สุดยอด ‘ราชินีแซลมอน’ 10 ปีเจอแค่ 5 ตัว!!! |
Вставка
- Опубліковано 19 вер 2022
- สายปลาส้มห้ามพลาด วันนี้เราจะพาไปพบกับราชินีแห่งแซลมอนที่ตลอด 10 ปีในชีวิตคนทำร้านอาหารญี่ปุ่น เจอมาแค่เพียง 5 ตัว!! จะเป็นยังไงมาติดตามชมไปพร้อมๆ กันเลยครับ
📍🕐
เปิดวาร์ป Kensaku
ที่อยู่: พหลโยธิน ซอย 4 แขวงสามเสนใน เขตพญาไท
หรือ bit.ly/3dSQ08a
เปิด: ทุกวัน เวลา 11:00-14:00 น.
และ 17:00-22:00 น. โทร: 096 426 9878
อย่าลืมกดติดตาม Sauce เรื่องราวกินได้ ที่ bit.ly/3mdrVOX
------------------------------
สนใจติดต่อโฆษณา 095-946-2326 หรือ saucechannel@brandthinkbiz.com
#SAUCE #เรื่องราวกินได้
#Kensaku #Salmon
#CreateaBetterTomorrow
#พื้นที่สร้างสรรค์เพื่อวันพรุ่งนี้ที่ดีกว่า
![ร้านปลาประหลาด ที่อาจได้กินครั้งเดียวในชีวิต! | Sauce [Dir. zombie]](http://i.ytimg.com/vi/kqAsEKwpCio/mqdefault.jpg)
ถ้าก๋วยเตี๋ยวพูดเน้นสายสตอรี่ ขายชาม500-1000 มันจะเป็นไปได้ไหม อาหารญี่ปุ่นนี่สตอรี่เยอะมากยิ่งเยอะยิ่งแพง อาหารไทยไม่เห็นแพงเลย😓
Ep นี้ ua-cam.com/video/d-ncrrBCiQY/v-deo.html
แล้วไม่ดีหรือ ที่อาหารไทย ถูก
สุดยอดครับ
พี่ออฟแกเป็นพาร์ทเนอร์ที่ดีนะ มีคอนเท้นให้ช่องตลอด
ถือเป็นโชคดีของเราครับ
จากปลาที่คิดว่าทั่วไป ระดับคือไปไกลมากจริงๆ ยิ่งกว่าที่คิดเยอะมากกก ได้ความรู้ใหม่แล้ว ขอบคุณค่ะ
❤️🐟❤️
ขอบคุณแอตครับ
ชอบครับ เรื่องน่าสนใจมากครับ
ฮรืออออ..ร้องห่ายยยยยย มันน่ากินมากกกกกกก!!!!!🥲
โดนมาแล้วถ้าชอบปลามันๆไม่ตอบโจทย์แต่ถ้าชอบเนื้อหวานหอมรสจัด ตัวนี้สุดยอด
ดูตอนนี้แล้ว รู้สึก ไอโฟน 14 มีค่ามากขึ้นมาทันที (ความคิดส่วนตัว)
อยากให้ทำปลาทูน่าบ้านเราบ้างคับ
ชอบตอนนี้มากเลยครับผมเรื่องราวที่กินได้ 😍😍😍
Sockeye salmon is not really rare in the US most of which are caught wild in Alaska. Nutrition-wise Coho might be an even better choice for nutrition. Chinook (King salmon), on the other hand, is tastier than other wild salmons hence, it fetches a higher price.
but in Thailand It's very difficult to find a chance to find frozen Sockeye salmon that is not frozen. Must order from Hokkaido, Japan. Sockeye salmon is not a popular fish even in Japan. All of which makes cost and opportunity prices to be found in Thailand. almost impossible And now Russia is at war. Japan has banned a number of Russian products, making it even more difficult to get Russian fish.
