2h 4 роки тому +17

      有能すぎて憧れる

    • @xx_lvc
      @xx_lvc 4 роки тому +10

      有能。

    • @山口壱郎
      @山口壱郎 4 роки тому +16

      マジで有能やん
      ゆうのう【有能】
      (名・形動)
      才能のある・こと(さま)。
      対義語:無能
      類語:切れ者、敏腕、辣腕
         蓋然性

    • @goodchan3351
      @goodchan3351 4 роки тому +6

      有能すぎて禿げた

  • @ょり-s9p
    @ょり-s9p 4 роки тому +201

    関西人感めちゃくちゃ出てるの仲間だ〜〜って気がして嬉しいし後半面白すぎて一生わろてた
    スガイさん好き

  • @あちゃぽん-p4g
    @あちゃぽん-p4g 4 роки тому +351

    光るダルゴナ、、、。
    光らないものを光らせるシリーズ(?)好きです‪w

  • @けろけろ-o6x
    @けろけろ-o6x 4 роки тому +395

    12:05『知らんけど 』笑顔を振りまく須貝さん

    • @vivi-xo8qr
      @vivi-xo8qr 4 роки тому +26

      関西人は知らんけどいいがち
      by関西人

    • @北爽平
      @北爽平 4 роки тому +3

      飯能の祥彰 ふつーにめっちゃ使ってますBy北海道民

  • @なすび-u4m
    @なすび-u4m 4 роки тому +127

    1:55シャカシャカうるさい?大丈夫?
    2:20油の発音
    たくさんの細かな優しい気遣い
    さすがナイスガイだな〜🥺🥺

  • @ココ-u8k
    @ココ-u8k 4 роки тому +347

    この動画の広告
    はなおでんがんの本の広告と、
    QuizKnock出演のもじぴったんの広告、
    分かってますねUA-camさん。

    • @山口壱郎
      @山口壱郎 4 роки тому +35

      最近その広告出る度になんか嬉しくなる

    • @what.____
      @what.____ 4 роки тому +11

      もじぴったんの動画未だ見たことないから羨ましいです…

    • @いんきゃ-j1e
      @いんきゃ-j1e 4 роки тому +18

      テレビのCMでもじぴったん見ましたー!嬉しすぎて発狂してもうた…🤦‍♀️

    • @椿バッキー
      @椿バッキー 4 роки тому +4

      おひ非〜リアおまま 自分も思わず声が...

    • @haruka5338
      @haruka5338 4 роки тому +3

      @おひ非〜リアおまま え!羨ましい!
      まだテレビでは1回も見たことないんですよね…

  • @shima_camp10
    @shima_camp10 4 роки тому +149

    須貝さんが元気だと
    こっちまで元気になっちゃう

    • @寿命-l5t
      @寿命-l5t 4 роки тому +5

      いい意味で周りを巻き込んでますよね!

    • @永遠-q2h
      @永遠-q2h 4 роки тому +3

      元気過ぎると思うけどw

    • @れうぃ-m6t
      @れうぃ-m6t 4 роки тому +1

      本当にどこにでもいるよね

  • @りーちゃん-q5t
    @りーちゃん-q5t 3 роки тому +39

    関西弁めっちゃ出てる須貝さんめっちゃよき…語彙力消え失せた…
    見ながらお弁当詰めてたらいつもより捗りました!!!ありがとうございます!!!

  • @ると-w8b
    @ると-w8b 4 роки тому +262

    話す時にシャカシャカ音を気にして1回止めたりする優しさ…流石ナイスガイの須貝さんだ!

  • @かえでー-z8x
    @かえでー-z8x 4 роки тому +154

    15:37 15:37 15:37 15:37 15:37
    15:37 15:37 15:37 15:37 15:37
    15:37 15:37 15:37 15:37 15:37
    ???「ちなみにその顔めっちゃ好き♡」

  • @煩渉
    @煩渉 4 роки тому +494

    次回!
    「フルーツ飴を作ろう!」
    「光るフルーツ飴を作ろう!」
    の二本立て!!

    • @gomaigiri
      @gomaigiri 4 роки тому +15

      これは是非やっていただきたい!!!!!

    • @永遠-q2h
      @永遠-q2h 4 роки тому +8

      いいね〜

    • @椿バッキー
      @椿バッキー 4 роки тому +7

      これは見たい!!

