Про червоний мухомор. ЗБІР ТА ПРИГОТУВАННЯ СТРАВИ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 61

  • @АААААА-ы7ф
    @АААААА-ы7ф Місяць тому +1

    Дякую, давно хотів спробувати мухомори, але було лячно, після вашого відео обов'язково спробую. З мене вподобайка і підписка. Про гриби на житомирщині знімайте, багато хочеться бачити.

    • @НаЖитомирскомуПоліссі
      @НаЖитомирскомуПоліссі  Місяць тому +1

      Вельми вдячна вам за увагу!
      Мухомори не погані на смак, хіба що дещо незвичні. Відварюйте два рази, тобі вони безпечні для їжі.
      Я б з радістю знімала гриби, та їх немає. Дуже сухо😊. Може, підуть дощі, чекаємо.

  • @Marusyna_Kukhnia
    @Marusyna_Kukhnia Місяць тому +1

    Вітаю. Ви гарна господиня, смачного Вам.

  • @vutuyen9933
    @vutuyen9933 Місяць тому +1

    Hola amigos de lejos, siempre los quiero mucho, les deseo mucha salud y felicidad.

  • @user-sobaka2021
    @user-sobaka2021 Місяць тому +1

    Щиро дякую, пані Жанно! Нарешті почула професійне пояснення, чому народ подурів і вирізав та витоптав усі червоні мухомори минулого року. Це була якась пошесть, такого ще ніколи не бачила. Одні збирають, сушать і продають, інші їх споживають, як ліки, а точніше, як енергетики. Я також дуже обережно відношуся до споживання грибів. Збирати їх, то інша справа, обожнюю. Ще раз, дякую, і будьте здорова!

    • @НаЖитомирскомуПоліссі
      @НаЖитомирскомуПоліссі  Місяць тому +1

      Добрий вечір, пані Ольго! У нас теж минулого року народ зацікавився мухомором. Думаю, розраховували продати. Думаю, не вийшло, бо заготовили для продажу гриба дуже багато, зокрема, в Карпатах. Так що цього року у нас ажіотажу не очікується😊.
      Ще червоний мухомор має виражену галюциногенну дію. З цього боку теж любителів вистачає.
      Дякую вам за коментар!

  • @Моєгосподарство-р1й
    @Моєгосподарство-р1й Місяць тому +1

    Послухала,але це не для мене.Вам успіхів та здоров'я.

  • @InnaFlowersANewLife
    @InnaFlowersANewLife Місяць тому

    Доброго вечора, Жанночка ❤❤❤
    Ранні приморозки.
    Інформація про мухомор цікава. Але я не розбираюся у грибах нажаль, тому купуємо тільки тепличні
    Гарного вечора Вам та усього найкращого ❤❤❤
    Лк

  • @ukraine_on_fire526
    @ukraine_on_fire526 Місяць тому +1

    Вчора выпыла кофе , заболила голова, випыла пигулку вид тыску.

  • @adelinaheart312
    @adelinaheart312 Місяць тому

    Які красиві, чудові, і рукі золоті , і серце❤

  • @liidiy3724
    @liidiy3724 Місяць тому +1

    Вітаю вас, здивували, їсти не будемо мухомори, а ви супер!

  • @ValentinaMinkovskaya
    @ValentinaMinkovskaya Місяць тому

    Привіт моя дорогенька ви чудова ви найкраща. Відео чудове. Ми вас любим ❤❤❤

  • @WalentinaFrolenko
    @WalentinaFrolenko Місяць тому

    Да, пані Жанно, ви свого роду, жінка - екстремал. Я люблю гриби, але не на стільки, щоб так ризикувати, хоча, я не тільки від вас чула, що мухомори можна споживати, але треба вміти готувати. Дякую, що показали, як саме це можна робити... Правда, в наших лісосмугах, не мені, не моїм знайомим, любителям-грибникам, ніколи мухомори не траплялися, по ходу вони в нас просто не ростуть. Дуже мені сподобалось ваша розповідь про гриби, це дуже корисна та повчальна інформація. Альтанка в лісі, дуже підходить для таких розмов. Дякую за відео👍, ви, як завжди на висоті! Сподіваюсь, що все з вами буде добре після поїдання мухомора, мені дійсно не прийнятно, і я переживаю за вас. Хай щастить!💖

    • @НаЖитомирскомуПоліссі
      @НаЖитомирскомуПоліссі  Місяць тому

      Дякую, пані Валентино, за відгук!
      Мені теж незвично було їсти червоний мухомор. Але давно хотіла його спробувати. Про гриб вивчила купу інформацвії, перш ніж його їсти.. Дякую за піклування, навіть ніякого натяку на отруєння не відчула, все добре. Гриб токсини має, проте вони легко виварюються. Всього всього вам самого хорошого!❤❤❤❤❤

    • @WalentinaFrolenko
      @WalentinaFrolenko Місяць тому +2

      @@НаЖитомирскомуПоліссі Ну, і добре, що все добре... Тепер, я теж буду знати, що мухомор, якщо його правильно приготувати, можна їсти. І, вам, удачі!💖

  • @Marusyna_Kukhnia
    @Marusyna_Kukhnia Місяць тому +2

    Заморозки рано розпочалися...

