Самый прикольный момент на рынке когда Толя говорит: зайцы уже закончились.... А почём у вас глухари? Я укатывался от смеха, молодец Толя! У нас караси продаются тоже на рынке, но зайцы с глухарями.. ..да Толя ещё с таким серьёзным видом задаёт вопросы что рассмеяться ну не удержишься. .
Здравствуйте А есть кто с ВЕРХНЕ ВИЛЮЙСКА??? Служак мой оттуда. ДУДАРЕВ ВЛАДИМИР ИВАНОВИЧ. СЛУЖИЛИ В УЛАН УДЭ В 87-89Г. Настоящий человек, нам было по 20 лет, что не спросишь он всё знает, всегда поможет.Умный,дерзкий,волевой. Вовка Салам!
Рыба стоит в ящиках из под советских молочных бутылок! С детства их не видел! Мы таскали такие ящики от магазина и катались с них с горок, веселее чем на санках👍☺️
Якутский карась - особый подвид золотого карася, отличительной особенностью которого по сравнению с европейскими является - высокая жирность (до 10 % против 2,5 %), высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот, макро- и микроэлементов, витаминов, обладают высокой энергетической ценностью. Также, якутский золотой карась значительно вкуснее других видов карася. Благодаря карасю народ саха выживал в наиболее трудные и голодные времена, отсюда и особое отношение к этой рыбе. Самый распространенный способ ловли зимой был куйуур - подобие сачка, в который путем вращения орудия лова притягивался вместе с илом и сонный карась. Летом саха ловили карася на плетеные корчаги. Даже в разных районах и озерах Якутии вкус карася различается.
@Daniel Shi под европейскими видами карася имеются ввиду не конктретно караси стран Евросоюза, а другие виды карася в европейской части России. А про пищевую ценность и вкусовые качества это давно общеизвестный факт. И, кстати, открою секрет, Якутия не "северная страна", а Республика в составе РФ.
Не знаю человека, кто живёт на севере, что бы не любил рыбу. Строганину, солёную, скоросолку, жареную, запечоную, рыба кислого посола, вяленую, копчёную. На юге фрукты, овощи, а у нас рыба.
Класс!Вот это видео.Супер.Живу в Италии.рыбы едим много.Но смотрела Вас с открытым ртом.И про морозы и про карасей и про то,как Вы кушайте.Здоровья и счастья вам северный уникальный народ.Огромное спасибо от всего 💖👍👍👍👍👏🤝
Голову любят те, кто знает в рыбе толк. Конечно не у всех рыб, но у хорошей рыбы, как омуль чир таймень нельма осетр карась... Ну вы поняли😊. А, ещё горбуша, кета и т.п. там хрящи, почти как у осетра. Помню в фильме "Иван Васильевич меняет профессию" были "головы щучьи, с чесноком!"😅, не знаю, не пробовал.
Привет с Алтайского края ! Когда-то родители жили в Якутске часто отправлял отец рыбу очень вкусно и караси и особенно чир.нельма строганина из этой рыбы.Здоровья вам.
Жил в Сангарах в середине 80 годов. Вкус кобяйских карасей помню . И не только карасей но и Вилюйского сига и пеляди. Уже 14 лет живу в Краснодаре скучаем всей семьёй по северной рыбе.
Видел сюжет на местном тв в Краснодаре якутянин открыл магазинчик, там и балычек и ряпушка и чир с нельмой мороженные. Может как и в Москве магазин работает сезонно, но сейчас-то через гис легко найти.
Такой щедрый край на дары природы и такие космические цены - крепкие они у вас, как морозы) Оказывается, карась безотходный продукт, а главное, все натуральное, не выращенное на химических кормах Спасибо за необычное видео - берегите себя и будьте здоровы! 😊
Хорошего вам здоровья..крепкого вернее...вам вашим близким....не прекращайте транслировать...ваш канал по крайне мере тот что был просто супер!!!! Дай вам бог и сил продолжать всё это!!
Чир огромные рыбины, какой же он вкусный! Карасики жареные тоже очень выглядят аппетитно! Никогда и нигде больше не пробовали такой вкусной рыбы, как в Якутии!
Здравствуйте Анатолий! Прожил я в Якутии 22 года, в посёлке Айхал. Сейчас живу в Америке, но всегда с теплом вспоминаю Якутию, это моя вторая Родина, очень скучаю по рыбалке и охоте. Люблю жаренного Кобяйского карася. Спасибо за видео!
