COMO MONTEI MINHA FABRICA DE QUEIJOS, E TIREI O SELO DO SIM
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- Опубліковано 29 лис 2024
- falando sobre como comecei a fabricação de queijos ,montando a casinha de queijos ,falando sobre liberação do selo do sim espero que vcs goste do vídeo Deus abençõe a todos
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Oi gente, vou deixar o link do curso de mussarela da nildes clica e vai direto no curso
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Oi Nildes! Fico feliz em saber da sua história! Sou médica veterinária responsável técnica e trabalho com a segurança dos produtos de origem animal. Também fico muito feliz pela sua conquista da obtenção do selo SIM, pois isso garante que você está produzindo um produto de qualidade e que não vai afetar a saúde dos consumidores. Eh difícil, e bastante caro. Mas vale a pena 👏🏻
Sra Nildes, honestidade é um dos adjetivos que lhe confiro. Teve que se adaptar aos mandos do poder público, sem que este, no seu DEVER de estado, lhe fornecesse subsidios para adquirir os equipamentos. O próprio sindicato deveria exigir condições favoráveis, ou até mesmo adquirir os equipamentos para os associados com valores menos onerosos. O excesso de burocracia neste brasil, deixa muitos pequenos produtores em situação de risco. Sou mineiro e neto de fazendeiros, que elaboravam com maestria, derivados do leite. Minha saudosa avó, também elaborava os produtos em tranças, cabaças, manteigas além da charcutaria. Parabéns pelo excelente trabalho, tambem aqui divulgado. Agradeço muito, a resposta que a senhora me fornecera, naquele vídeo sobre a temperatura correta de 43 graus Celsius. Paz e bem, um excelente natal extensivo à todos os seus mais queridos.
Oi Alexandre , boa noite
Tá vê que vc e conhecedor mesmo do assunto
Obrigada 😃😃 Deus abençoe 🙏🏼
Parabéns seu vídeo foi muito especial
Não é fácil, mas tendo foco consegue. O pior são os invejosos que tenta dar rasteira na gente. Deus é mais.
obrigado por compartilhar conosco! Deus abençoe!
QUE LINDA HISTÓRIA DE QUEM NÃO DESISTE DOS SONHOS. NILDES, NÃO HÁ VITÓRIAS SEM LUTA. PARABÉNS PELO SEU TRABALHO LINDO, VC É UMA ÓTIMA PROFISSIONAL E ALÉM DE TUDO, EXPLICA MARAVILHOSAMENTE BEM. AMO SEUS VÍDEOS. EU JÁ MOREI EM. FAZENDA, FAZIA BASTANTE QUEIJOS ,SÓ QUE ERA O QUEIJO TRADICIONAL. HOJE MORO NA CIDADE DE UBERLÂNDIA MG. .MÁS AMO COISAS DE FAZENDA. ENTÃO FICO OLHANDO VÍDEOS. DEUS ABENÇOE MUITO VC,.QUE CONTINUE TENDO ESTA DISPOSIÇÃO. GUERREIRA MUITO SUCESSO PRÁ VC.🙏🙏✌🏼✌🏼
Bom dia Maria
Obrigada 😃 pelas palavras Deus abençoe 🙏🏼
Muito linda sua história, vc não desistiu do seu sonho,parabéns pela sua dedicação, comecei a duas semanas,ainda tô quebrando a cabeça, e jogando leite fora,mas não vou desistir tbm, errando a gente acerta,um grande bju
Beleza, Ja curso bacharelado zootecnia, mas quero tomar esses cursos fabricação queijo.
Vídeo maravilhoso 👏👏👏👏👏👏
Obrigada Nildes pelo seu depoimento, estou iniciando e você me inspira.
Qui Deus ti protejas i muita prosperidade a vc saúde i proteção.
Amém 🙏🏾🙏🏼 Deus abençoe vc também 😘
04:31 da manhã e eu aqui,vendo como produz queijo pra eu começar sem nem um centavo no bolso.
Me ajuda Jesus😂
E vc vai conseguir vender muito 😘
@@nildesrotinasnositio 😍🥰 Amém
Maravilha
Parabéns pelo vídeo e pela dedicação 🙌🏻
Boa noite Nilde
A minha estória foi igual a sua aconteceu a mesma coisa comigo
É Deus que me ajudou e não deixou eu desanimar
Secesso para todos nós que Deus nos proteja sempre
Amém 🙏🏾🙏🏾 Juca boa noite
Boa Noite nilde tbm estou enfrentando a mesma luta como a sua meu problema maior hj que não recebi meu documento de sitio visto que moro no assentamento estou na mesma peleja que a sua mas não vou desistir tbm
Respondeu tudo e mais um pouco.
Muito obrigada pelas informações e deixar claro que sim é trabalhoso, é custoso, mas não é bicho de sete cabeças. Fico feliz em ver que vc está regularizada, faz um bom trabalho e dorme tranquila. É isso que eu pretendo fazer. Muito sucesso e que Deus abençoe cada dia mais sua empresa. Vou continuar seguindo porque adorei seus vídeos.
Boa noite obrigada pela sugestão do vídeo
Espero ter ajudado Deus abençoe 🙏🏼 abraço
Nildes, tô pirado com tanto que vocês sofreram para poder colocar o seu produto no mercado. É muita burocracia, de estado e município. Más o que importa é que você venceu, transpassou todos os obstáculos impostos pela burocracia. Parabéns, tenho certeza que Você encoraja a todos nós, a lutar.
Oi meu amigo boa noite
Obrigada Deus abençoe 🙏🏼
Nildes, parabéns pela estrutura e por ter se adequado às normas. Imagino como deve ter sido complicado mas tenho certeza que seu produto passou a ter uma qualidade superior. Sucesso!
