Originalmente la birria es de chivo, pero se puede hacer de carne de Res 🥩 y mucha gente prefiere carne de Res, en lo personal me gustan ambas. Riquísima la birria
La quesadilla es con queso, de echo acá en el norte la quesadilla solo era tortilla con queso y nada más, pero a últimas fechas ya están implementando agregar guisos pero si no lleva queso ya es taco.
Hola Jimmy y Anso buenas noches, la quesadilla no se llama así porque sea de queso, quesadilla significa dobladita en Nahuatl, entonces la quesadilla es de queso, de tinga, de hongos, de papá, de chicharrón, de picadillo etc etc etc.
Amigos Colombianos, la birria tradicional es de carnero, borrego, ovino o como le llamen en Colombia, tambien hay de chivo,cabra y de res, en cualquier caso la variación de sabor es perceptible y dependendiendo del gusto d ecada quien es la preferencia de la carne, yo prefiero la de carnero, de preferencia no muy tierno ni muy viejo, es más jugosa la carne. de las 140 variedades de chiles que hay en México unas 60 estan en un rango de no ican a pican muy poquito, la mayoria son chiles secos y se usan para dar color y sabor a los guisos, el guajillo es uno de los que menos icasn y da un sabor muy rico. aca los esperamos en su casa, siempre seran bienvenidos
Saludos amigos un gustazo saludarler, les recomiendo ver y sufrir con el video de la capital de chilaquiles de cochinita, ahi si van a sufrir con lo delicioso del platillo y su preparacion, saludos mis amigos que pasen buena noche y bendiciones a toda la familia. P.D. a ber cuando hacen video oficial de la presentacion del gran tomasin o jymy jr. Saludos un fuerte abrazo
Un saludo enorme a la pareja más hermosa de Sudamérica, por otro lado quiero recomendarles consulten en Google que la Quesadilla se llama así no por el queso ya que su significado es "tortilla doblada" y por lo tanto el queso es opcional, sin embargo a mis paisanos les encanta hacerse bolas con tal de no investigar les envío un abrazo y desde la cdmx en la alcaldía de Coyoacán
chicos los chiles secos practicamente solo le da sabor y color el el chile ancho chile guajillo el cascabel el que si pica es el chile de arbol y la quesabirria lleva queso mi querido jimmy eso es un levanta muertos despues de una buena peda
No sé si probarían la barbacoa, pero la barbacoa es otros platillos muy sabrosos de Mexico. La barbacoa se cocina bajo tierra y se hace de borrego principalmente
Hola saludos desde guadalajara asta yo me dolio el estomago de saboresrme la birria y los tacos y eso q como dos veces x semana birria se sntoja muchas bendiciones
Quesadillas son con queso ya si quieres ponerla queso muchos mejor birria SE puede acer con carne de res costilla otra parte que SE llama chambarete chamorro o carne de cabra
Anso y jimmy la birria es un plato de Jalisco y se come con cebolla finamente picada y limón al gusto, se acompaña con quesadillas de queso con birria y con el caldo puro sabor Mexicano. Saludos desde California 🇲🇽
Saludos amigos, la quesadilla es de queso, por eso su nombre, con el paso del tiempo se empezo a ofrecer con queso y algún guiso, picadillo, carne deshebrada, pollo, hongos, etc. Hay personas que las piden con el guiso sin queso y también se les llama, quesadilla.
Estás en un gran error Raúl Portilla, como muchos Mexicanos también lo están! Para empezar la Quesadilla es una comida prehispánica, o sea que ésta ya existía mucho antes de que llegaran los Españoles, La palabra Quesadilla proviene del Náhuatl "Quetzaditzin", que significa "Tortilla doblada" (Realmente se escribe asi: Quetzathitzin) pero los españoles hispanizaron la palabra. Y éste nombre NO es por el queso que según muchos tiene que llevar éste rico alimento pues el queso llegó junto o después que llegaron los Españoles a "Las Américas". Asi es que dejen de decir que es una REGLA FUNDAMENTAL que la Quesadilla forzosamente debe de llevar queso porque eso NO ES VERDAD! Comprendan el REAL significado de esa palabra y denle su lugar real a ese sabroso alimento y la Quesadilla la puedes hacer con lo que a tí más te guste, hacer combinaciones de lo que más te plazca, con queso o sin él, la única Regla Real para que la llames "Quesadilla" es que la tortilla con la que la haces vaya doblada a la mitad!
