Yo viví en Francia un tiempo y probé muchas variedades de queso, pero no puedo sacar de mi mente el emmental en sanwish, ya que le ponía una gran rodaja de jamón francés y una rebanada de queso, después lo metía al micro a derretir, recuerdo que en las noches deseaba que fuera de mañana solo para desayunar esa delicia jaja amo los quesos en general, son una maravilla y más los que derriten para hacer fondue o raclette, de muerte lenta 🥴😵En mi país Costa Rica tenemos el queso turrialba, que es un queso blanco sin madurar, y el queso arroyado que es como el quesillo mexicano, ese se produce en mi region, San Carlos, también se le coonoce como queso arroyado de Zarcero, estos se lo compran a los de San Carlos y lo venden como si fuera producido por ellos. Au revoir.
Todos... todos son exquisitos!!! Alguien dijo que " el queso es el eslabón entre la leche y la eternidad " . Gran invento!!! No me molestaría ir por el mundo probandolos todos. Gracias por compartir
algo curioso es que el queso chihuahua de Mexico antes queso menonita, fue un híbrido entre el queso cheddar y el queso Gouda de Holanda, por los menonitas.
En República Dominicana se fabrica un queso llamado "queso en hojas" llamado asi por que se produce como una bola la cual puede variar entre el tamaño de una bola de béisbol o mas pequeño, el queso al consumirlo se va deshojando en telas finas, se conserva durante mucho tiempo en agua de suero salada, acostumbramos a comerlo con galletas de ajo muy rico 😋
En Colombia existe el queso sotaquireño, pero lo conocen como queso Paipa, pero este se originó en sotaquira solo que era vendido en otro municipio y de allí originó su nombre, les recomiendo probar
En realidad, el de Oaxaca no fue por qué se cayó al agua hirviendo. La historia contada por los de Etla (de dónde se originó) es que la pasta para el queso ya se estaba empezando a pasar (descomponer) entonces la señora lo metió al agua hirviendo (pensando en que pasaría igual que con las comidas, que al hervirlas evitas que se descompongan) pero cuando lo quiso sacar es cuando notó que ya no se podía usar de la misma forma por qué se estiraba, entonces lo dejó así hasta que se enfriará para ver si regresaba a su textura original pero no.
También mi papá el hacia quesos para vender, aparte del trabajo que ya tenía, eso era un extra, no conocíamos el queso Oaxaca, y un día había un queso que se estaba pasando y decidió ponerlo en agua caliente para quitarle lo fuerte del sabor y el queso se derritió y se podía estirar y obvio sabía muy diferente al queso normal, lo comimos y ya cuando se terminó nunca lo volvió a hacer pero estubo muy bueno 😔 somos de Ébano San Luis Potosí
Jaja como pronunciaron Oaxaca fue la mejor parte,soy de México y muy orgullosos de los tipos de quesos que tenemos al igual que estoy muy sorprendido porque no conocía tantos quesos,gracias a YT que me recomendó esto 👌
@@mirypatricia3328 Por que gracias a Dios he tenido la fortuna de poder probar quesos de varias partes del mundo, soy aficionado a los quesos, los quesos europeos son de clase mundial por su proceso de añejamiento, entre otras cosas, algo que en Suramérica no acostumbramos, no es que sepan mal es son quesos de uso diario y muy corrientes, no están en el panorama gastronómico mundial.
Mi queso favorito es el Oaxaca 😊, aun creo que es de constitución sencilla, me encanta por que puede ser amargo o ácido, salado o no, también se le puede conocer como "Queso de Hebra" por que se puede desmenuzar y es muy elástico cuando se empieza a calentar e incluso puede llegar a tostarse y formarse como una deliciosa costra de queso!! "Oaxaca" digamos que se podría escuchar fonologicamente como "Oajaca".
Soy de Perú, y recuerdo cuando estaba aprendiendo a hablar, la "x" /equis/ siempre lo usaba como un /cs/ como por ejemplo existir /ecsistir/ o auxilio /aucsilio/, pero cuando me tope con la palabra "México" /Méjico/, siempre me daba dolor de cabeza entender porque se usa la /j/ y no el /cs/; así que lo que hice fue asociar la palabra como una gran y única excepción. Y hasta ahora no he modificado esa norma interna que tenía por más de 15 años, claro hasta darme cuenta de la existencia de la palabra "Oaxaca" /Oajaca/. En tal caso creo que me queda asociarlo cómo otra excepción más.
Es un breve resumen. En todos los países tienen muchos quesos propios, menos en UK, que sólo son variantes de cheddar y como tal, en los supermercados sólo tienes cheddar y con suerte los clásicos de importación (parmesano, paddano, brie y roquefort), o al menos existían antes del brexit.
El Stilton El Yarg con ortigas El Caerphily, que aunque es de Gales también lo producen los ingleses, y sé que tienen varios quesos azules tipo crema y muchos más que desde luego desconozco..... Todos los países, al menos en Europa, tienen docenas de quesos, España sin ir más lejos cuenta con unos 200 quesos distintos. Desde frescos suaves a azules
Es irónico que los ingleses controlarán la mitad del mundo, y su gastronomía es bastante simple en comparación con la gastronomía española, china, mexicana, italiana, francesa, peruana, japonesa o griega, y eso se ve con el simple hecho de que la gastronomía estadounidense, por ejemplo no se puede comparar con la gastronomía mexicana siendo la gran diferencia que México fue colonia española la gastronomía se mezclo con la de las civilizaciones mesoamericanas, a diferencia de Estados Unidos que tiene una gastronomía bastante simplona por qué la gastronomía inglesa no es la gran cosa y nunca se mezcló con la de los nativos.
