鎧塚俊彦ｼｪﾌ直伝 ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ ﾌﾟﾙｰﾝ ｽﾍﾟｼｬﾙ・ｽｲｰﾂ講座～ﾌﾟﾙｰﾝﾏﾄﾞﾚｰﾇ～

2015年6月4日、東京ミッドタウンのABCクッキングスタジオにて鎧塚俊彦シェフによるスペシャルスイーツ講座を開催しました。
バターの代わりにプルーンピューレを使ったトシ・ヨロイヅカ特製マドレーヌのレシピをご紹介します。プルーン効果でしっとりと美味しく仕上がります。