@@martinaguilargonzalez5932 perdon yo nunca dije que la quesadilla es firzozamente de queso, te comento yo tengo 73 años y cuando yo era niño las quesadillas solo ERAN DE QUESO, despues se agregaron los guisados, yo naci en La Ciudad de México, y las quesadillas son tipicas de aqui, las vendian las mujeres indigenas de los alrededores de la ciudad, nos puedes explicar que le agregaban los a la tortilla doblada o solo la comian sola?? Es tan facil la vida, para wue complicarla.
El vocablo náhuatl quetzaditzin es totalmente falso, en esa lengua no existía la letra D, además, el término que hace referencia a una tortilla es Tlaxcalli. La terminación TZIN hace alusión reverencial
El vocablo náhuatl quetzaditzin es totalmente falso, en esa lengua no existía la letra D, además, el término que hace referencia a una tortilla es Tlaxcalli. La terminación TZIN hace alusión reverencial
La birria se puede elaborar con res, cerdo, incluso con pollo, pero yo creo que la más típica es con carne de chivo. Y si es carne tatemada, mejor aún. Personalmente prefiero cualquiera que no sea de pollo. Igualmente hay pozole de cerdo y pollo. El mejor es el de cerdo. El de pollo es una blasfemia. Saludos desde Jalisco. La tierra de la birria, el tequila, la torta ahogada y la carne en su jugo. Bendiciones hasta Colombia. P. D. Ah. Y la quesadilla lleva queso. De no ser así, es un simple taco. Saludos
Hola ANSO y JIMMY... al plato les faltó limón, cebolla, cilintro y un poco más de salsa picante. Las tortillas están recién hechas en el mismo local... la birria se puede hacer de res, borrego o chivo. A la quesabirria solo con todo y no se le pone limón porque tiene queso. Saludos, un abrazote familia
No se porque discuten que la quesadilla debe llevar queso su nombre original ( quesadilla proviene del náhuatl, quetzaditzin que significa “tortilla doblada) gravenselo.
El vocablo náhuatl quetzaditzin es totalmente falso, en esa lengua no existía la letra D, además, el término que hace referencia a una tortilla es Tlaxcalli. La terminación TZIN hace alusión reverencial
Felicidades por el hospital que su presidente Gustavo Petro esta haciendo en la huajira ,tambien lo felicito ,el actor estaunidense Marc Rufalo de los avengers y tambien Roger Water de pin floy ,esto no lo van a ver en television ,les dejo el canal donde lo pueden ver Alejo Vergel saludos desde la CDMX
Quesadilla su nombre lo dise ..yo soy del norte d mexico y aca solo existe Quesadilla con queso no se x q en mexico capital ledisen quesadilla A algo q no tiene queso no tiene logica
Estás en un gran error Raúl Portilla, como muchos Mexicanos también lo están! Para empezar la Quesadilla es una comida prehispánica, o sea que ésta ya existía mucho antes de que llegaran los Españoles, La palabra Quesadilla proviene del Náhuatl "Quetzaditzin", que significa "Tortilla doblada" (Realmente se escribe asi: Quetzathitzin) pero los españoles hispanizaron la palabra. Y éste nombre NO es por el queso que según muchos tiene que llevar éste rico alimento pues el queso llegó junto o después que llegaron los Españoles a "Las Américas". Asi es que dejen de decir que es una REGLA FUNDAMENTAL que la Quesadilla forzosamente debe de llevar queso porque eso NO ES VERDAD! Comprendan el REAL significado de esa palabra y denle su lugar real a ese sabroso alimento y la Quesadilla la puedes hacer con lo que a tí más te guste, hacer combinaciones de lo que más te plazca, con queso o sin él, la única Regla Real para que la llames "Quesadilla" es que la tortilla con la que la haces vaya doblada a la mitad!
El vocablo náhuatl quetzaditzin es totalmente falso, en esa lengua no existía la letra D, además, el término que hace referencia a una tortilla es Tlaxcalli. La terminación TZIN hace alusión reverencial
Mi Gente, ya so tan albureros como los Mexicanos, la palabra quezadilla es una palabra nahualt y sicnifica doblada, lo que quiere decir que la tortilla puede ser rellena de cualquier guisado.
