lahmacun arası mucidi nası bu adam olabilir ya? :) ben 34 yaşındayım antep'te 7-8 yaşlarında çocukken yiyorduk. lahmacun antep'te yıllardır zaten ekmek niyetine kullanılıp içine kebap konuyor. şaşırmış biraz abimiz :)
:) ben, ben buldum demiyorum ki… zaten herkesin bildiği ve herkesin yaptığı bir şey bu. bize öyle ikram eden büyüklerimiz de kendi büyüklerinden öyle görmüş. bu kimsenin sahibi olabileceği bir şey değil.
Her şeyi ben buldum, İlk ben yaptım, saçmaladın lan vazgeçin artık. Lahmacun arası kebabı ben 20 yıldır 25 yıldır farklı yerlerde gördüm. Kayseri'de kıymalı pidenin arasına döner koyulduğunu görmüştüm. Yaklaşık bundan 15 sene önce, kek kalıbı ile çiğ köfte doldurup doğum günü pastası yapan çiğköfteci arkadaşım vardı. Belki de ondan başka yapar daha önce yapan da vardır. Yine de hayırlı işler
Hayatımda bu kadar megaloman yanı kendini beğenmiş bir usta görmedim.neymiş efendim dünyada boyle bir kebap yokmuş yok efendim ilk o yapmış.atma be usta din kardesiyiz.
Dünya üzerinde Gastronomi kültürü olan hiç bir ülkede 2 tane kültürel yemek birbirine karıştırılmaz. Bizde ki durum lezzet değil, karın doyurmaktır. Lahmacun bizimle özdeşleşmiş bir kültürdür, kebap ta keza aynı. 2 side ayrı üne kavuşmuş yemeklerdir. Türk mutfağı dünyada ilk 10 na giremiyor bunun sebebi toplumunda yemek kültürü yok tamamen doymak üzerine kurulmuş düzenin olması. Para, kültürün ve gelişimin önünde yer alıyor.
11 dakikada tam 84 kez "abi" dedi abi. Kurtlar vadisi nevzatin değişik bir versiyonu😂😂
lahmacun arası mucidi nası bu adam olabilir ya? :) ben 34 yaşındayım antep'te 7-8 yaşlarında çocukken yiyorduk. lahmacun antep'te yıllardır zaten ekmek niyetine kullanılıp içine kebap konuyor. şaşırmış biraz abimiz :)
peki çıkıp da ben buldum dedin mi? demediysen kim diyorsa o bulmuştur, herkes ümit ustaya biat etmeli
Boş yapma yalaka
:) ben, ben buldum demiyorum ki… zaten herkesin bildiği ve herkesin yaptığı bir şey bu. bize öyle ikram eden büyüklerimiz de kendi büyüklerinden öyle görmüş. bu kimsenin sahibi olabileceği bir şey değil.
@@onur_durukkardeş zahmet etmişsin, ciddiye alma takılmıştım, haklısın
Sallıyor işte
Ustamizi buralarda görmek gurur verici.yolu açık olsun
biz bunu 30 sene önce yapardık özel harekatın buluşudur ,helal olsun kardeşime olsada yesek şimdi yine
Abi..’’
16 saat çalışıp kendime vakit ayıramadıktan sonra ne yapayım ben böyle başarıyı?
Çiğ kıymayı yoğurduğu eliyle lahmacun sarıp vermeyecek bilince ulaşabilmesi dileğiyle
Adanada görmüştüm bu adamı buralara geleceğini hiç düşünmemişti
KOLPAAAAAAA 😅
bunun icaaaadi benim lan , Hollanda'daki bunu hep yapıyoruz, lahmacun arası döner adana falan filan soslu
Ya ustam plastik altlıkta olmaz bu iş. Tahta olmasi lazim. Sen etin içine mikro plastikte koydun.
Fiyatlar nasıl
ete bir kılo baharat sok pişirdiğin eti de 1 kılo baharatlı lahmacuna koy bu lezzet mi şimdi amaç doymaksa ıyı doyarsın
Her şeyi ben buldum, İlk ben yaptım, saçmaladın lan vazgeçin artık. Lahmacun arası kebabı ben 20 yıldır 25 yıldır farklı yerlerde gördüm. Kayseri'de kıymalı pidenin arasına döner koyulduğunu görmüştüm. Yaklaşık bundan 15 sene önce, kek kalıbı ile çiğ köfte doldurup doğum günü pastası yapan çiğköfteci arkadaşım vardı. Belki de ondan başka yapar daha önce yapan da vardır. Yine de hayırlı işler
Hayatımda bu kadar megaloman yanı kendini beğenmiş bir usta görmedim.neymiş efendim dünyada boyle bir kebap yokmuş yok efendim ilk o yapmış.atma be usta din kardesiyiz.
Maşallah çok lezzetli
Pakete giren dunyanin en guzel lahmacunu olsun maalesef cop
tamam
Bu lezzeti denemeye çıkın çıkın gelin
Ağbiyy.
adanada onca yerde kıyma yedim hepsinde şişin altına pişince dökülmesin diye 2. bir şiş koyuyorlar. senin bir şeyin kesinlikle yanlış .
Dünya üzerinde Gastronomi kültürü olan hiç bir ülkede 2 tane kültürel yemek birbirine karıştırılmaz. Bizde ki durum lezzet değil, karın doyurmaktır. Lahmacun bizimle özdeşleşmiş bir kültürdür, kebap ta keza aynı. 2 side ayrı üne kavuşmuş yemeklerdir. Türk mutfağı dünyada ilk 10 na giremiyor bunun sebebi toplumunda yemek kültürü yok tamamen doymak üzerine kurulmuş düzenin olması. Para, kültürün ve gelişimin önünde yer alıyor.
Abi
Çok öven çok anlatan çok laf üreten kişiden birşey olmaz her sahtekarlık çıkar kanmayın dalında gitmeyin mideniz onemli
Ulan ne salladı bee😂
Kozyatağı ‘nın en saygın esnafıdır ve kebapları eşsiz lezzetlidir 🫶