Green Beans, Canned Beans, Garlic Beans 👌 Guaranteed to Last All Winter❗ | Chef Paul Constantin
Вставка
- Опубліковано 29 сер 2024
- Green Beans, Canned Beans, Guaranteed to Last All Winter. A green or yellow bean that will keep well in a jar for the winter. In this video, you will learn how to preserve Green or Yellow Beans for Winter and what is the most efficient method of preservation, without preservatives and without added aspirin. An easy recipe for green beans with garlic that will truly satisfy your taste buds.
Here's how you can preserve these Garlic and Dill Beans in a jar and the steps you need to follow.
The ingredients for green beans in a jar are listed below in the description, and the step-by-step recipe for beans with garlic is in the video.
Chef Paul Constantin wishes you bon appétit!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Ingredients for green beans with garlic in a jar:
- 2-2.5 kg of green beans;
- 1 teaspoon of salt for each jar;
- 2 sprigs of fresh dill, suitable in size;
- 2 cloves of garlic for each jar;
- water;
For the preservation method, please refer to the video for details.
Enjoy your meal!
You can also follow me here:
Facebook: / sefpaulconstantin
Instagram:
If you have any questions about the recipe, leave a comment and I will definitely respond!
Food lovers, if you enjoyed the video, you can help the channel:
Share this video with your friends on social media.
RATE THIS VIDEO! It is necessary for me and important for the development of the channel!
LEAVE A COMMENT, or at least a smiling face. It's not difficult for you, but it's an extraordinary motivation for me!
Subscribe: / Șefpaulconstantin
Have you already subscribed? ▶ Press the bell icon 🔔 to receive notifications about new videos!
Director, Author, Camera & Editor: Paul Constantin
#ChefPaulConstantin #greenbeans #beans
Add translation to your language!
On a mobile device, tap CC in the upper right corner of the video.
Click on "⚙" in the video settings on your computer and activate the translation!👍
Multumesc
Ce l mai bun șef bucătar, este Paul Constantin , mulțumesc pentru rețete ❤️💛💙💚💖🤍🧡🥀🥀🥀🦋🦋🦋
Da. Aveți puțină dreptate toți ! Eu zic să mulțumim și să încercăm . Contează și capacul să fie nou, și închiderea ermetică. Eu am tot pus. Unele borcane au stat perfect dar am avut câte unul ce a fermentat . Asta e! Spor și mulțumim de rețeta ! E totuși un efort și pe gratis pentru noi ! Dacă nu aveți încredere căutați cărțile bunicii !!!
AM FACUT RWTETA TA SI ANUL TRECUT ȘI ACUM.SAVUREZ CEA MAI REUSITA RETETA DE FASOLE VERDE FELICITARIII PAUL CTIN.CEL.MAI TARE BUCATAR NOTA 10 +.+.+
Nu stiu cum la voi stau asa perfecte ,ca mie mi s au stricat toate.Ori mintiti cu reteta din moment ce respect toate indicatiile.
FIERBELE IN BAIMAREN,,,
Și la mine.
Mi sa zis că e mai sigur dacă le opăresc, să le las la răcit și să fac apă cu condimente ca la castraveți cu oțet.. 🤷 O să încerc din nou.
Nu le ai sterilizat suficient.
.Mulţumesc am încā pāstāi la borcan de anul trecut.Sunt întrun stadiu perfect.!👏👍
Da Dragă Șef, așa se procedează cu orice fasolică. Sănătate multă tuturor și numai bine !
Multumesc de apreciere si sustinere!😘
Chiar foarte simpla rețeta. Si având în vedere ca păstăile sunt o delicatesă..... MULȚUMESC de retetă.
(si pentru pontul cu strânsul în pumn. Asa merge mai repede)
Simplu și bun !
Mulțumesc Șef !🤗
Weekend plăcut alături de cei dragi .🙏
Multumesc de apreciere si sustinere!😘
Simplu si eficient. Multumesc sef, o reteta super. 😘🤗👍👏
Super super tare rețetă. Mulțumesc mult pentru idee O seara frumoasa și o noapte liniștită 🤩😘❤️❤️❤️❤️
Multumesc de apreciere si sustinere!😘
ATENTIE! La pastaile puse acum pe toamna este indicat a se opari inainte 5-7 minute, sau repetati fierberea la bain-marie inca o data a doua zi.