Originalmente la birria es de chivo, pero se puede hacer de carne de Res 🥩 y mucha gente prefiere carne de Res, en lo personal me gustan ambas. Riquísima la birria
Hola hermosa Anso… me encanta tus reacciones. Un abrazo
estos cabrones machitos como me despiertan el apetito basta de la cochina dieta
Saludos desde CDMX, Bendiciones parces
En la Ciudad de México se les dice quesadillas para distinguir de los tacos y en algunos lugares de provincia sobre todo el norte les dicen dobladas
Anso y Jimmy: hay chiles que
1.- dan color.
2.- dan sabor y
3.- ENCHILAN...
Saludos desde Mexicali,Baja Ca.
MÉXICO 🇲🇽🤷♀️👨🦱🚘💈🏙⛪️🙌😐👌💖🫂🎶💯⛩️♥️ .🎉
Saludos desde Monterrey
Para birria solo la de Aguascalientes
En Jalisco si comemos en navidad
La quesadilla es con queso, de echo acá en el norte la quesadilla solo era tortilla con queso y nada más, pero a últimas fechas ya están implementando agregar guisos pero si no lleva queso ya es taco.
Saludos desde México y labirria se hace de originalmente de chivo y de res es una 2da opción
Se la pasaron de lujo
Hola Jimmy y Anso buenas noches, la quesadilla no se llama así porque sea de queso, quesadilla significa dobladita en Nahuatl, entonces la quesadilla es de queso, de tinga, de hongos, de papá, de chicharrón, de picadillo etc etc etc.
Y disculpen es QUESADILLI, esa es palabra NAHUATL, Y significa dobladita,el corrector del cel lo puso como quesadilla.
@@irmalorenaescamillaudave1643no es verdad, ese no es el significado de quesadilla
@@fernandof944ya lo buscaste? Ya tienes la información adecuada? Para decir que no?
Amigos Colombianos, la birria tradicional es de carnero, borrego, ovino o como le llamen en Colombia, tambien hay de chivo,cabra y de res, en cualquier caso la variación de sabor es perceptible y dependendiendo del gusto d ecada quien es la preferencia de la carne, yo prefiero la de carnero, de preferencia no muy tierno ni muy viejo, es más jugosa la carne.
de las 140 variedades de chiles que hay en México unas 60 estan en un rango de no ican a pican muy poquito, la mayoria son chiles secos y se usan para dar color y sabor a los guisos, el guajillo es uno de los que menos icasn y da un sabor muy rico.
aca los esperamos en su casa, siempre seran bienvenidos
La birria de ser de chivos es lo mejor la de res sabe diferentes
Saludos amigos un gustazo saludarler, les recomiendo ver y sufrir con el video de la capital de chilaquiles de cochinita, ahi si van a sufrir con lo delicioso del platillo y su preparacion, saludos mis amigos que pasen buena noche y bendiciones a toda la familia. P.D. a ber cuando hacen video oficial de la presentacion del gran tomasin o jymy jr. Saludos un fuerte abrazo
Ay anso se le esta pegando lo picara de nosotros los mexicanos con esa birria y esta cruda que me cargo uf
La mejor birria es en aguascalientes uff, pero la de res también no tiene mamá!!¡¡¡
Un saludo enorme a la pareja más hermosa de Sudamérica, por otro lado quiero recomendarles consulten en Google que la Quesadilla se llama así no por el queso ya que su significado es "tortilla doblada" y por lo tanto el queso es opcional, sin embargo a mis paisanos les encanta hacerse bolas con tal de no investigar les envío un abrazo y desde la cdmx en la alcaldía de Coyoacán
Mucho mí anzo pruebe el vile
Hola amigos q buena reacción q bárbaros q hambre arriba mi México lindo saludos desde Fremont California
chicos los chiles secos practicamente solo le da sabor y color el el chile ancho chile guajillo el cascabel el que si pica es el chile de arbol y la quesabirria lleva queso mi querido jimmy eso es un levanta muertos despues de una buena peda
No sé si probarían la barbacoa, pero la barbacoa es otros platillos muy sabrosos de Mexico. La barbacoa se cocina bajo tierra y se hace de borrego principalmente
la receta de las quesabirrias de oscar de la capital esta genial yo ya la hice y quedo sabrosisimas mi querida anso