¡DEBERÍA HACER PARTE 2! Lo digo porque veo en los comentarios dice más quesos que no se mencionaron en este video. Por ejemplo faltaron más quesos latinos.
Como he disfrutado este video, hasta me sentí en un tour tipo "ruta quesos del mundo". Si existiera un tour así y lo pudiera pagar definitivamente tomaría ese tour. 🤭
Maravillosos manjares, hay dos quesos en España que me gustan por su diferencia, wl de Mehon , deliciosamente salado ,por las vacas que pastan junto al mar, y la torta del Casar, que se dereite a temperatura normal, y se.moja dentro de su cáscara.
Aquí en Colombia consumimos un tipo de queso llamado doble crema, y lo comemos tradicionalmente remojado en aguapanela (dulce proveniente de la caña de azúcar con agua caliente) ya que se derrite y sabe delicioso
No podía ser otro país, premio al mejor queso del mundo 2021-2022 ganado por un queso español, es una locura lo del queso en España, os invito a los que sois de fuera, que si pasáis por España, probéis la variedad de quesos buenos que tenemos, de paso acompañarlo con embutido.
Me encantado ver tu reportaje de los diferentes quesos en el mundo aunque los he visto en los supermercados pero ahora se su origen y la verdad el queso nunca debe faltar, en platillos, postres, ensaladas y mucho mas Gracias por compartirlo con nosotros mi canal de cocina les desea exitos.
El quesillo o queso Oaxaca, irónicamente el que todo mexicano ha probado casi no se fabrica en Oaxaca, la mayoría proviene de Puebla, a la cual el producto no es el mismo al de Oaxaca, ya que viene por así decirlo, "rebajado", no es queso al 100%, por eso sí prueban un quesillo de Oaxaca y uno de Puebla notarán que la de Puebla es, digamos, de una textura casi como plástico. Si al masticar el quesillo se corta fácilmente, ese es el producido en Oaxaca, además de que el sabor es delicioso. Disculpen el texto tan largo. Saludos. :D
En general bien , pero si tuviera que elegir un queso preponderante y conocido de Italia elegiría el parmesano antes que el gorgonzola, lo mismo que el brie en francia, en sudamerica tambien tenes varios quesos característicos, como el minas de brasil o el quesillo en Hispanoamérica
En Italia o Francia no sé en que lugar también hay un tal "Ranqlete" que se pone al fuego .se funde dentro de su molde y se corta para que caiga en forma de regla encima de la pasta. Una delicia.
A mi me gustan muchos quesos duros y blandos pero dos de los que mas consumo son el queso saro y el provolone, cuando están bien maduros el sabor y el aroma es exquisito.
Estaba esperando que nombrarán el queso costeño de Colombia es blanco de textura medio sólida que se puede freír y derretir tiene un toque salado y combina con casi todo tipo de comida me desecciono que no lo nombrarán ya que el vídeo decía que eran los quesos de todo el mundo
En Argentina tenemos el Port Salut (que no lo he visto en otro lado),el Mar del Plata, el Patagonia... Quesos riquísimos. Ahí faltaron quesos típicos italianos muy famosos como Fontina, Sardo, Romano, Cacciocavallo, Parmigiano, etc!🤤🤤🤤 Tengo hambre
@@anigallello3385 pero el parmigiano reggiano (parmesano) lleva más tiempo de maduración, por lo que es aún más seco que el reggianito. Tengo entendido que la leche también es diferente ya que en el reggianito se usa leche pasteurizada (en la ley argentina no se puede usar leche cruda)
Falto el queso de "Perú". Normalmente son dos: El queso *Bollo* Y el queso "Molde" Son distintos, y se producción también es distinta, el queso "Bollo" es producido con leche de vaca fresca y con cuajo, se moldea con las manos, y su forma es esférica y tamaño es igual a una mano grande y se consume mayormente en la sopa de queso, el "Molde" es producido casi igual, solo que la leche de la vaca es más salada, y su molde es de forma *trocó de cilíndro*, se utiliza para consumirlo solo, como acompañante en sopas, y para comer con papá huayro, cancha, o con mote, es muy delicioso. Espero que lo tomen en cuenta.
Para quesos 🧀🧀🧀🧀 mi México hay muchas variedades y hasta los extranjeros se enamoran de nuestros quesos .como el Oaxaca .panela .manchego doble crema .
Yo vi un queso en Nepal que está muy interesante. No es parecido en textura a ninguno de los quesos de este video. Es más duro pero lo muerdes y está muy bueno . Además se toma como postre porque le suelen echar azúcar.
Se hacer queso panir ….en serio fué mi primer queso cundo tenía 13 años …. Nadie me bió haciéndolo ,aunque habían personas 😮 Me puse insertar queso y ese fue el que me saluó ( queso panir)✅🐂
El picado x moscas, en Grecia. Sabor fuerte y cremoso, todo un lujo para el paladar. Con una copa d vino tinto, uvas blancas y al gusto ģalletas saladas con miel d arandanos.
