Hígado a la italiana. Receta muy sencilla y rápida. Homenaje a Nitza Villapol
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- Опубліковано 12 вер 2024
- Una receta práctica, económica, muy sencilla y rápida. Un homenaje a Nitza Villapol, una cocinera cubana quien tuvo el primer programa de cocina de la televisión del país. Autora de varios libros de cocina quien me inspiró en gran medida en la cocina. el hígado es un género muy nutritivo y sabroso para quién aprecie su gusto. Ideal para una buena comida en el hogar.
#hígado #higadoalaitaliana #cocinaalminuto
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Gracias totales!!!!
Sen̈or me gusta mucho como usted cocina y explica,por favor usted es bastante clasico a la hora de haser comida cubana y hay muchas personas q lo q hasen es imbentar y no se apegan a las recetas originales,y las personas de otros paises realmente no saben bien de la tradicion cubana ,,,,por favor no cambie siga trayendonos recetas realmente tipicas de cuba tradicionales sin imbento,y si va a imbentar decirselo a las personas para q puedan diferenciar,gracias que dios lo vendiga ,,,,y has mas recetas cubanas tipicas,👍🙏
Hola, agradezco mucho su comentario, aquí en el canal hay muchas preparaciones de la cocina cubana, le dejaré por aquí el play list. Concuerdo con usted que cuando se realice variantes importantes se debe hacer la observación. Le envío un cordial saludo. Bienvenido al canal
Cocina cubana
ua-cam.com/play/PLU-LDz4iowDlo7xkRgcQFzSN620nhKANq.html
Nitza Villapol fue una gran maestra de varias generaciones de cubanos .En sus programas aprendimos desde los platos mas sencillos hasta los mas complicados de cocina y reposteria.y todas sus recetas eran claras y comprensibles. MIs respetos para ella. Y tambien para usted por este homenaje .
Muchas Gracias por sus palabras, honor a quien honor merece. Su programa fue precursor de la gastronomía nacional. Bendiciones
Gracias por traernos esta receta de Nitza,la cual fue fuente inspirdora no solo culinaria,sino que nos enseño la historia, los modales y la educacion nutricional a todos los hogares cubanos.Recuerdo me sentaba los domingos, a ver cada innovacion culinaria Te agradecemos mucho.Gracias Chef!
Hola, recordar es volver a vivir. Un placer que el contenido sea de su agrado. Este es un pequeño homenaje a una gran cocinera. Le envío un gran saludos u le doy la bienvenida al canal.
Gracias por recordar en su programa a Nitza Villapoll, que durante tantos anos lleno nuestros hogares del entusiasmo por la cocina!
Gracias a usted por su comentario. Honor a quien honor merece. Saludos
Qué linda historia y hermoso homenaje. Es Usted grandioso Maestro. Mi admiración y mi respeto.
Muchísimas gracias ☺️, honor que me hace. Saludos
Eres un tipo agradecido, por eso la vida te sonríe. Delicioso
Muchas gracias por sus palabras. Tengo mucho que agradecer. Un gran saludo
Gran acto de homenaje, gracias
Honor a quien honor merece. Muchas gracias y un cordial saludo
Muy buen video, gracias por compartirnos parte de sus inicios. Linda historia rematada en una gran receta
Un placer que le gustara. Debemos saber de dónde venimos para poder seguir adelante. Saludos
Hola lo felicito por su plato y por homenajear a nuestra cocinera soy de Cuba
Gracias chef, originalmente solo pimiento verde, un cubano desde chile le saluda
Así es, reciba un gran saludo amigo, bienvenido al canal
Homenaje merecido a nuestra inolvidable Nitza Villapol.
Gracias por su comentario, le doy la más cordial bienvenida al canal
Todavía tengo el libro de Nitza Villapol y su compañera de cocina Margot .
Muchísimo gusto, son libros que se quedaron en el acervo, bienvenida al canal, saludos
Nitza nación en New York
Gracias por el dato, le doy la bienvenida al canal
En Cuba ninguna receta de nitza se podía preparar por falta de todos los insumos que componian las recetas. Terminó con el picadillo de cáscara de platano y demás. 😂
Memorias de antaño. Bienvenido al canal
Bueno soy de matanzas,el higado a la italiana es con pimientos rojos nada mas.Receta de yuya colon
Hola, gracias por su comentario. Hay muchas versiones y muy válidas todas. Gracias por su aporte. Bienvenida al canal
Nos enseño hacer picadillo de cascara de platano y bistec de frazada de piso, viste
Tengo sus libros desde sus primeras ediciones. Se aprecia como van cambiando sus recetas y las grandes diferencias entre ellas con un antes y después del 59. Obvio que nunca publicó un bistec de frazada. Eso no quiere decir que no se hiciera en la calle
@@ChefJorgePrendes lo felicito por tan bella respuestas a esa persona que ha dicho ese disparate de nuestra Nitza que los cubanos la recordamos con mucho cariño. Yo tengo ese libró muchas gracias
@@flor2748 Gracias a usted por su cometario. Su programa y sus libros han inspirado a varias generaciones a cocinar. Bienvenida al canal
05:13
Hola, bienvenido al canal. Saludos