Gastronomía del Cerrato Palentino.
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- Опубліковано 7 вер 2024
- La gastronomía del #CerratoPalentino puede presumir de tener unos orígenes firmes asentados sobre los pilares que proporciona el sector primario. Campos de cultivo, productos hortícolas y la ganadería del ovino, ofrecen manjares como el lechazo asado, los pimientos de Torquemada, o el queso de oveja. Además el visitante podrá disfrutar de platos únicos somo las Sopas de ajo "avahadas" o productos de temporada como el guiso de caracoles o las setas. Todo ello acompañado siempre de los buenos caldos de la vid que ofrecen las bodegas del territorio.