Да,морозы у вас ...приятно видеть знакомые места где бывал.Всегда приезжаю за покупками на этот рынок,когда в Якутске.Вкусно готовят на втором этаже крытого здания.Привет дядя Толя из соседнего Забайкалья
Анатолий Павлович, здоровья Вам и Вашим близким. Уникальный вид повествования у Вас, очень нравятся все сюжеты. С нетерпением жду новых. Сам я с Якутии, уехал правда не так давно на "материк". Поэтому могу сказать что якутские караси самые вкусные которых я ел, ни какого запаха тины, мясо сочное, слегка сладковатое, а внутренности включая икру это просто деликатес.
@@user-ry9pw8vl3y в Сибири и живу сейчас. С географией знаком. Карася местного ловил и серебрянного и жёлтого при этом в разных водоемах. По вкусу якутский лучше на порядок и это истина.
Я на Волге живу, рыба - не еда. Речную даже кот не жрёт, только морскую ему давай. Но северная рыба совсем другая, у нас бывает в магазинах, иногда беру, намного вкуснее (или просто другая, а своя надоела ещё в детстве?). А цены такие же, для нас космос! Местная то ни по чём! Если только леща копчёного под пивасик - дёшево и сердито. А вообще, здоровья вам всем и хорошего аппетита! Я вот посмотрел, аж захотелось рыбки.) Правда ночь на дворе, мож завтра пойду куплю... если не перехочется.)
Живу в Риге. У нас карась считается сравнительно дешёвой рыбой. Про кусовые различия я не знаю. Хотелось бы узнать про то, как их кушают с потрохами. Я только за, но у нас их всётаки потрошат перед жаркой и даже головы отрезают. Может голова всётаки вкусная. Это я слышал от знакомого из Казвхстана при любой рыбе и моя бабушка в северной Латвий тоже так говорила. Ах да, мы хвосты жаренной рыбе не отрезаем, потому-что он вкусный и хрустящий. Хотя есть одно блюдо, которое мы кушаем как есть - с потрохами и это минога. Наверное это наша северная культура с тысячилетней давности. Про потраха карасей, чтобы можно кушать, ещё не знал, но кое-что общее в северных народах всётаки есть.
Я видать якутка))) тоже так ем. Только надрезов делаю чуть больше. Ну и побаловаться, это обжарить карася, потом залить сметаной с жареным луком и попарить слегка. Вот так и лопаем!) Дай Бог здоровья крепкого всем северным жителям!!! И снижения цен
Можно ещё разделать так же и закинуть в чугунную высокую сковородку, залить растительным маслом, посолить и по вкусу приправы. И поставить на 6 часов в духовку , мы ставили в топку печки , но не прямо ну уголь, а посередине место очистив. Получается точь в точь как консерва бланшированная в масле, но свежая домашняя. Все кости в порошок свариваются
Молодец !!! Ростов на Дону смотрит, у нас было -24, но я родилась в Воркуте, там тоже морозы 👍👍👍 я вторую дочь родила в 1986 году температура на улице -56, а в родзале +3. С 1995 года живём на Дону, едим карасей по 30 руб.кг,
Да у вас загорать можно. С декабря в холоде и жутком тумане живем. В этом году зима реально якутская. А так потеплело, конечно. Раньше по времена нашей молодости -55-58 'С
Была в Якутии ещё в детстве. Тоже зимой и в морозы. Для меня Якутия запомнилась волшебным загадочным местом, с улыбчивыми молчаливыми людьми 🥰 Якутия - это сказка
3 года жила в Якутске..зима ужасная..я всегда покупки делала на крест.рынке..цены конечно космические,но рыбы вкусные очень,самые разные и дорогие рыбы мы ели в Якутске....
@@user-rr9by1fz2l Лия,в морозилке -17 - 20. Мне думается для рыбы норм. Может витрину сделать полуоткрытую. Мне людей жаль,стоять на таком морозе! Для меня -1 ,это уже капец.🤧
@@user-pf3oo6yi1j ну их ни кто стоять не заставляет🤭они продают свой товар а зима для них самый сенокос по деньгам ,народ тут морозостойкий ,привыкший,новости меньше смотрите🤣всю жизнь в Якутии морозы ,край вечной мерзлоты,ни кто тут не плачет от холодов т.к. выросли на них,только что приезжие
Живу в Киеве ,до моря 500км ,но форель охлажденная в Ашане по 144грн/кг или 387руб/кг а на видео по 750руб/кг и мороженная. Если завидно то чемодан-вокзал-Якутск.
