Voy viendo este vídeo y recuerdo que en Aculco Edo de México, de donde es mi madre, siempre que íbamos con mis hermanos de niños, mis tías nos preparaban verdolagas en salsa verde, la lengua, nopales, espinacas, acelgas etc etc y el caldo de pollo riquísimo con verduras cosechadas por ellas mismos, los pollos de su granja, los huevos totalmente orgánicos etc, ahora veo lo millonarios que son, porque hasta la fecha siguen cosechando sus propias verduras y sus gallinas criadas en su granja con un crecimiento natural. Ahora vivo en USA y extraño todo eso, pero cuando voy a México como más delicioso que cuando voy a un restaurante famoso, nada se compara con el sabor de la comida mexicana. Amo México y amo mi cultura Mexicana. Me encantaría ser asesorada por alguien para abrir un pequeño restaurant aquí en California con comida mexicana incluyendo todos estos alimentos de los que hablaron, creo no solo cambiaría mi vida sino la de miles de personas, además de que tengo buen sazón. Cabe mencionar que resulté con triglicéridos muy altos, colesterol y azúcar. Empecé mi dieta hace 3 semanas, incluyendo a mi dieta hongos, y espinacas, ya he bajado 3 libras, parece poco pero para mí es un gran avance.
Me encantó!!!! Las madres también deberían recibir asesorías nutricionales, se reforzaría en la escuela y se podría abatir la obesidad con mejores resultados!!!!
Tiene mucha razón yo aunque estoy lejos de Mexico 🇲🇽 no dejo mis tortillas frijoles salsas y muchos productos naturales que gracias 🙏 a Dios ya se pueden encontrar más fácil
Wow me encantó el programa. Marco Antonio. Excelente a mi me gusta todos esos vegetales es una las tima que hace tiempo que vivo fuera de México .saludos y un fuerte abrazo.
Yo cuando voy a Mexico disfrutó ir a los tianguis a surtirme de verduras frescas y frutas frescas si refrigerar del campo al tianguis o al mercado de abastos es lo que más disfruto y gracias a Dios tengo la bendición de aquí donde vivo hay un campó donde también puedo comprar algunos vegetales y verduras aquí en California.y yo nunca e sido obesa ni mucho menos diabética, es lo mejor lo de la tierra 👍🏼👏🏼
Yo crecí comiendo esa alimentación con mi mamá,que sabía cocinar maravillosamente, sanamente ❤y ahora estoy aprendiendo y no dejando de cocinar y comer,nuestra grsn gastronomía étnica y muu valiosa. Bendiciones
Gracias Marco Antonio, te seguía en tus programas(de televisa), te encontré en you tube y ahora en radio formula, programas muy interesantes y educativos, gracias, gracias, ❤
Amo mis verduras y frutas en mi mesa y comer esto me da mucha salud. Hoy que como también la Alga Espirulina me da una excelente alimentación... Gracias por este programa.😊
No nada más en la escuela que lo enseñen, desde antes de nacer....las mamás tenemos mucha responsabilidad de hacer de comer para nuestra familia saludable, el problema es que ahora muchas mujeres salen a trabajar y ya no les ds tiempo limpiar quelites, picar calabacita, hacer salsa etc. y otras porque no saben, y otras por flojas, por lo menos que pongan a cocer frijoles. Les es mas fácil comprar cualquier "comida rápida" pollo frito, maruchan, pizza, pasta, hamburguesas, enlatados, embutidos.😆
Hola los felicito muy bueno su programa el tema de hoy es excelente y ojalá puedan invitar también a personas capacitadas que hablen sobre lo importante que es que dejen de utilizar tantos químicos en los sembradios ya que debido a eso se están perdiendo muchas hierbas y las que sobreviven están contaminadas
En el quinder de mi pueblo ,Oaxaca Nexico hicieron hace un mes un programa con platillos y mostrando recetas con estás plantas y muchas otras rescatando las recetas de nuestra abuelitas , o ancestros . Me encanto el programa.
Wow excelente información les cuento mi abuelita hacia esta nutrición salsas,tortillas nixtamalizada,y las hierbas cilantro epazote,el papalote,quelites,frijol negro un fruto que dan los árboles de pino el aguacate,el agua de chilacayote,y a mi abuelita le gustaba comer carne pero no toda el bistec de res comía una vez a la semana y los martes dia de tianguis la barbacoa de borrego pero la que hacen en la tierra,las verdolagas en salsa verde y etc.muchas recetas que aprendí de ella pero como todo llego a un fin ella gracias Marco y a toda el panel gracias 😊
Marco Antonio. Que importante información sobre la Alimentación a base de plantas. Es de mucho apoyo a Nivel Mundial que se difunda y se comparta para que cambie la mentalidad del Ser Humano, es un gran Tesoro para la Salud. Soy Vegana igual que tu y te comparto que, la vida nos da todo el Alimento que necesitamos para conservarnos Sanos. Saludos a las tres personalidades que te acompañan en esta Sección. Un fuerte abrazo.
Yo cresi en él campo comiendo todas ésas comidas y pensaba que eramos muy pobres hoy día se que no porque hoy día compro aquí dónde vivo begetales orgánicos pescados de mar Todo carisimo
Asi es!!!!!!! Mi madre se quedó viuda muy joven y con 5 chiquillos,tenia que buscar la forma de trabajar sin dejarnos solos,cerca de donde viviamos hay unos cerros y terrenos de cultivo,nos íbamos temprano a buscar nopales,quelites,nabos, y los agricultores que nos veian pasar nos daban trabajo y ademas nos regalaban flor de calabaza,frijol,tomate,y comiamos super sano y economico,pero yo tenia ese complejo de pobreza,creci y hoy tengo mas posibilidades economicas pero tambien sobrepeso,ahora estoy cambiando mis habitos para volver a alimentarme, y a mi familia como mi madre nos crío,valoremos lo que el campo nos dá,de niños nunca tuvimos que visitar al medico,comiamos tan nutritivo!!😢
Amo nuestra gastronomía. La de cualquier estado al que he tenido la fortuna de visitar y siempre voy a decir que somos muy bendecido de tener tanta variedad de alimentos. Este tipo de episodios vale mucho la pena compartir para que personas que tienen problemas con la alimentación sepan que no deben temerle 🥰
Que Gran tema! Yo como todo estos alimentos y pregúntame si me enfermo 😅 siempre éstoy en mi peso y en tú casa no falta la salsa al natural y los nopales asados o con frijoles con aguacate o nopales en ensalada o en escabeche 😅todo muuuy natural y los quelites en mole de olla o al vapor con ajo Y cebolla picados 😅y porsupuesto con salsa 😋
Agradezco la herencia que me dejaron mis padres. Comida sana, natural, nutritiva, elaborada con productos del campo. Esos hábitos los estoy enseñando a mis hijos. Lo mejor que les puedo heredar. La salud entra por la boca.