Queso Manaba es uno de los quesos más maduros y más jóvenes del Mundo. Manaba proviene del término Manabita, oriundo de la provincia de Manabí en el Ecuador. Se produce de la leche de vaca, mantequilla y sal y se madura por un mes conservando el color blanco semi amarillento, ideal para patacones, chuzos, entre otros.
Supongo que pasará con muchos países, pero no da un vídeo para hablar realmente de cuantos quesos hay. Sólo en España o Francia tenemos centenares de variedades, desde los quesos frescos suaves y muy saludables para dietas, hasta los fuertes como el cabrales o el roquefort. En Italia otro tanto, en bélgica delice de fondue, yo que se. Si hay algo que en Europa domina es el queso.
Y El queso del Estado de Chihuahua Mexico?!?!?! ASADERO!!!!! Especialmente de El Rancho "El Devisadero" de Alfredo Sanchez Villanueva, se hace en OJINAGA Chihuahua se consume en todo Mexico, USA especialmente en Texas y Nuevo Mexico.
@@padrekarras7737 jajaja, independientemente de que falso, a ver dinos de que país eres Y SIN MENTIR PD: Deja de hacer spam, SI, no te hagas el loco, vi este mismo comentario tuyo en varios hilos de comentarios del video.
Muy interesante. Sugiero serie de videos del pan, el arroz, los fermentos, las verduras etc. en el mundo. También sugiero videos gastronómicos de énfasis en América latina y África :)
En Argentina está el queso pategras, que es semiduro y se puede acompañar con dulce o salado, tambien está el queso Provoleta, que se funde en una parrilla, terminando con una textura cremosa por dentro y tostada por fuera, y los quesos de tafi, que son saborizados y se elaboran con leche de cabra o vaca
Oaxaca, la x se pronuncia con J, no se pronuncia oacsaca. Faltaron el queso babas, el queso badotas, queso plástico, queso plaste, queso badera, queso bad-ass, queso baste!!
hay un queso en méxico muy usado que tiene un sabor igual al manchego, me refiero al queso llamado chihuahua, el queso cotija fundido y mezclado con cosas dulces es exquisito, como en la capirotada el sabor salado del queso combina perfecto con el sabor dulce de la capirotada
Mi novia: De seguro está hablando con otra
Yo: ¿Como es el queso en el mundo? 🧐
Yo que tú no estaría con una persona tan tóxica
@@padrekarras7737 es un meme
@@TheMegaxxD exacto
@@padrekarras7737 bro...
@@davidpacheco3205 que te pasa
Me encanta la pronunciación que le dieron al "Queso Oaxaca"
No entendí, no se pronuncia así???
Jjaja ya se, super puñ3t@s y ademas hay mas quesos en Mexico
@@davidsanchez1277 Queso wajaca nomas, pero mejor dile quesillo los Oaxqueños se emperran si lo llamas de la primer forma xd
Queso uaxaca jajaajaj
@@davidsanchez1277 se pronuncia uajaka 😂
Tendremos diferentes culturas, costumbres e idiomas, pero al todos nos une el queso
¡QUE VIVA EL QUESO!
que vivaaaaa!!!
soy vegano pero VIVAAA!!!
@@MaxGamer-fi6kn existe queso vegano... creo
¡Viva! Pero mas el Oaxaca que es mi favorito :3
QUE VIVA EL 🧀
Yo viví en Francia un tiempo y probé muchas variedades de queso, pero no puedo sacar de mi mente el emmental en sanwish, ya que le ponía una gran rodaja de jamón francés y una rebanada de queso, después lo metía al micro a derretir, recuerdo que en las noches deseaba que fuera de mañana solo para desayunar esa delicia jaja amo los quesos en general, son una maravilla y más los que derriten para hacer fondue o raclette, de muerte lenta 🥴😵En mi país Costa Rica tenemos el queso turrialba, que es un queso blanco sin madurar, y el queso arroyado que es como el quesillo mexicano, ese se produce en mi region, San Carlos, también se le coonoce como queso arroyado de Zarcero, estos se lo compran a los de San Carlos y lo venden como si fuera producido por ellos. Au revoir.
Te faltó el queso de Hoja, en 🇩🇴 Dominicana. Riquísimo 🤤.
Dato Curioso: decir que Paneer o Panir significa Queso en Urdu/Hindi. ¿Sabían? 🤔
El queso siempre será el mejor alimento hecho por los humanos
Solo me gustan algunos
Masomenos
Quesobadotas
El mejor es el pan.
Esa es la lasaña
Todos... todos son exquisitos!!!
Alguien dijo que " el queso es el eslabón entre la leche y la eternidad " . Gran invento!!! No me molestaría ir por el mundo probandolos todos. Gracias por compartir
algo curioso es que el queso chihuahua de Mexico antes queso menonita, fue un híbrido entre el queso cheddar y el queso Gouda de Holanda, por los menonitas.
Lol
Delicioso
Ya veo porque no apareció en el top porque creo que aún así sigue siendo Holandés.