  • @ukraine_on_fire526
    @ukraine_on_fire526 Місяць тому +1

    ШТУЧНЫЙ МНТЕЛЕКТ

  • @ukraine_on_fire526
    @ukraine_on_fire526 Місяць тому +1

    В нас заморозкыв немае. Я чула що мухоморы идять, варять 2 разы и воду злывають.

  • @Ярославапідгайна-е4п

    Яка чарівна ваша чиста мова

  • @ukraine_on_fire526
    @ukraine_on_fire526 Місяць тому +1

    ОНЛАЙН ВЕБИНАР ПО ТОВАРЦИ.

  • @ukraine_on_fire526
    @ukraine_on_fire526 Місяць тому +1

    Енергетык мени б не помишав.

  • @ukraine_on_fire526
    @ukraine_on_fire526 Місяць тому +1

    Дощив нема а мухоморы вырослы.

  • @ukraine_on_fire526
    @ukraine_on_fire526 Місяць тому +1

    ПЕРЕРАХУНОК ВИЙСЬКОВЫХ ПЕНСИЙ

  • @НадіяШелепюк-т5ъ
    @НадіяШелепюк-т5ъ Місяць тому +1

    У мене син хімік,і я його спитала про корисність червоних мухоморів,на що він мені відповів-що у червоному мухоморі немає нічого корисного,не дарма він відноситься до отруйних грибів,бо містить у собі речовини,які впливають на психіку людини,якщо вжити його у невеликій дозі і одноразово.Якщо вживати у більших дозах і довго,то ці речовини ,що містяться у червоному мухоморі здатні вбивати клітини головного мозку.Отже ,якщо у вас немає зайвих клітин у головному мозкові-не вживайте цей гриб,якому приписують міфічні властивості у лікуванні тяжких недуг.Він всього лиш вбиває ваш мозок і вам здається ,що ви одужуєте.

    • @НаЖитомирскомуПоліссі
      @НаЖитомирскомуПоліссі  Місяць тому +1

      😀🙂😀 Ви написали з гумором, дякую. Так, все абсолютно вірно. Спитайте сина, як називаються токсичні речовини, що містяться в червоному мухоморі? Він скаже, що мусцимол та іботенова кислота. Якраз іботенова кислота і згубно впливає на мозок. Але вона руйнується в сухому мухоморі,після шести місяців витримки її вже нема. А мусцимол в малих дозах корисний і лікує. Саме в невеликій дозі він і міститься в грибі.
      Я розказую про це в даному відео. І застерігаю від бездумного лікувпння грибом, тільки з інших причин, ви неуважно дивилися.
      Збирала я тут мухомор саме для їжі. Всі шкідливі речовини в нього водорозчинні і відходять у відвар.

  • @МиколаЗінченко-л3ь
    @МиколаЗінченко-л3ь Місяць тому +2

    Вітаю!А у нас дощів як не було,так і немає.Висохло все і на городі,і в лісі.Навіть мухоморів не зустрінеш Скуштувати цього гриба бажання не виникало.Мабуть залякали ним ще з дитинства. Все в нормі після вживання ???Хвилюємось!!!

    • @НаЖитомирскомуПоліссі
      @НаЖитомирскомуПоліссі  Місяць тому +1

      Та і в мене, пане Миколо, більше поки що не виникає бажання його їсти. А причина та ж. Традиційне відторгнення від цього гриба.
      Може, колись і звикну. Бо такі посухи у нас вже не перший рік. А мухомор в низинних перелісках можна знайти. Поштучно.
      Гриб не поганий. Незвичний, , бо ми знаємо, що сироїжки та рядовки-цупкі гриби, а тут м'яка структура. Але мені кращий на смак, ніж маремуха, ту я категорично не сприймаю.
      Поганого впливу на організм нема ніякого. Навіть натяку.Перш, ніж щось їсти, я роками вивчаю гриби.
      Дякую вам за зацікавленість. Так, спеку уже не сила терпіти ні нам, ні рослинам.

    • @AllaAzalia
      @AllaAzalia Місяць тому +1

      Доброго вечора, Жанночка! Було цікаво дізнатися ваше враження від червоного мухомору. Вам довіряю, але бажання спробувати будь-який мухомор нема є. Дякую за цікаву інформацію.👍🙏♥️

    • @НаЖитомирскомуПоліссі
      @НаЖитомирскомуПоліссі  Місяць тому

      @@AllaAzalia Вітаю, Аллочко! Вірне рішення. Неприйнятний для вас гриб, не треба його й зачіпати. У нас є що їсти🙂💖💖💖💖💗

  • @ukraine_on_fire526
    @ukraine_on_fire526 Місяць тому

    Як продавати товаРИ ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ

  • @ValentinaMinkovskaya
    @ValentinaMinkovskaya Місяць тому

    От боюсь я їх

  • @Marusyna_Kukhnia
    @Marusyna_Kukhnia Місяць тому

    О, я то боюся їх їсти...🙂

  • @bestbaza5780
    @bestbaza5780 Місяць тому

    Надо попробовать красный мухомор пожарить. Вид у него хороший. Когда жареный.

