Sopaipas crujientes en sartén de forma tradicional

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  • Опубліковано 9 кві 2020
  • Sopaipas tiernas y crujientes en sartén de forma tradicional
    INGREDIENTES:
    -300gr de harina de trigo (tamizada)
    -150ml de agua caliente
    -30ml de aceite de girasol o virgen extra
    -1 pizca de sal
    -Aceite de girasol o virgen extra para freír.
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КОМЕНТАРІ • 101

  • @bittycavmart4874
    @bittycavmart4874 3 роки тому +16

    No me adhiero a los comentarios negativos, la receta es muy adecuada, fácil , muy didáctica y amenizada con linda música.

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  3 роки тому

      Gracias por contestar, siempre que la crítica-ayuda sea constructiva sin insultar a nadie será bienvenida en este canal. Salud, suerte y bendiciones.

  • @paolaandreaquintanaflores2059
    @paolaandreaquintanaflores2059 Рік тому +5

    Por fin una receta realmente criolla sin tener que embellecerla complicándola y aditamentos de especias innecesarias. Felicidades al canal

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  Рік тому +2

      Gracias por el comentario, me alegro de que te guste, salud y bendiciones.

    • @pilar5563
      @pilar5563 Рік тому +1

      Yo las he comido estiradas con la mano y se quedan extrafinas y me parecen mucho más crujientes...

  • @starlight_queen4254
    @starlight_queen4254 2 роки тому +14

    Cuando yo era chica mi mamá hacía de estas (nunca me gustaron las que tenian levadura) y son mis favoritas, muchas gracias por compartir la receta ❤️

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 роки тому +2

      Gracias a usted por comentar, se pueden tomar en cualquier época del año y están deliciosas y acompañadas de un buen café o con leche calentita. Salud y bendiciones.

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 роки тому

      Mi mamá también hacía de las mismas 🥲🥰

  • @aliciagalleguillos3203
    @aliciagalleguillos3203 8 місяців тому +1

    Que maravilla encontrar esta receta tan facil...gracias por compartir.

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 місяці тому

      Perdón por no poderle contestar. Gracias a usted por verla. Salud y bendiciones.

  • @carmentarifa9023
    @carmentarifa9023 3 роки тому +4

    Riquísimas, felicitaciones muchas gracias.

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  3 роки тому +1

      Gracias a usted Carmen, por comentar.

  • @ruthgiseladiazadasme6757
    @ruthgiseladiazadasme6757 2 роки тому +1

    Excelente, gracias por compartir...

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 роки тому

      Gracias a usted, salud y bendiciones ;)

  • @patriciapereira5517
    @patriciapereira5517 3 роки тому +2

    Muy clara su receta... Me encanto y la música muy grato.!!!!!

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 роки тому

      Gracias a usted por comentar, eso ayuda a mejorar, salud y bendiciones.

  • @gracielapazgalleguillos8803
    @gracielapazgalleguillos8803 3 роки тому +6

    Gracias, buscaba una receta fácil como esta 👍

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 роки тому

      Gracias a usted por comentar, salud y bendiciones.

  • @georginaveronika4989
    @georginaveronika4989 3 роки тому +3

    Me encanto, gracias

  • @patytac.v6016
    @patytac.v6016 3 роки тому +8

    Gracias rápidas y fáciles de hacer 👍❤️

  • @noesisomz
    @noesisomz 2 роки тому +4

    Muchas gracias... Ahora las hago

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 роки тому

      Muchas gracias Osvaldo, espero que te guste, un cordial saludo. Salud y éxitos.

  • @marquessadico
    @marquessadico 2 роки тому +3

    Me encantó gracias, me salvo la vida 🤣

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 роки тому

      A usted, un cordial saludo, salud y bendiciones.

  • @andreagodoy5280
    @andreagodoy5280 Рік тому +1

    Me encantaron ❤

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 місяці тому

      Perdón por no poderle contestar antes. Me alegra de que le gusten, un cordial saludo. Salud y bendiciones.

  • @alisoncastro2461
    @alisoncastro2461 2 роки тому

    Buenísima. Rica. Y. Sanas

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  Рік тому

      Muchísimas gracias por comentar, me alegra de que te guste. Salud y bendiciones.

  • @dannyinquiltupa8959
    @dannyinquiltupa8959 2 роки тому +1

    Mmmmmm se ven ricas

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 роки тому

      Gracias a usted por comentar, de seguro que te gustaran, salud y bendiciones.

  • @belenaroztica2304
    @belenaroztica2304 2 роки тому +2

    Muchas Gracias por la Receta, me quedaron Riquísimas 💪🥰❤️👍 justo para acompañar el eclipse 🌜🌔😋💞 (les compartiría las fotos, pero no sé cómo se hace eso aquí 😬😁😘)

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 роки тому +1

      Seguro que te habran quedado perfectas, un cordial saludo, salud y bendiciones.

