Chancho Mechado (Pulled Pork) - Recetas del Sur

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 лип 2024

КОМЕНТАРІ • 380

  • @RecetasdelSur
    @RecetasdelSur  5 років тому +457

    Es broma? En verdad creen que La Capital inventó el Pulled Pork? Esta receta tiene muchísimos años, hay miles y miles de recetas distintas (googlea), cualquiera tiene el derecho de preparar lo que quiera. No sabía que ahora los canales se adjudicaban recetas y nadie más las podía hacer.
    Voy a tener que revisar ahora todas las recetas que otros hayan hecho antes de poder subir algo? No webeen ya...

    • @mr.kar99-15
      @mr.kar99-15 5 років тому +12

      Jaja, en este caso podemos ver como un chileno es tan mari*** con sus mismos compatriotas. Profe, hice unos bifes de lomo vetado, salados antes de ponerlos en la parrilla. Me quedaron re salados :(. Consulta,¿luego de ponerles arta sal tengo que sacarle lo mayor posible? O echarle menos sal al inicio ajaja?

    • @cuperr.hooper8072
      @cuperr.hooper8072 5 років тому +34

      Profe no pesqué a weones 👍🏻

    • @hpottstock
      @hpottstock 5 років тому +10

      Yiiiaaaaa... jajajaja. Pongale cero Profe, por AHUEONAOS!

    • @rodrigohn
      @rodrigohn 5 років тому +1

      Mr.kar99-1 échale menos no es una costra de sal ✌️

    • @jotapemadariaga
      @jotapemadariaga 5 років тому +2

      Tranqui profe! Siempre van a haber estrechos de mente y sobre todo en RRSS, pa delante no más!!

  • @byronmera4855
    @byronmera4855 5 років тому +125

    🤔antes veía solo La Capital pero desde que salio este Sr en un video de ahí también veo estos videos...alguien mas llegó aca por La Capital😅

  • @oscardanielmorenomartinez5309
    @oscardanielmorenomartinez5309 5 років тому +31

    Por fin mr. Wuyuu hizo algo diferente a solo comer.
    Esta vez preparo el pan
    * Excelente receta.

  • @jorgea.roarioseco813
    @jorgea.roarioseco813 5 років тому +134

    Nunca salí tan rapido de xvideos! tremendo profe

  • @eltiocriis6881
    @eltiocriis6881 5 років тому +49

    Mr. Wayuu: Compermiso Profe
    Mr. Wayuu: La cagó

  • @moonchild22
    @moonchild22 5 років тому +24

    Pero weon! Tendría que partir con la primera cerveza como a las 8 de la mañana y me sentaría a almorzar más curao que promotor de fonda!!!

  • @Twitchxjesuszp
    @Twitchxjesuszp 5 років тому +1

    Cada vez que estoy aburrido veo videos de la capital y recetas del sur , los mejores canales de cocina para mi. Saludos desde Colombia 🇨🇴❤️

  • @richardsmoje5591
    @richardsmoje5591 2 роки тому +1

    El pulled pork es exquisito. En algunos locales le ponen unas rodajas de pepinillo dulce y cebolla morada en la tapa superior. Hay otra receta que lleva piña grillada junto al cerdo...uffff.
    Muy bien hecha la salsa, el puerco y el coleslaw... tampoco tengo dudas del pan de Mr. Guagyu.
    Un gusto ver este video desde Utah, USA.

  • @fernandojoseandradeperez9686
    @fernandojoseandradeperez9686 5 років тому +12

    Debo admitir que no me tenia fe al intentar hacer lo, pero siguiendo todo al pie de la letra quedo maravilloso, en mi caso le agregue mantequilla con romero para mas humedad, 10 de 10 a mi gusto, gracias por su conocimiento! saludos desde Colombia

  • @boandrade
    @boandrade 5 років тому +7

    Profesor...esa preparacion con todos sus tiempos, ingredientes y temperatura...es fielmente un sabor de antaño... la memoria es maravillosa...con solo ver la preparacion se me vienen esos olores y gustos de la cocina de antaño...lo felicito y saludos para el mister...

  • @johnalexcastro8967
    @johnalexcastro8967 9 місяців тому

    La cocina rústica es de lo mejor, volver a los inicios donde se hacian cocciones a la leña es genial y sabroso..... profe Klocker sigo su canal y esta receta del Pulled Pork es una de mis preferidas, saludos desde Colombia.