Sigan al peluche Torres tiene muchos vídeos
Saludos! QUESAdilla con QUESO 🧀😁
Saludos amigos y claro quesadillas siempre con queso
Hola saludos desde guadalajara asta yo me dolio el estomago de saboresrme la birria y los tacos y eso q como dos veces x semana birria se sntoja muchas bendiciones
Bueno yo soy de la cdmx y madre vendió por muchos años garnachas y las quesadillas son de queso y sin queso 😅
Quesadillas son con queso ya si quieres ponerla queso muchos mejor birria SE puede acer con carne de res costilla otra parte que SE llama chambarete chamorro o carne de cabra
Muy fácil es con queso saludos anso i Jimmy se acerca el partido de México vs colombia
Anso y jimmy la birria es un plato de Jalisco y se come con cebolla finamente picada y limón al gusto, se acompaña con quesadillas de queso con birria y con el caldo puro sabor Mexicano. Saludos desde California 🇲🇽
Saludos desde Guadalajara ❤️
Y claro la quesadilla es con queso
todo con queso, lo que se pueda y se deje agarrar con queso
La quesabirria se remoja con el caldito de carne 😋😋😋😋😋😋😋😋
La birria original es de chivo, pero se hace de lo que quiera de pollo de puerco
Saludos amigos, la quesadilla es de queso, por eso su nombre, con el paso del tiempo se empezo a ofrecer con queso y algún guiso, picadillo, carne deshebrada, pollo, hongos, etc. Hay personas que las piden con el guiso sin queso y también se les llama, quesadilla.
Estás en un gran error Raúl Portilla, como muchos Mexicanos también lo están! Para empezar la Quesadilla es una comida prehispánica, o sea que ésta ya existía mucho antes de que llegaran los Españoles, La palabra Quesadilla proviene del Náhuatl "Quetzaditzin", que significa "Tortilla doblada" (Realmente se escribe asi: Quetzathitzin) pero los españoles hispanizaron la palabra. Y éste nombre NO es por el queso que según muchos tiene que llevar éste rico alimento pues el queso llegó junto o después que llegaron los Españoles a "Las Américas". Asi es que dejen de decir que es una REGLA FUNDAMENTAL que la Quesadilla forzosamente debe de llevar queso porque eso NO ES VERDAD! Comprendan el REAL significado de esa palabra y denle su lugar real a ese sabroso alimento y la Quesadilla la puedes hacer con lo que a tí más te guste, hacer combinaciones de lo que más te plazca, con queso o sin él, la única Regla Real para que la llames "Quesadilla" es que la tortilla con la que la haces vaya doblada a la mitad!
@@martinaguilargonzalez5932 perdon yo nunca dije que la quesadilla es firzozamente de queso, te comento yo tengo 73 años y cuando yo era niño las quesadillas solo ERAN DE QUESO, despues se agregaron los guisados, yo naci en La Ciudad de México, y las quesadillas son tipicas de aqui, las vendian las mujeres indigenas de los alrededores de la ciudad, nos puedes explicar que le agregaban los a la tortilla doblada o solo la comian sola?? Es tan facil la vida, para wue complicarla.
El vocablo náhuatl quetzaditzin es totalmente falso, en esa lengua no existía la letra D, además, el término que hace referencia a una tortilla es Tlaxcalli. La terminación TZIN hace alusión reverencial
El vocablo náhuatl quetzaditzin es totalmente falso, en esa lengua no existía la letra D, además, el término que hace referencia a una tortilla es Tlaxcalli. La terminación TZIN hace alusión reverencial
La birria originalmente es carne de Chivo...!!
Por que por que no preguntan Como se comes esos platillos Mexicanos simple sele pone cebolla cilantro Limon y chile!!!
La birria se puede elaborar con res, cerdo, incluso con pollo, pero yo creo que la más típica es con carne de chivo. Y si es carne tatemada, mejor aún.
Personalmente prefiero cualquiera que no sea de pollo. Igualmente hay pozole de cerdo y pollo. El mejor es el de cerdo. El de pollo es una blasfemia.