No soy mexicana pero siempre he visto programas de su cosina y pienso que es de lo más saludable porque toda su preparación es con ingredientes de la tierra ya quisiera saber hacerla como ustedes me encanta
Saludos desde Toluca felicidades por el tema. Yo utilizo gran variedad de los quelites, en agua para tomar, los licuo con agua y limón. Se me.hacen muy digeribles y conservan igual sus nutrientes.
Tengo 30 años de vivir en NY y Pennsylvania...dejame decirte q yo amo la comida mexicana...sus salsas, sus recetas para mi la mejor gastronomia en El mundo...y despues de esta tremenda informacion, los amo mas...amo a Mexico..q cultura y lugares preciosos..yo soy de Honduras. Felicidades 😂❤
Que lindo que siendo de Honduras hables tan bonito de México yo vivo en NY y la mayoría de los centro americanos que conozco se expresan muy mal de mi hermoso País gracias ❤
😊👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 Bravo fabulosa explicacion yo tengo 52 años y mi mestruacion es puntual mes x mes puntualita y 3 dias y normal mi mama y mis hnas la pasaron sin sentir q ya estavan en menopausia como llego se fue pero me aterra q a mi no me pase igual y siempre tengo muchas dudas y con esta inf me siento preparada para guiarme y saber q pedir a mi Dr tengo un Dr super buenisimo y hago mis examenes mama y papau normal gracias a Dios y mis fisicos tambien soy mujer q me cuido mucho antes por vanidad ahora por mi salud un Millon de Gracias por la informacion
Yo Vivo en USA y como mejor que cuando estaba allá...no valoraba y se me hacia Normal pero ahora ya se como Balancear 🥲 ,Todos los días me como un burrito de Huevo con los vegetales que quiera o variado ,Un chile De Amor verde ,y Este delicius Wrap 😅 lo hago con Tortilla Ezequiel , amo esa tortilla porque no tiene harinas ni conservantes así que la mantengo en congelador y refri... si no las han consumido sepan que son saludables y deliciosas ☺️ Ame esta info Marco❤ AH por cierto mi abuela tiene 95 años allá en México y si así come de todo pero hasta que se llena no abusa y sigue tomando café con pan antes de acostarse 😅😬😍
Estoy. De acuerdo. A proteger a los agrícola nacionales, no es problema de hoy es decadas, Me da gusto. Que se estan. Difundiendo lo natural nacional. Sigan. Su tarea con amor
Un taco de frijoles con salsa echa en molcajete!!! Tiene el calcio de la tortilla, el hierro de los frijoles, y las respectivas vitaminas del tomate y o jitomate y el Chile!!!! 😋😋😋😋😋😋😋🤭
Que sorpresa yo no sabia de esta dieta pero con este tipo de alimentacion baje de talla xl a mediana en 2 años mi hijo y yo la diseñamos y si es muy barata rica y nutritiva comiendo tortilla de maiz...pir ejemplo me encanta un elote cocido en lugar de mantequilla le pongo aguacate y pimienta...super exquisito... Las verduras hojas verdes con chile tomate y cebolla...con huevo...o sardinas..etc etc
Excelente programa y lo que realiza la gente de tlauac. Esos programas son los que debe de fortalecer nuestras autoridades CAPACITANDO Y DANDO APOYO PORQUE EXISTE GENTE QUEVYA NO INGRESA A LA UNIVERSIDAD PERO ÑIS NECESITAMIS EN ESTE SECTOR: Alimentación y oficios diversos como cuando se creo Decayó u sedayo
Felicidades Marco Antonio me gustaria vendieran un libro de esta dieta, me encanta nuestra comida mexicana lo que no me agrada que todo lo frien en aceite o manteca de puerco.
Wow.! 😮 Que hermoso programa el dé hoy, me hace recordar mi niñez cuando acompañaba a mis padres al Mercado Felipe Ángeles en Guadalajara tanta y tanta verdura, fruta hojas verdes, mi mamá nos cocinaba las verdolagas en salsa y tantas cosas que recordar, digo recordar porque acá en E.U no tenemos todo eso que allá en Mexico nos sobra, mis papás se criaron en rancho y asta la fecha mi mamá vive tiene 94 años, yo asta ahora estoy cuidando mi alimentación por la diverticulitis que tengo, parte se lo debo a la alimentación acá en E.U, y como dice la canción 🎵 No le hice caso a mi medre 😂 Saludos.! 👋🏻 aliméntense bien, coman frutas y verduras 🥒 🍆🍅🥬🥦🥔🍠🥗
Hice mi pasantía universitaria en la UNAM, y doy fe en el tianguis tuve la mejor comida gourmet y un precio increíble. Un verdadero lujo. ¡Y la cantidad frutas, ni que hablar!
