【發記大香腸】創造中式PIZZA！！雪梨｜芒果｜手撕雞｜脆肉瓜｜蒸魚豉油！

[@Luckyincodm]

諗起豪dee之前嗰句「媽，啲人將菠蘿放pizza已經夠過分，你仲要擺月餅落Pizza度，你係咪想攞諾貝爾發明獎」😂😂

[@fedextomcat]

多謝發哥，多謝你令到大家睇到郁姐煮食片，係佢Channel都無幾多條可以睇，有都無你呢條咁長。🤪

[@nelsonching]

下次要油炸食物最好係風乾, 唔好有水份咁就唔彈油😉另外要買一對好長的木筷子用黎油炸時用的 (好似人地油炸鬼用果啲筷子😉甜味可以中和啲咸味

[@Keith-be5bp]

加蔥 + Tina 正 有火花，不過最近呢幾次 煮嘢食，試食環節真係少咗好多人，其實煮完出嚟 食嗰個互動係最好睇，希望下次搵返多啲人試食 或者 落索性落街 俾陌生人試食 👍🏻

[@danielyik3960]

創新食材俾自己人食唔夠, 仲要落街:-) 我給讚

[@Keith-be5bp]

@@danielyik3960 就係咁樣先有效果 先好笑🤣

[@chuiwingyin3990]

Tina真係靚到一個點，仲要煮野煮得咁好食，世一呀

[@gyeung8033]

17:12田師父個表情😂

[@1億份の]

儀仔：你甜嘅
加蔥近係咪排食太多鳳梨

[@chongweiwithathan2785]

😂😂😂😂😂😂😂

[@你的名字-x3e]

好耐未見過發記大香腸😂發哥你甜慨..我地究竟聽左D咩

[@kaming2454]

五花腩果D肥膏本身就有好多水份,你迫緊佢D油出黎既同時會逼埋佢D水份出黎
有機會再整既話可以試下用廚房紙印乾身D五花腩,
再落D生粉/麵粉撈一撈佢再炸,食起黎都會冇咁硬身
一般生炸肉類都要上一層粉,就係為左鎖住D肉汁

[@Iloveeat22]

睇完覺得一定要試下整個油魚pizza🤩好似真係好好食！儀仔真係好sweet丫😂發哥係甜嘅都講得出😂

[@prismcshum8680]

炸之前需要先印干水份，落锅炸时要转慢火

[@Isaaccc___]

個五花腩飛咗水先會唔會無咁彈？

[@Hongsmall520]

04:46😂田娜你

[@Yaesakura0125]

睇咁耐微辣或任何有Tina 出現既頻道影片 係加蔥呢條片.笑最多次. 同埋笑得最真心.最開心既一次 雖然冷get 無笑到.(我有笑) Tina 最靚 世一

[@chukin120]

儀仔真係世一女友❤

[@MrHONG1202]

點解睇Tina煮嘢食會有種「湧下湧下」嘅感覺😍

[@bb03bb07]

3:19 好有諗法

[@momlll8735]

Lokb係發記大香腸最佳拍檔😂

[@weng0907]

炸野基本上有水份嘅都會彈油
所以啲人通常炸野會盡量印乾水或者扑層粉上去就係等佢冇咁濕再拎去炸就冇咁彈油架啦！

[@choongsc]

有沒有考慮過蓋是給你蓋住個鍋呢。

[@mingchiwong2361]

五花腩飛水浸冰水或雪-一雪先切片

[@tunng9338]

4:35tina 想吮d咩😂😂

[@yixianghing9636]

马来西亚有孜然pizza 过唔过黎试？

[@beebeecock4631]

五花腩彈油原因係因為豬皮，如果想keep返豬皮韌韌哋嘅口感就解決唔到彈油嘅問題。風乾後嘅豬皮炸完會起泡變酥都係脆口嘅。如果可以只留下脆的口感走皮就搞掂啦，油渣都係咁樣炸，唔會彈油

[@manson3862]

13:56 係邊個黎

[@jenniferlam8480]

用氣炸鍋炸五花腩會唔會冇咁彈油？😂

[@小民子-z5y]

炸野爆油得一個原因，就係有水，炸嘢印乾水就吾會爆油，下次小心D

[@karong742]

下次叫阿子上黎就好笑😂

[@chupuisang4d]

港有威威豬 澳有發豬豬 😂

[@FreeHongKong0305]

d五花腩少左既原因唔係縮左，而係有隻好大嘅老鼠偷食左🤭

[@MJ520456]

彈油個到笑死🤣
btw 中式PIZZA 我以為會用腐乳取代芝士😂

[@fung_freesty1e]

終於新一集

[@waveson4721]

Tina 正 !!!😍😍 不過儀仔真的好👍🏻👍🏻

[@wahgrace]

幾時整中式壽屍，排骨壽屍，凰爪壽屍

[@sisi2427]

其實IKEA 有個隔油網，你炸野食時放個網上去就唔會彈油彈到周圍都係

[@小先生-p6j]

下次可以整(田雞Pizza)，原隻放上餅底度焗！正⋯

[@jai227]

Like左先

[@teasmall632]

落D鹽落油到就吳會彈

[@goyeahtea8361]

多謝支持🫶🏻 你下次嚟舖頭請你飲啊☺️

[@rockychan1510]