@@Vova3135 Здравствуйте, форель охлаждённая одно скорее всего название, растят на фермах, кормят не понятно чем, морозят, потом размораживают, в Воронеже так происходит, раньше действительно охлаждённую сёмгу самолётом везли с Норвегии, но цена космос, а тут натуральная экологическая рыба.
@@user-zv6vt5fw3v Я понимаю еслиб такая цена была в Воронеже. Вот свежая цена в Ашане в Киеве ,семга ,не мороженная с Норвегии photos.app.goo.gl/Hg8Nq9AXUcepHRwK7 так ее еще нужно доставить ,мороженный лосось тушка где-то в 2-2.5 раза дешевле ,а там океан 700км и мороженная рыба.
*Здравствуйте...Если вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете... Знайте я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*
![[柴犬ASMR]曼玉Manyu&小白Bai 毛发护理Spa asmr](http://i.ytimg.com/vi/0TsXQ7z2Dh4/mqdefault.jpg)
Простой мужик, просто рассказал и показал. Дай Бог тебе здоровья.
не все так просто
И правда
Ага
Самый прикольный момент на рынке когда Толя говорит: зайцы уже закончились.... А почём у вас глухари? Я укатывался от смеха, молодец Толя! У нас караси продаются тоже на рынке, но зайцы с глухарями.. ..да Толя ещё с таким серьёзным видом задаёт вопросы что рассмеяться ну не удержишься.
.
Чуть не обморозился, пока досмотрел 😁
😃😃😃😃😃
До чего людей довели.
😆😆😆
Мужик так чавкает смачно, что пришлось к холодильнику бежать:)
😂 Точно.
Все удивляются когда говорю любимая рыба карась, давно был в Якутске год прожил там и понял что она самя вкусная))))
Как камешки караси стукаются от мороза. 50 градусов на рынке стоят. Крепкий вы народ!
Кушать хочется
Некоторые в такие морозы ещё и работают
@@user-ol6fu8ld6r не ток работают но и учатся
@@fortressdream7153 там полюбому метео в такую погоду сам с Сибири
Я тоже была поражена. Мы внутри рыбы все чистим и моем. Икру отдельно жарим. У вас рыба не солится?
Спасибо большое за видео! Всем кто живёт в Якутии, счастья, здоровья, ну и желательно тёплой погоды!
Привет из Питера!
👍чкутия на питер похожа белыми ночами 👍
@@user-eq4ej9qg1d 🖐️☺️👍
Была летом в начале июля в Санкт Петербурге ,погода жаркая была!Из Якутии привет!
@@user-kh5zh7ks8i 🖐️🤗👍
Здравствуйте А есть кто с ВЕРХНЕ ВИЛЮЙСКА??? Служак мой оттуда. ДУДАРЕВ ВЛАДИМИР ИВАНОВИЧ. СЛУЖИЛИ В УЛАН УДЭ В 87-89Г. Настоящий человек, нам было по 20 лет, что не спросишь он всё знает, всегда поможет.Умный,дерзкий,волевой. Вовка Салам!
Ассалаумағалейкум братьям Якутам из Казахстана.Богат ,Ваш край на рыбу.Рыба чистый свежак и естественая шоковая заморозка.
Анатолий Павлович Вы так вкусно кушаете, аж самому захотелось)))) удачи и здоровья Вам!
Рыба стоит в ящиках из под советских молочных бутылок! С детства их не видел! Мы таскали такие ящики от магазина и катались с них с горок, веселее чем на санках👍☺️
Якутский карась - особый подвид золотого карася, отличительной особенностью которого по сравнению с европейскими является - высокая жирность (до 10 % против 2,5 %), высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот, макро- и микроэлементов, витаминов, обладают высокой энергетической ценностью. Также, якутский золотой карась значительно вкуснее других видов карася. Благодаря карасю народ саха выживал в наиболее трудные и голодные времена, отсюда и особое отношение к этой рыбе. Самый распространенный способ ловли зимой был куйуур - подобие сачка, в который путем вращения орудия лова притягивался вместе с илом и сонный карась. Летом саха ловили карася на плетеные корчаги. Даже в разных районах и озерах Якутии вкус карася различается.
