Erzincanlilar ayni baklava gibi ince aciyorlar...seker ve cevizde serpiyorlar cokkkkkkk güzel oluyor...dogru mutfagin tarifini cok yaptim harika bir tarif onlarin erzincan üzümlü böregi
Elinize saglik Çoooook severiz ❤️👍 bu tatliyi Annem köyde yapardi bu tarifi kimse fazla bilmiyor sayenizde ogrendiler .Ailece bayiliyoruz Çoooook seviyoruz Șeker serpmiyorum pistikten sonra Șerbetli Șahane oluyor bir tatli Baklavadan daha güzel .saygilar
Bu tatlının Erzincan Sivas'ın doğu tarafi Tunceli Malatya'nın bazı yörelerinde yapılmakta çoğu şerbetli yapar pirinç yerine tel şehriye de konuldugunu gördüm kısaca Türkmen halkın tarihi tatlisidir
Ben bunu yıllar önce yedim tadı tamagımda kaldım o zaman yaşım küçüktü yapmak aklıma gelmedi ama şimdi büyüdüm yapacağım en kısa zamanda 🤗inşallah tadını merak ediyorum
Başlığı doğru atmalıyız bence. Erzincan in üzümlü böreği bu. Dersim, Erzurum( çok az bir bölge) Sivas (İmranlı nın çoğu köyünde ve Zara ve Hafik in bir kısmında) bilinir...
Herkes kendi yöresine ait olduğunu söylüyor ama kesin bilgi, bu börek bizim yani Erzincan yöresinindir. Tabi hepimiz çok severek yapıyoruz o ayrı bi konu
Benim bildiğim annemlerin yaptığı üzümlü börek adı üstünde normal börek gibi açılır nişasta ile açılmaz sizin yaptığınız biraz farklı olmuş baklava börek arası
Merhaba birgül hanım yorumunuz için teşekkürler 😊aslına bakarsanız böreğin sözlük anlamı açılmış yufkanın arasına malzeme koymak çıkıyor,nasıl açıldığının bir önemi yok börek olması için, misal kol böreği de yağ ile açılıyor.Diğer yandan,nişastayla açıldığı için çok ince ve hafif oluyor. Biliyormusunuz bu böreği önceden şerbetli yaparlardı öyle de olur istenirse. Sevgiyle🥰
Erzincanlilar ayni baklava gibi ince aciyorlar...seker ve cevizde serpiyorlar cokkkkkkk güzel oluyor...dogru mutfagin tarifini cok yaptim harika bir tarif onlarin erzincan üzümlü böregi
ilk defa gördüm.değişik tarif olmuş.elinize sağlık 5
Bu Erzincan yöresi börek Sivas böyle bir şey yok duymadım görmedim
Merhaba Zeynep hanım,sivaslıyım ve çok uzun yıllardır bizim oralarda bu börek yapılır.
Biz bunu tek tek acarak ve cok eskilerden beri ara bir kaç kata seker serperek yapiyoruz dehşet derece güzel bir börek elinize sağlık
Haklısınız bizde genelllikle tek tek açıyoruz ama birde bu şekilde yapmayı denedim çok pratik oldu🤗
Nefis olmuş, tam çay saatine layık.
Eline sağlık
Baklava gibi görünüyor eminim tadında guzeldir
Görüntü harika eminim bir okadsrda lezzrtlidir
Harika çok güzel olmuş eline sağlık ☝️☝️
2L. Hepside birbirinden güzel olmuş 👋🤗
Bizde üzümle pirinci karıştırıp yapılır 😊
Ellerine sağlık görüntü mükemmel eminim tadıda çok güzel olmuştur😋
Ellerine sağlık kuzen bizim yörenin en sevilen böreği ama zahmetli harikasın 👍👍😘😘
Değişik bir tat ellerine sağlık canım 💝✔️🎀
Ellerine saglik canim senin bu tatlin cok ama cok guzel oluyor yiyen birisi olarak harika
Ellerıne saglık👍👍
Bayram havaso olmus resmen ellerinize saglik 🌟
Elinize sağlık çok güzel
Eline sağlık,komşu😊
Elinize saglik Çoooook severiz ❤️👍 bu tatliyi Annem köyde yapardi bu tarifi kimse fazla bilmiyor sayenizde ogrendiler .Ailece bayiliyoruz Çoooook seviyoruz Șeker serpmiyorum pistikten sonra Șerbetli Șahane oluyor bir tatli Baklavadan daha güzel .saygilar
Teşekkür ederim hüsniye hanım 🌹haklısınız şerbetli daha güzel oluyo ama bu şekilde biraz daha hafif oluyo 🧡💐
4 like wao tasty
*51 tek kelimeyle müthiş olmuş elinize sağlık*
Bu tatlının Erzincan Sivas'ın doğu tarafi Tunceli Malatya'nın bazı yörelerinde yapılmakta çoğu şerbetli yapar pirinç yerine tel şehriye de konuldugunu gördüm kısaca Türkmen halkın tarihi tatlisidir
Elinize sağlık, çok güzel olmuş hemşehrim 🙋♀️👏
🤗
En sevdiğim eline sağlık💕
Ben bunu yıllar önce yedim tadı tamagımda kaldım o zaman yaşım küçüktü yapmak aklıma gelmedi ama şimdi büyüdüm yapacağım en kısa zamanda 🤗inşallah tadını merak ediyorum
🥰🤗
Bir Sivas lı olarak ellerinize sağlık kesinlikle tavsiye ediyorum 🌹🌼👍🎁
Başlığı doğru atmalıyız bence. Erzincan in üzümlü böreği bu.
