ဖက်ထမင်းပေါင်း

သင်္ကြန်ပိတ်ရက်မှာ အိမ်မှာ ချက်စားရလွယ်ကူတဲ့ ဖက်ထမင်းပေါင်းလေးပါ။ ထမင်းပူပူပေါ်မှာ ဟင်းအနှစ်ချိုချိုမွှေးမွှေးရယ်။ ကြက်ကြော် ဒါမှမဟုတ် မိမိစိတ်ကြိုက် ဟင်းရယ်တွဲဖက်စားသုံးနိင်ပါတယ်ခင်ဗျာ
Theingi Rice - သိင်္ဂီရွှေဘိုပေါ်ဆန်းမွှေး ဧရာပေါ်ဆန်း၊ အားဖြည့်ဆန် မှာချင်တဲ့ သူတွေအနေနဲ့ ဒီဖုန်းလေး ကို 09766669299 ဆက်သွယ်မှာယူနိုင်ပါတယ်ခင်ဗျာ
သိင်္ဂီရွှေဘိုပေါ် ဆန်း နဲ့ ဆန်ချိန်ခွက် ၃ ခွက်စာ ထမင်းချက်ထားပါမယ်။
ကြက်သားကို ဆား။ နနွင်း။ အချိုမှုန့်။ ဂျင်း ကိုညှစ်ပြီး အရည်များများထဲ့ပြီး ၁ နာရီလောက် နှပ်ပါမယ်။
ပြီးရင် ဆီမြှုပ်ပြီး ကြော်ပေးပါ။ မီးအားအလယ်အလတ်နဲ့ ၁၀ မိနစ်ခန့်ကြော်ပေးပါ။
ဆယ်ထားပါမယ်။
ဟင်းအနှစ်ချက်ရန်အတွက် ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ ဂျင်း ကို ညက်အောင်ထောင်းထားပါမယ်။
ကြက်သွန်နီ ၅ လုံးကို ပါးပါးလှီးထားပါမယ်။
ဒယ်အိုးထဲ ဆီကို၁ ခွက်ကျော်လောက်ထည့်ပြီး ကြက်သွန်နီ ဆီသတ်ပါမယ်။
မွှေးလာရင် (ချင်း)ဂျင်းနဲ့ဖြူ ထည့်ပါမယ်။
အရောင်နည်းနည်းပြောင်းပြီဆိုရင် နနွင်း။ ငရုတ်သီးအရောင်တင်မှုန့်ထည့်ပါမယ်။ ငရုတ်သီးမှုန့်ကို ထမင်းစားဇွန်း တဝက်လောက်ပဲထည့်ပေးပါ။အနည်းငယ်မွှေပြီးရင်ရင် ကြော်ပြီးသား ကြက်သွန်ကြော် ခွက်တဝက်လောက်ပဲထည့်ပါမယ်။ မွှေပေးပါမယ်။ ပြီးရင် ရေကို ကော်ဖီခွက် တဝက်လောက်ထည့်ပေးပါ။ ရေခမ်းခါနီးမှာ အရသာအတွက် ဆား..ကြက်သားမှုန့်ထည့်ပေးပါ။ (သကြားအစားထိုးနိုင်ပါတယ်)။ မွှေးအောင် မဆလာအနည်းငယ်ထည့်မယ်။
ရေကျန်ဆီကျန် အနေအထားဆိုရင် ထမင်းပေါင်းရဲ့ အဓိက ဟင်းအနှစ်ရပါပြီ။
ဖက်ထဲမှာ ထမင်း။ကြက်ကြော်။ဟင်းအနှစ်။ ချဥ်ပေါင်ဟင်း။ ငရုတ်သီးကြော်။ သံပုရာစိတ်လေး ထည့်ပြီးသုံးဆောင်နိုင်ပါပြီခင်ဗျာ။
သိင်္ဂီရွှေဘိုပေါ် ဆန်း - ၃ ခွက်
ဗမာကြက်ပေါင်
ကြက်သွန်ဖြူ အနည်းငယ်
ကြက်သွန်နီ ၅ လုံး
မဆလာ - အနည်းငယ်
ချဥ်ပေါင်ကြော်
ငရုတ်သီးကြော် (ကျွန်တော်က ငံပြာရည်ကြော်ကိုပဲ ထည့်လိုက်ပါတယ်)
သံပရာသီး
သခွားသီး
မုန်လာဥနီ
တို့လိုအပ်ပါတယ်။
ချက်နည်းလေးက အစ်မ အေးသူဇာဝင်းရဲ့ ချက်နည်းအတိုင်းပြန်ချက်ထားခြင်းဖြစ်ပါတယ်ခင်ဗျာ။