Спасибо за инфу
Осенняя подледная муҥҕа тоже была распространена
Интересно, спасибо
У Анатолия раньше было видео про ловлю куйууром.
@Daniel Shi под европейскими видами карася имеются ввиду не конктретно караси стран Евросоюза, а другие виды карася в европейской части России. А про пищевую ценность и вкусовые качества это давно общеизвестный факт. И, кстати, открою секрет, Якутия не "северная страна", а Республика в составе РФ.
На сколько же этот человек любит рыбку!)))
Настоящий гурман!!!
Респект!)
Не знаю человека, кто живёт на севере, что бы не любил рыбу. Строганину, солёную, скоросолку, жареную, запечоную, рыба кислого посола, вяленую, копчёную. На юге фрукты, овощи, а у нас рыба.
@@user-dc1yj3ne9c получается любовь по принуждению?)
@@user-jn7qx8lb5d там просто рыба ДРУГАЯ, осень вкусная принуждать никого не надо, раз попробуешь, не оторвёшь.
Ага)))))такой и тебя сожрет)))))
@@user-hg5zk5yn3c вполне возможно..))
Класс!Вот это видео.Супер.Живу в Италии.рыбы едим много.Но смотрела Вас с открытым ртом.И про морозы и про карасей и про то,как Вы кушайте.Здоровья и счастья вам северный уникальный народ.Огромное спасибо от всего 💖👍👍👍👍👏🤝
Рынок крестьянский, цены барские!
А зарплаты какие
На морозе торговать не сладко.
@@user-bq2bp1ss2n А зарплаты рабские!
для якутии это приемлемые цены и совсем не барские
350 кета , пиздец по барски
Живу в Сибири, но поражаюсь, как можно жить в таком холоде! Обожаю рыбу, особенно голову!
В холоде жить это не в жаре плавиться
Голову любят те, кто знает в рыбе толк. Конечно не у всех рыб, но у хорошей рыбы, как омуль чир таймень нельма осетр карась... Ну вы поняли😊. А, ещё горбуша, кета и т.п. там хрящи, почти как у осетра. Помню в фильме "Иван Васильевич меняет профессию" были "головы щучьи, с чесноком!"😅, не знаю, не пробовал.
А как же он размораживал рыбу , сколько времени ?
Так классно и смачно всё рассказывает, я сам повар и люблю когда люди кушают с аппетитом👍👍👍😋
Помогай Госпожи Боже Вам! Спасибо за интересное видео! Всегда Вас смотрю и радуюсь!
У Якутов своя вера. Утвержденная государством. У них провославие очень мало. Они верят в своих духов. .
Шикарный рынок! Чистота и порядок, ассортимент что надо👍 приятно смотреть!
Один недостаток, очень холодно!
Такой холод и есть чистота!
Холод,а так бы был рынок как везде в мухосрансках РФ.
Приятный человек, простой, сегодня только подписан, успехов вам, и вашему каналу
Карася разобрал,когда ел как патологоанатом)))вот потроха,вот глаз,вот другой глаз,язык...итд☺️👍
Нефига себе цены. Молодец старая школа по поеданию целой рыбы, искуство которое забывается у современной молодёжи, но мы всё ещё мастера!
Снежок скрипит, так знакомо! А карасики кобяйские чудненькие и вообще якутская рыбка самая вкусная!
Х
Карась жареный вкусный, но чтоб кишки с потрахвми кушать-это жесть.
😆
Это деликатес с потрошками, только желчь надо убрать и кишку.
Фуу с кишками
Кишки и желч убирается, вкуснотище
А ,.у вас в колбасе мясо что ли ?🤪🤪🤪
Молодец! Живу в Сочи, смотрю видео и уже незаметно под одеялом!
Жил в Якутии до 1998 года, это прекрасная республика, а люди золотые!
Че
Привет с Алтайского края ! Когда-то родители жили в Якутске часто отправлял отец рыбу очень вкусно и караси и особенно чир.нельма строганина из этой рыбы.Здоровья вам.
А у меня наоборот. Мама с Тальменки в Якутию приехала.
Что за бред? Эти "караси", в Дону - "карабасами" называют, самая дешёвая с "сорная" рыба. Какая ещё с него "струганина?" дерьмо полное
Их только жарить на сковороде можно, да запекать, если крупный
Валерий Иванов где именно на Дону их карабасами называют?в верховьях?
