Älskar hur mänskliga dina videos verkar. De flesta matlagningskanalerna visar aldrig sina misstag och har alltid extremt rent på bordet och gör aldrig småfel men med dig kan man relatera mycket mer! Fortsätt så!
az12223 Människor gör alltid misstag, det ligger i våran natur. Klipper man bort vartenda misstag så förlorar man just den naturliga aspekten av det hela.
Jag älskar att se dig laga mat. Jag uppskattar verkligen glädjen och allt underhållande. En fantastisk kock, det är du verkligen. Fortsätt! Vi kommer alltid vilja ha mer. :)
@@FilipPoon Tack. :D Det kändes nästan jobbigt att läsa själv vad jag skrev. Som om jag krönte någon till kung. Det var ärligt, men shit vad det lät prisande. :D Kan tas med en nypa salt, vilket passar i det här sammanhanget. ;D
Trevligt! Kul att du gör en lite längre video och inte bara stressar igenom en rätt. Gillar också att du tolkar svensk husmanskost, det finns det alldeles för lite av på UA-cam.
Jag gör något jag kallar för kroppkakelängd. Med andra ord i långpanna, i ugn under folie. Och använder mig av lök, fläsk och isterband som fyllning. Perfekt för mig som äter som en gris, hahaha. Super enkelt.
Öron Gult våra kroppkakor här på Öland är något utöver det vanliga 😉 dock använder man traditionellt både kokt och råriven potatis i våra kroppkakor samt steker inte fläsket och löken innan. Hoppas du blir nöjd med dina ”kroppisar” 😊
Kroppkakor , det gjorde jag redan 1972-73 när jag gick på restaurangskolan i sthlm . stekta kroppkakor var en resträtt sen tidigare å då skivade man dom å stekte , mycket poppis . Gjorde man även med palten. Men din såg goda ut åsså
1kg potatoes 3 cups of flour 2 eggs a pinch of salt 500g of meat 2 onions pepper grinded peppercorns 50g of butter Preparation: 1. Cook potatoes on the stove 2. Smash the potatoes and mix the eggs, flour and salt together 3. In a pan fry the meat and mix the onions 4. Proceed to add the pepper, peppercorns and butter 5. Roll the potato dough and cut it into pieces 6. Open each ball of dough and put the filling in it 7. Put all the filled potatoes in a pot and boil them with salt 8. In a pan fry potatoes with a bit of butter or oils until crisp and golden
Tips till kroppkakor är ju Vitsås. Smör + mjöl + mjölk och peppar och salt. Ett måste till blekingebor när dem äter kroppkakor. Givetvis Lingonsylt och eventuellt också lite brynt/skirat smör :D
Jag har alltid gjort kroppkakor utan ägg, bara mjöl, potatis (som jag haft i kylen över natten) och salt. Innehållet har jag bara haft bacon. Ska testa det här nu. Ser riktigt smarrigt ut. (Ps. du är grym på att skapa inspiration i dina videos.)
Fan, nu blev man ju sjuuuuuukt hungrig ju! =/ Surt med 2 mil till närmaste affär! Det får fan bli kroppkakor på Lördag tror jag! =) Grymt najs video (som alltid) och ha det gött! =P
Väldigt nära besläktad i alla fall. Paltsmeten görs alltid med råa, rivna potatisar medan kroppkakor oftas görs på kokt potatis. Sen brukar palt inte ha lök, tror inte ägg heller men våger inte säga något om det. Det hela gör (i min mening) palten fastare och matigare medan kroppkakor är mildare och krämigare :)
Gotländska kroppkakor göra på typ bara kokta pärer... denna sorts kroppkakor är typ oätbara. Småländska kroppkakor görs med mest kokta pärer och lite råa... dessa är som gummibollar... Öländska kroppkakor görs på mest råa pärer och lite kokta.... dessa är nästan ätbara... Blekingska kroppkakor görs på typ bara råa pärer med pyttelite kokta... dessa är underbara. Blekingska kroppkakor kan liksom de andra varianterna ha fläsk i fyllningen eller så kan de vara aåolakråuppkauker (ålakroppkakor) som var fattigmansvarianten av denna rätt och åts på öarna i skärgården... denna variant är numera ovanlig så...