2:15 👌
เวอร์จัด
ร้านอยู่ที่ไหนชอบแซลม่อนน่าลอง
ผมพึ่งดูสารคดี Salmon เมื่อคืน พี่พูดถูกครับ ถ้ามันจะไปวางไข่มันจะดึงพลังงานในตัวมาใช้สุดยอดครับร้านนี้
ดูแล้ว น่าสนใจมากกครับ ผมว่า พี่น่าจะคุยกันก่อนแล้ว ว่าให้พูดได้เลยว่า มันอาจเหมือนแซลมอนธรรมดารึเปล่า เพราะเจ้าของร้านมั่นใจมาก รู้เลยทำไมถึงแพง ตื่นเต้นเมื่อได้เห็น ความเนียนกริบ ของแซลมอน แต่การถูกบบรยายว่ามันมีรสชาติที่ลึกลํ้า ทำให้คนดูอย่างเราๆ ถ้ามีโอกาส ก็ต้องไปลองครับ
แล้วเราจะรู้ได้อย่างไร..ถ้าไม่เอามาเปรียบเทียบกัน. พูดให้มันดูดีและแพงขึ้นเกินไป....
จริง++++++++++++++++++++++
ชอบ sauce ใต้สมุทรมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
แพงเพราะ 1)หายาก
2)รสชาติดีสุด
3)วิธีการหา
4)วิธีการแร่ปลาไม่ให้คาว
ดูไปน้ำลายสอไป😂😋
คุณค่า ที่มากกว่าราคา ครับ คุณ ออฟ และ คุณ ซอม
ยอดเยี่ยมครับ....
ไม่แปลกที่หมีกริชรี่ชอบมากมาย
ร้านอยู่แถวไหนค่ะ
ใช่ตัวที่หมีในสาระดียืนรอกลางแม่น้ำแล้วจับแซลม่อนฉีกกินใช้ไหมครับ😅
เพิ่งเข้ามาดูก็ถูกใจเลยดูเพลินติดตามแล้วครับ
แซลม่อนตามธรรมชาติที่หลายประเทศเค้าไม่ยอมขายสด ต้องผ่านการฟรีซก่อนเพราะเรื่องของ พยาธิด้วยไม่ใช่หรอครับ อันนี้ถามเป็นความรู้
ถูกต้องเรยครับ ปลาเเซลมอล ปลาเทราต์
เป็นปลาน้ำกร่อย นะ ไม่ใช่ทะเล ร้อยเปอร์เซนต์ ยังใงก็มีพยาธิ
😍😍
พี่ออฟเทปนี้นี่คือ Memarkz อดีตโปรเพลเยอร์จากเกม Rov ชัดๆ 555
นี่คือเรื่องจริง ปลาแซลม่อนในไทย99% เป็นแซลม่อนเลี้ยง อีก 1% หรืออาจจะไม่ถึงด้วยซ้ำเป็นตัวมาจากธรรมชาติซึ่งมีน้อยมากๆ
มีโอกาสต้องลองครับ
เบนิซาเกะ กับ เคจิ เป็นพันธุ์ เดียวกันหรือเปล่าครับ
เคอิจิคือ chumsalmonคับ
อย่าง เค้าว่า มันต้องมี story เพื่อเพิ่มมูลค่า
สิบปีหาได้ห้าตัว แต่ปีนี้ปีเดียวหาได้สามตัว
แสดงว่าปีนี้ Lucky สุดๆไปเลยนะฮ้าฟฟ😊
คงเหมือนยิ่งทำร้าน ยิ่งเป็นพาร์ทเนอร์กันนาน ๆ เลยได้โอกาสของหายากมามากขึ้นก็ได้
เวอร์ แค่โชคดี ธรรมดา
ตัวนี้อยู่ในฟูลคอสโทริโก๊ะครับ
❤
ไม่มีอะไรเลย หลอกขายสตอรี่ ล้วนๆ😂
แล้วจะแยกได้อย่างไรว่าตัวใดคือแซลม่อนที่เพาะเลี้ยงกับแซลม่อนราชินีที่มาจากธรรมชาติระหว่างการซื้อ-ขาย
แล้วคนที่ไม่รู้เรื่องแม่งบอกแพงชัวร์
😊
ว่ายทวนน้ำ800ไมล์ทะเลเหนือ
พอบอกจานละพันยังรู้สึกถูกไปสำหรับแซลมอนตัวนี้เลย 555555
คุณค่าที่น้อง(แซลมอน)คู่ควร
รสชาดต่างจากหลักพันถึง10%ไหม
เก็บเงินก่อนครับถ้าผมยังไม่ตายน่าจะได้กิน
แซลม่อนกั๊ง
แพงยิ่งกว่าบลูฟินทูน่าอีก
อยากกิน ทำไงดี!!!!
