Marcel Jinoch v Chef Areně: Kultura pití v Česku je úplně jiná

Hostem dnešní epizody je Marcel Jinoch - člověk, který podle svých slov opustil dream job v New Yorku, aby mohl své zkušenosti z Manhattanu přenést do Prahy. Jak se od původní práce v marketing dostal k barmanství? A proč se rozhodl s novým oborem bez předchozích zkušeností začínat v Americe? Jak prožíval covid v Americe? A jak a kde se aktuálně snaží zlepšit kulturu pití v České republice? Poslechněte si celý díl.
Web: hitradio.cz/po...
Spotify: open.spotify.c....
#chefarena #karelsimunek #hitradio