Dersim, Erzurum( çok az bir bölge) Sivas (İmranlı nın çoğu köyünde ve Zara ve Hafik in bir kısmında) bilinir...
Ben zararıyım, bizim bölgenin böreği diye biliyorum🤔🤔
Bende Sivas İmranlılıyım bizde cok yaparız üzüm böreği deriz
Erzincan nin böreği elinize emeğinize sağlık 👏
Bende sivaslıyım rahmetli annem çok yapardı çokta severim
Hazır yufka ile yapılabilirmi
Elinize emeğinize sağlık ❤❤
Ellerinize sağlık cokkk güzel oldu
Teşekkür ederim 😍
kıtır yerleri özelikle 😋🤤🤤
selam toprağım ellerine saglk bizde yaparız çok güzel 💕👍
Selamlar 🤗 teşekkür ederim
İlk kez izledim ve çok beğendim, ellerine sağlık olsun afiyet olsun size, mutlaka deneyeceğim şimdiden teşekkürler ❤❤❤❤
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık 👍
Böyle tatlılar genelde pek bilinmez ama iyi ki böyle bir video çekmişsiniz ellerinize sağlık ❤👌ve sizi kutluyorum 👏💯
Teşekkür ederim
Enfes bir video
Elinize sağlık
Bu böreği yemiştim bende bir zamanlar
Teşekkür ederim
Erzincan li olarak tabi ki erzincan yöresi ne ait bı börek bayram larda en az 10 tepsi yapariz
Eline sağlık hemşerim
Teşekkür ederim 💐🥰
Ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 🙏
Babaannem yaparmış Babam da istiyor ama hazır baklavalık yufkadan yapsam olur mu
Baklavalık yufkadan hiç yapmadım ama günlük yapılan yufkalardan alıp yaptım güzel oldu baklavalık yufkadanda olur heralde
52 L elinize sağlık 🔔zili çaldım komşu oldum sizi de 24 saat sonra bekliyorum
Ben erzincanliyim annemler bu borege yogurt da ekliyorlar
Herkes kendi yöresine ait olduğunu söylüyor ama kesin bilgi, bu börek bizim yani Erzincan yöresinindir. Tabi hepimiz çok severek yapıyoruz o ayrı bi konu
Ellerine sağlık arkadasim 🎁😊
👍👍
Abla merhabalar aynisi yaptım fakat pirinçler kıtır kıtır olmuş guzel olmadi 😢uzuldum acaba pirincimi guzel pişirmedim Ellerin dert görmesin
Merhaba pirinçlerin iyice yumuşaması lazım,diri olmasın,haşlama işleminden sonra pirinçleri beklektiyseniz ondan dolayıda kurumuş olabilir
Erzincan nin meşhur üzüm böreği dir
❤👍
Neyle açıyorsunuz? Un mu nişasta mı?
Merhaba 🤗 nişasta ile açıyorum
👌👌
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
🧿👍😍
💯🦋
Bu börek Erzincan işi dir,,,Sivas ne anlar hamurdan
Keşke daha güzel bir cümle ile Erzincanı övseydiniz, sivası kötülemeden mesela 😔😔😔
43 yaşındayım kemdimi bildim bileli düğünlerimizde bayramlarımızda bu böreği yaparlar😏araştırmadan yorum yapmayın bence😤
Sivas değil Erzincan olması gerek .
Benim bildiğim annemlerin yaptığı üzümlü börek adı üstünde normal börek gibi açılır nişasta ile açılmaz sizin yaptığınız biraz farklı olmuş baklava börek arası
Merhaba birgül hanım yorumunuz için teşekkürler 😊aslına bakarsanız böreğin sözlük anlamı açılmış yufkanın arasına malzeme koymak çıkıyor,nasıl açıldığının bir önemi yok börek olması için, misal kol böreği de yağ ile açılıyor.Diğer yandan,nişastayla açıldığı için çok ince ve hafif oluyor. Biliyormusunuz bu böreği önceden şerbetli yaparlardı öyle de olur istenirse. Sevgiyle🥰
sevgi hanım sivaslimisiniz
Evet sivaslıyım