  • @fuadsabra9818
    @fuadsabra9818 5 років тому +13

    Que me dio risa en la finalización del vídeo Mr wagyu atrás haciéndose otro más jajaja, muy buena receta

  • @jorgeedwardsrojas3601
    @jorgeedwardsrojas3601 5 років тому +5

    Buena profe buena preparación se ve bueno hay una buena opción para alguien que no tenga ahumador... Cabros disfruten tanto como el profe y la, capital dan recetas buenas y nadie es dueño de las recetas no sean weones y disfruten las recetas que son una joya... Saludos profe lo sigo desde Antofagasta

  • @johanrogerhuizingacaillois3510
    @johanrogerhuizingacaillois3510 5 років тому +7

    ¡Excelente Profe!... ¡Es usted un Maestrazo!...
    Saludos desde Ciudad de México

  • @pietroter
    @pietroter 5 років тому +7

    Excelente vídeo y se agradece la honestidad al final.... Ojalá profe se siga motivando con recetas gringas o texmex

  • @guillermorodriguez2655
    @guillermorodriguez2655 4 роки тому

    Buenardisimo profe usted es el mejor de verdad se me hace agua la boca cada vez que veo sus videos siga así

  • @Lomonoboo
    @Lomonoboo 5 років тому +3

    Que buen video, se ve que es un viaje al mundo del manjar. Saludoa desde argentina, gracias por el vídeo.

  • @maximilianor9
    @maximilianor9 5 років тому +2

    Nunca cerre tan rapido un video de Locos por el asado. Buena receta profe mortaal se veia

  • @haroldardon1673
    @haroldardon1673 5 років тому +3

    Increibles resetas!!! Saludos desde Nicaragua profe

  • @juanguerra1818
    @juanguerra1818 4 роки тому +1

    Profesor se paso genial lo felicito!!!👏👏👏👏✌💪

  • @andresdiezgamboa2233
    @andresdiezgamboa2233 5 років тому +15

    Tienen que hacer una parrillada con oscar de la capital y el laucha toos lo pedimos!!!

  • @martingallardo4040
    @martingallardo4040 5 років тому

    Excelente receta profe! Muchas gracias

  • @fabianestebanzumelzucruces6457
    @fabianestebanzumelzucruces6457 5 років тому +1

    Aguante profe!!!
    Pedazo de receta

  • @arielpuelmacuevas8686
    @arielpuelmacuevas8686 5 років тому

    Excelente profe!!! Un lujo.

  • @robinsonallendes1748
    @robinsonallendes1748 5 років тому +31

    Esa ensalada de repollo se veía la raja, debe ser la tremenda combi, gran video wm, sigan asi

    • @cristianvilla400
      @cristianvilla400 5 років тому

      Robinson Allendes esa es ensalada estilo dominicano xd

    • @L2thelastdwarf
      @L2thelastdwarf 5 років тому

      Hechale manzana verde rayada y queda la zorra y media. Unos toquecitos de mostaza y toda una joya. Saludos

  • @ministeriodeeducacion6219
    @ministeriodeeducacion6219 5 років тому

    Grande profe!! Un crack, me encantan los videos, he aprendido mucho!! :)

  • @juanpabloleay7362
    @juanpabloleay7362 5 років тому

    Perfecta preparación, te felicito!!!
    Profe Pa la otra échese gotitas!!!
    Gracias por los excelentes videos!! Me waiyoo es una maquina !!!!! Hacen una buena dupla!!!

  • @MrFloozerx
    @MrFloozerx 5 років тому

    Buena profe, excelente receta!! Se lucieron 10 de 10.

  • @cafenoemi7785
    @cafenoemi7785 Рік тому

    Me gusta mucho la textura crocante que le aporta el coleslaw, y su dulzor exacto, debe combinar maravillosamente con el ahumado del pulledpork 🤤🤤🤤 una vez más, me sudaron las muelas.

  • @luisgonzalezchaparro
    @luisgonzalezchaparro 5 років тому

    Gracias por sus consejos profe!!

  • @AlejandroLopez-lz1cq
    @AlejandroLopez-lz1cq 5 років тому +1

    Que grande profesor saludos desde Mexico🇲🇽✌👌

  • @jlvg8944
    @jlvg8944 5 років тому +1

    Profe kokler si q saaapbe!

  • @juannavarrete6455
    @juannavarrete6455 5 років тому

    Profe! Gracias! Gracias a ti el asado de navidad y año nuevo quede como rey!! Saludos!