Saludos desde Jalisco. La tierra de la birria, el tequila, la torta ahogada y la carne en su jugo. Bendiciones hasta Colombia.
P. D. Ah. Y la quesadilla lleva queso. De no ser así, es un simple taco. Saludos
Hola ANSO y JIMMY... al plato les faltó limón, cebolla, cilintro y un poco más de salsa picante.
Las tortillas están recién hechas en el mismo local... la birria se puede hacer de res, borrego o chivo.
A la quesabirria solo con todo y no se le pone limón porque tiene queso.
Saludos, un abrazote familia
Algo de lo que mas extraño de mi mexico es la sopa de medula muy tradicional en las taquerias mas tradisionales 😭
La birria se hace con carne de borrego o de chivo
La birria birria original es de chivo
La quesadilla lleva queso por eso su nombre si no sería un taco
No se porque discuten que la quesadilla debe llevar queso su nombre original ( quesadilla proviene del náhuatl, quetzaditzin que significa “tortilla doblada) gravenselo.
El vocablo náhuatl quetzaditzin es totalmente falso, en esa lengua no existía la letra D, además, el término que hace referencia a una tortilla es Tlaxcalli. La terminación TZIN hace alusión reverencial
La original birria es de chivo, y la barbacoa es de borrego
Sin queso si quieres q le pongan queso le dices.
👍🏻👍🏻
Hola muchachos reaccionen a los machitos en el heroico colegio militar por favor parceros
Si salen de la CD mx y piden una quesadilla sin queso los van a ver raro.
Felicidades por el hospital que su presidente Gustavo Petro esta haciendo en la huajira ,tambien lo felicito ,el actor estaunidense Marc Rufalo de los avengers y tambien Roger Water de pin floy ,esto no lo van a ver en television ,les dejo el canal donde lo pueden ver Alejo Vergel saludos desde la CDMX
La quesadilla debe tener queso ❤
Es con queso si no sería un taco
Quesadilla su nombre lo dise ..yo soy del norte d mexico y aca solo existe Quesadilla con queso no se x q en mexico capital ledisen quesadilla A algo q no tiene queso no tiene logica
Si no lleva queso no es quesadilla ahora existen las quesadillas esas si son sin queso así que si no lleva queso no es quesadilla
La birria es de borrego, no de chivo
La quesadilla es con queso. Si no. no es quesadilla. Ee dicho
Quesadilla con queso parce
Las quesadillas son de queso. Ya lo demas es taco.
cHIVO, BORREGO, CARNE DE RES... FALDA LA CARNE MÀS SUAVE. CON HUESO.
Estás en un gran error Raúl Portilla, como muchos Mexicanos también lo están! Para empezar la Quesadilla es una comida prehispánica, o sea que ésta ya existía mucho antes de que llegaran los Españoles, La palabra Quesadilla proviene del Náhuatl "Quetzaditzin", que significa "Tortilla doblada" (Realmente se escribe asi: Quetzathitzin) pero los españoles hispanizaron la palabra. Y éste nombre NO es por el queso que según muchos tiene que llevar éste rico alimento pues el queso llegó junto o después que llegaron los Españoles a "Las Américas". Asi es que dejen de decir que es una REGLA FUNDAMENTAL que la Quesadilla forzosamente debe de llevar queso porque eso NO ES VERDAD! Comprendan el REAL significado de esa palabra y denle su lugar real a ese sabroso alimento y la Quesadilla la puedes hacer con lo que a tí más te guste, hacer combinaciones de lo que más te plazca, con queso o sin él, la única Regla Real para que la llames "Quesadilla" es que la tortilla con la que la haces vaya doblada a la mitad!
El vocablo náhuatl quetzaditzin es totalmente falso, en esa lengua no existía la letra D, además, el término que hace referencia a una tortilla es Tlaxcalli. La terminación TZIN hace alusión reverencial
Parceros en ese vídeo salgo de nuevo con los Machitos, los lleve a comer birria y de ahí fuimos a la basílica. 🤠😋
Mi Gente, ya so tan albureros como los Mexicanos, la palabra quezadilla es una palabra nahualt y sicnifica doblada, lo que quiere decir que la tortilla puede ser rellena de cualquier guisado.