Yo viví en el cerro del chiquihuite cuando era niña y mis hermanos y yo nos ibamos caminando hasta donde estan las antenas yde regreso nos llevavamos todo lo que encontrabamos quelite verdolaga nopales tunas y trebol que tambien nos lo comiamos y llegabamos a la casa y le deciamos a mamá .aquí esta la comida de hoy a los 28 años me vine para california pero grcias a dios que aquí también se da de todo para no extrañar nuestra comida del campo
Marco Antonio Regil muchas gracias por preocuparte por que tengamos una buena educación alimenticia Eso hace falta personas como tú que hagas cosas realmente que tengan un impacto positivo para el público. Eso nadie te lo dice ni la secretaria de salud y mucho menos los médicos. Solo quieren que sigamos siendo consumidores compulsivos
EXCELENTES INVITADOS, EXCELENTE TEMA, SI CIMIERAMOS DIRECTAMENTE LO DEL CAMPO, estaríamos más saludables, los campesinos vivirían mejor, tendríamos que invertir menos en hospitales porqué estaríamos más sanos, etc etc Esto debemos de difundir y consumir, GRACIAS POR EL TEMA. SERIA FANTÁSTICO QUE INVITARAS AL DOCTOR ERIK ESTRADA ES MARAVILLOSO
Lo que mencionan que debería ser implementado la nutrición desde primaria, es lo que Japón ha hecho desde hace muchos años, desde primaria y secundaria, no sólo les enseñan de nutrición, sino les enseñan a cocinar, y es una asignatura obligatoria, lo que aquí se llama por PROFECO, Tecnología Domestica, y también es obligatorio el hacer limpieza en sus salones y los baños, para que al crecer sean adultos funcionales, y, al irse a vivir solos por estudios, puedan saber alimentarse por si mismos. Por eso el nivel de obesidad y enfermedades relacionadas a ella, son extremadamente bajas. Por eso creo desde hace mucho tiempo que eso se debería implementar en México y darles trabajo a nutricionistas en esa asignaturas.
Es la primera ves que veo este programa con marco antonio rejil y me parecio excelente opino igual que deberia seguir invitando a la gente para que coma mas sano si se puede pero ahora la juventud de 1990en adelante es muy floja si trabajan ya no quieren guisartodo lo compran felicidades por tu programa🤪😘❤️❤️
Una vez fuí a un restaurante que anunciaba comida internacional y me dije wow hay que probar, vaya decepción el menú eran hamburguesas, pizzas, hot dog, papas fritas pura comida rápida. Claro que me fuí me encanta la comida de la milpa . Bendiciones ❤❤❤❤
Bien regil cierto apoyar los agricultores xq su trabajo lo les pagan lo q es y sin enbargo la verdura el maíz las tortillas estan muy caras no se vale vamos si se puede
Muy buena información en mis campos la tierra 🌎 nos daba variedades de plantas comestibles y no avia familias que no las comieramos HAORA ES TAMENTABLE LOS CAMPOS NO DAN POR TANTO Y TANTO PESTICIDAS QUÉ LE ECHAN DE ECHO LE NOMBRAN MATA HIERVA 😢😢😢😢😢😢😮ES LAMENTABLE
Yo vivo en USA y hago tortillas de maíz, cocinó con vegetales, nopales, ensaladas, frutas, trato de no comer carne roja. Zero refrescos, embutidos, pan dulce y fritangas. Desayuno huevo y fruta, frijoles de la olla con tortillas de maíz y nopales es rico para comer en la tarde. Lo que no acepta nuestro cuerpo es los doritos, gansitos, maruchan, dulces azucarados, McDonald’s eso si te hace daño. Yo como mucha fruta papaya, plátano, manzana, uvas etc
Muchas personas mayores de 80 años tienen un montón de problemas estomacales, y las frutas y verduras son las que menos pueden comer. Mi mamá y mi suegro que tienen más de 80 están tomando probióticos (sinuberase y yogurt de búlgaros) para medio controlar el problema. Ellos han comido y comen mucho mejor que nosotros, los "jóvenes" y aún así, su sistema digestivo es el problema. Mi papá falleció, entre otros males, por diarreas que no pudieron ser controladas. Yo no le veo sentido llegar a edad avanzada si se van a tener problemas de salud que disminuyen considerablemente la calidad de vida
Yo creci con mamá y abuelita,siempre preparaban...acelgas,espinacas,hongos,verdolagas,rabanos,lechuga,garbanzos,lentejas,calabacitas,flor de cakabaza,etc...y bueno tambien carne, huevo.pero siempre,siempre verdura y vegetales...y yo así cocino
Hola Regil e invitados tan interesantes y sabiondos, Gracias por excelente información. Me acabo de enterar que a las tortillas que venden en la mayoría de las tortillerias como ya usan la maseca para que la tortilla no se agriete le ponen grasa! Y no creo que sea de la mejor calidad Lo puedes creer? Yo no lo podia creer aunque si me dí cuenta que la tortilla cuando la recalientas ya no huele rico a maiz 😭 saludos desde Jalisco
Marco Antonio si hay productos muy caros que anuncian locutores como Martha de Bayle, Rebeca Solano etc y que dicen que los deberiamos de incluir en la dieta diaria y son los super foods que son las nueces, almendras, semillas de hemp, maca etc, en lugar de dar publicidad a los productos nacionales que son mucho más económicos como el amaranto que es delicioso y bastante económico, aplaudo este programa, excelente tanto alimento riquisimo y mexicano
Definitivamente Eso era lo natural que comen en los ranchos y los pueblos Así nos criaron los abuelos y duraban mas años con mejor energía resistencia Huy yo me acuerdo ♥️🥰✅
Estoy muy de acuerdo con el Sr.Quike, yo soy creyente de que dejas de comer productos procesados,tu salud mejora en 💯 x ciento, gracias por compartir sus consejos
😮 la verdad yo no conocía está dieta pero si consumo la mayoría d esto CM a horita q es temporada d nopalitos yo los corto y cocino ya mero tengo tunas mis árboles d guayaba tengo un pequeño huerto mis 6 gallinas q me dan huevo a 5 xq una ya tiene pollitos CM 15 😅 ya d ahí pues me preparo un caldo rico y natural y preparo mis nopales en vinagre q están ricos y mis chiles en vinagre y ago mi propio yogurt los d la tienda no me gustan están de maciado dulces yo ago mis tortillas d maíz 🎉mis papás también asen lo mismo su cosecha d maíz mi papá es amante d todo lo natural no carnes o comida rápida yo empecé a subir d peso al comer pizza ya tengo CM un año q ya no la consumo volví a lo mío y ya tengo mi peso 55 k ideal q siempre e tenido de desde q tenía 15 años a ora tengo 45 corro megusta Acer ejercicio y CM d todo asta a horita gracias a Dios estoy sana todavía no me duele nada 🎉🌮 q más puedo pedir me siento afortunada rica y feliz 🥹❤️🙏🙏 y deseo lo mismo para todos
Mi papá tenía árboles de almendras guayabas papaya y aparte cuando era temporada de otras frutas las traía a casa nunca nos faltaba fruta sabrosa a mi no me gustaban las verduras ni carne ni pescado q nunca faltaba por q era pescado carne muy poco pero ni me hacia falta yo con frijoles tortillas echas a mano y queso cuajada cuando había y la fruta q hubiera a mano todos en casa éramos fit no se usaba el gym en los 70 todas mis hermanas mis papás súper saludables guapos pero vinimos acá a usa 🇺🇸 y valió bueno tomo como 40 años por q no comíamos nada en restaurants o pasteles porq no estábamos acostumbrados a la azúcar . Me encanto este vídeo .