Du är grym kocka. Hoppas du får en riktigt trevlig fortsatt vecka. Om du skulle ha vägarna förbi i Täby centrum så får du väldigt gärna komma in på ica. Där jobbar jag i färdigmats avdelningen. Så kulle bli jätteglad om du kom 👍
Jag var på en privat middag, hos en mästerkock, där vi slulle gissa den gemensamma nämnaren i alla rätter - från snacks till dessert. Fem stycken. T o m professkonella kockar gick bet. Nämnaren? Brynt smör!😋
Min farmor eldade upp halva sitt hus när hon ställde en kastrull smör på spisen och sedan gick iväg. Det visar på hur riskigt det är att inte hålla koll på sin matlagning. Gör inte om samma misstag! Bra video också btw, ska prova receptet.
Du KOKAR ju köttet när du häller i så mycket på samma gång i en kall panna. Dina smaker och upplägg är fantastiska, men du gör sådana basala misstag ibland. Samma när du brynde köttet i din Beuff. Kör lite åt gången mannen. Låt god mat ta tid. Även om det ska ihop i en 20 min video.
Tips från en kock till en annan! När du har skalat löken, täck den med vatten och låt den ligga där en stund, innan du hackar löken. Detta funkar för mig 😁 Skulle det inte funka iallafall, prova att smörja in kniven med lite olja, spelar nog ingen roll vilken egentligen 😅
Boom, vår no1 mumlare har skapat en innovativ video (med massor av kärlek) om en traditionell svensk maträtt. Du är så braaa. Kan kroppkakor vara en svensk motsvarighet till dumplings?
Älskar hur mänskliga dina videos verkar. De flesta matlagningskanalerna visar aldrig sina misstag och har alltid extremt rent på bordet och gör aldrig småfel men med dig kan man relatera mycket mer! Fortsätt så!
precis det är ju så det går till i köket! 😂🙏😁
Förklara hur i helvete dom skulle kunma vara omänskliga
az12223 Människor gör alltid misstag, det ligger i våran natur. Klipper man bort vartenda misstag så förlorar man just den naturliga aspekten av det hela.
Jag älskar att se dig laga mat.
Jag uppskattar verkligen glädjen och allt underhållande.
En fantastisk kock, det är du verkligen.
Fortsätt! Vi kommer alltid vilja ha mer. :)
Vilken härlig kommentsar! 😁
@@FilipPoon Tack. :D
Det kändes nästan jobbigt att läsa själv vad jag skrev. Som om jag krönte någon till kung. Det var ärligt, men shit vad det lät prisande. :D
Kan tas med en nypa salt, vilket passar i det här sammanhanget. ;D
Tony Levai Same när man skriver en kommentar och sen ska läsa så får man inre blödningar
Sveriges bästa matlagningskanal, utan tvekan. Fan vad bra du är Filip!
tack fina!
Kunskapsmässigt? nej absolut inte, men han är underhållande helt klart.
10:14 skön dask bro!
Nu tänker du på bakdelen av nån
Oj oj oj höll på o daska bullfittan i soffan
Dina videos bara gör ens morgon! Idag blir det kroppkakor a la Filip till lunch. Bäst! Sluta aldrig med det du gör!
hur kul! tack snälla! 😁
Vilket snyggt upplägg - och så sjukt gott!❤
Älskar dina videos!!!
Ett tips är att frysa in kroppkakorna och sedan skiva upp dem hyfsat tunt och steka! Riktigt gott med mycket stekyta
Fan, Ulf det ser redit skitgott ut!! Följt dit ressept förrut jag ska baka igen i helgen, ungarna tjatar påma. smakar najs!!
Helt klart den roligaste och mest lärorika mat-kanalen!! :)
🙏🙏😁
Grymt bra Filip! Gillar verkligen produktionen! Mer sånna här videos, skippa 1-2 min videos och lägg krutet på sånt här 😍!
