طرز تهیه بیسکویت شکلاتی با روکش گاناش | فقط در چند مرحله||

🍪✨ طرز تهیه بیسکویت شکلاتی خانگی | ساده، خوشمزه و بدون نیاز به فر! ✨🍪
🎥 در این ویدیو یاد می‌گیرید چطور یک بیسکویت شکلاتی خوشمزه و نرم درست کنید که نیازی به فر ندارد! این دستور سریع، ساده و با مواد در دسترس تهیه می‌شود، پس اگر عاشق دسرهای شکلاتی هستید، حتماً امتحان کنید! 😍🍫
📋 مواد لازم برای بیسکویت شکلاتی:
بیسکویت ساده یا شکلاتی: ۳۵۰ گرم 🍪
پودر قند: ۱۵ گرم
پودر کاکائو: ۳۰ گرم 🍫
بادام خرد شده: ۳۰ گرم 🌰
پودر نارگیل: ۱۰ گرم 🥥
کره: ۸۰ گرم 🧈
شیر: ۱۸۰ گرم 🥛
📋 مواد لازم برای گاناش شکلاتی:
شکلات: ۶۰ گرم 🍫
خامه صبحانه: ۳۰ گرم
🍽 طرز تهیه:
1️⃣ خرد کردن بیسکویت و بادام:
بیسکویت‌ها را با دست یا دستگاه خرد کنید.
بادام را نیز خرد کرده و همراه با پودر نارگیل، پودر قند و پودر کاکائو به بیسکویت‌ها اضافه کنید.
2️⃣ اضافه کردن کره و شیر:
کره را به روش بن ماری ذوب کنید و به مواد اضافه کنید.
شیر را کم‌کم اضافه کنید و مخلوط کنید تا یک خمیر یکدست شکل بگیرد.
3️⃣ شکل دادن و استراحت:
خمیر را به شکل رولت یا توپک‌های کوچک درآورده و در یخچال ۳ ساعت یا در فریزر ۱ ساعت قرار دهید.
4️⃣ تهیه گاناش:
شکلات را به روش بن ماری ذوب کنید، سپس خامه صبحانه را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود.
گاناش را روی بیسکویت‌ها بریزید و مجدداً ۱ ساعت در یخچال استراحت دهید.
✨ نتیجه؟ بیسکویت شکلاتی خوشمزه، نرم و عالی که همه عاشق آن می‌شوند! 😍🍪
📌 اگر این ویدیو را دوست داشتید، حتماً لایک کنید 👍، نظراتتون رو بنویسید 💬 و برای دیدن ویدیوهای بیشتر، کانال را سابسکرایب کنید! 🔔❤️
🍪✨ Homemade Chocolate Biscuits | Easy, Delicious, and No Oven Needed! ✨🍪
🎥 In this video, you’ll learn how to make soft and delicious homemade chocolate biscuits without using an oven! This quick and easy recipe is made with simple ingredients, so if you’re a chocolate dessert lover, you have to try it! 😍🍫
📋 Ingredients for Chocolate Biscuits:
✔️ Plain or chocolate biscuits: 350g 🍪
✔️ Powdered sugar: 15g
✔️ Cocoa powder: 30g 🍫
✔️ Chopped almonds: 30g 🌰
✔️ Coconut powder: 10g 🥥
✔️ Butter: 80g 🧈
✔️ Milk: 180ml 🥛
📋 Ingredients for Chocolate Ganache:
✔️ Chocolate: 60g 🍫
✔️ Heavy cream: 30g
🍽 Instructions:
1️⃣ Crush the Biscuits and Almonds:
Crush the biscuits using a food processor or by hand.
Chop the almonds and mix them with powdered sugar, cocoa powder, and coconut powder.
2️⃣ Add Butter and Milk:
Melt the butter using the double boiler (bain-marie) method and add it to the mixture.
Gradually add the milk and mix until you get a smooth dough.
3️⃣ Shape and Chill:
Shape the dough into a roll or small balls and refrigerate for 3 hours or freeze for 1 hour to set.
4️⃣ Prepare the Ganache:
Melt the chocolate using the bain-marie method, then add the heavy cream and mix until smooth.
Pour the ganache over the biscuits and refrigerate for another 1 hour to set.
✨ The result? Soft, delicious, and irresistible chocolate biscuits that everyone will love! 😍🍪
📌 If you enjoyed this video, don’t forget to like 👍, leave a comment 💬, and subscribe to the channel for more amazing recipes! 🔔❤️
#ChocolateBiscuits #NoBakeDessert #HomemadeBiscuits #ChocolateLover #EasyDessert #Ganache #BakingAtHome #SimpleDesserts #SweetTreats #QuickRecipes
#بیسکویت_شکلاتی #طرز_تهیه_بیسکویت #دسر_بدون_فر #دسر_شکلاتی #بیسکویت_خانگی #آشپزی_خانگی #گاناش_شکلاتی #دسر_آسان #شیرینی_خانگی #دسر_ساده
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Free Music for Videos 👉 Music by Lily Lane - I Do - thmatc.co/?l=B...
Free Music for Videos 👉 Music by Bedroom Dwellers - Echos of Sorrow - thmatc.co/?l=E...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
/ cookingwithmagi
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Welcome to CookingWithMagi! Join me on a culinary journey where I explore delicious recipes, share cooking tips, and inspire you to create flavorful dishes in your own kitchen. From quick and easy meals to gourmet delights, let's discover the joy of cooking together. Subscribe now and let's cook up something magical!
#cooking #cookingwithmag
#cooking #cookingwithmag
#آشپزی #اشپزی_اسان #غذای_آسان #غذای_سریع #مرغ #cooking #cookingtips #cookingtutorial #frenchcuisine #italianfood
#homemaderecipe #kitchenskills
#cookingtutorial #DeliciousRecipes #HomemadeCooking #FoodieLife #EasyRecipes#CookingTutorial#HomemadeRecipe#SimpleIngredients#CookingTips#EasyRecipes#KitchenSkills#آموزش_پخت_غذا#آشپزی_سالم#دستور_غذای_خانگی#مواد_اولیه_ساده#نکات_پخت_و_پز
#دستور_غذای_آسان#غذای_گیاهی#مهارت‌های_آشپزی
#صبحانه_سالم #پروتئینی #غذای_صبحانه #آشپزی_سریع #مواد_غذایی_ساده #خوراک_سالم #تنوع_در_صبحانه #پخت_و_پز_خانگی #healthy_breakfast #protein #breakfast_ideas #quick_cooking #simple_ingredients #healthy_food #breakfast_variety #home_cooking