ลองติดตามจากทางร้าน Kensaku เลยครับ 😂
น่าสนท้องปลาย่างมากกว่า เพราะผมไม่กิน สัตว์น้ำที่ดิบ เมื่อก่อนของกินลาบ ซกเล็ก แต่เลิกมาได้ 20 ปีแล้ว
อร่อยแตกต่างขนาดหลับตากินจะแยกได้ไหมครับ คือในรูปวีดีโอนี่ถ้าไม่เล่าเรื่องก็ดูไม่ออกเลย
ไม่แตกต่างจนรู้สึกได้ครับ ถ้าลิ้นไม่เทพเจ้า
ผมไม่เคยรู้ว่ามี.ราชินีแซลม่อน
ท้องแซลมอลย่างงงงงงงงงงง🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
เยิ้มๆ เลยยย
อารมณ์เดียวกับปลาทู3ตัวร้อยไหมครับ
ครับ ถ้าเคยกินแค่ปลาทูก็รู้จักแค่ปลาทูแหละครับ เหมือนกัน
ปลาตัวนี้ ชื่อภาษาอังกฤษ ว่าอะไรครับ
Sockeye salmonคับ
สรรหาราคาให้วัตถุดิบ
นี่คือราชินีแล้วตัวไหนคือราชาครับพี่
เฮ้อออออ story
แซลมอนที่ตลาด ราคาไม่แพง ทำไมสีสดและฉ่ำจังครับ
ฉ่ำเพราะถูกเลี้ยงด้วยหัวอาหารครับ
ฉันต้องการมัน ฉันต้องการมัน ฉันต้องการมัน
เอาตรงๆนะเครับ ผมว่าปลานิลอร่อยสุดครับ
ได้ความรู้แซลมอลเพิ่มขึ้นครับ แต่เคยไปทานแซลมอลสดจากฟาร์มที่เกาะใต้นิวซีแลนด์ เนื้อสีส้มแจ๊ดเลย เนื้อเด้งกว่าแซลมอลทั่วไป เลยงง ถ้ารู้ช่วยตอบหน่อยนะครับ 😊🙏
แซลมอลมีหลายพันธุ์ครับ สีก็จะต่างกันไป
ซื้อที่ตลาดมหาชัยไม่ใช้หรอ
มันจะสดเหรอ
ปลาที่ตายเชือดจัดการอุณหภุมิมาอย่างดี เก๋บได้7-10วันในเกรดสดเป็นเรื่องปกติครับ ปลาแซลมอนที่คนไทยกินปกติก้ใช้เวลา5-6วันกว่าจะมาถึงไทยครับ
ร้านนี้เน้น story แต่รสชาติไม่ได้ขนาดนั้น
อันนี้ไปมาแล้วใช่ไหม??ขอบคุณที่ให้ข้อมูลจะได้ไม่ต้องเสียเวลา..
ก็ตามกำลังเงิน
เราต้องสรรหา และกินมัน😢?
เพราะในไทยการเข้าถึงมันยาก แต่ไม่ได้หมายความว่ามันใกล้สูญพันธุ์ ปลามาจากรัสเซียจากรัสเซียส่งมาฮอกไกโด จากฮอกไกโดส่งมาโตเกียวจากโจเกียวส่งมาไทยมันถึงแพงและยากที่จะเจอคับ
@@TheOrbkung อธบายได้ชัดเจนเห็นต้นตอครับ
อิจฉาหมี ในสารคดี จับกินทิ้งกินขว้าง ..55
แบบนั้นอาจจะไม่อร่อยอย่างที่คิดก็ได้นะครับ 😅
ตอนนั้นเป็น ช่วงวางไข่นี่ เหมือนเขาจะ อธิบายไปอยู่นะ ว่าช่วงวางไข่ เนื้อ ไม่อร่อย แล้วเขาก็ไม่จับกันด้วย
ราคาคุย สร้าง Story เพิ่มราคา
คุณไม่รู้ไม่ได้หมายความว่ามันไม่มีอยุ่ ราคามีบิลยืนยันเป็นเรื่องจริง
ขนาดออกรายการ ถุงมือยังไม่ใส่
จับมือเปล่าใส่จาน คนกินก็คีบใส่ปาก
จะว่ากรุอนามัยก็ช่างเหอะ มันยุคนี้เข้าไปแล้ว
มันมีน้อยไปเอามันมากินทำไม
มโน
พูดให้เวอร์ไปงั้นเพิ่มยอดวิวยอดขาย
ดูเป็นความรู้ครับอย่าอินมากคับ
ถ้าจะกิน มีเงินอย่างเดียวไม่พอ