    • @beniimo369
      @beniimo369 4 роки тому +11

      飴にリポDおよびトニックウォーターを混ぜて固まるのか!? 乞うご期待!!

    • @TN-tz3lv
      @TN-tz3lv 4 роки тому +16

      で、できた飴で「光る綿菓子を作ろう!」
      ~細くなって乱反射が勝って白く見えるのか、UVがあたった繊維(?)だけは光ファイバーのように線状に光るのか!?

  • @sk22156
    @sk22156 4 роки тому +62

    1:19 分量が世に知られてないって、須貝さんぐらいだよ、ダルゴナ光らせようとしてるの笑

  • @sakebi765
    @sakebi765 4 роки тому +397

    脂の発音、須貝さんが最初に言っていた「あ↑ぶら」のほうが印象的で覚えやすかったりしますね……気になる人の方が多いのかな……?
    須貝さんの発音すき……

    • @Smile-fo1in
      @Smile-fo1in 4 роки тому +29

      まぁ関西人の須貝さんからしたら、
      あ↑ぶらって発音する方が普通ですもんね笑(関西人の人からしたら(2回目

    • @あっ小林
      @あっ小林 4 роки тому +13

      須貝さん関西人だって初めて知りました!でも普段関西弁出ていらっしゃいませんよね?

    • @まほ-i1z
      @まほ-i1z 4 роки тому +11

      須貝さんは京都の方ですからね〜関西弁っぽくなるのかしら?

    • @ああ-i8o6s
      @ああ-i8o6s 4 роки тому +8

      ああ 時々でてますよ!

    • @Smile-fo1in
      @Smile-fo1in 4 роки тому +8

      ああ たまに出る時ありますよ!特にソロの時は結構出ます笑wallprimeの動画見てみてください!

  • @chihirokuro4404
    @chihirokuro4404 3 роки тому +36

    15:27 ここからの須貝さんめちゃ好き
    特に「しつれい」ってとこが好き
    須貝さんがすることなんでも楽しそう

  • @なっちゃんおれんじ-s9h
    @なっちゃんおれんじ-s9h 4 роки тому +200

    本当に須貝さんってUA-camrに向いてる

    • @おかかおにぎり-m2t
      @おかかおにぎり-m2t 4 роки тому +8

      さすが田村さんですよね

    • @a_zuk1_6
      @a_zuk1_6 4 роки тому

      QuizKnockはUA-camをやればやるほど面白くなくなるって誰かさんが言ってましたね...

    • @ilpdrgyj6886
      @ilpdrgyj6886 4 роки тому +5

      @@a_zuk1_6 なにその辛辣な意見

    • @なーちゃん-v2m
      @なーちゃん-v2m 4 роки тому +1

      個人チャンネルでUA-camやってたら話し方と雰囲気で人気出てそうですよね

  • @amermaid
    @amermaid 4 роки тому +59

    豪快に話すのに、「伝わること」に拘っているところが須貝さんのやさしさというか賢さというか…簡単に言うと好きです。

  • @tako._.55
    @tako._.55 4 роки тому +329

    須貝さん、
    QuizKnockTシャツ好きやな。
    同じやけど

  • @user-pm4rh2qe8z
    @user-pm4rh2qe8z 4 роки тому +126

    関西弁やばい近所のお兄ちゃんとか親戚のお兄ちゃん感やばい好き

  • @あア-k8t
    @あア-k8t 4 роки тому +125

    須貝さんって1人だと関西弁全開なのね☺️

    • @チョコ田氏
      @チョコ田氏 4 роки тому +8

      そりゃあ関西人だからねぇ

    • @yuyu-hi9ep
      @yuyu-hi9ep 4 роки тому +12

      須貝さんの関西弁めっちゃ好き

    • @あア-k8t
      @あア-k8t 4 роки тому +3

      いつも標準語にしててもやっぱり1人だと関西弁出ちゃうんですね笑

  • @izumis7546
    @izumis7546 4 роки тому +51

    今日の須貝さんなんかめっちゃ好き
    素な感じがいい

  • @みょうじなまえ-o2f
    @みょうじなまえ-o2f 4 роки тому +100

    ニャンちゅうといい、ストレッチマンといい、ナイスガイ教育テレビ好きすぎない?

  • @りぽそ
    @りぽそ 4 роки тому +90

    むっちゃ、関西弁やんけ!訛りすごいやん!京都出身やもんな!そんな須貝さんが好きやでぇ!

