APRICOT JAM WITHOUT PRESERVATIVES This is how our grandmothers cooked

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Apricot jam is one of the best jams. I have been cooking it for years the way my grandmother used to cook it and it always succeeds and lasts all year round.
    I will give you some tips for successful preparation
    choose ripe apricots, remove all impurities and spoilage. It is better to cook a smaller amount of fruit in raw Serbia, because that way the natural beautiful color of the apricots will be preserved and they will be cooked faster. be original from the jar, also those boiled and dried.
    sugar is a natural preservative that preserves the juice
    When you pour the hot jam into the jars, bake it in the oven for a short time to slightly form a crust near the top of the jam, which will prevent it from spoiling.
    jars covered with cellophane and lids
    keep away from sunlight in a cool ventilated place away from moisture.
    components
    3 kg of peeled apricots
    1 kg of sugar
    cook for 1 hour

КОМЕНТАРІ • 60

  • @ljiljanarosic6147
    @ljiljanarosic6147 Рік тому +5

    Здраво Боко! Хвала за диван рецепт! Без хемије без било каквих додатака, изгледа феноменално! Све похвале! 👏👍💕 Позз...! ❤

  • @danicadjurovic4851
    @danicadjurovic4851 Рік тому +3

    Predobar i receptić i džemić❤,,ali ja zbog vrućine sve očistim i stavim u zamrzivač,i kuvam kad pada sneg😂❤. Pametno je stavljati u male teglice ,to i ja radim da se ne pokvari kad se otvori i stoji u frižideru. Pozdrav❤🍀☕💯👍

    • @zana5871
      @zana5871 Рік тому +1

      Dobra ideja..bravo!

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  Рік тому +1

      Hvala.da ja uvek u male teglice lakse je kad se nacne za koriscenje❤

  • @ssvp103
    @ssvp103 Рік тому +3

    Super objasnjenje, za mlade i stare,za one sto nikada nisu kuvali,za one sto su zaboravili i za one koji jos kuvaju da vide neke novine....😊😊😊❤❤❤

  • @goricakevica4350
    @goricakevica4350 Рік тому +3

    Dobro jutro vam želim dzem vam je super pogtovo od kaijsija 🥭🥭🥭🍊🍊🍊🍋🍋Bravo nemam reči ❤❤Veliki pozdrav 👌🏼👌🏼👌🏼🙏🙏👍👍👍

  • @dijanaibrisbegovic7056
    @dijanaibrisbegovic7056 Рік тому +1

    Jako lijep recept. Hvala.

  • @Ljubinakuhinjica
    @Ljubinakuhinjica Рік тому

    E biće isprobano da znaš Jasmina i ja pravimo po tvom receptu❤

  • @vitezakalcic177
    @vitezakalcic177 3 місяці тому

    Pojačavanje muzike je potpuno pogrešno.

  • @stankadjordjevic5198
    @stankadjordjevic5198 3 місяці тому

    👌👌😋❤️🤙

  • @radicanovaicdragutinovic8901
    @radicanovaicdragutinovic8901 4 місяці тому

    Predivno, divno objašnjavaš, milina je slušati tvoj prijatan glas, pozdrav!

  • @BrankaRadonjic-qe6mi
    @BrankaRadonjic-qe6mi Рік тому

    Hvala Boko ,baš cu praviti po Vašem receptu,dali pravite slatko od kajsija.Pozdrav.

  • @milkag9652
    @milkag9652 4 місяці тому

    Moram da pitam. Kad kuvam pekmez od sljiva ja nemam te pene. Hvala na odgovoru ako ga znate

  • @ljiljanagrujic6480
    @ljiljanagrujic6480 Рік тому

    Predivan je i ja ga spremam tako... Hvala puno na savetu, veliki pozdrav... 🤗👍❤️🌹🍀🍑🍒🍓

  • @timitarner6016
    @timitarner6016 Рік тому

    Nemam vremena da kuvam stavovi kajsije u hladnjak. Po tom receptu je super. Hvala

  • @bojanaivancic1879
    @bojanaivancic1879 Рік тому

    ❤vrhunsko. Hvala za recept

  • @gocakazic1779
    @gocakazic1779 Рік тому

    Dobro jutro mila divota od džem 👌👌👍hvalaaa 👏veliki poljubac vam šaljem za divan vikend pozz 💋❤️❤️❤️💙💁‍♀️👏👏👏

  • @marijavala6478
    @marijavala6478 3 місяці тому

    Boko hvala od 💖 skuvala kako si rekla prvi put da nisam stavila konzervans videćemo rezultat ovo sam radila zbog moje unuke hvala!!!! 🙌💖🙌💐