Está dieta de la milpa, la mejor, yo ahora le llamo la dieta de mi madre, ella murio de 87 años por un susto grandisimo que paso, pero a esa edad, no padecia de ninguna condición como diabetes, presion alta, triglicéridos, o colesterol, su alimentación, frijoles, habas, lentejas, garbanzos, verdolagas, quelites, aguacates, nopales, salsa de molcajete con tortillas recien echas, frutas, calabacitas, chayotes, carne de rez una vez a la semana, caldo de pollo dos veces a la semana y de pollos criados en casa, hurvos de las mismas gallinas de casa.
Una receta para .gripe y alergia . dies limones cinco ramitas de perejil un cuarto de cebolla morada tres dientes de ajo un pedazito de chile de arbol una pisquita de sal maravilloso antibiotico natural tido se licua y se toma
@@ceciliafranco9503Opino desde Perú yo estuve mucho tiempo con escozor a la garganta ya que me producía tos no me curaba con nada es más al tomar antibióticos barri mi flora intestinal fue algo horrible ,fui al médico y me recetó un antiácido que nada me hizo, investigue por mi cuenta y me cure con probióticos al cuarto día mu distinción empezó a bajar también tenía que comer fruta y verduras ya que son un alimento prebiótico y a su vez alimentan a los probióticos. En cuánto a la cura de mi garganta un sr. me dió esta cura natural que les voy a compartir. Un diente de ajos, un pedacito de jengibre del tamaño del diente de ajos pelados al igual que el ajos, cortarlo en rebanadas hacerlo hervir en una taza de agua y agregar una raja gruesa de canela cuando haya salido su color a canela apagar el fuego esa taza se disminuyó a media taza colar y agregarle el jugo de medio limón. Se nota el cambio desde la primera toma hacerlo 2 veces al día y al tercer día quedarán como nuevos adiós garraspera y malestar.
Si Conosco la dieta de la Milpa por que llo abasí en un Rancho de Durango Mexico y mi papá duro 94 años comiendo dieta del Campo su Comida Faborita eran los frijoles y la Tortillas con Chiles picosos el decía que el prefería un plato de frijoles que de Carne
Marco buenas noches invita a tu programa a Dr. Marco Albuja es de Ecuador. Nos aprecia un buen a los Mexicanos. El cura las enfermedades con alimentación sana y te enseña a cocinar tus alimentos te explica con peritas y manzanas, para que entiendas bien. Clave saber conservar el músculo.
Mira yo vivo en USA te go 23 años viviendo en este país y yo cocino esas recetas eso les doy a mis hijas y cada que van a sus exámenes físicos salen muy bien y casi no se enferman sólo gripes, tos ellas si comen hamburguesas y comidas rápidas pero no son sus preferidas prefieren comer comidas caseras
Hasta que alguien le da la importancia y valor a nuestro campo, lo más delicioso y todo 💯 creado por Dios , que delicia 😋
Cuál Dios?... Es la Madre naturaleza. Dios no existe ojalá investigaras para que dejen de creer en deidades falsas creadas por razas extraterrestres.
Qué bueno que Marco está cumpliendo su sueño de difundir lo que le gusta en medios tradicionales
Lo más rico y saludable
Voy viendo este vídeo y recuerdo que en Aculco Edo de México, de donde es mi madre, siempre que íbamos con mis hermanos de niños, mis tías nos preparaban verdolagas en salsa verde, la lengua, nopales, espinacas, acelgas etc etc y el caldo de pollo riquísimo con verduras cosechadas por ellas mismos, los pollos de su granja, los huevos totalmente orgánicos etc, ahora veo lo millonarios que son, porque hasta la fecha siguen cosechando sus propias verduras y sus gallinas criadas en su granja con un crecimiento natural. Ahora vivo en USA y extraño todo eso, pero cuando voy a México como más delicioso que cuando voy a un restaurante famoso, nada se compara con el sabor de la comida mexicana. Amo México y amo mi cultura Mexicana. Me encantaría ser asesorada por alguien para abrir un pequeño restaurant aquí en California con comida mexicana incluyendo todos estos alimentos de los que hablaron, creo no solo cambiaría mi vida sino la de miles de personas, además de que tengo buen sazón. Cabe mencionar que resulté con triglicéridos muy altos, colesterol y azúcar. Empecé mi dieta hace 3 semanas, incluyendo a mi dieta hongos, y espinacas, ya he bajado 3 libras, parece poco pero para mí es un gran avance.
❤
Caldo de hongos y salsa de molcajete en una tortilla recién hecha de maíz orgánico lo más rico q hay
En donde sería el restaurante. También vivo en California . Sería genial encontrar comida sana. Ánimo tendrías Éxito
También extraño mucho los quelites y verdolaga . Crecí en Hidalgo
😂m
Que chulada lo que está diciendo este invitado, es un abrir de ojos, gracias por traerlo al programa,
Me encantó!!!!
Las madres también deberían recibir asesorías nutricionales, se reforzaría en la escuela y se podría abatir la obesidad con mejores resultados!!!!
me encantan estos programas con Marco A Rejil y sus invitados , que nos ilustran con mucha información y comidas saludables,gracias💕.
Es verdad paisanos; NO REGATEAR A LA GENTE DEL CAMPO😊😊😊 es fruto de su labor y hay q apoyarnos unos a otros
Me encanto tu comentario, a ellos no les debemos regatear, trabajan mucho y venden lo mejor
Tiene mucha razón yo aunque estoy lejos de Mexico 🇲🇽 no dejo mis tortillas frijoles salsas y muchos productos naturales que gracias 🙏 a Dios ya se pueden encontrar más fácil
Programaso!!!! Mil gracias y si hay que defender a los que nos alimentan los campesinos ❤️🙏🇲🇽
Qué análisis tan completo en nutrición lo aplicaré de hoy en adelante felicidades!!
Wow me encantó el programa.