  • @FranciscoMorales-ot4mv
    @FranciscoMorales-ot4mv 5 років тому

    Grande profeee, que gran receta ..

  • @andresdiezgamboa2233
    @andresdiezgamboa2233 5 років тому

    ESPECTACULAR !!!!!

  • @joseangulo3916
    @joseangulo3916 5 років тому

    Excelente como siempre profesor

  • @christiancastro978
    @christiancastro978 5 років тому +1

    Excelente video, buen trabajo de todo su equipo, saludos !

  • @franciscojavier1924
    @franciscojavier1924 5 років тому

    Exelente profe siempre miro tus recetas sigue así saludos de Argentina

  • @fcojnav
    @fcojnav 5 років тому +63

    Puta que me cae bien Mr. Wayuuuu... ahi teni wn que disfruta del comer y disfrutar¡¡.. saludos¡

    • @xapakse
      @xapakse 4 роки тому

      el chancho qlo no hace nada y sale solo para comer, lo encuentro super barsa.

  • @matiaslopez7334
    @matiaslopez7334 5 років тому

    Se pasó profesor !!!! Sus recetas nunca fallan !! Quiero puro salir de la u pa ir al sur a preparar los asaditos!!! Saludoss, terminando en enero paso a su tienda antes del viaje

  • @rolandojdelrio1968
    @rolandojdelrio1968 4 роки тому

    Gracias Profesor por sus enseñanzas, creo que es el canal de cocina parrillera que entrega mas tips y detalles los cuales marcan la diferencia. Un abrazo y awante Osorno y su gente.

  • @mcneedles2657
    @mcneedles2657 4 роки тому

    Que genio eres !! La replicamos en casa y nos quedo bombaa
    Saludos desde puerto montt crack!

  • @hugomanque3874
    @hugomanque3874 5 років тому

    Que chulada!! Se paso profe y mr wayu

  • @BendixX69
    @BendixX69 4 роки тому

    Lo acabo de ver en la tele y te quedó la raja. Wena profe.

  • @kalmancama1285
    @kalmancama1285 5 років тому

    Grande profe kloker ❤️🇨🇱

  • @miguelrocuant1779
    @miguelrocuant1779 5 років тому

    Excelente profe!!!

  • @jorgeavilesmiranda5637
    @jorgeavilesmiranda5637 5 років тому

    Pulled de mr wagyu! Aguanten maestros!

  • @JoseVargas-zz1ug
    @JoseVargas-zz1ug 5 років тому

    Me gusta su estilo de cocinar en el exterior buen video

  • @yasefcardenas8608
    @yasefcardenas8608 5 років тому

    Que gran receta profe saludos !

  • @pelaokun666
    @pelaokun666 5 років тому

    grande profe se ve mortal esa receta saludos desde Parral.

  • @cristianmunoz2108
    @cristianmunoz2108 5 років тому

    Gran preparación Profe.

  • @alberto2817
    @alberto2817 5 років тому +12

    mr wagyu es tremendo genio ajajaj

  • @didieralainzarategarcia8841
    @didieralainzarategarcia8841 3 роки тому

    Felicidades amigo, le quedo muy bien el pulled pork, acá en México también lo hacemos y queda rikisimo en ahumador, no haga caso de la gente que su vida ha hecho algo así, esto lo hacen muchos canales de asado como usted la capital locos por el asado en fin muchos, le quedo bien y como dice si hace una cabeza de lomo pierna le puede salir mas jugoso, ABRAZO desde Veracruz, México

  • @TheFwq
    @TheFwq 5 років тому +3

    buena profe lo mas grande jajaja notable la dupla con mister jajaja un chiste

  • @rodavis24
    @rodavis24 5 років тому

    Definitivamente la boca hecha agua, toca probar hacerla a ver si se acerca a este nivel

  • @gaboquilo
    @gaboquilo 5 років тому +1

    Grande profe!! Quedé con hambre xD pero excelente viendo todos los videos se sacan caleta de ideas! Cuándo abre un local en Viña del Mar!! Saludos un abrazo y siga así!

  • @pesan2705
    @pesan2705 4 роки тому

    Muy bueno Felicidades señor saludos desde Austin Texas

  • @alanskill6234
    @alanskill6234 5 років тому

    Vamos profe que lo espero !