  • @cedamilutinovic6948
    @cedamilutinovic6948 Рік тому

    Lepo lepo pravicu svida mi se. Hvala

  • @darjaknez1073
    @darjaknez1073 Рік тому

    Hvala❤️😘🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @bijelalala7527
    @bijelalala7527 4 місяці тому

    Mnogo hvalaa

  • @bojanamilisavljevic5588
    @bojanamilisavljevic5588 Рік тому

    Po meni to je najbolji dzem. Hvala Boko. Zdrav, bez nekih drugih dodataka. ♥️

  • @radmilaobradovic9601
    @radmilaobradovic9601 3 місяці тому

    SKUVALA DZEM👍👍

  • @kristinahofer4440
    @kristinahofer4440 Рік тому

    Recept je vrhunski, pozdrav 😊😊😊😊😊❤❤❤❤

  • @ljiljanagrujovic4631
    @ljiljanagrujovic4631 Рік тому

    Bravo🎉🎉🎉

  • @draganaorevic3193
    @draganaorevic3193 Рік тому

    Hvala Boko na divnom receptu baš mi treba recept.pozdrav

  • @vesnaboranic7688
    @vesnaboranic7688 Рік тому

    Odlican recept hvala draga Bako na dobrim idejama pozdrav 🥰

  • @biljanaduh8072
    @biljanaduh8072 Рік тому

  • @gajic.07
    @gajic.07 Рік тому

    ❤🌹👍

  • @sanjamitic5739
    @sanjamitic5739 Рік тому

    Lepo je Boko, ljubim te, i volim puno. 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓

  • @milenadjanis5301
    @milenadjanis5301 Рік тому

    Dobar dan Bilo,ješ jedan dokaz da si prava mlada domaćica

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  Рік тому +1

      Hvala pozz❤

    • @milenadjanis5301
      @milenadjanis5301 Рік тому

      Jedan mali savet od mene starije🤣🤣ima da se kupe točiri za sipanje u tegle i manje i veće. Mnogo praktično.

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  Рік тому +1

      ​@@milenadjanis5301da imam ga ali je mnogo sirok otvor to je za one vece tegle ovo su manje teglice uze grlo ali snadjem se ja sa ovom malom kutlacom odlicno ide

  • @slavicaristic4809
    @slavicaristic4809 Рік тому

    Draga naša Boko ovaj džem je fantastičan, posebno boja koja je kao i sama kajsija. Meni ne bude baš kao i tvoja.Hvala na divnom receptu.poz.i cmokic😘❤👍🏻

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  Рік тому

      Hvala..ee u tome je tajna kao sto sam objasnila u video kada se kuva manja kolicina kajsija sa secerom brze se skuva i zadrzi boju i ne dugo kuvanje .duzim kuvanje se boja gubi a to je na veliku kolicinu.❤

  • @VinogradariCepelovac
    @VinogradariCepelovac Рік тому

    ❤supeeeer❤

  • @vericaprodanovic436
    @vericaprodanovic436 Рік тому

    👍👌😍🤗❤️💓🌼💐😘

  • @erzebetpap6650
    @erzebetpap6650 Рік тому

    Samo jedan mali savet, mama me e učila da šećer stavim pred kraj , jer hoće da zagori! Lep pozdrav iz Novog Sada !! Inače recepti su Vam odlični, neke sam isprobao!!❤

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  Рік тому

      Hvala za savet .svaki savet je uve dobrodosao pozdrav

    • @tatjanapesic3775
      @tatjanapesic3775 Рік тому

      Ona je ostavila da prenoći tako da mislim da se šećer sasvim istopio

  • @darinkazivanovic5165
    @darinkazivanovic5165 Рік тому

    Lepo objasnjeno

  • @kadkondorleti51
    @kadkondorleti51 Рік тому +1

    previse secera po mom ukusu . kajsija je vec puna svog secera .. 🤌

  • @JelicaMarkov-t8h
    @JelicaMarkov-t8h Рік тому

    Dobro jutro Boko !!❤ Vaš džem je fantastičan ,savršen !!!Ta divna boja mirisnih kajsija ostala je ista Džem sija kao dukat iz teglica I ja pravim na vaš način ali nekada mi nisu kao Vaše Sada znam kako i šta Ja sam učila od moje bake majke a sada saznala još više od naše Boke ❤Hvala Vam puno na još jednom Vrednom receptu Puno toplih pozdrava iz daleke Kanade 🎉🎉🎉

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  Рік тому

      Hvala .tajne lepe boje svakog dzema je da se kuva manja kolicina jer se krace kuva i zadrzi boju .❤❤

  • @vukosavababic-pavlovic5166
    @vukosavababic-pavlovic5166 Рік тому

    Divna boja dzema i kao i uvek sve detaljno objasnjeno hvala Boko 💐❤️🙋‍♀️