@@tonymontana723 именно, ниже Волгодонска
Жил в Сангарах в середине 80 годов. Вкус кобяйских карасей помню . И не только карасей но и Вилюйского сига и пеляди. Уже 14 лет живу в Краснодаре скучаем всей семьёй по северной рыбе.
а ,ты где жил ,извиеи ,за бестакноссть ,я вырось в Промышленныйй училсяПТУ9 на первомайсуой22
Видел сюжет на местном тв в Краснодаре якутянин открыл магазинчик, там и балычек и ряпушка и чир с нельмой мороженные. Может как и в Москве магазин работает сезонно, но сейчас-то через гис легко найти.
Дааа, сегодня много нового и интересного узнала!
Такой щедрый край на дары природы и такие космические цены - крепкие они у вас, как морозы)
Оказывается, карась безотходный продукт, а главное, все натуральное, не выращенное на химических кормах
Спасибо за необычное видео - берегите себя и будьте здоровы! 😊
А цены потому такие, что зарплаты там не такие как в средней России, в десять раз больше ! Потому и цены такие.
@@user-pd1zu5nv2h нет это не так
@@user-ek6bt8ji3p да это так
@@maximgulСредняя зарплата в Эвенкийском районе в 2022 году составляла 40 340 ₽, а в 2023 - 43 840 ₽.
Ммм вкусно ммм!!! Но цены...! Привет всем из Уральска Казахстан.
О тоже с Уральск
Да чото рыба дорогая у них хотя вроде рыбная местность? Атыраудан салем
Приветствую вас! Я сам с Атырауской области,эти Караси у нас по 100тг,и то много не продается. Только кормим собак.
@@user-ot4dc4xj8d Кокшетау тоже по 100р
@@ffl4939 Приветствую земляк✊
Север завораживает❤
Привет из Приморска Лен обл хорошего вам дня и здоровья и хорошего настроения вам я тоже жила в Якутии и уехала в 1979 году. 🌹🌹🌹👍👍👍👍👍
Хорошего вам здоровья..крепкого вернее...вам вашим близким....не прекращайте транслировать...ваш канал по крайне мере тот что был просто супер!!!! Дай вам бог и сил продолжать всё это!!
Завтра еду на рынок за карасём!!! Всего вам хорошего и вашим близким.
Чир огромные рыбины, какой же он вкусный! Карасики жареные тоже очень выглядят аппетитно! Никогда и нигде больше не пробовали такой вкусной рыбы, как в Якутии!
Цены кусаются заяц 2000 т
Дороговато
А ты бывал в других местах?!😅
Привет вам большой из Казахстана г.Костанай всегда вас смотрю очень интересно и повсему у вас живут хорошие люди здоровья вам!
Уральск Казахстан.🙋🇰🇿
@@user-is1kh5wi7b привет браьям казахам, процветания вам !
Салам Кустанайским. Как погода? Вроде у вас тоже морозы пошли.
Костанай в теме!!!
@@user-vz3sc5yj4y -50 прогноз обещает ниже -50
Анатолий спасибо большое вам за видео, желаю вам крепкого здоровья👍👍👍
Живу в Украине ,смотрю ваши видео и желаю крепкого здоровья Вам!
Счас смотрите?
@@user-nt7jz7pd7e я смотрю
На Украине!
@@eropov в Украине
@@user-mj6ly5uv4n в жопе! Украина, не страна, а местность, окраина. На Украине!
Здравствуйте Анатолий! Прожил я в Якутии 22 года, в посёлке Айхал. Сейчас живу в Америке, но всегда с теплом вспоминаю Якутию, это моя вторая Родина, очень скучаю по рыбалке и охоте. Люблю жаренного Кобяйского карася. Спасибо за видео!
так возвращайся, чё ты там сидишь то...скучаешь)
Не вторая родина , а первая ! Мы с Магадана и карасей также делаем , лучше не ел вкуснее 👍
привет из Айхала
Сколько рыбы!
@@Stilet1991 он не же идиот)))))
Да,морозы у вас ...приятно видеть знакомые места где бывал.Всегда приезжаю за покупками на этот рынок,когда в Якутске.Вкусно готовят на втором этаже крытого здания.Привет дядя Толя из соседнего Забайкалья
Я служил в ЗабВО, Чита , ст. Степь , Магоча , практический всю Читинскую об объехал , Улан Уде! 👍
Анатолий Павлович, здоровья Вам и Вашим близким. Уникальный вид повествования у Вас, очень нравятся все сюжеты. С нетерпением жду новых. Сам я с Якутии, уехал правда не так давно на "материк". Поэтому могу сказать что якутские караси самые вкусные которых я ел, ни какого запаха тины, мясо сочное, слегка сладковатое, а внутренности включая икру это просто деликатес.
