KOLAY MOZAİK PASTA NASIL YAPILIR?

Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...
Kanalıma ücretsiz abone olun;
bit.ly/CHEFOKT...
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Mozaik pasta
Malzeme listesi
İki paket petibör bisküvi
Bir su bardağı krema (200ml)
Bir çay bardağı süt
Bir çay bardağı ceviz
200 gr sütlü çikolata
İki çorba kaşığı toz şeker
İki çorba kaşığı kakao
Bir adet portakal kabuğu rende
100 gr beyaz çikolata
Hazırlanışı
Bir tava içerisine krema ve çikolatayı alıyoruz bir taşım kaynatıyoruz eriyen çikolata ile kremayı karıştırıp üzerine şekeri Kakakoyu sütü ekleyip çırpma teli ile karıştırıp solmaya bırakıyoruz bisküvileri dörde kırdıktan sonra portakal kabuğu rendeliyoruz cevizleri iri kırıp soğumuş olan çikolatalı sosumuzu döküp sosu çekene kadar karıştırıyoruz büyük boy buzdolabı poşetini kesip karışımı videoda gösterdiğimiz şekilde döküp sarıyoruz sardığımız bölümler alta gelsin kenar kulakçıkları 10 dakika buzdolabına sonra da derin dondurucuya 3 saat bekletiyoruz dondurucudan çıkardım 5 dakika bekletelim sonrasında bıçak yardımıyla bir parmak kalınlığında dilimleri bölüyoruz eritilmiş beyaz çikolata ya batırıp servis tabağına alıyoruz üzerine Yeşil fıstık serpipip servis ediyoruz ister soğuk soğuk yiyebilirsiniz isterseniz biraz kendine geldikten sonra servis edebilirsiniz ellerinize sağlık
Kolay gelsin
Twitter: / chefoktayusta_
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
#mozaik