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たこ焼きの焼き方ですがまずは穴に全体的に7割ぐらい入れて具材投入しその上からまた生地をはみ出すぐらい入れて下さい外側の段差いっぱいいっぱいに入れると良いでしょうひっくり返すときははみ出したところをまとめるように返しますそうするとちゃんと丸いたこ焼きが出来上がりますそれと小麦粉の性質上内部温度を90度以上にしないと粉臭くなりますので茶色い焦げ目がしっかりつくまで熱したほうが良いですそれと粉の袋に書いてある分量どおりだと大体硬いたこ焼きになりますとろとろのたこ焼きを作りたい場合は単純に水分量を多くしまししょう大体たこ焼き粉の袋に書いてる分量の1.5~2倍水を入れてちょうどよいぐらいです水分を多くした分醤油や和風だしを追加で入れるのもおすすめです粉100gに水400~500cc ぐらいがちょうど良いです卵を多くしても美味しいですよ
ディズムさんの関西弁すこ
たこ焼き美味しそう。食テロだよぉ〜またやってほしい!
毎度の事ながら見ててめちゃめちゃ楽しい
無性にたこ焼き食べたくなってきた…
自分用21:49 37:37
ご飯の後だったのにお腹が空いちゃいましたよ〜w片手でメロディーしか弾けないんですけど、LOVE RADIOだいすきなので練習頑張ります🎹🎶5月楽しみにしてます!
ズム栗のお声で炎のさだめが聞けたので、大満足で眠れます♥JBのお声でも聴いてみたいな・・・
卵作ろうのくだり笑ったw
アーカイブで見ます!楽しみ
きてどちみんなのロールプレイが見れるtrpgそろそろ待ってます!
作業片目にお腹空かせて見てます⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝5月楽しみにしてます!
たこ焼きの焼き方ですが
まずは穴に全体的に7割ぐらい入れて具材投入し
その上からまた生地をはみ出すぐらい入れて下さい
外側の段差いっぱいいっぱいに入れると良いでしょう
ひっくり返すときははみ出したところをまとめるように返します
そうするとちゃんと丸いたこ焼きが出来上がります
それと小麦粉の性質上内部温度を90度以上にしないと粉臭くなりますので茶色い焦げ目がしっかりつくまで熱したほうが良いです
それと粉の袋に書いてある分量どおりだと大体硬いたこ焼きになります
とろとろのたこ焼きを作りたい場合は単純に水分量を多くしまししょう
大体たこ焼き粉の袋に書いてる分量の1.5~2倍水を入れてちょうどよいぐらいです
水分を多くした分醤油や和風だしを追加で入れるのもおすすめです
粉100gに水400~500cc ぐらいがちょうど良いです卵を多くしても美味しいですよ
ディズムさんの関西弁すこ
たこ焼き美味しそう。
食テロだよぉ〜
またやってほしい!
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無性にたこ焼き食べたくなってきた…
自分用
21:49 37:37
ご飯の後だったのにお腹が空いちゃいましたよ〜w
片手でメロディーしか弾けないんですけど、LOVE RADIOだいすきなので練習頑張ります🎹🎶
5月楽しみにしてます!
ズム栗のお声で炎のさだめが聞けたので、大満足で眠れます♥
JBのお声でも聴いてみたいな・・・
卵作ろうのくだり笑ったw
アーカイブで見ます!楽しみ
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作業片目にお腹空かせて見てます⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝
5月楽しみにしてます!