Ты в Сибири не был у на озёр больше всего по всей россии
@@user-ry9pw8vl3y в Сибири и живу сейчас. С географией знаком. Карася местного ловил и серебрянного и жёлтого при этом в разных водоемах. По вкусу якутский лучше на порядок и это истина.
@@aleksustas1639 👍 правду глаголешь!
@@user-ry9pw8vl3y, не реально, якутский карась на порядок вкуснее материковых собратьев. Это надо пробовать.
ты знаешь что такое даулма,нет ты незнаешь,потомучто ты не ел даулма!😂- мимино!👍
Охренеть, вот это мороз, а я от 10 градусного мерзну )))
Выше 20 уже жара
Смотрю, люди (многие) никогда не бывали даже на Северах! Правильно ест мужик!
И слава богу.
а я там живу рядом , вот неделю назад туда ходил
Я на Волге живу, рыба - не еда. Речную даже кот не жрёт, только морскую ему давай. Но северная рыба совсем другая, у нас бывает в магазинах, иногда беру, намного вкуснее (или просто другая, а своя надоела ещё в детстве?). А цены такие же, для нас космос! Местная то ни по чём! Если только леща копчёного под пивасик - дёшево и сердито. А вообще, здоровья вам всем и хорошего аппетита! Я вот посмотрел, аж захотелось рыбки.) Правда ночь на дворе, мож завтра пойду куплю... если не перехочется.)
Привет всем с Кокшетау, Казахстан, мира добра вам, Видео класс приятно смотреть
Привет тебе земляк с Усть-Каменогорск а! Согласен, видео что надо! 👍
Салам с Караганды)))
Салаи с Алматы
Привет с Семея
С Петропавловска привет всем 👋
Вот вкуснятина ,обожаю карасей 🤤
Люди вы герои. Торговать на таком морозе. Ух. С юга привет вам. Из Ставрополя. Приезжайте греться
Привет Якутии из Татарстана👋, вы так аппетитно кушали у меня аж слюни потекли.
Когда будет прорыв в технологии сделают так чтоб запах в цифровом? формате будут передавать. Вот тогда слюны точно потекут ручьём у многих😂😂
Салам из казахстана всем жителям якути 👍
Салам алейкум,рахмет!
Живу в Риге. У нас карась считается сравнительно дешёвой рыбой. Про кусовые различия я не знаю. Хотелось бы узнать про то, как их кушают с потрохами. Я только за, но у нас их всётаки потрошат перед жаркой и даже головы отрезают. Может голова всётаки вкусная. Это я слышал от знакомого из Казвхстана при любой рыбе и моя бабушка в северной Латвий тоже так говорила. Ах да, мы хвосты жаренной рыбе не отрезаем, потому-что он вкусный и хрустящий.
Хотя есть одно блюдо, которое мы кушаем как есть - с потрохами и это минога. Наверное это наша северная культура с тысячилетней давности.
Про потраха карасей, чтобы можно кушать, ещё не знал, но кое-что общее в северных народах всётаки есть.
Карась, самая вкусная рыба, обожаю...спасибо Вам агашка
Здравствуйте, спасибо вам большое за видео, очень интересно было.
Якуты- уникальные земляне!!!))) лайк
И майданы не устраивают.
Эвенки.
@@user-vv1eh6cv3h Эвенки совершенно другие.
Я видать якутка))) тоже так ем. Только надрезов делаю чуть больше. Ну и побаловаться, это обжарить карася, потом залить сметаной с жареным луком и попарить слегка. Вот так и лопаем!)
Дай Бог здоровья крепкого всем северным жителям!!! И снижения цен
Можно ещё разделать так же и закинуть в чугунную высокую сковородку, залить растительным маслом, посолить и по вкусу приправы.
И поставить на 6 часов в духовку , мы ставили в топку печки , но не прямо ну уголь, а посередине место очистив.
Получается точь в точь как консерва бланшированная в масле, но свежая домашняя.