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 роки тому

      @@recetasdehugo Si 😊👍, igualmente, Saludos 👋😃

  • @rubenvaldesvaldes271
    @rubenvaldesvaldes271 3 роки тому +2

    ¡ SE V'E INTERESANTE, !
    YO LE AGREGO UN POCO DE LEVADURA,.MANTECA. GRACIAS.
    🇨🇱🧞‍♀️

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  3 роки тому

      Gracias a usted, por comentar.

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 роки тому +1

      Ésas son otras, éstas son más ricas, menos pesadas 😊👍

  • @marlenmontoya5236
    @marlenmontoya5236 3 роки тому +1

    Como se llama esa melodia me encanta y me gustan mucho los prestiños

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 роки тому

      Gracias por comentar, la melodía se llama así, es de descarga gratuita, libre de autor, Spanish Rose, yo la encontré en las librerías de UA-cam creo, si no búsquela es fácil de encontrar, perdone por tardar en contestar. Salud y bendiciones.

  • @OdetteFarias
    @OdetteFarias 2 роки тому +1

    Hola!!! Gracias por la receta, cuando dices agua caliente, te refieres a caliente y no tibia??? Agradecería tu respuesta. 😊

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 роки тому +1

      Yo para mi, agua tibia o caliente es mas bien unos 30 segundos aproximadamente en el microondas. Muchas gracias por tu comentario, salud y bendiciones.

  • @emaldylema45
    @emaldylema45 2 роки тому +3

    Un día 26 cuando ya no queda dinero estás para tomar once salvan ❤️

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 роки тому

      Gracias a usted por comentar, salud y bendiciones.

  • @mariaeliana3862
    @mariaeliana3862 2 роки тому

    Muy buena la receta
    Alguien me podría dar el nombre del tema de fondo o el nombre de músico por favor 🙏 gracias

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 роки тому

      Hola buenas, mira el tema del fondo es libre de derecho de autor, se puede usar, el titulo se llama o por lo menos como yo me la descargue: Spanish Rose. Espero haberte ayudado.

  • @alexandrahm5146
    @alexandrahm5146 2 роки тому

    Una pregunta cuando se deja reposar tiene que ser al aire libre o lo tengo que colocar el bolsa amarrado para que no entre aire ?

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 роки тому

      yo le suelo poner un papel film transparente y con eso es mas que suficiente, espero haberte ayudado, un cordial saludo, salud y bendiciones.

  • @inesrosario1923
    @inesrosario1923 8 місяців тому

    Las sopaipillas sureñas no llevan zapallo , se acostumbra a comer con pebre o con lo que más le guste ,ahora en Valparaíso la comemos con zapallo , de todas maneras es cuestión de gusto. Gracias por compartir. Esta deliciosa receta .un abrazo ❤

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 місяці тому +1

      Perdón por no poderle contestar. Muchísimas gracias por el dato, no lo conocía, se agrede. Gracias a usted por ver el vídeo. Salud y bendiciones.

  • @vampiry1972
    @vampiry1972 Рік тому

    Buena la receta falto si poner los ingredientes en una descripcion . Pero lo minimo

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 місяці тому

      Perdón por no poderle contestar antes. Era de los primeros vídeos que hacía, gracias por su aporte, ahora ya si está todo los siguientes en la caja de descripción. Salud y bendiciones.

  • @sarasantander1937
    @sarasantander1937 3 роки тому +1

    Para mí son tortillas

  • @arlettevargasramirez6438
    @arlettevargasramirez6438 Місяць тому +1

    No se ven los ingredientes

  • @cintiabelen6118
    @cintiabelen6118 5 місяців тому

    Para un kilo de harina cuanto de cada ingrediente?

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 місяці тому

      Depende, divide si quieres menos cantidad o multiplica si quieres más x2 las cantidades, también depende de la cantidad que hagas, y del tamaño que los hagas, perdón por tardar, un cordial saludo. Salud y bendiciones.

  • @aurorah.edquen9451
    @aurorah.edquen9451 3 роки тому +2

    En Perú es Cachanga!! :)

    • @infanteriaargentina510
      @infanteriaargentina510 3 роки тому +2

      Y vos sos hermosa

    • @aurorah.edquen9451
      @aurorah.edquen9451 3 роки тому +1

      @@infanteriaargentina510 gracias 🙃

    • @infanteriaargentina510
      @infanteriaargentina510 3 роки тому +2

      @@aurorah.edquen9451 y comen mucho por allá ??