  • @krizflawears8563
    @krizflawears8563 5 років тому +4

    Wena profe saludos desde España ✌️

  • @eugeniomedina1543
    @eugeniomedina1543 5 років тому

    Me encanta su acento😀

  • @rodrigomorales7282
    @rodrigomorales7282 5 років тому +3

    Una verdadera joyita! Jajjajaja

  • @maiida19
    @maiida19 5 років тому

    Dios mío😱 ver está receta un día viernes a las 12 es una tortura🤤 eso se ve demasiado bueno Profesor👏👏👏 Felicidades y siga dándonos tan buenas recetas. Mr. Wagu un grande en las ligas, me encanta como disfruta cada bocado😋😂

  • @mauriciorodriguez7185
    @mauriciorodriguez7185 4 роки тому +1

    Exelente

  • @cristiancampos1732
    @cristiancampos1732 5 років тому

    Saludos profe desde punta arenas !!!! ( a la espera )

  • @gabrielcastro7218
    @gabrielcastro7218 5 років тому

    Espectacular profe, suba sus vídeos a en la mañana pa que no de hambre en la tarde jajajaja un abrazo siga así que lo hace espectacular

  • @alfredoperez5944
    @alfredoperez5944 5 років тому

    Bien saludos desde México profe

  • @aldomilozzi7840
    @aldomilozzi7840 5 років тому +1

    Me mataste!!!!!!! Que Texas ni que nada! Tremenda preparación. A ver cuando hacemos algo juntos! Abrazo desde Peru. El Parrillada!

  • @carlosfabian8729
    @carlosfabian8729 5 років тому

    Grande profe amo sus videos ! Lo conosco desde el de el brisket un saludo desde paine 😄

  • @victorperez9157
    @victorperez9157 5 років тому

    Muy buen video profe!!!

  • @fernandoaguilera3356
    @fernandoaguilera3356 5 років тому

    Jajaja primero conocí La Capital y en unos de sus videos de ese canal vi que salia usted y comenze a seguir este canal 😎❤👏 Siga asi Profe 👏 veo una y otra vez sus videos por más antiguos que sean 💯puntos!!!

  • @nicolasjuan6135
    @nicolasjuan6135 5 років тому +37

    Nadie:
    Mr.wagyu: la cagó

  • @carloshermosilla8064
    @carloshermosilla8064 5 років тому

    sin poner un oden o posición, pero locos por el asado, la capital y recetas del sur son los mejores canales de carnes y asados en Latinoamérica... si alguien aprende de otro para mí es genial...
    pero insisto el oden que expuse da lo mismo, solo son los mejores... saludos.
    Ojalá algún día se conozcan en persona y compartan alguna receta demostrandola en un video...

  • @M1a9r8l9on
    @M1a9r8l9on 5 років тому

    Ya me dio hambre q chulada

  • @diegoparedes4017
    @diegoparedes4017 5 років тому

    Buen video profe se las mando!

  • @AndresGarcia-rc1vn
    @AndresGarcia-rc1vn 5 років тому +2

    profe excelente como siempre... podría probar algún día un cordero patagon parado!!!

  • @oscarherrera3395
    @oscarherrera3395 5 років тому

    Que terrible... ver los videos del profe me dejan re-cagao de hambre !!

  • @santamocl7358
    @santamocl7358 5 років тому

    Hola profesor, lance el vídeo nomas lo estamos esperando. Muchos saludos y gracias por sus recetas.

  • @carlosurbina7397
    @carlosurbina7397 5 років тому

    Maestro👏

  • @eliasgonzalez9057
    @eliasgonzalez9057 5 років тому +1

    Vengo a acostarme profe y ya me tengo que levantar a comer por la ch...como tiene que haber quedado eso master 👏👏👏...

  • @patriciorodriguez4082
    @patriciorodriguez4082 5 років тому +8

    "Yo me mandé 3 y mr wagyu va pal 4to ya" csm que me dio risa jajajajajjaj se ve exquisito profe, tremenda receta que sacó 👏👏👏👏👏

  • @mapachesensualon1715
    @mapachesensualon1715 5 років тому

    Buena profe!!Saludos desde Perú y no pesque a los que dicen estupideces porque la cocina es libre y todo el mundo tiene derecho a cocinar como le venga en gana.

  • @retroforeverconjotate1934
    @retroforeverconjotate1934 5 років тому

    Creo que con Plateada de Cerdo quedaría muy bueno...
    Yo cocino las plateada a la naranja, al horno, o parrilla y siempre queda espectacular...
    Saludos master...!!!