Roger that! 🙏🙏😁
Fortsätt mumla Filip. Det är ju skit härligt
✌️😅
Tycker jag med, riktigt härlig dialekt med :D
Jag heter också henriksson
”Garage, bensin och brynt smör är gott att dofta på” borde vara ett livsmotto
Trevligt! Kul att du gör en lite längre video och inte bara stressar igenom en rätt. Gillar också att du tolkar svensk husmanskost, det finns det alldeles för lite av på UA-cam.
Jag älskar att du visar dina misstag, din kanal är grym ❤👍👍
Hur låter kåldolmar, Wallenbergare och blodpudding? "Svensk husmanskost" kan ju bli en serie
Jag gör något jag kallar för kroppkakelängd. Med andra ord i långpanna, i ugn under folie. Och använder mig av lök, fläsk och isterband som fyllning. Perfekt för mig som äter som en gris, hahaha. Super enkelt.
låter faktiskt rätt smidigt med!😍
Jag brukar äta kroppkakor på Öland och har alltid velat ha ett bra recept. Och det här ser väldigt bra och gott ut!
Öron Gult våra kroppkakor här på Öland är något utöver det vanliga 😉 dock använder man traditionellt både kokt och råriven potatis i våra kroppkakor samt steker inte fläsket och löken innan. Hoppas du blir nöjd med dina ”kroppisar” 😊
De bästa kroppkakorna finns i blekinge och görs på nästan enbart råa pärer
Så många som aldrig ätit detta, det är så sjukt gott!
det är magiskt eller jhur! 😁
Kålpudding är min favoriträtt :)
Visst är det himla gott det!😍
Kåldolmar är också nice :), mer kål åt folket
USCH VAFAN E DE FÖR FEL PÅ DIG DITT ÄCKEL!!!?!?!?!?
Kroppkakor , det gjorde jag redan 1972-73 när jag gick på restaurangskolan i sthlm . stekta kroppkakor var en resträtt sen tidigare å då skivade man dom å stekte , mycket poppis . Gjorde man även med palten. Men din såg goda ut åsså
Såg fruktansvärt gott ut! Grymt Filip!
1kg potatoes
3 cups of flour
2 eggs
a pinch of salt
500g of meat
2 onions
pepper
grinded peppercorns
50g of butter
Preparation:
1. Cook potatoes on the stove
2. Smash the potatoes and mix the eggs, flour and salt together
3. In a pan fry the meat and mix the onions
4. Proceed to add the pepper, peppercorns and butter
5. Roll the potato dough and cut it into pieces
6. Open each ball of dough and put the filling in it
7. Put all the filled potatoes in a pot and boil them with salt
8. In a pan fry potatoes with a bit of butter or oils until crisp and golden
Tack
Tips till kroppkakor är ju Vitsås. Smör + mjöl + mjölk och peppar och salt. Ett måste till blekingebor när dem äter kroppkakor. Givetvis Lingonsylt och eventuellt också lite brynt/skirat smör :D
Tobias Svensson ööööh.... blekingebor äter smör eller ovispad grädde till sina kroppkakor. Vitsåsen är gotlänningarna som har
9:37 Du är inte ensam, Filip, vi har alla gjort det där!😂💕
toppen velat provat göra egna länge, blev totalsucce tack vare din video!
Småländska kroppkakor, öländska kroppkakor och pitepalt alla med lokala variationer. Alla ger "paltkoma". smaskens.
Jenny Östlund
Fast de enda ätbara är ju blekingska kroppkakor👌
Heja Filip glatt humör och jättebra videor. Fortsätt att göra detta du är verkligen ett proffs.!!
Viktig dag o måste städa.... ''oooh kolla Filip har lagt upp en video...äh de kan vänta jag vill kolla Filip!! 😂''
Du har blivit mycket mer avslappnad framför kameran! 👍🏻👍🏻👍🏻
Mer husmanskost!!! :)
det tycker jag också!😁
Filip! 👍 Du är bäst! Så skönt att se någon göra det "svåra" enkelt, Fortsätt med bästa matkanalen på YT😀
Jag har alltid gjort kroppkakor utan ägg, bara mjöl, potatis (som jag haft i kylen över natten) och salt. Innehållet har jag bara haft bacon.