Dupa racirea borcanelor, strangeti intre degete marginile capacului sa vedeti daca scapa scapa (sfaraie), daca da, acel borcan nu este inchis ermetic, (schimbati capacul si repetati procesul, sau le puneti la congelator).
Vă mulțumesc frumos pentru rețetă multă sănătate și fericire alături de cei dragi o sera frumoasă
Super rețetă ! Mulțumim șef. Un weekend plăcut și multă sănătate !
Multumesc de apreciere si sustinere!😘
Felicitări.Mult Succes in Cariera
Suprrr,si foarte bune pentu iarna!!👍👍
BRAVO sa fi iubit faci papa bună 🥰
Simplu și bun! Mulțumim pt.reteta!
Bună Mulțumesc frumos pentru prezentarea 2023 Super!
Mulțumesc mult succes 👍💅💅💅
Aștept!
Foarte bine, cred că țin bine!!
Foarte interesant, stau și ma gândesc, oare cind desfacem iarna borcanul cum vor fi, fierte sau tari .
Crocante! Multumesc de apreciere si sustinere!😘
Mulțumesc !👏🏼👏🏼👏🏼
Γειά σου από Ελλάδα. Συγχαρητήρια για την συνταγή σας. Η καλύτερη πού βρήκα ποτέ. Να είστε πάντα καλά και να μας δίνετε τις υπέροχες συνταγές σας.
Mulțumesc mult paul.eu aveam altă rețetă.o sa folosesc rețeta ta ,e mai simpla.
Mmmmmmm......multumesc
Bravo👍👍👍👍
. Mulțumesc pentru rețetă.
Multumesc frumos pt rețetă!!!!
Ceai. Pus. Pătrunjel. Mulțumesc. Sfat. Simplu
Mulțumesc mult pentru tutorial
O rețetă simplă,sigură și delicioasă! Cât despre reușită nici nu mai vorbesc! Totul este ca la csrte! Mii de mulțumiri !
Vă mulțumesc pentru rețetă ❤❤❤
O să fac și eu!
Acest tip de borcan nu îl am
Dar celofanul pus in dublu era f bun
Sterilizarea se continua dacă se pun in cuptor sau o lada acoperită cu o pătura
Felicitări!
Bună să-ți fie inima șef Constantin ❤
Spune te rog !timpul de fierbere la păstăile fideluta sunt tot 70 de minute !!
Aștept răspunsul tău și Mulțumesc
O vară productivă și binecuvântată vă dorim!!
Domnul Paul Constantin vǎ întreb : ce tip de verdeațǎ , pǎtrunjel, mǎrar este acea plantǎ verde pe care ați pus-o pe fundul borcanului..? Mulțumesc❤️🍀🌸
eu le pun oparite(ca sa nu zic blansate!) si torn peste ele suc de rosii,apoi fierb borcanele in bain marie 20 min de cand incep sa fiarba. Le scot imediat din apa si le acopar cu paturi groase sa se raceaca lent
Miine sigur fac și eu
Salut !
Nu am reușit niciodată sa păstrez pastai la borcan pt iarna.... si mi plac f mult....nu stiu de ce la fundul borcanului formează ceva alb....si nu mi place..de ce oare? Care I secretul....???? Și le am fiert...slava domnului câte o ora spun sfert....
Super și ușor! Vinete ptr salată nu puneți ? La borcan ptr iarnă !
Sa inceapa sazonul!
Apreciez toate rețetele dar....cu pastaile nu ține pentruca vor fermenta si puse la fiert cu apa rece????
@Șef Paul Constantin
Vreau și eu o păstăioară, 🤤
S-ajungă la inimioară!
Și apoi la stomăcel,
E-n suferință nițel... 🥺
Bunătăți ar cam mânca, 😋
Nord Stream de ar funcționa... 😉
Ei, deocamdată cu privitul
Și Paul cu... nimicitul! 😁
😘🤗♥️
Esti in Nemtia? :))
@@alecsandru8588
În convalescență doar,
După mult timp de amar... 🥺
@@Flori-Ecaterina Sper ca drumul spre insanatosire este deja asigurat. Iti tin pumnii si ti-i dau mai tarziu! :)
@@alecsandru8588
Mulțumesc, așa să fie!
Mai du-te, pneumonie... 🙈🥺
Eu le am fiert 5-7 minute, in apă cu sare, scurse, puse în borcane, și la bain marie 30-40 minute. Am încercat și fără fierbere și a doua zi ,au fermentat.😔
Nici nu mai știi ce să crezi 😢😢le pui și dacă nu stau te doare sufletul 😢😢
🤗
Domnule Paul Constantin,am urmat pașii și când să desfac borcanul să fac o ciorba sau o mâncărică,surpriza: nu prea fierbe. Am greșit undeva?