Ajaaaaa!!!!! Y yo esperando ansiosamente que mencionaron el quesito Chihuahua :')
Colonia menonita en Oaxaca?! JAJA
En República Dominicana se fabrica un queso llamado "queso en hojas" llamado asi por que se produce como una bola la cual puede variar entre el tamaño de una bola de béisbol o mas pequeño, el queso al consumirlo se va deshojando en telas finas, se conserva durante mucho tiempo en agua de suero salada, acostumbramos a comerlo con galletas de ajo muy rico 😋
En Colombia también se produce un queso de pasta hilada muy similar al que mencionas denominado siete cueros
En Colombia existe el queso sotaquireño, pero lo conocen como queso Paipa, pero este se originó en sotaquira solo que era vendido en otro municipio y de allí originó su nombre, les recomiendo probar
Este queso se produce en Brasil también, con otro nombre, y se llama paipa por algo
Que curioso, la forma como se creó el mozzarela, es muy similar a la del queso Oaxaca, también fue por error al caerse el queso en agua hirviendo.
En realidad, el de Oaxaca no fue por qué se cayó al agua hirviendo.
La historia contada por los de Etla (de dónde se originó) es que la pasta para el queso ya se estaba empezando a pasar (descomponer) entonces la señora lo metió al agua hirviendo (pensando en que pasaría igual que con las comidas, que al hervirlas evitas que se descompongan) pero cuando lo quiso sacar es cuando notó que ya no se podía usar de la misma forma por qué se estiraba, entonces lo dejó así hasta que se enfriará para ver si regresaba a su textura original pero no.
También mi papá el hacia quesos para vender, aparte del trabajo que ya tenía, eso era un extra, no conocíamos el queso Oaxaca, y un día había un queso que se estaba pasando y decidió ponerlo en agua caliente para quitarle lo fuerte del sabor y el queso se derritió y se podía estirar y obvio sabía muy diferente al queso normal, lo comimos y ya cuando se terminó nunca lo volvió a hacer pero estubo muy bueno 😔 somos de Ébano San Luis Potosí
¿De verdad?
En realidad lo exportada esa tradición Italiana a esa parte de México
@@anselmomelendrez334 No se supone que también en general el descubrimiento del queso fue por error.
Jaja como pronunciaron Oaxaca fue la mejor parte,soy de México y muy orgullosos de los tipos de quesos que tenemos al igual que estoy muy sorprendido porque no conocía tantos quesos,gracias a YT que me recomendó esto 👌
@Alexxd Nicolas:v Esa es Tlaxcala, oajaka lamentablemente existe con trata de niñas y marihuana legal :v
hay muchas clases diferentes,en Francia tienen unas 400 clases diferentes o en mi pais españa ,tenemos alrededor de 150 clases.un saludo.
Es una voz de grabada de computadora traducida en idioma español.
Así lo pronunciaba cuando era niño, era un lugar muy remoto a mi perspectiva
Faltaron algunos quesos mexicanos: el queso babas, el queso plaste, el queso pesas, el queso Báez, el queso stienes...
Les hizo falta quesos de suramerica. Necesitamos una parte 2
necesitamos, secundo la moción.
Es muy malo,, rescatable el mexicano.
@@victorsuarez2954 como sabe? En el centro de Quito venden un queso delicioso y ni se diga el queso manaba
Nadie se acuerda de sudamérica , ni saben dónde se encuentra.
@@mirypatricia3328 Por que gracias a Dios he tenido la fortuna de poder probar quesos de varias partes del mundo, soy aficionado a los quesos, los quesos europeos son de clase mundial por su proceso de añejamiento, entre otras cosas, algo que en Suramérica no acostumbramos, no es que sepan mal es son quesos de uso diario y muy corrientes, no están en el panorama gastronómico mundial.
Mi queso favorito es el Oaxaca 😊, aun creo que es de constitución sencilla, me encanta por que puede ser amargo o ácido, salado o no, también se le puede conocer como "Queso de Hebra" por que se puede desmenuzar y es muy elástico cuando se empieza a calentar e incluso puede llegar a tostarse y formarse como una deliciosa costra de queso!!
"Oaxaca" digamos que se podría escuchar fonologicamente como "Oajaca".
Su nombre real dado por los habitantes del estado es quesillo
@@doncamerinoduenodemediaciu3749 Interesante !
Amargo o acido?
Soy de Perú, y recuerdo cuando estaba aprendiendo a hablar, la "x" /equis/ siempre lo usaba como un /cs/ como por ejemplo existir /ecsistir/ o auxilio /aucsilio/, pero cuando me tope con la palabra "México" /Méjico/, siempre me daba dolor de cabeza entender porque se usa la /j/ y no el /cs/; así que lo que hice fue asociar la palabra como una gran y única excepción. Y hasta ahora no he modificado esa norma interna que tenía por más de 15 años, claro hasta darme cuenta de la existencia de la palabra "Oaxaca" /Oajaca/. En tal caso creo que me queda asociarlo cómo otra excepción más.
@@angelestevan1 ambas.
Que hermosas imágenes🤩 si pudiera viajar por el mundo sería solo para probar los quesos❤️
te invito a probar las 150 clases diferentes que tenemos en España o las 400 clases de nuestro pais vecino ,Francia.