Все кости в порошок свариваются
чуть не подавился слюной. :) спасибо за видео
Молодец !!! Ростов на Дону смотрит, у нас было -24, но я родилась в Воркуте, там тоже морозы 👍👍👍 я вторую дочь родила в 1986 году температура на улице -56, а в родзале +3. С 1995 года живём на Дону, едим карасей по 30 руб.кг,
Воркута привет!) Тоже там жил)
@@user-fu6dm2rf5b привет земляку♥️
Тоже жила в Воркуте, привет из Нижнего Новгорода
@@user-rp3pr3vl7t привет Вам !!!
Я тоже родилась в
Водкуте .Жила на Воргашоре
Якутия...суровый климат,стойкие и замечательные люди!
В Москве они бы зимой в футболках ходили)
Отправте Соболь и Собчак в Якутию. И гульфика, когда выйдет из зоны ))
У нас в Махачкале они вообще зимой загаралибы. Я в шоке от них.
Мне показалось ...Черный юмор,потом смеялся 5-20 мин. Я про Зиму,Москву и Футболки. Не хочу никого обидеть. В -53 я ещё небывал.
А в Дубае пожарились как Карась ))
😃👍 очень приятно смотреть ваш канал! Мы смотрим вас из Германии!
Классный сюжет о Якутске особенно на рынке снимаете как профессионал практически ...
Карась вкуснее
Очень люблю северную рыбу.Сегодня в Ташкенте +18, карась стоит где-то 130 руб.С утра была на рынке.
Тоже не дёшево оказывается, тем более у вас тепло,
Да у вас загорать можно. С декабря в холоде и жутком тумане живем. В этом году зима реально якутская. А так потеплело, конечно. Раньше по времена нашей молодости -55-58 'С
m.ua-cam.com/channels/UK5FfR5uEqRyqDejBBHWQA.html
Чёт дороговато для хлебного Узбекистана.
Вкуснота))) пойду-ка я сайру открою)))лайк, всех благ Анатолий!
👍😃
Да я тоже пойду ,у меня килька с томатом,,Крымский" открою из ,,магазина МАГНИТ"
Уууу какой мороз, аж через телек проскочил. Бррр. Молодцы, надо же в такой мороз и рынок работает и покупателиии есть Всего хорошего вам.
Абажаю Карас приветствуют из Узбекистан харезм
👍👍👍мясо свежих карасей вообще, супер!
На любителя.
Ринок в Якутії - це щось !!!В нас 5+. Ну ви героїчні люди.Аж холодом від екрану потягло. Удачі вам і здоров'я
Добрейшей души человек. Дай Бог вам здоровья
Была в Якутии ещё в детстве. Тоже зимой и в морозы. Для меня Якутия запомнилась волшебным загадочным местом, с улыбчивыми молчаливыми людьми 🥰 Якутия - это сказка
Крепкого Вам Здоровья и побольше карасей кушайте
Смотрю видео из теплого практически подмосковного края, но так повеяло теплотой Севера, там действительно другие люди. Счастья вам, здоровья
3 года жила в Якутске..зима ужасная..я всегда покупки делала на крест.рынке..цены конечно космические,но рыбы вкусные очень,самые разные и дорогие рыбы мы ели в Якутске....
Анатолий, в место эффектного поедания, сделай лучше обзор как правильно из карася вытащить желчь с кишкой. вот это будет польза!
по второму ребру справа от головы лучше вилкой зацепить кишка потянется вместе с желчью
А отапливаемые павильоны на рынке поставить для людей нельзя? Мозгов нет?
@@user-pf3oo6yi1j стоит тёплое здание, но рыба подледка её надо на морозе держать а не в холодильниках))))с холодильников уже не будут так покупать
@@user-rr9by1fz2l Лия,в морозилке -17 - 20. Мне думается для рыбы норм. Может витрину сделать полуоткрытую.
Мне людей жаль,стоять на таком морозе! Для меня -1 ,это уже капец.🤧
@@user-pf3oo6yi1j ну их ни кто стоять не заставляет🤭они продают свой товар а зима для них самый сенокос по деньгам ,народ тут морозостойкий ,привыкший,новости меньше смотрите🤣всю жизнь в Якутии морозы ,край вечной мерзлоты,ни кто тут не плачет от холодов т.к. выросли на них,только что приезжие
ЖИВУ В ТАЛЛИНЕ ,ЭСТОНИЯ ВОКРУГ МОРЕ И ЛЕСОВ ДОСТАТОЧНО НО ТАКОГО КОЛИЧЕСТВА РЫБЫ НЕТ ,ЗАВИДНО , РАД ЗА ВАС ,ВСЕХ БЛАГ
Живу в Киеве ,до моря 500км ,но форель охлажденная в Ашане по 144грн/кг или 387руб/кг а на видео по 750руб/кг и мороженная. Если завидно то чемодан-вокзал-Якутск.