Toate bune și gustoase!🥰
Doar că anul acesta m-am limitat la 8 borcane că la noi păstăile au început cu 35 de lei kg și am reușit de am găsit în piață cu 25 de lei...mai jos nu prea cred că va coborî prețul la păstăile albe late...😒
Mulțumesc pentru rețetă!
🥰👏👏👏👏👏🤗
La 15 lei au fost la noi, dar noroc cu bunica.🥰
La Constanța au fost 12-15 lei dar acum am găsit cu 10 lei
👍💯👏
👍👌👏
Ma voi ostenii cu plăcere sa le fac ca dv
Ce sa fac ca dupa o zi vad ca fermenteaza in borcan?😞
Pune o aspirină.
Oare nu fermentează dacă le puneți crude?
Am conservat după rețeta prezentata, le-am fiert 1ora și 20 minute le-am lăsat în apă până s-a răcit,apoi le-am pus la raft dar după aproximativ 2saptamani a început să se tulbure apa și capacele să se umfle, le-am pus din nou la fiert încă 15 minute după ce apa a început apă să clocotească.Nu știu dacă mai sunt bune.
Așa mi s-a întâmplat și mie, nu mai risc.
Întrebare. Dacă nu avem pălării de mărar, merge și mărarul cumpărat în legătură?
Da, fara probleme. Singura chestiune, e sa fie borcanele etanse sa nu prinda aer.
@ Șef, acolo sunt pricepută. Dar nu am pus niciodată mărar verde în conservă și voiam sa fiu sigură. Asta-i motivul pentru care am întrebat., ca nu îmi plac nereușitele. Multumesc
Nu-i bai, se gateste cat fierb borcanele! Spor in toate!
Dacà pastaile nu sunt toate drepte cum le mai asezam in borcan?
Eu va zic;fiti f.f atenti ca va fierb borcanele.
Chiar stau fără conservant?
Sarea e conservant.
Doamne,c
Am o rugăminte, scrisul sta fix pe ce faci tu acolo ,nu se vede nimica ,,
Nu se pastreaza pe iarna asa crude in borcan ,trebuie putin fierte vreo 10 minute ,apoi racite in apa rece puse in borcan cu o aspirina dupa care se steriluzeaza
Imi pare rau, dar aceasta reteta esueaza lamentabil. Am pus zece borcane asa si 10 oparite inainte. Cele facute dupa aceasta reteta dupa mai putin de o saptamana s-au tulburat, iar capacele s-au umflat. Direct la gunoi. Cele oparite tin foarte bine. Ok, probabil ca Sef cam stia ca asa se intampla ptr ca fix aici nu a mai zis traditionalul “ … iti trimit ingredientele …”.
Nu e vorba de traditionalul "iti trimit ingredientele", e mai degraba de textura pastaii. Da, era perfect daca mentionam un timp de gatire mai mare pentru cele care se pun toamna (mai ales lipsa de apa de anul acesta). Paistaile mele au fost puse pe la inceputul lui august, si vad ca stau bine mersi. Ce ma bucura pe mine e faptul ca nu m-ati crezut pe cuvant si ati testat si e foarte bine. Acum voi sti si eu ce am de facut si ce trebuie mentionat pentru a impiedica alterarea pastailor.
Am glumit cu traditionalul … Trebuia sa fi pus un emoticon zambaret. A fist o critica amicala, de fapt imi place f mult canalul si am gatit multe retete delicioase dupa model. Bafta in continuare.
Apreciez sinceritatea si feedback-ul constructiv. Datorita acestui mesaj, am lasat un comentariu celor care pun pe iarna pastai. E pertinenta observatia si bine venita. Multumesc de apreciere si sustinere!
Iar va deranjez cu o intrebare 😊. Borcanele sant sterilizate si inainte de a le umple?
Eu nu le-am sterilizat si a doua zi au inceput sa-mi fermenteze :(
@@nicoletaiosif3946 multumesc pt raspuns. Atunci le sterilizez sa nu am surprize. Imi pare rau ca ati patit-o. Poate faceti alta serie.
Ai uitat telina .
Am crezut ca se pun rupte…
Buna ziua nu puneți conservant