PEPES IKAN PATIN || BUMBU UNTUK SEMUA IKAN PEPES

Resep mudah bikin ikan pepes patin, dengan bumbu sederhana yang cocok juga digunakan untuk masak pepes dengan ikan jenis berbeda.
Bahan-bahannya :
ikan Patin
1 Batang Serai
2 Biji Cabe Hijau
2 Biji Cabe Merah
2 Buah Tomat
2 Biji Bawang Putih
4 Biji Bawang Merah
4 Biji Kemiri
¼ jempol Lengkuas
½ jempol Kunyit
½ jempol jahe
1 jempol Asam Jawa
Garam secukupnya
Jeniper ( jeruk nipis perah)
daun pisang & lidi
caranya :
1. Lumuri ikan patin dengan jeniper dan garam,
2. Haluskan bumbu,
3. siapkan daun pisang yg sudah di panaskan agar mudah di bentuk,
4. masukan ikan dan bumbunya ke dlm daun pisang,
5. panaskan dandang utk mengkukus
6. bakar pepes utk keringkan sisa air
Silahkan tonton sampai selesai
Semoga bermanfaat, selamat mencoba.
Jazakillah khair sudah berkunjung & mendukung Channel ini
Langsung aja SUBSCRIBE, LIKE, SHARE & aktifkan LONCENG biar tidak ketinggalan video resep selanjutnya dan agar lebih semangat mengupload video lainnya.
#pepesikanpatin #pepesikan #resepmudah

[@instaku9764]

Bikin ngiler bgt

[@RasikaAglera]

Hadir suport

[@SayThalib]

Terimakasih Byk 🙏