Сладко от зелени орехчета / Ореховое варенье
Вставка
- Опубліковано 22 чер 2020
- Заповядайте и
❣️▶️Абонирайте се за канала ми / @-vkusnouvalisakcent
❣️▶️Втория ми канал: / @user-wf2vz4tg4r
❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти
➡️Страница Фейсбук:
/ vkusno-u-vali-15661807...
➡️Група Фейсбук:
/ 221976841707383
➡️Инстаграм: vkusno.u.vali?i...
➡️В контакте:
id457056998
▶️Мой канал на болгарском , с описанием и на русском языке: / @-vkusnouvalisakcent
▶️Мой канал на русском языке: / @user-wf2vz4tg4r
Необходими продукти:
2 кг зелени орехи
2 л вода
1,5-2 кг захар
15 зърна карамфил
1 пръчка канела ( или 1 ч л)
1/2 ч л лимонена киселина
Необходимые продукты:
2 кг зеленых грецких орехов
2 литра воды
1,5-2 кг сахара
15 гвоздик
1 палочка корицы (или 1 чайная ложка)
1/2 чайной ложки лимонной кислоты
products:
2 kg green walnuts
2 liters of water
1.5-2 kg of sugar
15 carnations
1 cinnamon stick (or 1 teaspoon)
1/2 teaspoon citric acid
👉🏻ПЛЕЙЛИСТИ с моите рецепти
👉🏻ПЛЕЙЛИСТЫ с моими рецептами
Тук⬇️⬇️⬇️
🥗САЛАТИ / САЛАТЫ :
• Салаты- на праздник и ...
🧁ДЕСЕРТИ/ ДЕСЕРТЫ:
• Десерти / Десерты
🍬БОНБОНИ / КОНФЕТЫ:
• Бонбони / Конфеты
🥫КОНСЕРВИРАНЕ и съхранение / КОНСЕРВИРОВАНИЕ и сохранение :
• КОНСЕРВАЦИЯ на зиму- в...
🥧Тестени изделия/ Изделия из теста:
• Несладкая выпечка/ Нес...
🥞Палачинки/ Блины:
• Блины / Палачинки
🥧Баници / Баница • Баници
🍩Понички/ Пончики:
• Пончики / Понички, Бух...
🥖Хляб/ Хлеб • Хляб / Хлеб
🥦Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:
• Зеленчукови ястия / Ов...
🍗Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:
• Ястия с пилешко и птич...
🥩Ястия с месо/ Мясные блюда:
• Ястия с месо / Мясные ...
🍳Ястия с яйца/ Из яиц:
• Блюда с яйцами / ястия...
🍤Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:
• Риба и морски деликате...
🍏С ябълки / С яблоками • Рецепты с яблоками / Р...
🥣Супи / Супы:
• Супи / Супы
🥐Сладки тестени изделия/ Из сладкого теста:
• Сладкая выпечка / слад...
🥟Тесто:
• Тесто
🍰Торти/ Торты:
• Торти / Торты
🎂Легендарни класически световноизвестни торти / Знаменитые классические торты: • Легендарни класически ...
🧀Сирена / Сыры: • Сирене / Сыры
🧂Подправки/ Приправы, специи: • Подправки / приправы и...
🥮Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:
• Козунаци и боядисани я...
🍿Интересни идеи/ Интересные идеи:
• Интересни
☝️Полезни съвети/ Полезные советы:
• Полезные советы / Поле...
Сладкиша ви който пуснахте стана много добре благодаря за рецептата ! И е много вкусен!
Да ви е сладко!
Здравейте Валя, харесвам вашите рецепти, ясно и подробно обяснявате. Имам въпрос : орехчета използвани за направата на ликьор могат ли да имат втора употреба и каква?
Не знам)
В Монреал съм опитвала сладко от зелени орехчета, внесено от Армения. Беше възхитително! Не знам кое ще надделее, лакомията или мързелът ми, за да се реша да опитам Вашата рецепта, но съм сигурна, че Вашият вариант е още по-сполучлив. Благодаря!
Вали, забелязах, че и при сладкото от ягоди също правиш процедурата "варене-изстудяване" 4 пъти, може ли да обясниш с какво точно спомага тази процедура за сладката. Иначе съм ти голям фен грабна ме още с първото видео, което ти изгледах! Мастър Шеф Вали❤😊
Това е едно от основните правила на хубавото сладко:ИНТЕРВАЛНОТО ВАРЕНЕ❣️запазва плодовете цели, с красив цвят и запазена форма
Здравей, Вали. Започнах изкисването на орехчетата и имам въпрос. Мога ли да ги изкисвам 11 дни вместо 10? И още, кисна ги вече 5 дни, но забравих да ги надупча. Сега мога ли или е вече късно?
Пробвайте)
Благодаря за споделената рецепта. Днес трябва да започна с варенето на сладкото. След сваряване на сиропа /преди слагане на орехчетата/ трябва ли да извадя подправките.?
Ако желаете
Валя,очень жду рецепт на русском языке! Давно хотела именно это варенье из орехов! Заранее благодарю 🙏 готовлю по вашим рецептам с удовольствием🌹
Стигнах до захарния сироп и имам въпрос. Лимонтузуто не го ли слагам при последното завиране на четвъртия ден или още при подготовката на сиропа?
Както показах във видеорецептата
Да, обаче, аз не го сложих така. Сега вече съм го изварила два пъти. Ще го сложа при последното варене, пък после ще напиша какво се е получило.
I wish there was a way to hear it translated to English!!!
😘🥀
За сладкото от зел.орехи споделям че 2л.вода се оказаха проблем не се сгъсти и трябваше да добавя още захар и сока да го варя дълго
Това сладко не иска много гъст сироп. Но все пак по ваше желание е каква да бъде гъстотата.
@@-vkusnouvalisakcent по скоро приличаше на компот и плодовете бяха меки и водни
@@specylna, и моят става воден. Вие колко захар добвихте и колко допълнително го варихте, за да се сгъсти? И след престояване как се получи сладкото? Благодаря ви предварително 😊
Много ще съм Ви благодарна,ако снимате захарта,която ползвате при варене на сладка.От много години правя и съм нямала проблеми,но от скоро,след 2-3 месеца след варенето,сладката ми стават по рядки,не знам причината,мисля,че е от захарта.
Захар Сладея,най- обикновена
Тук снимки не могат да се слагат)
@@-vkusnouvalisakcent Благодаря Ви!
Unfortunately when we watch from America we need at least English Subtitles or a person to translate what you are saying
Молят за английски субтитри.
Не излиза ли йода
Не разбрах?
При накисване и при многократно сменене на водата
Не знам, не мисля че това е проблем
Добре Днес набрах и започнах процедурите
Благодаря