Яблочный зефир! Наш первый опыт)

Привет всем зрителям нашего маленького, пока))) канала!! Этот год нас радует урожаем яблок!!!
И я решила научиться делать Зефир!
А почему бы нет? Тем более когда читаешь состав зефира или пастилы в магазине..... ))))
Разные предпосылки...Но.. Моему ребенку такие сладости МОЖНО!
И ТЕПЕРЬ Я ТОЧНО ЗНАЮ ИЗ ЧЕГО ЭТА ЛАДОСТЬ СДЕЛАНА!! Потому что я сама её делаю)))
Это мой первый опыт и он удался)) Смотрите. Пробуйте...
Если вы находитесь в наших краях - СДЕЛАЮ НА ЗАКАЗ!! 😉
Поверьте! Он куда вкуснее чем в магазине! Раньше я ела его редко.... Оказывается зефир может быть очень вкусным)))
Рецепт:
В чашу для взбивания:
Белок - 70гр. (2 яйца С1)
Сахар - 70гр.
Лимон.кислота - 1/3 ч.л.
В сотейник:
Сахар - 280 гр.
Вода - 100мл.
Яблочное пюре - 150 гр.
Ага-агар (сила геля 900) - 9-10 гр.
____________________________________________
Подписывайтесь на наш канал!
Ставьте 👍
Не забывайте про 🔔! Чтобы быть в курсе новых видео.
#зефир
#яблочныйзефир
#зефирбрянск
#зефирбрянскназаказ
#зефирдомашний
#домашнийзефир
#натуральныйзефир
#люблюзефир
#брянск
#семейныйжурнал
#зефирсвоимируками
#полезныйзефир
#зефиризнатуральныхпродуктов
#полезныйзефирбрянск
#рецептяблочногозефира
#готовимсдетьми
#натуральныесладости
#полезныесладости
#занятьребенкабезгаджетов