Marco Antonio. Excelente a mi me gusta todos esos vegetales es una las tima que hace tiempo que vivo fuera de México .saludos y un fuerte abrazo.
Hermoso programa, ojalá y después puedan hacer un programa para aprender a preparar estos alimentos
Yo cuando voy a Mexico disfrutó ir a los tianguis a surtirme de verduras frescas y frutas frescas si refrigerar del campo al tianguis o al mercado de abastos es lo que más disfruto y gracias a Dios tengo la bendición de aquí donde vivo hay un campó donde también puedo comprar algunos vegetales y verduras aquí en California.y yo nunca e sido obesa ni mucho menos diabética, es lo mejor lo de la tierra 👍🏼👏🏼
Amo lo q ama el tlacoyo, coinsido❤
Yo crecí comiendo esa alimentación con mi mamá,que sabía cocinar maravillosamente, sanamente ❤y ahora estoy aprendiendo y no dejando de cocinar y comer,nuestra grsn gastronomía étnica y muu valiosa. Bendiciones
Gracias Marco Antonio, te seguía en tus programas(de televisa), te encontré en you tube y ahora en radio formula, programas muy interesantes y educativos, gracias, gracias, ❤
Amo mis verduras y frutas en mi mesa y comer esto me da mucha salud. Hoy que como también la Alga Espirulina me da una excelente alimentación... Gracias por este programa.😊
No nada más en la escuela que lo enseñen, desde antes de nacer....las mamás tenemos mucha responsabilidad de hacer de comer para nuestra familia saludable, el problema es que ahora muchas mujeres salen a trabajar y ya no les ds tiempo limpiar quelites, picar calabacita, hacer salsa etc. y otras porque no saben, y otras por flojas, por lo menos que pongan a cocer frijoles. Les es mas fácil comprar cualquier "comida rápida" pollo frito, maruchan, pizza, pasta, hamburguesas, enlatados, embutidos.😆
Hola los felicito muy bueno su programa el tema de hoy es excelente y ojalá puedan invitar también a personas capacitadas que hablen sobre lo importante que es que dejen de utilizar tantos químicos en los sembradios ya que debido a eso se están perdiendo muchas hierbas y las que sobreviven están contaminadas
Que hermoso podcast muy útil como dice el doctor quelite 😊 lo mejor muchos programas Marco Antonio Regil 🙏🤝👏
Marco por favor más entrevistas como está, está genial, Felicidades!!!
Me encantó, debería ser tema escolar. Por un México más sano
En el quinder de mi pueblo ,Oaxaca Nexico hicieron hace un mes un programa con platillos y mostrando recetas con estás plantas y muchas otras rescatando las recetas de nuestra abuelitas , o ancestros .
Me encanto el programa.
Wow excelente información les cuento mi abuelita hacia esta nutrición salsas,tortillas nixtamalizada,y las hierbas cilantro epazote,el papalote,quelites,frijol negro un fruto que dan los árboles de pino el aguacate,el agua de chilacayote,y a mi abuelita le gustaba comer carne pero no toda el bistec de res comía una vez a la semana y los martes dia de tianguis la barbacoa de borrego pero la que hacen en la tierra,las verdolagas en salsa verde y etc.muchas recetas que aprendí de ella pero como todo llego a un fin ella gracias Marco y a toda el panel gracias 😊
Marco Antonio. Que importante información sobre la Alimentación a base de plantas. Es de mucho apoyo a Nivel Mundial que se difunda y se comparta para que cambie la mentalidad del Ser Humano, es un gran Tesoro para la Salud. Soy Vegana igual que tu y te comparto que, la vida nos da todo el Alimento que necesitamos para conservarnos Sanos. Saludos a las tres personalidades que te acompañan en esta Sección. Un fuerte abrazo.
Yo cresi en él campo comiendo todas ésas comidas y pensaba que eramos muy pobres hoy día se que no porque hoy día compro aquí dónde vivo begetales orgánicos pescados de mar
Todo carisimo
Asi es!!!!!!! Mi madre se quedó viuda muy joven y con 5 chiquillos,tenia que buscar la forma de trabajar sin dejarnos solos,cerca de donde viviamos hay unos cerros y terrenos de cultivo,nos íbamos temprano a buscar nopales,quelites,nabos, y los agricultores que nos veian pasar nos daban trabajo y ademas nos regalaban flor de calabaza,frijol,tomate,y comiamos super sano y economico,pero yo tenia ese complejo de pobreza,creci y hoy tengo mas posibilidades economicas pero tambien sobrepeso,ahora estoy cambiando mis habitos para volver a alimentarme, y a mi familia como mi madre nos crío,valoremos lo que el campo nos dá,de niños nunca tuvimos que visitar al medico,comiamos tan nutritivo!!😢
Wow!!!! Me encanta lo que dices de la dieta y Mexicana gracias por ayudarnos a hacer conciencia.
Amo nuestra gastronomía. La de cualquier estado al que he tenido la fortuna de visitar y siempre voy a decir que somos muy bendecido de tener tanta variedad de alimentos. Este tipo de episodios vale mucho la pena compartir para que personas que tienen problemas con la alimentación sepan que no deben temerle 🥰
Que Gran tema! Yo como todo estos alimentos y pregúntame si me enfermo 😅 siempre éstoy en mi peso y en tú casa no falta la salsa al natural y los nopales asados o con frijoles con aguacate o nopales en ensalada o en escabeche 😅todo muuuy natural y los quelites en mole de olla o al vapor con ajo Y cebolla picados 😅y porsupuesto con salsa 😋
Agradezco la herencia que me dejaron mis padres. Comida sana, natural, nutritiva, elaborada con productos del campo. Esos hábitos los estoy enseñando a mis hijos. Lo mejor que les puedo heredar. La salud entra por la boca.
No soy mexicana pero siempre he visto programas de su cosina y pienso que es de lo más saludable porque toda su preparación es con ingredientes de la tierra ya quisiera saber hacerla como ustedes me encanta
Grandiosa charla de gran conocimiento
Saludos desde Toluca felicidades por el tema. Yo utilizo gran variedad de los quelites, en agua para tomar, los licuo con agua y limón. Se me.hacen muy digeribles y conservan igual sus nutrientes.
