Recette : poêlée de poulet et légumes primeurs du chef Yves Camdeborde - Météo à la carte

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  • Опубліковано 17 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 6

  • @BalthazarAlias
    @BalthazarAlias 5 років тому +3

    Mais ! Monsieur Côtes de Porc devore tout !

  • @TechnoBoomer
    @TechnoBoomer 7 років тому +2

    La recette est sympathique mais le chef ne dit pas tout : les proportions sont pour 4 personnes mais attention : le mode de cuisson proposé, dit "à la minute", ne fonctionne correctement qu'avec de toutes petites quantités...
    Pour réussir cette cuisson pour 4 personnes, il est donc impératif de mener votre cuisson en 4 fois, pour une personne à la fois
    Si vous mettez la quantité pour 4 dans une seule casserole et que vous mettez à cuire 3 mn, le résultat sera "cru" et si vous cuisez plus longtemps et bah... ce sera trop cuit ;))

    • @HC-jo9pe
      @HC-jo9pe 2 роки тому

      Les pates sont pre-cuite non?

    • @TechnoBoomer
      @TechnoBoomer 2 роки тому

      @@HC-jo9pe Oui, naturellement !

  • @lionelheymans7799
    @lionelheymans7799 4 роки тому +1

    Qu’est-ce que c’est que cette recette, Des tout petits petits poireaux des tout petites petites courgettes, mais j’ai pas ça moi dans mon jardin j’ai des gros poireaux et j’ai des grosses courgettes😂