@@holaquetal.9078 Sería un sueño ir a probar todos. Si algo se que podría comerlo sin que me harté son los quesos 😂
@@gaabriellablee otra cheese lover😊
@@holaquetal.9078 Por supuesto que sí, aquí presente 🙋🏻😊❤️
Es un breve resumen. En todos los países tienen muchos quesos propios, menos en UK, que sólo son variantes de cheddar y como tal, en los supermercados sólo tienes cheddar y con suerte los clásicos de importación (parmesano, paddano, brie y roquefort), o al menos existían antes del brexit.
Como sabes todo eso de Inglaterra?
Solo variantes de chedar??te equivocas!!!esta el queso linconl y otro que se hace con leche exclusiva de vaca jersey
El Stilton
El Yarg con ortigas
El Caerphily, que aunque es de Gales también lo producen los ingleses, y sé que tienen varios quesos azules tipo crema y muchos más que desde luego desconozco..... Todos los países, al menos en Europa, tienen docenas de quesos, España sin ir más lejos cuenta con unos 200 quesos distintos. Desde frescos suaves a azules
Es irónico que los ingleses controlarán la mitad del mundo, y su gastronomía es bastante simple en comparación con la gastronomía española, china, mexicana, italiana, francesa, peruana, japonesa o griega, y eso se ve con el simple hecho de que la gastronomía estadounidense, por ejemplo no se puede comparar con la gastronomía mexicana siendo la gran diferencia que México fue colonia española la gastronomía se mezclo con la de las civilizaciones mesoamericanas, a diferencia de Estados Unidos que tiene una gastronomía bastante simplona por qué la gastronomía inglesa no es la gran cosa y nunca se mezcló con la de los nativos.
En la Italia están: provolone, mascarpone, gorgonzola, fontina, castelmagno, stelvio, asiago, strachino, ricotta, pecorino, parmigano, burrini, caciofiore aquilano, burrata, casciotta d ´urbino, montasio, mozzarella di bufala, pecorino sardo, bocaccio, cacio cavallo luccano, pecorino crotonese, pecorino siciliano, mozzarella. los más sobresalientes por regiones.
¡DEBERÍA HACER PARTE 2!
Lo digo porque veo en los comentarios dice más quesos que no se mencionaron en este video. Por ejemplo faltaron más quesos latinos.
El gauda
Queso de mano. Aunque le dicen Queso emano'
Queso mozzarella es queso latino ósea italiano
El queso guayanés
Salen los quesos italianos.
Más latinos imposible
Hola porfavor hagan parte 2 y con quesos Venezolanos: telita,guayanes, de mano, palmita, trenza y mas
Como he disfrutado este video, hasta me sentí en un tour tipo "ruta quesos del mundo". Si existiera un tour así y lo pudiera pagar definitivamente tomaría ese tour. 🤭
Maravillosos manjares, hay dos quesos en España que me gustan por su diferencia, wl de Mehon , deliciosamente salado ,por las vacas que pastan junto al mar, y la torta del Casar, que se dereite a temperatura normal, y se.moja dentro de su cáscara.
Aquí en Colombia consumimos un tipo de queso llamado doble crema, y lo comemos tradicionalmente remojado en aguapanela (dulce proveniente de la caña de azúcar con agua caliente) ya que se derrite y sabe delicioso
En todos los paises latinos no?, en México igual se ocupa ese queso.
Soy de Méx.
@@caca211281 no lo sabía :v
El queso colombiano que no se hace en otro sitio es el Paipa, que es un queso madurado
Mero queso cuajada
No se olvide del rey de Colombia el queso costeño ese es mi perdición
Después de ver esto me prepare unas quesadillas con queso Oaxaca 😋
"Quesillo"
@@hectorm.2694 Quesillo???
@@hectorm.2694 queso wajaca*
@@valthom185 Así se le dice también pero solo los Oaxaqueños le llaman así, en el respo del país se le dice queso Oaxaca jajaja
@@hectorm.2694 Esta bueno el quesillo oaxaca
Faltaron más queso de Latinoamérica. Me gustaría una segunda parte. Venezuela, Colombia
Arriba el queso Paipa
Falto el queso Paraguay (no es broma, tenemos nuestro propio queso y si existimos)
El queso paisa de Colombia, el queso telita de Venezuela! Manjares espectaculares
@@Marquiviri123 y el queso Paraguay (de.... paraguay?._.)T_T
@@luzmaria1485 Chale jsjajsja
En México también existe el queso Chihuahua,tiene similitud con el Oaxaca.
No podía ser otro país, premio al mejor queso del mundo 2021-2022 ganado por un queso español, es una locura lo del queso en España, os invito a los que sois de fuera, que si pasáis por España, probéis la variedad de quesos buenos que tenemos, de paso acompañarlo con embutido.
Un buen quedo y una española es todo lo que quisiera. Saludos hermanos de otro lado del oceano
Np hermano como italia no hay 2
Con una buena cerveza 🍻
Me encantó el nombre de Oaxaca, "uaczaca" y yo que soy de México (Méjico), pronunciando mal, debí verme como 🤡 pidiendo queso Güajaca
Así le dirán los extranjeros, pero aquí en México se le conoce como se pronuncia el Estado Oaxaca. No hay que repetir como le digan los extranjeros.