Tengo 30 años de vivir en NY y Pennsylvania...dejame decirte q yo amo la comida mexicana...sus salsas, sus recetas para mi la mejor gastronomia en El mundo...y despues de esta tremenda informacion, los amo mas...amo a Mexico..q cultura y lugares preciosos..yo soy de Honduras.
Felicidades 😂❤
Que lindo que siendo de Honduras hables tan bonito de México yo vivo en NY y la mayoría de los centro americanos que conozco se expresan muy mal de mi hermoso País gracias ❤
😊👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 Bravo fabulosa explicacion yo tengo 52 años y mi mestruacion es puntual mes x mes puntualita y 3 dias y normal mi mama y mis hnas la pasaron sin sentir q ya estavan en menopausia como llego se fue pero me aterra q a mi no me pase igual y siempre tengo muchas dudas y con esta inf me siento preparada para guiarme y saber q pedir a mi Dr tengo un Dr super buenisimo y hago mis examenes mama y papau normal gracias a Dios y mis fisicos tambien soy mujer q me cuido mucho antes por vanidad ahora por mi salud un Millon de Gracias por la informacion
Yo Vivo en USA y como mejor que cuando estaba allá...no valoraba y se me hacia Normal pero ahora ya se como Balancear 🥲 ,Todos los días me como un burrito de Huevo con los vegetales que quiera o variado ,Un chile De Amor verde ,y Este delicius Wrap 😅 lo hago con Tortilla Ezequiel , amo esa tortilla porque no tiene harinas ni conservantes así que la mantengo en congelador y refri... si no las han consumido sepan que son saludables y deliciosas ☺️
Ame esta info Marco❤
AH por cierto mi abuela tiene 95 años allá en México y si así come de todo pero hasta que se llena no abusa y sigue tomando café con pan antes de acostarse 😅😬😍
Que interesante, nos estamos cargando nuestras tradiciones y raizes.❤
Amo tu amor por lo natural!!! Lanzate de candidato yo voto por ti. Amor a lo natural!!!
Estoy. De acuerdo. A proteger a los agrícola nacionales, no es problema de hoy es decadas, Me da gusto. Que se estan. Difundiendo lo natural nacional.
Sigan. Su tarea con amor
Me encantó el programa gracias por su información y enseñanza al doctor fernando leal
Marco Antonio Regil eres un ser hermoso con un alma de luz. Tu voz y energía levanta el ánimo de cualquiera.
Saludos desde Acapulco.
Ni que fuera foco para ser un ser de luz.
Riquezas del campo lo que nos dió Dios para alimento gracias por compartir asi los que nos criamos en el campo sabemos lo delicioso que es comer sano.
Un taco de frijoles con salsa echa en molcajete!!! Tiene el calcio de la tortilla, el hierro de los frijoles, y las respectivas vitaminas del tomate y o jitomate y el Chile!!!! 😋😋😋😋😋😋😋🤭
Que rica y deliciosa plática, forman parte de nuestro consumo diario, más ahora en temporada de calor, saludos, bendiciones y muchas gracias .
Que sorpresa yo no sabia de esta dieta pero con este tipo de alimentacion baje de talla xl a mediana en 2 años mi hijo y yo la diseñamos y si es muy barata rica y nutritiva comiendo tortilla de maiz...pir ejemplo me encanta un elote cocido en lugar de mantequilla le pongo aguacate y pimienta...super exquisito...
Las verduras hojas verdes con chile tomate y cebolla...con huevo...o sardinas..etc etc
Excelente programa y lo que realiza la gente de tlauac. Esos programas son los que debe de fortalecer nuestras autoridades CAPACITANDO Y DANDO APOYO
PORQUE EXISTE GENTE QUEVYA NO INGRESA A LA UNIVERSIDAD PERO ÑIS NECESITAMIS EN ESTE SECTOR: Alimentación y oficios diversos como cuando se creo Decayó u sedayo
Yo adoro esa comida 🥰es exquisita y muy sana
Felicidades Marco Antonio me gustaria vendieran un libro de esta dieta, me encanta nuestra comida mexicana lo que no me agrada que todo lo frien en aceite o manteca de puerco.
Ahora tenemos muchas enfermedades de tiroides, alta presión, diabetes, perdida de muelas y dientes, desgaste de caderas y cáncer. Todo por comer mal.
Wow.! 😮 Que hermoso programa el dé hoy, me hace recordar mi niñez cuando acompañaba a mis padres al Mercado Felipe Ángeles en Guadalajara tanta y tanta verdura, fruta hojas verdes, mi mamá nos cocinaba las verdolagas en salsa y tantas cosas que recordar, digo recordar porque acá en E.U no tenemos todo eso que allá en Mexico nos sobra, mis papás se criaron en rancho y asta la fecha mi mamá vive tiene 94 años, yo asta ahora estoy cuidando mi alimentación por la diverticulitis que tengo, parte se lo debo a la alimentación acá en E.U, y como dice la canción 🎵 No le hice caso a mi medre 😂 Saludos.! 👋🏻 aliméntense bien, coman frutas y verduras 🥒 🍆🍅🥬🥦🥔🍠🥗
Wow q buen programa y todo muy cierto ❤
Que bendición ,aprovechar todo Loque Dios a dejado en la naturaleza.gracias por estás instrucciones tan sabias
Hice mi pasantía universitaria en la UNAM, y doy fe en el tianguis tuve la mejor comida gourmet y un precio increíble. Un verdadero lujo. ¡Y la cantidad frutas, ni que hablar!
No sabía, que rico,
Ojalá nos enseñen para que seamos unos mexicanos más sanos, que es lo que necesita MÉXICO.
Me encantó todos los potcast q haz realizado, t felicito, referente a todo es maravilloso FELICIDADES
Yo viví en el cerro del chiquihuite cuando era niña y mis hermanos y yo nos ibamos caminando hasta donde estan las antenas yde regreso nos llevavamos todo lo que encontrabamos quelite verdolaga nopales tunas y trebol que tambien nos lo comiamos y llegabamos a la casa y le deciamos a mamá
.aquí esta la comida de hoy a los 28 años me vine para california pero grcias a dios que aquí también se da de todo para no extrañar nuestra comida del campo
Marco Antonio Regil muchas gracias por preocuparte por que tengamos una buena educación alimenticia
Eso hace falta personas como tú que hagas cosas realmente que tengan un impacto positivo para el público.