  • @ゆみか-v2x
    @ゆみか-v2x 4 роки тому +52

    0:04
    暴れ方かっこよ

  • @木口小平-x1d
    @木口小平-x1d 4 роки тому +34

    この人まじで人生楽しそう
    やっぱり勉強というか、探究心って大事な。

  • @めろんぱん-s9y
    @めろんぱん-s9y 4 роки тому +747

    ニャンちゅうがなくて少し寂しいと思っている私がいる。
    追記
    意外と👍が多くてみんな同じこと思ってるんだなぁってちょっと嬉しい😃
    👍押してくれた皆さまありがとうございます!!

    • @ロヨラ-n1w
      @ロヨラ-n1w 4 роки тому +8

      めろんぱん わかりますわかります。でも今日はちょっとストレッチマン出てきましたよ!(何を言ってるんだわたしは)

    • @oreon5525
      @oreon5525 4 роки тому +8

      東京都.すがいしゅんきくん(29)

    • @凛音-u9x
      @凛音-u9x 4 роки тому +5

      rio QK
      すがいしゅんきくん「ナイスガイ、大好きだニャー!!」
      ニャンちゅう「ニャンちゅうはナイスガイじゃないニャー!!」

    • @萌香-b2y
      @萌香-b2y 4 роки тому +1

      アイコンあゆはぴですね!

    • @misika49
      @misika49 4 роки тому

      ダルゴナつながりでおたよりコーナー来るか!って身構えてたのに、踊るナイスガイがみれた

  • @yako1157
    @yako1157 4 роки тому +78

    前回も思ったんですけど、須貝さんの目の前にあるプロテイン用かと思うシェイカーで泡立てたら割と一瞬なんじゃないかと思います🙊

  • @なすび-u4m
    @なすび-u4m 4 роки тому +48

    こんなお兄ちゃんいたら本当に楽しそう

  • @樽暮らしのディオゲネス
    @樽暮らしのディオゲネス 4 роки тому +40

    QuizKnockさんの動画、新たな知識を得られるだけじゃなくて、この動画みたいに身近な例を使って説明してくれるからただの断片だった知識が繋がって、より理解が深まる。凄く楽しい。

  • @mobuneko_maru
    @mobuneko_maru 4 роки тому +125

    15:37 須貝さんの顔がギュッとなります。

    • @小宅夢小宅夢
      @小宅夢小宅夢 4 роки тому +5

      もぶねこ/。 連打したらお腹痛くなります

    • @yuthi.M
      @yuthi.M 4 роки тому +2

      もぶねこ/。
      このコメ探してましたありがとうwww

    • @mobuneko_maru
      @mobuneko_maru 4 роки тому +1

      きくにく 見つけてくださってありがとうございますw

  • @natsutapi
    @natsutapi 4 роки тому +163

    前回の動画で、話してると手が止まるってコメント多かったし、実際自分も思ってたけど(ごめんなさい)、本当は声が聞こえなくなるかもしれないのを配慮してくれていたんだなあと🥺🥺

  • @_yun9417
    @_yun9417 4 роки тому +118

    自宅だとより一層関西弁強すぎる!!!!
    ナイスガイの関西弁好きやで。
    (ニセ関西弁です、すみません)