Ska testa det här nu. Ser riktigt smarrigt ut.
(Ps. du är grym på att skapa inspiration i dina videos.)
Jag brukar ha med ett smulat lagerblad.
Jag har hört att löken är övermogen om man "gråter" Sen har jag även erfarenhet av att jag inte gråter när jag har linserna i ögonen. Kan det stämma?
Jag ääääälskar kroppkakor!!!
Med smält smör och rårörda lingon...😋
Sveriges bästa kock utan tvekan 👍
kroppkakor är sjukt gott!
✌️😂
Yes! Ser sjukt gott ut 👌😍
många tack!
Jag älskar kroppkakor!
Fan, nu blev man ju sjuuuuuukt hungrig ju! =/ Surt med 2 mil till närmaste affär! Det får fan bli kroppkakor på Lördag tror jag! =)
Grymt najs video (som alltid) och ha det gött! =P
Ser riktigt gott ut! Kan du göra steamed bao med anka eller något annan fyllning i? 😍
står på min to do lista! 😁
Är detta typ samma sak som palt?
Väldigt nära besläktad i alla fall. Paltsmeten görs alltid med råa, rivna potatisar medan kroppkakor oftas görs på kokt potatis. Sen brukar palt inte ha lök, tror inte ägg heller men våger inte säga något om det. Det hela gör (i min mening) palten fastare och matigare medan kroppkakor är mildare och krämigare :)
Gotländska kroppkakor göra på typ bara kokta pärer... denna sorts kroppkakor är typ oätbara.
Småländska kroppkakor görs med mest kokta pärer och lite råa... dessa är som gummibollar...
Öländska kroppkakor görs på mest råa pärer och lite kokta.... dessa är nästan ätbara...
Blekingska kroppkakor görs på typ bara råa pärer med pyttelite kokta... dessa är underbara.
Blekingska kroppkakor kan liksom de andra varianterna ha fläsk i fyllningen eller så kan de vara aåolakråuppkauker (ålakroppkakor) som var fattigmansvarianten av denna rätt och åts på öarna i skärgården... denna variant är numera ovanlig så...
Du är grym kocka. Hoppas du får en riktigt trevlig fortsatt vecka. Om du skulle ha vägarna förbi i Täby centrum så får du väldigt gärna komma in på ica. Där jobbar jag i färdigmats avdelningen. Så kulle bli jätteglad om du kom 👍
Filip dagens nöje mat glädje.
Keep it up.
🙌🙌😎
Att testa: gör en bechamelsås som du häller kryddpeppar i + det som blir över från fyllningen :)
Filip 6:18: "Inte för att jag dricker kaffe..."
Filip i Tikamasala videon: "Sjukt speedad på kaffe just nu"
Funderar, hade man inte kunnat fritera dem i olja ist för koka dem? eller hade de blivit en stor flopp bara?
Jag har alltid samma problem, jag måste ta ganska mycket mjöl för att få till degen men jag vet inte vad jag gör fel?
Fyfan vad gott det såg ut, salivproduktion på max här
😍😉
Kroppkakor ska vara som på Öland. Hälften rårivna och hälften kokt potatis. Ätes med tunn vispgrädde och lingon
Har du något tips på någon form av alkohol man kan köra med fläsket när man steker det? Känns som att det borde bli gott
Jag var på en privat middag, hos en mästerkock, där vi slulle gissa den gemensamma nämnaren i alla rätter - från snacks till dessert.
Fem stycken.
T o m professkonella kockar gick bet.
Nämnaren?
Brynt smör!😋
Happy Halloween! 🎃🎃
right back at you!
Hej Filip. Skulle vara kul om du provade att laga PitePalt på ditt sett
Hej Filip ! såå gott ska försöka mig på detta mums.Roger...👍
Har du provat med cyklop mot lök?
Rackaren, har velat gilla denna videon 10 gånger nu hahahahaha! Humorprogram
HAHAHAHA JÄVLA KUNG ASSÅ!!!😂
Har någon berättat att du är väldigt lik Alvin Sou från Tasty?