Así le dicen en casi todo México queso "Oaxaca", "de hebra" o "quesillo".
@@kevinmarquez3793 Aquí le décimos Oaxaca o Asadero
@@Tlaudag Oooh, ¿Aquí donde? 🤔
@@kevinmarquez3793 Guanajuato
Algunos, incluso, consumen el queso empapado en café 😱😳
En Costa Rica se hace o se hacía eso.
Con queso blanco de ese que hacen en cualquier lado.
A mí me gusta tomar café con queso ahumado.!!!!!
En Colombia eso es lo mas típico para un desayuno o merienda.
@@Mofumofu-rw5eb Ojalá con queso zarcereño 👌🏻🤤
Prueben el Manchego de España y el mítico Cabrales. Un queso del norte fascinante y fuerte.
No soy de España pero tal como se ve debe estar de lujo, saludos
El manchego es uno de mis preferidos.
Lo mejor y más sabroso que el queso: el jamón ibérico o de bellota. Ese sí es un gran señor.
Nunca he probado un queso que no me haya gustado. Son todos unas maravillas 🤤😋
Me encantado ver tu reportaje de los diferentes quesos en el mundo aunque los he visto en los supermercados pero ahora se su origen y la verdad el queso nunca debe faltar, en platillos, postres, ensaladas y mucho mas Gracias por compartirlo con nosotros mi canal de cocina les desea exitos.
El quesillo o queso Oaxaca, irónicamente el que todo mexicano ha probado casi no se fabrica en Oaxaca, la mayoría proviene de Puebla, a la cual el producto no es el mismo al de Oaxaca, ya que viene por así decirlo, "rebajado", no es queso al 100%, por eso sí prueban un quesillo de Oaxaca y uno de Puebla notarán que la de Puebla es, digamos, de una textura casi como plástico.
Si al masticar el quesillo se corta fácilmente, ese es el producido en Oaxaca, además de que el sabor es delicioso.
Disculpen el texto tan largo.
Saludos. :D
sabe feo
@@elsaske55 depende de la calidad del queso, la Marca, etc. Pero el mejor es el artesanal. A mí en lo particular no me gusta el de supermercado
@@elsaske55 no
en el sur sabe más rico el queso Oaxaca, no es tan seco como en el centro, debe ser por lo que explicas
Yo no le he probado todavía estoy endiosado con el queso Chihuahua para quesadillas de harina 😝
Yo: *Debo todo el semestre tareas*
Also Yo: Guao🤯, como serán los quesos en el mundo 🤔
Jálele,a chambear y cierre el internet, para que al rato te hagas unas quesadillas de recompensa.
@@MCFC111 ya lo hice 👍 ayer
Me encanta el queso, sobretodo el Brie es mi favorito, y despues tambien me encanta la mozarella y el roquefort pero en general todos me gustan
Me gustan todos los quesos qué mostraron, gracias interesante
Que bonito es escuchar, Oaxaca, Cotija de Mexico :3
Mis queso favoritos son el guayanes y el queso de trenza venezolano. Aunque me encantan los queso con olores fuertes como el Roquefort
¿Y el queso telita? El queso telita parece magia.
No mencionaron el queso de hoja dominicano ese queso es increíble 😍
Faltaron muchos quesos de más países, sobre todo en mi país como el queso de hojas, República Dominicana
Faltaron el El queso plaras, y el queso barías.
Amigo👍🏻
Le falto República Dominicana 🇩🇴 con su queso de hoja
Muy buen trabajo, gracias por esa info tan importante
En general bien , pero si tuviera que elegir un queso preponderante y conocido de Italia elegiría el parmesano antes que el gorgonzola, lo mismo que el brie en francia, en sudamerica tambien tenes varios quesos característicos, como el minas de brasil o el quesillo en Hispanoamérica
En Italia o Francia no sé en que lugar también hay un tal "Ranqlete" que se pone al fuego
.se funde dentro de su molde y se corta para que caiga en forma de regla encima de la pasta. Una delicia.
Esa obsesión de los españoles de llamar " sudamérica" a todos los paises que no sean Canadá o USA. 🙄
A mi me gustan muchos quesos duros y blandos pero dos de los que mas consumo son el queso saro y el provolone, cuando están bien maduros el sabor y el aroma es exquisito.
lo único que me entristeció fue que no mencionaron el asadero del norte de México ya que es mi favorito y también un queso famoso en México
Es una variante de uno ya existente.Por eso no salio. Ademas que el queso Oaxaca es mucho mas rico y mas conocido a nivel mundial.
México fue el único pais que le mencionaron 2 quesos.... ya eso es mucho
@@pedrocardenas7827 se nota que no has probado uno bueno del norte
@@malebolgia70 también de Italia mencionaron dos quesos
@@edwardromano6389 Es verdad.. al principio vienen el mozarela y el gorgonzola..
Muy buen video... Ojalá puedan hacer una segunda parte con los quesos parmesano, brie y otros que mencionan en los comentarios
Me encantó esta diversidad de quesos excelente muy versátil 👍👍👍👍👍 gracias por este vídeo tan interesante
No es tan conocido, pero en Colombia está el Queso 7 cueros, es elástico, durito y va en forma de hilos gruesos!