  • @rei_ko18
    @rei_ko18 4 роки тому +101

    この先もダルゴナに挑戦するなら須貝さんにハンドミキサーを貸してあげたい

  • @yui_clover
    @yui_clover 4 роки тому +386

    0:29リポDじゃないの?
    100円高いのか。

  • @ベーコンエッグ-k6s
    @ベーコンエッグ-k6s 4 роки тому +29

    須貝さんが友達と話してるみたいなテンションで、聞いてて楽しい😆
    気軽に楽しく学べるからQKっていいなぁ〜

  • @たけのこきのこ-h3j
    @たけのこきのこ-h3j 4 роки тому +32

    須貝さんのステイホームの動画はいつも以上にいきいきしてるから好き😂

  • @QK_YY_5561
    @QK_YY_5561 4 роки тому +76

    15:50 から急に笑い出す須貝さん最高

  • @おいしいごはん-n9e
    @おいしいごはん-n9e 4 роки тому +31

    光る〇〇シリーズ大好きなので嬉しい!!!
    いい意味で諦めの悪い須貝さん好きです

  • @makoto-kito
    @makoto-kito 4 роки тому +25

    コロナ禍過ぎても須貝さん定期的にソロ動画見たいのは僕だけじゃないはず

  • @望月渚-z3d
    @望月渚-z3d 4 роки тому +36

    最後、急に変顔するから麦茶吹いてしまった笑
    どうせならトニックウォーターとリポD混ぜたやつ光らせて何色になるのか見て見たかった

  • @0427-k7y
    @0427-k7y 4 роки тому +15

    知識がポロポロ流れ出てくる、、、こんな人になりたい 尊敬する人の一人です

  • @けろけろ-o6x
    @けろけろ-o6x 4 роки тому +49

    6:45~須貝さん関西弁🐙

  • @mippa3908
    @mippa3908 4 роки тому +71

    男子の一人暮らしとは思えないほど綺麗だなー

  • @vivi-xo8qr
    @vivi-xo8qr 4 роки тому +44

    めっちゃ関西弁やん……。
    神。

  • @MIKI-do7xo
    @MIKI-do7xo 4 роки тому +173

    1:56 シャカシャカうるさい⁇
      大丈夫⁇
    って聞いてくれる須貝さん、優しい、すき

  • @とまと-r9g
    @とまと-r9g 4 роки тому +42

    須貝さんの実験回は神回wwwwww

  • @user-rj1bm2xf3k
    @user-rj1bm2xf3k 4 роки тому +27

    5:55からの早送り、早すぎて電動のミキサーになったんかと思った笑

  • @amyboldwin7778
    @amyboldwin7778 Рік тому +4

    まじで1人しゃべりうますぎる…!ぜんぜんカットされてない。普段からこうなのかな?周りにいたら楽しいだろうな〜

  • @すいへーせん
    @すいへーせん 4 роки тому +106

    最近、仁の再放送見てて思ったけど、江戸時代と同じ条件で東大生ならなにを作れるのかみたいな企画してほしい(ざっくりしてるけど、、

  • @まな-e7n
    @まな-e7n 4 роки тому +46

    ニャンちゅうのお便りコーナーが
    今回はないのねwwww

  • @佐藤-p6f4q
    @佐藤-p6f4q 4 роки тому +40

    ●メレンゲについて
    卵白には泡立ちに関して、起泡性と、気泡安定性の二つの性質が絡んできます。
    まず、卵白が空気を含んで泡立ち(気泡性)オボアルブミンが空気変性により硬質化する事により、泡立ちがある程度安定します(気泡安定性)。
    その際に、空気変性したオボアルブミンが破れる事によりメレンゲの泡が潰れていきます。
    なので一度泡が潰れてしまうと、硬質化したオボアルブミンは変性しているため起泡性が失われている為、泡立ちにくくなります。
    ある程度泡立ってくると役に立つのが、砂糖のを加える事で粘度が増し、気泡安定性が上がります。
    ●結論
    そもそもとして、卵白と今回の実験とでは泡立つ原理が違います。
    ●実験の失敗した原因として考えられるのは、
    界面活性剤と砂糖を入れて泡立ちましたが、そこにある問題点として、界面活性剤の起泡性と、気泡安定性がどれだけもっているかです。
    今回のリポDスーパーにはV.E.を乳化させるだけの界面活性剤(強弱は不明)が少ししか入っていなかった為、泡立ちが少なく、弱かったのだと思います。
    ●改善方法としては、なにかの起泡性のあるタンパク質が含まれれば今回の方法で、モコモコに泡立つと思います。
    ●備考
    生クリームなどの泡立ちはまた原理が別なので恐らく失敗します。
    正確にいうとホイップクリームは泡立ってないので違う結果になると思います。
    誰かが同じ実験をする際に参考になれば幸いです。

    • @きのこ-l9x
      @きのこ-l9x 4 роки тому

      すごい丁寧に説明してくれてるけど、夏休みまで使う機会なさそうなんだよね(泡立ちに関して色々な原理がある事を初めて知ったので書いてくれてありがとうございます)

  • @あるじ-l5w
    @あるじ-l5w 4 роки тому +30

    15:34
    この表情が実験の結果を物語ってますね

  • @chionin1643
    @chionin1643 4 роки тому +241

    脂溶性ビタミンは4つだけ(D・A・K・E)で覚えた学生時代

  • @user-ky3eo6gh4u
    @user-ky3eo6gh4u 4 роки тому +19

    このシリーズ大好きですー!

