5 ricette estive di INVOLTINI DI ZUCCHINE grigliate senza cottura
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- Опубліковано 14 жов 2024
- #involtini #involtinidizucchine #antipastoestivo
Quando arriva l'estate si ha sempre più la voglia di piatti freschi e leggeri... qualcosa di appetitoso che sappia conquistare il palato. Cosa c'è di meglio delle zucchine? Se poi sono delle zucchine grigliate ancora meglio, no? Semplici, genuini, light ma davvero gustosi.
Oggi vi proponiamo non una, bensì 5 ricette facili e veloci con questo ingrediente di stagione che piace proprio a tutti!
Scoprite nuove idee per degli allegri e vivaci stuzzichini, perfetti da servire come antipasto e ottimi per accompagnare l’aperitivo. NON PERDETEVI LA RICETTA PER CONTINUARE A FESTEGGIARE LA VITTORIA DELL'ITALIA AGLI EUROPEI 2020.
INGREDIENTI
per gli involtini con il salmone:
2 zucchine
80 g di mascarpone
150 g di salmone (affumicato)
qualche rametto di aneto
pepe
per gli involtini con l'hummus:
2 zucchine
150 g di ceci
4 cucchiaini di tahini (pasta di sesamo)
4-5 cucchiai di olio
qualche foglia di basilico
sale pepe
10-12 pomodorini
per gli involtini con il patè di olive:
2 zucchine
100 g di olive nere
100 g di olive verdi
½-1 spicchio d'aglio
10 capperi
3-4 cucchiai di olio
qualche foglia di origano
per gli involtini di tonno:
2 zucchine
100 g di tonno sott'olio
un mazzetto di erbe aromatiche
6 capperi
pepe
per gli involtini "EUROPEI 2020":
2 zucchine
125 g di mozzarella
5-6 pomodori secchi
15 g di rucola
sale pepe
Tutti speciali ,idea strepitosa!!!
Sono tutte buonissime... Grazie
Grazie mille ottime ricette..
Mi piacciono tutte complimenti
Grazie per le ottime ricette con zucchine grigliate.! Semplici, veloci, gustose!
Grazie!
A me son piaciute tutte alcune nn potrò provarle però sono delle belle idee!
Grazie mille ❤️
Bravissimo
Perfette veloci, buone gustose
Grazie!
Buoni x me sono tutti buoni 😊😀
Invece della salsa "taimi??" che nn trovo, nel frullato di ceci cosa posso mettere??
Potreste provare a farla da sola. Basta tritare i semi di sesamo con dell'olio fino a creare la consistenza semifluida della salsa. Altrimenti potete sostituirla con dell'olio di semi di sesamo oppure dei semi di sesamo tritati molto fini
Vorrei sapere il frullatore di che marca è con quel disco interno che preme sui cibi da tritare è comodissimo
Salve @Onorato Grisa. Non è ben chiaro se si riferisce ai due frullatori usati nel video oppure uno terzo che non vi compare ma so di certo che la Kenwood ne produce uno (compreso però con la planetaria Kooking Chef), con dischi interni di vario tipo (dalla grattugia all'affettatrice). Per quanto riguarda quelli che vede nel video si tratta invece: 1) Bonsenkitchen Frullatori ad immersione, 3 in 1 elettrico Frullatore ad Immersione Minipimer, Mixer a Immersione Professionale, Tritatutto, Frusta Elettrica, 9 velocità
2) Imtec series tritatutto.
Spero di aver risposto alla sua domanda
La migliore x me è il salmone con un pizzico, poco poco di aneto.