  • @bestbaza5780
    @bestbaza5780 Місяць тому

    Я сейчас белый мухомор вымачиваю и отламываю по грамму и ем, 3 раза в день, сырым, энергия и правда есть , сильнее намного чем кофе, но более мягкая.

    • @НаЖитомирскомуПоліссі
      @НаЖитомирскомуПоліссі  Місяць тому

      Даже боюсь спросить, что за белый мухомор вы едите?
      Белый есть мухомор вонючий, есть белая форма бледной поганки. Я бы не советовала есть такие грибы.

  • @bestbaza5780
    @bestbaza5780 Місяць тому

    Сперва вымочить три дня, воду менять часто по мере загрязнения, потом 30 мин варить, потом мыть на три воды, отжимая хорошенько.Можно отварить еще раз.

    • @НаЖитомирскомуПоліссі
      @НаЖитомирскомуПоліссі  Місяць тому

      Мне кажется, вымачивать - лишнее. Красный мухомор ядовит, но не смертельно.
      Спасибо, что делитесь рецептами.❤❤❤❤❤

  • @НаталияВащенко-ф9н
    @НаталияВащенко-ф9н Місяць тому +1

    Краще б вже Сіро- рожевий би взяли.

    • @НаЖитомирскомуПоліссі
      @НаЖитомирскомуПоліссі  Місяць тому +2

      Дякую за пораду, Наталіє! Але сіро рожевий, чи маремуха -то не моя історія. Відношусь до тієї групи людей, які не можуть його їсти. Просто він окремо, я окремо.
      Червоний мухомор мені в рази смачніший маремухи.

  • @mordoslonopes
    @mordoslonopes Місяць тому

    то у вас вже так багато мухоморів росте?

    • @НаЖитомирскомуПоліссі
      @НаЖитомирскомуПоліссі  Місяць тому

      Ні, ото натрапила на кілька штук, і все. Ще в одному місці, думаю, і зараз є. На настоянку можна там назбирати. Неохота за декількома мухоморами туди тягтися.
      Чекали дощів, прогнозували нам зливи. По факту лише дрипнуло, вже розвидніється.Ще пару днів у нас типу дощі, мабуть, такі самі😔

  • @mordoslonopes
    @mordoslonopes Місяць тому

    краще на смак ніж парасолька?

    • @НаЖитомирскомуПоліссі
      @НаЖитомирскомуПоліссі  Місяць тому

      Мені не кращий. У парасольки унікальний горіховий присмак.
      Але мені незрівнянно кращий за маремуху. Я присмак маремухи взагалі не сприймаю. У червоного мухомора присмаку нема.. Є легкість, навіть солодкість, якось так😊

    • @mordoslonopes
      @mordoslonopes Місяць тому

      @@НаЖитомирскомуПоліссі , та ви його дуже сильно виварили, через те можливо смак трохи втратився, я бачив що його смажать навіть без відварювання, як парасольку

    • @НаЖитомирскомуПоліссі
      @НаЖитомирскомуПоліссі  Місяць тому

      @@mordoslonopes Ви неуважно подивилися моє відео, Саню. Червоний мухомор - отруйний гриб. В ньому присутні іботенова кислота та мускарин. Іботенова кислота вбиває клітини мозку. Я б не радила їсти цей гриб без відварювання. При кип'ятінні токсини гриба переходять у відвар і зливаються.
      Я говорила, що яскравого присмаку не відчула. А просто смак у червоного мухомора приємний. У сироїжок, рядовок, бабок, краснюків, і ще гриби можна перечислити, які не мають яскравого присмаку.

    • @НаЖитомирскомуПоліссі
      @НаЖитомирскомуПоліссі  Місяць тому

      ​@@mordoslonopes Писала відповідь, бачу, її нема.
      Ви неуважно дивились моє відео. Я б не радила їсти червоний мухомор без відварювання. Це отруйний гриб, містить іботенову кислоту, яка знищує клітини мозку. Якщо червоний мухомор прокип'ятити, його токсини переходять у відвар і зливаються.
      У червоного мухомора доволі приємний смак. Я мала на увазі, що він не має яскравого присмаку.

  • @-mushroomsofthelhc8357
    @-mushroomsofthelhc8357 Місяць тому +1

    Ну і як Вам, червоний смачніший за маремуху? 🙂

    • @НаЖитомирскомуПоліссі
      @НаЖитомирскомуПоліссі  Місяць тому

      @@-mushroomsofthelhc8357 ТАК! Я маремуху взагалі не сприймаю. Є в неї неприйнятний присмак. А в червоного присмаку ніякого
      Лише незвична м'якість трохи знічує. А так добрий гриб. Може, ще якось рішусь його з'їсти. Просто незвично їсти червонтй мухомор.