@@Vova3135 добрый ты 🤗 как многие на Украине
@@Vova3135 Здравствуйте, форель охлаждённая одно скорее всего название, растят на фермах, кормят не понятно чем, морозят, потом размораживают, в Воронеже так происходит, раньше действительно охлаждённую сёмгу самолётом везли с Норвегии, но цена космос, а тут натуральная экологическая рыба.
@@Vova3135 у якутов форель наверняка дикая, оттого и цена другая. Плюс, сами понимаете, регион северный
@@user-zv6vt5fw3v Я понимаю еслиб такая цена была в Воронеже. Вот свежая цена в Ашане в Киеве ,семга ,не мороженная с Норвегии photos.app.goo.gl/Hg8Nq9AXUcepHRwK7 так ее еще нужно доставить ,мороженный лосось тушка где-то в 2-2.5 раза дешевле ,а там океан 700км и мороженная рыба.
Здорово, вкусно, но потроха мы выбрасываем. Икру отдельно жарим.
Ну и дураки
И с пюрешкой
@@archibaldo ага, дураки, ленточных червей не едят))
@@rottt нехрен срать в озера)))
Карасики это вкусно. И горячий и холодный. Обьеденье. Спасибо уважаемый.
Да с вашими ценами ,не только с потрохами едите ,скоро с чешуёй будите кушать ,ВВП заставит
И с желчью тоже!😢
Да у нас цены космическое . Булка белого хлеба 55рублей стоит к примеру. А у вас?
@@user-kx1fr3cx4c 33р
@@user-kx1fr3cx4c У нас 750 г. булка стоит 1евро 79 центов но есть и дешевле и так же дороже (Бавария)
Это на любителя , я варю с чешуей , уха 👍
😁Ну очень подробная трапеза, Ёлкина, лайк 👍😁
Посмотрел с большим удовольствием, спасибо и будте здоровы!
Слюнки потекли, хочу Якутского карася
Дядька знает толк в карасях! Я тоже люблю карасей не крупных!
Берегите север там всё вкусно. Реки , озёра, лес. Жить надо дружно. Обмениваться вкусным хвалиться, радоваться.Тогда будем здоровы
Базара нет! Рыба номер Один!!!!🎉
Дай бог вам здоровья в такие градусы и всегда здоровья
Анатолий
Павлович
Спасибо что вы есть
У меня с детства всегда и до сих пор такая мания,-жареную рыбу кушать, высасывая из неё все самое вкусное и питательное! 👍👍👍👍☝️🤚
Посмотрела с удовольствием Ваше видео, карасики очень вкусные, просто супер.
Обжарить и в мультиварку часа на три потушить в сметане потом можно есть вместе с костями , как в русской печке получается , всем здоровья !
Глупость
Раньше бабушка в детстве тушила в печке на сметане ммм вкусно было кости все таяли а щас нынешние девушки так неумеют да и печки дровяной нету
@@user-hs9gj2so3e ну так я и говорю в мультиварку , похоже получается . У меня тоже печки нет , а пожрать люблю .
Как будто сам по рынку хожу и чувствую что я уже замерзаю!
*Здравствуйте...Если вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете... Знайте я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*
Прекрасные видео привет с Кавказа !
Как всегда приятно смотреть, душевно
Казахстан приветствую вас.. Класс . У нас внутренности карася удаляют. Рахмет вам обязательно попробую👍
Пётр Романович не могу не написать Вам, мы Вас любим!!!
Спасибо, очень интересно. Обязательно куплю карасей)
Ну что сказать как всегда МОЛОДЕЦ!А что касаеться мороза это конечно круто!
Добрый вечер из Павлодара🇰🇿.Анатолий приятного аппетита.Ваши ролики очень простые.и самые интересные.
Здравствуйте. Так вкусно наворачиваете! Иду на кухню
Дай бог людям здоровья
Спасибо добрый человек за видео!
Дядя Анатолий очень вкусно кушаешь 🤤 завтра с утра буду жарить карасей 😁👏🏻👍
С кишками?))))
Не привычно Вас в городе увидеть