Es como el quesillo o queso oaxaca
El queso blanco de Puerto Rico se come con conserva o pasta de guayaba. Es una delicia al paladar por el contraste agridulcesalado.
Estaba esperando que nombrarán el queso costeño de Colombia es blanco de textura medio sólida que se puede freír y derretir tiene un toque salado y combina con casi todo tipo de comida me desecciono que no lo nombrarán ya que el vídeo decía que eran los quesos de todo el mundo
También pensé en ese o en el queso cuajada 🤣
Los colombianos esperando que nombraran alguno de nuestros quesos, @Insider Español debería sacar segunda parte.
Queso de pobres no. 🤡
También faltó más países de África, medio oriente y asia que injusto, un vídeo de unos 20 o 15 minutos o más bastaría para incluir a todo el mundo
@@valthom185 solo muestran los mejores quesos, no cosas de pobres, solo quesos de buen gusto y sabor queride.
En Argentina tenemos el Port Salut (que no lo he visto en otro lado),el Mar del Plata, el Patagonia... Quesos riquísimos.
Ahí faltaron quesos típicos italianos muy famosos como Fontina, Sardo, Romano, Cacciocavallo, Parmigiano, etc!🤤🤤🤤 Tengo hambre
Y no nos olvidemos del Reggianito! El queso más noble que existe
@@y00ngurtlab en el video está el parmigiano reggiano.
@@anigallello3385 pero el parmigiano reggiano (parmesano) lleva más tiempo de maduración, por lo que es aún más seco que el reggianito. Tengo entendido que la leche también es diferente ya que en el reggianito se usa leche pasteurizada (en la ley argentina no se puede usar leche cruda)
Yo soi amante al queso sobre todo al quesillo😍
Falto el queso de "Perú".
Normalmente son dos:
El queso *Bollo*
Y el queso "Molde"
Son distintos, y se producción también es distinta, el queso "Bollo" es producido con leche de vaca fresca y con cuajo, se moldea con las manos, y su forma es esférica y tamaño es igual a una mano grande y se consume mayormente en la sopa de queso, el "Molde" es producido casi igual, solo que la leche de la vaca es más salada, y su molde es de forma *trocó de cilíndro*, se utiliza para consumirlo solo, como acompañante en sopas, y para comer con papá huayro, cancha, o con mote, es muy delicioso.
Espero que lo tomen en cuenta.
Que rico, suena como al queso de Chiapas, en México, salado y granulado para sopas.
No es por ofender pero sus quesos y charcutería en su país es bastante mala
@@TheSpicho23 ? Que a vos no te guste no significa que sean malos jajs
Falta el queso puneño , cajamarquino y una infinidad xD
El queso plaras, y el queso barías.
Cuando vengan a PERÚ🇵🇪🇵🇪🇵🇪 prueben el QUESOS CAJAMARQUINO es deliciosooo, el queso de la selva, y de la cierra son muy diferentes 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Dos quesos Mexicanos muy buenos!!
Cotija y Oaxaca
Para quesos 🧀🧀🧀🧀 mi México hay muchas variedades y hasta los extranjeros se enamoran de nuestros quesos .como el Oaxaca .panela .manchego doble crema .
De los mejores videos del universo, sobre todo si te gusta el quesito ♥️♥️😍
Ojalá poder ir por el mundo a probar esos deliciosos quesos quien piensa lo mismo?
Todos los países tenemos un queso propio o almenos una variante necesitamos una 2 parte
la mayoría de quesos de america son copias de quesos europeos
Yo vi un queso en Nepal que está muy interesante. No es parecido en textura a ninguno de los quesos de este video. Es más duro pero lo muerdes y está muy bueno . Además se toma como postre porque le suelen echar azúcar.
Jajj
Me gustan mucho todos en especial el queso feta, R.D.
@@yxngcxsh3323 hay toda clase de quesos, no fastidies.
Quiero probar todos !!!!
Se hacer queso panir ….en serio fué mi primer queso cundo tenía 13 años …. Nadie me bió haciéndolo ,aunque habían personas 😮 Me puse insertar queso y ese fue el que me saluó ( queso panir)✅🐂
Se mamo "su plato de maíz"😂
Me gustan casi todos los tipos de quesos: desde los costosos Edam y Emmental, el gruyere, el Manchego, el quesillo, mmmm!...
Yo odio el queso
Edam y emmental son de los más baratos que hay perro, el manchego es mucho más caro, y también mucho mejor
El manchego también ya lo producimos en México es otro de nuestros favoritos 😊
El manchego está muy bueno. A mi de España la Torta del Casar, el Cabrales y el Bejes Tresviso.
Solo el nombre! Créanme que lo he probado y es una vergüenza que lleve ese nombre .
No naden a contra corriente anda.... . Otro nivel quesos en Europa. En América es como un quiero y no puedo
El picado x moscas, en Grecia. Sabor fuerte y cremoso, todo un lujo para el paladar. Con una copa d vino tinto, uvas blancas y al gusto ģalletas saladas con miel d arandanos.
🤩🤩🤩 Me gustan todos!!! Viva el queso!!