Eso nadie te lo dice ni la secretaria de salud y mucho menos los médicos.
Solo quieren que sigamos siendo consumidores compulsivos
EXCELENTES INVITADOS, EXCELENTE TEMA, SI CIMIERAMOS DIRECTAMENTE LO DEL CAMPO, estaríamos más saludables, los campesinos vivirían mejor, tendríamos que invertir menos en hospitales porqué estaríamos más sanos, etc etc Esto debemos de difundir y consumir, GRACIAS POR EL TEMA. SERIA FANTÁSTICO QUE INVITARAS AL DOCTOR ERIK ESTRADA ES MARAVILLOSO
Lo que mencionan que debería ser implementado la nutrición desde primaria, es lo que Japón ha hecho desde hace muchos años, desde primaria y secundaria, no sólo les enseñan de nutrición, sino les enseñan a cocinar, y es una asignatura obligatoria, lo que aquí se llama por PROFECO, Tecnología Domestica, y también es obligatorio el hacer limpieza en sus salones y los baños, para que al crecer sean adultos funcionales, y, al irse a vivir solos por estudios, puedan saber alimentarse por si mismos. Por eso el nivel de obesidad y enfermedades relacionadas a ella, son extremadamente bajas. Por eso creo desde hace mucho tiempo que eso se debería implementar en México y darles trabajo a nutricionistas en esa asignaturas.
Muy buen progama y buena charla yo cresi comiendo mucha verdura gracias ❤
Exacto nuestras raises mexicanas son de lo mejor , comida mexicana , vegetales , frutos , plantas medicinales , !!!
Gracias, gracias, gracias, nunca había escuchado de esta dieta de la milpa, pero crecí comiendo todo lo que dicen en el programa 😊
Es la primera ves que veo este programa con marco antonio rejil y me parecio excelente opino igual que deberia seguir invitando a la gente para que coma mas sano si se puede pero ahora la juventud de 1990en adelante es muy floja si trabajan ya no quieren guisartodo lo compran felicidades por tu programa🤪😘❤️❤️
El mole verde casero, no industrial, es lo máximo , por todas las yerbas y la pepita verde que contiene,🤩😋🥰 .
La Fruta y la Comida Mexicana Es UNA MARAVILLA !! SOMOS BENDECIDOS POR DIOS AL TENER LAS MEJORES FRUTAS Y VERDURAS PARA ALIMENTARNOS !!
Una vez fuí a un restaurante que anunciaba comida internacional y me dije wow hay que probar, vaya decepción el menú eran hamburguesas, pizzas, hot dog, papas fritas pura comida rápida. Claro que me fuí me encanta la comida de la milpa . Bendiciones ❤❤❤❤
Bien regil cierto apoyar los agricultores xq su trabajo lo les pagan lo q es y sin enbargo la verdura el maíz las tortillas estan muy caras no se vale vamos si se puede
Muy buena información en mis campos la tierra 🌎 nos daba variedades de plantas comestibles y no avia familias que no las comieramos HAORA ES TAMENTABLE LOS CAMPOS NO DAN POR TANTO Y TANTO PESTICIDAS QUÉ LE ECHAN DE ECHO LE NOMBRAN MATA HIERVA 😢😢😢😢😢😢😮ES LAMENTABLE
Yo vivo en USA y hago tortillas de maíz, cocinó con vegetales, nopales, ensaladas, frutas, trato de no comer carne roja. Zero refrescos, embutidos, pan dulce y fritangas. Desayuno huevo y fruta, frijoles de la olla con tortillas de maíz y nopales es rico para comer en la tarde. Lo que no acepta nuestro cuerpo es los doritos, gansitos, maruchan, dulces azucarados, McDonald’s eso si te hace daño. Yo como mucha fruta papaya, plátano, manzana, uvas etc
Muchas personas mayores de 80 años tienen un montón de problemas estomacales, y las frutas y verduras son las que menos pueden comer. Mi mamá y mi suegro que tienen más de 80 están tomando probióticos (sinuberase y yogurt de búlgaros) para medio controlar el problema. Ellos han comido y comen mucho mejor que nosotros, los "jóvenes" y aún así, su sistema digestivo es el problema. Mi papá falleció, entre otros males, por diarreas que no pudieron ser controladas. Yo no le veo sentido llegar a edad avanzada si se van a tener problemas de salud que disminuyen considerablemente la calidad de vida
Que Bueno que compartan esta valiosa informacion gracias saludos.
Yo creci con mamá y abuelita,siempre preparaban...acelgas,espinacas,hongos,verdolagas,rabanos,lechuga,garbanzos,lentejas,calabacitas,flor de cakabaza,etc...y bueno tambien carne, huevo.pero siempre,siempre verdura y vegetales...y yo así cocino
Hola Regil e invitados tan interesantes y sabiondos, Gracias por excelente información. Me acabo de enterar que a las tortillas que venden en la mayoría de las tortillerias como ya usan la maseca para que la tortilla no se agriete le ponen grasa! Y no creo que sea de la mejor calidad Lo puedes creer? Yo no lo podia creer aunque si me dí cuenta que la tortilla cuando la recalientas ya no huele rico a maiz 😭 saludos desde Jalisco
Muy interesante el tema de esta dieta. Me podrian decir donde leer la investigación del doctor sobre la regeneracion de los dientes?
Marco Antonio si hay productos muy caros que anuncian locutores como Martha de Bayle, Rebeca Solano etc y que dicen que los deberiamos de incluir en la dieta diaria y son los super foods que son las nueces, almendras, semillas de hemp, maca etc, en lugar de dar publicidad a los productos nacionales que son mucho más económicos como el amaranto que es delicioso y bastante económico, aplaudo este programa, excelente tanto alimento riquisimo y mexicano
Pero súper buena información 😍, muchas gracias
woooow... me encantaron los invitados..que provechosa información!!-Gracias
Qué buen programa! Gracias! 🇲🇽
Definitivamente
Eso era lo natural que comen en los ranchos y los pueblos
Así nos criaron los abuelos y duraban mas años con mejor energía resistencia
Huy yo me acuerdo ♥️🥰✅
Cuando fui niña mi mamá así nos alimentaba con frijoles Nopales quelites calabazas
Gracias por este programa tan lindo 😊.