Filip, vässer du knivarna själv eller låter du någon butik göra det? Om du gör det själv, vad använder du då för verktyg?
Förutom kunskapen är det "mumlet" vi gillar! :-)
Va gott!
Jag ska laga kroppkakor till middag ikväll.
Jag bor i Thailand och ska bjuda min Thailändska pojkvän på dem, det ska bli spännande.
😋😜🌴🎉🙏🏼
Hahah jag gillar att du inte tar bort när du klantar dig i dina videos 👍🏼
Filips 3favorit dofter, brynt smör, BENSIN, garage, asså garage kan jag typ hålla med om men bensin vafan, själv gillar jag doften av smultron haha
Ser galet gott ut!
Min farmor eldade upp halva sitt hus när hon ställde en kastrull smör på spisen och sedan gick iväg. Det visar på hur riskigt det är att inte hålla koll på sin matlagning. Gör inte om samma misstag! Bra video också btw, ska prova receptet.
Bäst är duu!😁🔥
du kan vara bäst! 😁
Skulle vilja se dig göra en riktigt grym wok! :D
Kan du inte göra fler efterrätter?
jovisst!
Du KOKAR ju köttet när du häller i så mycket på samma gång i en kall panna. Dina smaker och upplägg är fantastiska, men du gör sådana basala misstag ibland. Samma när du brynde köttet i din Beuff. Kör lite åt gången mannen. Låt god mat ta tid. Även om det ska ihop i en 20 min video.
Simglasögon när du hackar lök = win
@Filip, är kryddpeppar 'typiskt' svenskt?🤔
om du gillar kroppkakor så ska du smaka palt.
De såg vansinnigt gott ut🤤
det var rätt najs med haha😁
kan du göra öländska kroppkakor så hadde jag blivigt glad
Kan du göra renskavsgryta👍
öländska kroppkakor? min mormor kom från bleking och hon gjorde dom som dina fast med vitsås och toppat med malen kryddpeppar. gott som faan!
Så gott det ser ut nu blir det egna kroppkakor nästa gång !
Tips från en kock till en annan!
När du har skalat löken, täck den med vatten och låt den ligga där en stund, innan du hackar löken. Detta funkar för mig 😁
Skulle det inte funka iallafall, prova att smörja in kniven med lite olja, spelar nog ingen roll vilken egentligen 😅
Ta en matsked o lägg uppochnervänd på tungan när du hackar lök, kanske bara är jag som är konstig men det brukar funka!! :D
skulle du kunna göra langos på en video någon gång?
Gör nåt med galangarot
Kryddpeppar och kardemumma är de bästa kryddorna
Vad är det svåraste man kan laga hemma?
Ser mycket gott ut, vågar du ge dig på en souffle?
Har du gjort chili con carne på kanalen?
Å mums! De ser ut som min mormors kroppkakor! Jag älskade mormors kroppkakor!
wallenbergare när
Jobbar du fortfarande på Markus aujalay resturang? Om inte varför? 😁
Elsa Isacson finns video om ämnet
Bra video jag skulle vilja ser deg göra mer glass
Wallenbergare pls
Boom, vår no1 mumlare har skapat en innovativ video (med massor av kärlek) om en traditionell svensk maträtt. Du är så braaa. Kan kroppkakor vara en svensk motsvarighet till dumplings?
Hahha no1 mumlare! 😂✌️
ja det kan man väl säga att dom är😉
Det där är för mig Pite palt medans kroppkakor är dem utan fläsk.
Intressant är att tyskarna har en väldigt lik maträtt vid namn kartoffelknödel
Vad för mjöl har du? o.O använde exakta mått enligt ditt recept men krävdes typ 7dl mjöl innan den inte va jättekletig längre
Philip gråter för att det är många som inte prenumererar, vill ni se han sluts gråta till nästa avsnitt, prenumerera ;)
9:37 haha sånt händer😂
Många lägger ju upp kommentarer på råvaror de vill att du gör en rätt av, så jag kör jag med!
Kan du göra en rätt med garage, brynt smör och bensin?
Jag har linser och känner en märkbar skillnad när jag har de i vs när jag inte har de i vad gäller lök-tårar.