  • @mr.fonster8598
    @mr.fonster8598 5 років тому

    Por que me dan ganas de ver estos videos cuando mas hambre tengo

  • @constanzaaltamirano284
    @constanzaaltamirano284 5 років тому

    Un crack te pasaste profe. Tanto que sabe ud. Jajaja saludos a Mr wayu💜

  • @felipearaneda2659
    @felipearaneda2659 5 років тому

    Se ve la raja! Grande profe!!! que no falle mr wuayuuu!!

  • @Benjvrdgz
    @Benjvrdgz 5 років тому +1

    "Mmmmmm la cago wn" jajaja frase final de todos los vídeos. Un saludo profe y Mr wagyu!

  • @alvaro.valdes
    @alvaro.valdes 5 років тому +1

    Gracias a usted profe siempre me cago de hambre :'(

  • @robertotrujillo3182
    @robertotrujillo3182 5 років тому

    Excelente receta Profe...ire por cerdito ahumado a su tienda.

  • @cesarmoreno3657
    @cesarmoreno3657 5 років тому

    manito de monja profe klocker, yo he tratado de hacer varias recetas de acá y me quedan como suela. puro talento en el sur!

    • @nnavqu
      @nnavqu 5 років тому

      Menos fuego y mas paciencia... todo se logra compadre!!

    • @benitosclub
      @benitosclub 5 років тому

      animo el control del fuego es primordial... ojala en lo posible una parrilla grande cosa que le puedas ir agregando brasas y si es mucho sacando o corriendolas para el lado...

    • @cesarmoreno3657
      @cesarmoreno3657 5 років тому

      @@benitosclub Muchas gracias Estimado, a ver como resultan las cosas para estas fiestas! vamos a probar teniendo mas paciencia creo que por ahí va el problema

    • @cesarmoreno3657
      @cesarmoreno3657 5 років тому

      @@nnavqu siii creo que en la paciencia esta todo el problema estimado, trate de hacer el costillar de vacuno como lo tiro el profe pero a pesar de las horas que le di no resulto tal cual (quedo super corriente), a ver que pasa ahora para ahora para año nuevo, gracias por el consejo

  • @javomarket
    @javomarket 5 років тому +1

    Excelente mister...estamos al aguaite.....mañana te visito en tobalaba para retirar algun manjarcito ;)

  • @multiversosdeleo3864
    @multiversosdeleo3864 4 роки тому

    Es como que te odio y te amo a la vez, jajajaja. No te mueras nunca profe!

  • @urbanxcrewone
    @urbanxcrewone 5 років тому

    Profe para cuando el restaurante ? Me encantaría probar esta receta y con ese pan de Mr wagyu. Excelente sigan así cabros 👏👏👏👌

  • @luisrivero3108
    @luisrivero3108 5 років тому +2

    Saludos profe. Desde Posadas Misiones

    • @xyonexx1228
      @xyonexx1228 5 років тому

      Muy lindo lugar, Garupá queda cerca verdad?

  • @marcogonzalez5922
    @marcogonzalez5922 5 років тому

    Felicidades Profe se ve que le quedó de lujo, se ve que se deleitan, me encantas sus videos, saludos!

  • @payomr85
    @payomr85 5 років тому

    Secos profe. Una sola observación con la mejor de la buena onda. Siempre me da la impresión de que se comen las preparaciones hirviendo de caliente XD podrían dejarlo reposar un poquito y el sabor se multiplica. Sé que es difícil aguantarse jajaja saludos profe!

  • @simongonzalez1855
    @simongonzalez1855 5 років тому

    Usted muy bien

  • @vikingosabroso5991
    @vikingosabroso5991 5 років тому +1

    Comprate un ahumador Klocker! No podi safarla siempre con papel aluminio jajaja. Aun así espectacular el video! Nunca decepciona profe! Que grande!

  • @ricardosoto940
    @ricardosoto940 3 роки тому

    Me encanto la receta profe, ahora lo dejo, voy a juntar plata pa comprarme un horno por que en el de la cocina... Ni cagando, un abrazo master.

  • @roy_hunterkiller
    @roy_hunterkiller 5 років тому +3

    weeeeena profe ,sabe lo que no entiendo es como hay sacos de wea que ven su video pa darle un dislike ,en cada receta mejora mas se ven bknes los sandwiches. PD taban wenos parece...

  • @josephvergara83
    @josephvergara83 5 років тому

    Crack.