En un próximo video agreguen a República Dominicana con el queso de hoja. Es muy rico
A nadie le importa república dominicana 😁
@@mafer2687 tampoco me importa tu atención
Mis favoritos son el :
Queso Babas
Queso Plais
Queso Badon
Y el queso lapas
Todos de el ancestral pueblo de San Casteabro ☺️☺️☺️☺️
El comentario más gracioso:
Que rico!
Queso Manaba es uno de los quesos más maduros y más jóvenes del Mundo. Manaba proviene del término Manabita, oriundo de la provincia de Manabí en el Ecuador. Se produce de la leche de vaca, mantequilla y sal y se madura por un mes conservando el color blanco semi amarillento, ideal para patacones, chuzos, entre otros.
Supongo que pasará con muchos países, pero no da un vídeo para hablar realmente de cuantos quesos hay. Sólo en España o Francia tenemos centenares de variedades, desde los quesos frescos suaves y muy saludables para dietas, hasta los fuertes como el cabrales o el roquefort. En Italia otro tanto, en bélgica delice de fondue, yo que se. Si hay algo que en Europa domina es el queso.
Queso PERUANO, queso suizo cajamarquino, es una delicia lo juro 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
el queso costeño super delicioso - colombia...
Falto parmesano y ese si me daba curiosidad.
mucho parmesano en pizza, ensaladas, salsas, pan de ajo, pastas 😅
Creo que deberías hacer un video para cada país te dejaste muchísimos
muy buenos datos
Se les olvidó poner al queso más importante, el queso badotaaaa 😏
Mi favorito es El 'Queso de Hoja' de Ecuador
El queso de hoja es Dominicano busca sus orígenes si no me crees
El queso de la india tiene el mismo procedimiento que se hace en Perú. Me gusta el queso
En Ecuador más exactamente en Cayambe se elabora un queso llamado quejo de hoja y es muy delicioso
Y El queso del Estado de Chihuahua Mexico?!?!?! ASADERO!!!!! Especialmente de El Rancho "El Devisadero" de Alfredo Sanchez Villanueva, se hace en OJINAGA Chihuahua se consume en todo Mexico, USA especialmente en Texas y Nuevo Mexico.
Ufffff que delicia la mozzarella ❤🤤🤤🤤
No vale pa ná
@@padrekarras7737 ¿Te arde el culito que los quesos de tu pais esten tan lejos en sabor-calidad-popularidad que los italianos?
@@alexanderhk9168 en mi país tenemos los mejores quesos del mundo, así que... No
@@padrekarras7737 jajaja, independientemente de que falso, a ver dinos de que país eres Y SIN MENTIR PD: Deja de hacer spam, SI, no te hagas el loco, vi este mismo comentario tuyo en varios hilos de comentarios del video.
@@alexanderhk9168 si vistes mis comentarios es porque llevo razón, soy de España donde se hacen los mejores quesos del mundo
Les faltó mencionar el queso babas de México y el mítico queso badón
Falta solo el Rey de los quesos... El Parmiggiano..
Rey de los quesos? No digas tonterias
Amoo❤❤❤
Queso PERUANO, queso trujillano 🇵🇪
Les faltó el “Queso babas” muy conocido en México y otros países latinoamericanos
Un queso fino
Claro! Tu lo acostumbras a diario no?😂😂
Faltaron los quesos Canarios, hay muchos y necesitan un episodio solo para ellos, además de su innegable calidad y sabor. Saludos
La gloria es bueno untado de aceite de oliva o con gofio.
No hay nada mejor que comer un buen queso chaqueño boliviano con uvas. En si cualquier queso es rico con uvas pero ese queso con uvas es riquísimo
Con la cantidad de quesos que hay en España y solo han destacado el Manchego... Aunque supongo que pasará lo mismo con otros países.
Una falta de respeto que no se mencionara el queso GOUDA.
Muy interesante. Sugiero serie de videos del pan, el arroz, los fermentos, las verduras etc. en el mundo. También sugiero videos gastronómicos de énfasis en América latina y África :)
En Argentina está el queso pategras, que es semiduro y se puede acompañar con dulce o salado, tambien está el queso Provoleta, que se funde en una parrilla, terminando con una textura cremosa por dentro y tostada por fuera, y los quesos de tafi, que son saborizados y se elaboran con leche de cabra o vaca
Te faltó el queso panela, el parmesano y el queso crema, yo soy fanático del queso y mi favorito es el provolone.
En Venezuela hay una variedad de quesos, por ejemplo: queso llanero, queso guayanés, queso de mano, queso telita
Oaxaca, la x se pronuncia con J, no se pronuncia oacsaca.
Faltaron el queso babas, el queso badotas, queso plástico, queso plaste, queso badera, queso bad-ass, queso baste!!
hay un queso en méxico muy usado que tiene un sabor igual al manchego, me refiero al queso llamado chihuahua, el queso cotija fundido y mezclado con cosas dulces es exquisito, como en la capirotada el sabor salado del queso combina perfecto con el sabor dulce de la capirotada
KJAKAKAKAKAKAK """""""""""""""""OASHACOS""""""""""""" JAJAJAJAJAJA me hizo el dia PICHI DOCUMENTAL 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Arriba cotija y su queso 🧀 🎉❤
Soy peruano y estoy ofendido.
Saludos Rojefer..😂..y Manchego 👏👏😂😂😂