    • @aurorah.edquen9451
      @aurorah.edquen9451 3 роки тому +1

      @@infanteriaargentina510 Sí, son riquísimas, en Chiclayo se acompaña con Shampoo es como un jugo de maiz pero cremoso

    • @infanteriaargentina510
      @infanteriaargentina510 3 роки тому +1

      @@aurorah.edquen9451 como me gustaría compartir unos mates con vos y probar esa receta

  • @carmencataldo2463
    @carmencataldo2463 3 роки тому +3

    Y la levadura??

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  3 роки тому

      En este caso, no le echado, pero si quieres se la puedes echar junto con la harina y una cucharada de bicarbonato de sodio.

    • @raulalejandroirrutia8555
      @raulalejandroirrutia8555 3 роки тому +1

      No sabe lo que es la levadura

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  3 роки тому +2

      @@raulalejandroirrutia8555 Sí sé lo que es la levadura, repito no le he puesto, pero sí tú se la quieres poner adelante, salen igual de buenos. Un saludo y gracias por comentar.

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 роки тому +2

      No lleva, son más ricas y livianas así, sin levadura, ni polvo, ni bicarbonato, ni manteca 😁👍

    • @arvectarquitectura6564
      @arvectarquitectura6564 2 роки тому +1

      No es necesario la levadura

  • @soniacadin872
    @soniacadin872 3 роки тому +1

    Que se sienta la vos de la persona que cocina por fi

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  3 роки тому

      Intentaré en un futuro, lo estoy pensando, pero la voz que tengo no es muy buena que digamos para la edición. Salud, éxitos y suerte y gracias por comentar.

    • @patriciapereira5517
      @patriciapereira5517 3 роки тому

      Y para que..... Mas clara... Donde!!!!......

  • @infanteriaargentina510
    @infanteriaargentina510 3 роки тому +2

    Más conocido por "torta frita o chipá cuerito "

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 роки тому

      Gracias por comentar, según en que zona del mundo se conoce de una manera y de otra, incluso aquí en España se conoce en cada sitio de manera diferente. Salud y bendiciones.

  • @hortensiagarcia6652
    @hortensiagarcia6652 2 роки тому

    Para mi esos son buñuelos

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 роки тому

      Si la masa es muy parecida, gracias por comentar, salud y bendiciones.

  • @nidia7416
    @nidia7416 Рік тому

    Pero no le pone levadura ?

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 місяці тому

      Perdón por no poderle contestar antes. Se le puede poner también, ya depende, normalmente se le suelen poner, en otros casos si la harina ya tiene levadura, no es necesario. Salud y bendiciones.

  • @leslietabilouribe
    @leslietabilouribe Місяць тому

    Quedaron sabrosas pero me quedaron duras, seguí al pie la receta😢

  • @americacobo4008
    @americacobo4008 2 роки тому

    No se ve la lletra

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  Рік тому

      Lo intentare corregir en los siguientes videos, gracias por tu comentario.

  • @SandraHernandez-gy7xs
    @SandraHernandez-gy7xs 3 роки тому +2

    No se sabe que esta asiendo si no habla

  • @efedefer2429
    @efedefer2429 3 роки тому +2

    Mucho aceite, me quedaron quebradizas y aceitosas, no me gustó cómo me quedaron, yo le hecho un chorrito de aceite nada más 👍

    • @bittycavmart4874
      @bittycavmart4874 3 роки тому +2

      Bueno, hágala como lo desee, pero agradezcamos lo que hace cada uno.

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 роки тому +1

      Pero si es sólo una cucharada de aceite 🤷🏼

  • @irenelara4051
    @irenelara4051 3 роки тому +1

    Sin sapallo????🤷🏻‍♀️🤔

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  3 роки тому +4

      Perdona Irene, no sé que son sapallo? Gracias por comentar, salud, suerte y bendiciones.

    • @jocelynbelen5509
      @jocelynbelen5509 2 роки тому +1

      No es obligatorio el zapallo

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 роки тому

      @@recetasdehugo Zapallo es Calabaza 🎃😁👍

  • @raulalejandroirrutia8555
    @raulalejandroirrutia8555 3 роки тому

    Oiga, mejor siga a Carina Cantero ,ella sí sabe cómo se hacen...

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 роки тому +2

      Seguro que lo hará mejor que yo, no tengo ninguna duda, gracias por comentar, salud y éxitos.

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 роки тому +4

      Ésta receta es así, hay varios tipos de sopaipillas, a mi ésta es la que más me gusta, más Liviana, Sin Zapallo, ni Levadura, ni Manteca, etc, Así, tal cual, ésta es la Chilena del Norte Chico 🥰👍

    • @user-qk5sg8mh2g
      @user-qk5sg8mh2g 2 роки тому +1

      ​@@belenaroztica2304 yo amo esta sopaipilla❤

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 роки тому

      @@user-qk5sg8mh2g yo también 🥰 es la que más me gusta😋 así me la hacía mi mamita 🥲q.e.p.d 💐 ahora yo aprendí 🥰