下次可以雪實少少舊豬肉先切 好切好多

[@jenniliang7207]

冇水就唔會彈下次抹乾d筷子同肉先炸😂

[@hkcotton]

係呀你啲腩如果用廚房紙索索水應該會無咁彈油囉

[@virgoX-s2m]

今集擺自己上枱(五花腩)💪👍

[@qoocindy66]

田娜視覺效果一流

[@lifequitor]

咦 如果五花腩用氣炸鍋炸係咪仲好😲😂

[@kelvinlawky.2945]

無咗LOKB 無喜感😢

[@nelsonk1058]

個feel唔同。但係都仲係好搞笑😂

[@YTofficialAnonymous]

LokB 做mummy所以休息 ？

[@YIKingsley]

但係有美感 正

[@lykean3913]

下次試下切開豬肉個層皮~應該唔會爆

[@ycl4930]

主要可能係隻筷子有水，所以每次放完落去都會爆到黐線

[@optimusprime7932]

我成條片都係望住Tina 😂

[@chun_chun852]

好正👍

[@Himsco-e7t]

5:06 澳門發發👀⁉️

[@Harry12491]

你五花腩冇飛水所以落油個時爆到咁

[@Kim_et]

炸嘢盡量少水份，中式薄餅點可以無腐乳架 😂

[@kuc6544]

炸嘅時候唔郁d料

[@city1528]

個Pizza如果唔係落豉油，係調過甜少少嘅汁，可能有改善

[@yauringo2019]

蔥油餅煎咗，先放饀再焗會好好多

[@atlaslui]

正常豬皮冇晒乾一炸就會彈油, 如果唔想彈就切左塊豬皮再炸...(炸豬皮好好味, 但要另外處理), 我自己係咁..
炸五花腩基本唔洗落油, 本身炸佢d豬油出黎就有油, 炸出黎d豬油可以撈飯食

[@im4975]

UNCLE ROGER: HAIYAA!!!!

[@henrylaw8627]

冇用紙巾壓乾五花肉既後果

[@kenshinchan]

條片真係令到食慾大增🤤🤤😋

[@sum5603]

因為生豬肉有血水，撞油會爆
下次可以出咗水先炸，或者唔用咁多油半煎炸都得

[@sum5603]

出水=用一煲凍水，放豬肉落去開中火，水滾起後見到會有啲白色夾住啡色粒粒浮起水上面，果啲就係血and污糟嘢，之後攤凍切片炸會快啲and唔會爆油

[@hayatojc4147]

一個風度翩翩嘅豬肉佬🤣🤣🤣

[@florenceho1582]

好甜呀😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆

[@dorothyw7788]

肚餓了

[@johnc4691]

Tina整戈個汁其實叫咩名嫁?

[@hokam9686]

儀B～好似岩岩訓醒甘

[@卡是但]

發豬係甜嘅❤️😍😍

[@MrHONG1202]

16:10 儀仔係未整咗頭髮，靚咗好多！😍
17:07 嘩！閃光彈！😎

[@hkcotton]

佢係儀仔黎咩？🤔

[@win6441]

@@hkcotton 係

[@weikunli2122]

@@win6441 儀仔賬號係幾多？

[@1752yan]

點解會搵d傳熱嘅嘢去蓋住個煲😅危發廚房💣🧙🏻‍♂️

[@anthonylai2148]

哈利波發

[@0_o842]

果d材料切粒 感覺可能會好d

[@hoyuen5392]

發哥今次真係變咗安德尊😂

[@fatgrouch]

放上Pizza的食材，唔可以放得太密，唔係多就好

[@shingshinglaw1112]

我諗緊發哥同儀仔平時玩開D咩......

[@寂寞的你夜夜叫]

有小美 讚

[@ophthalmologist9623]

Tina 系勁

[@Beautyarethebest]

發發豬都好多粉絲🤣🤣🤣

[@朱敏-k8o]

油爆系你D猪皮/有水都会😁

[@puifong6501]

五花腩有片直接買。 想好切冰凍左就好切一片片

[@richguy8559]

儀仔好靚

[@daniellai9892]

淘個氣炸鍋整五花腩喇

[@freemanwong3109]

香港PHD都出左沙嗲牛pizza

[@Cccccca2]

唔係翠玉瓜咩

[@tamsaya622]

炸野要唔要試下用氣炸鍋..

[@siuchowww]

點解唔用氣炸鍋😂😂😂😂

[@KT-nn4go]

翠玉瓜

[@apple8969]

霍哥心諗你又搞乜啊😂

[@Jacky_520]

Tina個頭好似啱啱訓醒😊

[@royyip123]

Tina個肚腩仔好吸引

[@dsanw09]

炸豬皮好過炸五花腩

[@michaelmak8847]

唔搽腐乳? CHINESE CHEESE喎~~

[@CSY0806]

整Pizza唔駛加豉油😅

[@yumlee3833]

Tina👍🏻

[@bbdea1276]

失戀嘅燒味師傅

[@chengjai12]

我都要吃

[@mingchan2594]

索田

[@bobo045lui3]

Tina😍😍 發哥好💪

[@mandykong.520]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@isaacfung622]

郁姐正

[@tantatt619]

有水分