  • @影-p4n
    @影-p4n 4 роки тому +74

    今日得た教訓が結婚式の下りとリポDの炭酸が須貝さんの泡よりも泡立つことwwwwww

  • @user-guuchian
    @user-guuchian 4 роки тому +46

    クイズノック食べ物光らせがちですね??
    次はわらび餅とか作ってほしいです!!

  • @nnnnn-un2ie
    @nnnnn-un2ie 4 роки тому +12

    須貝さんの企画ってめっちゃ流行りに乗ってるよな。最高です。もっとやってください。

  • @暇人-m2t
    @暇人-m2t 4 роки тому +14

    結果を最初からタイトルで伝えてくるあたり好きです

  • @わわ-n7u3z
    @わわ-n7u3z 4 роки тому +32

    顔がぎゅっとなってんの可愛いんだが
    こんなお兄ちゃんが欲しかった

  • @moko6678
    @moko6678 4 роки тому +29

    QuizKnockさんのお料理企画大好きです!もし良ければこれまでやってきた企画にいくつか似てますが、「存在しない料理名を出題しはたして東大生は作れるのか」みたいな動画もコロナが落ち着いたら見てみたいです(*´︶`*)❤︎

  • @林檎りん
    @林檎りん 4 роки тому +11

    13:09ここ「そりゃそうなるやろw」って声に出たww
    QuizKnockの料理ほんと面白いからどんどん出してほしい笑

  • @azunyannsaika
    @azunyannsaika 4 роки тому +18

    須貝さんの動画見ながら筋トレしてるんですけど、勉強と運動が両立できて最高です。
    でもちょいちょい笑ってしまいます
    物理学徒より

  • @ノアハニ
    @ノアハニ 4 роки тому +10

    「楽しいから始まる学び」を提供してくれる理科のお兄さんって、めっちゃナイスガイ!
    実験やりたくなったから、UVライトポチってくる!

  • @ごんごん-k4f
    @ごんごん-k4f 3 роки тому +5

    15:37の顔を見て、大笑いしてから1日のスタートを始めてるんだけど、かなり良い。

  • @玲-e6k
    @玲-e6k 4 роки тому +11

    須貝さんの関西弁すき
    なんで出来なかったのか、どうしたらできるのかとか考えるのがやっぱり引き出しを持ってる人なんだろうなぁ

  • @えびまよ-j2w
    @えびまよ-j2w 4 роки тому +32

    通知見た瞬間「失敗するんかい😫(トルネードサザエ風)」(伝われ)

  • @ふっか-o7h
    @ふっか-o7h 4 роки тому +30

    映えるフルーツ飴とかいけそう!水飴にリポD

  • @nonno_000
    @nonno_000 4 роки тому +57

    みんな「ダルダナコーヒー作ろ!!」
    須貝さん 「光らせよう!!」

  • @ももよ-f9d
    @ももよ-f9d 4 роки тому +10

    学びがありつつ笑えるとかほんと最高だな
    あとナイスガイ画面にいると楽しさ増す

  • @MIKI-do7xo
    @MIKI-do7xo 4 роки тому +29

    1:47 ストレッチパワーがたまってきているぅ!
    懐かしのストレッチマン

  • @user-pm4rh2qe8z
    @user-pm4rh2qe8z 4 роки тому +81

    本来の計画は失敗してる感あるけど
    それ以上の映え生まれてねぇ???

  • @はな-w4f8t
    @はな-w4f8t 4 роки тому +6

    須貝さんみてとても元気が出ました!!
    課題の息抜きで見てまたやる気出ました!!
    頑張ってきます!

  • @harry_bmsg4869
    @harry_bmsg4869 4 роки тому +11

    須貝さんってなんでこんなに面白いんですか?笑

  • @やなぎ-r4s
    @やなぎ-r4s 4 роки тому +14

    私いま栄養学の勉強中なので、ビタミンの話めちゃくちゃ理解深まりました…!!
    須貝さん、ほんとに話の仕方が上手いなぁ。そんでほんとに、光らせんの好きなんだなぁ(?)

  • @user-ft3sr3im4q
    @user-ft3sr3im4q 4 роки тому +40

    目の付け所が常人離れすぎる……。
    理科のお兄さんだからか。

  • @user-jg2jn5cg7t
    @user-jg2jn5cg7t 4 роки тому +19

    須貝さんのキッチン企画シリーズ化して欲しい‪w‪w‪w

  • @あくあ-j7x
    @あくあ-j7x 4 роки тому +20

    もっとたくさん須貝さんに理科のお兄さん的な動画撮って欲しい