[@saonoimyosaypha11299]

ငရုတ်ဆုံလေးသဘောကျပါတယ်
ဘယ်မှာဝယ်လဲသိပါရစေ
အမြဲအားပေးနေပါတယ်
ဒီထက်မကအောင်မြင်ပါစေဗျာ

[@Cookfork1]

ရန်ကုန် 16လမ်းထိပ်။ မဟာဗန္ဓုလ ဖက်ခြမ်း။ Orient ဆိုတဲ့ Kitchen ware ဆိုင်မှာခင်ဗျ။ လမ်းမပေါ်မှာပါ

[@saonoimyosaypha11299]

@@Cookfork1 ဟုတ်ကျေးဇူးပါဗျ🙏🙏🙏

[@usoewynn4705]

Myanmar New Year
Mingalarbar.
Thanks for phet hta min paung.

[@Cookfork1]

Happy Myanmar New Year 😊

[@staceyaswad8135]

Thank you so much for this recipe very much needed😀

[@Cookfork1]

You're the most welcome 😊

[@johnsteel2535]

ဒီထက်မကအောင်မြင်မူ
တွေရပါစေ။ဆရာk.

[@Cookfork1]

ပေးတဲ့‌ဆုနဲ့ပြည့်ပါ‌စေခင်ဗျာ🙏🙏🙏

[@dttygn5325]

ကျေးဇူးပါK2ရေ..😻😋

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတငိပါတယ်ခင်ဗျာ🙏

[@taylorjester7090]

ကြက်သွန်နီကြော်ကို Ready Made ရနိုင်သလာ

[@Cookfork1]

စူပါမားကတ်တွေမှာ အလွယ်တကူ ဝယ်လို့ရတယ်ခင်ဗျ

[@nemno8837]

Yummy 😋

[@Cookfork1]

Thank you ☺️

[@yuzana2721]

😋😋😋

[@Cookfork1]

😋😋😋

[@ehkeo1273]

😊😊😋😋😋

[@Cookfork1]

😋😋😋

[@khingzarlinmitsuki6990]

🤤🤤🤤🤤🤤👍👍🤩😋

[@Cookfork1]

Thank you 😊

[@lydieschannel9716]

hi

[@Cookfork1]

Hi

[@lydieschannel9716]

i m frm malaysia.. even i nvr understand ur languange... english wording at ingredients really helpful..
what foods(2 items) using spoon put on leaf on 04:11-12 ? .thanks

[@chesteralex7]

fbမှာ သိင်္ဂီပေါ်ဆန်းမွှေးပြိုင်ပွဲလေး ပဲထောပတ်ထမင်းနဲ့ ဝင်ပြိုင်မလို့ကို ဇူဇူက ၁လ ဘန်းသွားတော့ ငုတ်တုတ်မေ့ရောပဲ ဆရာရေ 😅 စကားမစပ် ဝါးတန်းလမ်းကြက်ကြော် ​ဒါမှမဟုတ် အင်ဒိုကြက်ကြော် ayam panyet လေးကြော်ပြပေးပါဦးဆရာရေ .. ချက်နည်းတွေ ကြည့်ဖူးပေမယ့် ဆရာချက်တာလိုက်ချက်တာ အရသာပိုရှိသလိုခံစားရလို့ 😁😁

[@Cookfork1]

ဟုတ်။ ကြိုးစားပြီးတင်ပေးသွားပါမယ်ခင်ဗျာ😊