Felicidades por este programa,no tenia la menor idea de la dieta,que bien me encanta ❤
Estoy muy de acuerdo con el Sr.Quike, yo soy creyente de que dejas de comer productos procesados,tu salud mejora en 💯 x ciento, gracias por compartir sus consejos
El Dr es brillante
Super programa !!! muy buena información. Donde puedo conseguir el recetario? Compartan el link de la página para comprarlo porfa 🙏
Wow! Ahora si me hiciste sudar la gota gorda 😂😂😂 buenísima clase. Gracias Viri 💗👐
😮 la verdad yo no conocía está dieta pero si consumo la mayoría d esto CM a horita q es temporada d nopalitos yo los corto y cocino ya mero tengo tunas mis árboles d guayaba tengo un pequeño huerto mis 6 gallinas q me dan huevo a 5 xq una ya tiene pollitos CM 15 😅 ya d ahí pues me preparo un caldo rico y natural y preparo mis nopales en vinagre q están ricos y mis chiles en vinagre y ago mi propio yogurt los d la tienda no me gustan están de maciado dulces yo ago mis tortillas d maíz 🎉mis papás también asen lo mismo su cosecha d maíz mi papá es amante d todo lo natural no carnes o comida rápida yo empecé a subir d peso al comer pizza ya tengo CM un año q ya no la consumo volví a lo mío y ya tengo mi peso 55 k ideal q siempre e tenido de desde q tenía 15 años a ora tengo 45 corro megusta Acer ejercicio y CM d todo asta a horita gracias a Dios estoy sana todavía no me duele nada 🎉🌮 q más puedo pedir me siento afortunada rica y feliz 🥹❤️🙏🙏 y deseo lo mismo para todos
La dieta no significa matarse de hambre es comer correctamente y saber combinar los alimentos es mantenerse sanos
Me encanta verte !😅 Siempre tán alegre 👍😃
Hola Marco,me da gusto verte,yo soy de las personas que prefiero la comida bien mexicana x que lo soy, bien mexicana saludos
Mi papá tenía árboles de almendras guayabas papaya y aparte cuando era temporada de otras frutas las traía a casa nunca nos faltaba fruta sabrosa a mi no me gustaban las verduras ni carne ni pescado q nunca faltaba por q era pescado carne muy poco pero ni me hacia falta yo con frijoles tortillas echas a mano y queso cuajada cuando había y la fruta q hubiera a mano todos en casa éramos fit no se usaba el gym en los 70 todas mis hermanas mis papás súper saludables guapos pero vinimos acá a usa 🇺🇸 y valió bueno tomo como 40 años por q no comíamos nada en restaurants o pasteles porq no estábamos acostumbrados a la azúcar . Me encanto este vídeo .
Ojalá y la industria de las élites no tomen represalias. Con esta importante información tan valuable. Saludos cordiales para todos. Bendiciones 🙏🏼
Está dieta de la milpa, la mejor, yo ahora le llamo la dieta de mi madre, ella murio de 87 años por un susto grandisimo que paso, pero a esa edad, no padecia de ninguna condición como diabetes, presion alta, triglicéridos, o colesterol, su alimentación, frijoles, habas, lentejas, garbanzos, verdolagas, quelites, aguacates, nopales, salsa de molcajete con tortillas recien echas, frutas, calabacitas, chayotes, carne de rez una vez a la semana, caldo de pollo dos veces a la semana y de pollos criados en casa, hurvos de las mismas gallinas de casa.
Que maravilla 😍
Marco, ve al tiangis a entrevistar a los vendedores de nuestro campo y a los que nos venden comidas del campo. Seria fabulous ❤❤❤
Excelente! Excelente!! Excelente
Una receta para .gripe y alergia . dies limones cinco ramitas de perejil un cuarto de cebolla morada tres dientes de ajo un pedazito de chile de arbol una pisquita de sal maravilloso antibiotico natural tido se licua y se toma
Los limones se licuan con todo cascara o se pelan xf
@@ceciliafranco9503Opino desde Perú yo estuve mucho tiempo con escozor a la garganta ya que me producía tos no me curaba con nada es más al tomar antibióticos barri mi flora intestinal fue algo horrible ,fui al médico y me recetó un antiácido que nada me hizo, investigue por mi cuenta y me cure con probióticos al cuarto día mu distinción empezó a bajar también tenía que comer fruta y verduras ya que son un alimento prebiótico y a su vez alimentan a los probióticos. En cuánto a la cura de mi garganta un sr. me dió esta cura natural que les voy a compartir. Un diente de ajos, un pedacito de jengibre del tamaño del diente de ajos pelados al igual que el ajos, cortarlo en rebanadas hacerlo hervir en una taza de agua y agregar una raja gruesa de canela cuando haya salido su color a canela apagar el fuego esa taza se disminuyó a media taza colar y agregarle el jugo de medio limón. Se nota el cambio desde la primera toma hacerlo 2 veces al día y al tercer día quedarán como nuevos adiós garraspera y malestar.
Muy interenste.....gracias ......❤
Gracias por su información muy interesante
Gracias por tan informativo programa ❤
Totalmente de acuerdo 🙋♀️ nosotros no necesitamos de ninguna dieta extrangera!! Tenemos super alimentos deliciosooooos y nutritivos!!!😊❤🌽🌶🥕🍅
Oigan, ESTOY ENAMORADO DE LA CANCIONCITA que ponen en la "pausa".
Si Conosco la dieta de la Milpa por que llo abasí en un Rancho de Durango Mexico y mi papá duro 94 años comiendo dieta del Campo su Comida Faborita eran los frijoles y la Tortillas con Chiles picosos el decía que el prefería un plato de frijoles que de Carne
Marco buenas noches invita a tu programa a Dr. Marco Albuja es de Ecuador. Nos aprecia un buen a los Mexicanos. El cura las enfermedades con alimentación sana y te enseña a cocinar tus alimentos te explica con peritas y manzanas, para que entiendas bien. Clave saber conservar el músculo.
Mira yo vivo en USA te go 23 años viviendo en este país y yo cocino esas recetas eso les doy a mis hijas y cada que van a sus exámenes físicos salen muy bien y casi no se enferman sólo gripes, tos ellas si comen hamburguesas y comidas rápidas pero no son sus preferidas prefieren comer comidas caseras