Obrigada 😃😃 Mariana Deus abençoe vc e sua família ❤️😘😘
Parabéns NILDES, isto SIM é uma HISTÓRIA de sucesso, parabéns a você e sua família
Muito obrigada ☺️ Deus abençoe 🙏
Gostei demais de tudo que vc falou. E principalmente pela sua sinceridade, humildade e simpatia ❤
☺️😘🤗
Política e regulamentação desenfreada do governo sempre atrapalhando a vida de quem trabalha. Parabéns por ter lutado e passado por esses problemas com perseverança.
Parece que é proibido trabalhar nesse país, quanta dificuldade eles impõem. Parabéns Nilde!
Obrigada 😃😃 abraço 🙏🏼
Não é proibido trabalhar..é proibido a gambiarra que coloca a saúde do consumidor e o meio ambiente em risco. Parabéns pela adequação e sucesso!!
Você explica muito bem, que Deus lhe abençoe sempre 🙏. Meu sonho é de montar uma pequena queijaria e estou me espelhando em vc 😘
Pois boa tarde
Boa sorte que prospere no seu sonhos , Deus abençoe sempre
Parabéns, lutar sempre desistir jamais.
Lindas palavras bjosss 😘
Burocracia impede o crescimento do nos país, lamentável uma coisa dessa... E absurdo precisar de autorização de quem não produz nada pra produzir. Parabéns pela luta 🙌👏👏
Oi Celso boa tarde
Deus abençoe 🙏🏼🙏🏼
Parabéns ,a senhora pela motivação e por dividir a sua história conosco, Deus abençoe 🙌
Obrigada 😃 Deus abençoe 🙏🏼
Mandei mensagem no seu Instagram depois dar uma olhadinha 💓😘
Parabéns pelo seus vídeos são todos ótimos dou aquele joia em todos eles
Obrigada 😃 Deus abençoe 🙏🏼
Esse vídeo foi muito esclarecedor pra mim! Obrigada, Nildes! 😘
Muito legal vc compartilhar suas experiências 👏 Deus abençoe sempre 👏
Deus abençoe 🙏🏼🙏🏼 obrigada
Parabéns Nildes
Sucesso para todos nós
Amém 🙏🏼
Parabéns pelas conquistas! Que Deus abençoe sempre vcs🙏
Obrigada 😃😃 Deus abençoe 🙏🏼
Parabéns..linda sua história!!!
Oi Erika obrigada 😃😃 vc e muito querida Deus abençoe 🙏🏼😘😘😘
Muito legal seu cantinho de trabalho ... parabéns ...
Oi boa noite
Obrigada Deus abençoe 🙏🏼
Muito bacana compartilhar a sua história! Que Deus abençoe muito vocês!!!
Olá boa noite obrigada Deus abençoe 🙏🏼
Qual a sua cidade e sua fazenda?
Bom dia faço queijo coalho na minha cozinha estou querendo fazer um lugar próprio pra fabricar meus queijos ai encontrei seu video,gostei tanto de vc das suas explicações q me escrevi 😘
Muito obrigada , deus abençoe , que dá tudo certo aí na sua cozinha Nova ☺️🙏
Bom dia Nilda eu amei sua receita aprendi tá querendo aprender aprender sobre o requeijão no queijo mussarela
Aí no canal tem a receita da massa básica p mussarela trança e cabaça , e também do requeijão
Bom dia amiga muito bom saber joinha
Obrigada Deus abençoe 🙏🏼
TB estou começando mas ainda não resolvi nada com a secretária da agricultura eles aqui dificulta em muito tudo que queremos fazer
Não é fácil , como é produto que envolve derivados de leite , mas não desista
Amei suas explicações, estou aqui na tentativa de fazer mussarela.ja vou pedir no senar dl meu município. Deus te abençoe poderosamente
🧀 DESCONTO: Entre no meu curso completo e aprenda fazer os queijos:
queijariadanildes.com.br/curs...
👏👏👏
🧀 DESCONTO: Entre no meu curso completo e aprenda fazer os queijos:
queijariadanildes.com.br/curso-online
Tenho o sonho de monta uma queimaria hoje nos trabalhamos com 50 litro de temos só 5 vacas mais meu sonho é ter um sitio mais para monta meu projeto
Ganhou um novo escrito parabéns pela fábrica
Valeu obrigado
Parabéns, sucesso .
Muito obrigada Deus abençoe 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Por isso que muitos param de mecher com leite, se for fazer as contas ñ compensa, pelo menos aqui na minha cidade o leite tem um valor muito baixo.mas seu trabalho é excelente parabéns
Vc tem razão
É muito difícil ,mas vale a pena Deus abençoe 🙏🏼
Show
Amei o esclarecimento Nildes.
Obrigada 😃😃 minha linda
Nossa ,amiga que burocracia,Ainda bem que deu tudo certo, nos da roça sofremos para ter as coisas,ne
Boa noite amiga as pessoas q está fora acha q é tudo maravilha não sabe das dificuldade q passamos abraço 🙏🏼❤️
Eu li sobre o selo Arte aonde fala sobre o trabalho do derivados de leite todo artesanal e que permite a venda do produto
Oi Nicelia tudo bem!!!
Eles cuidam a higiene do produto como o produto e feito armazenado e mais coisas
É importante está vistoria , eles exigem mas que o nessesario
Vc merece tudo de bom nessa vida amiga.
Muito obrigada Deus abençoe 🙏🏼😘😘 te desejo o mesmo 🙏🏼
Parabéns pelo esforço. Um exemplo. Só pra entender melhor, tudo que vc passou com a burocracia, qual é o seu estado ou região?
Oi bom dia !!!
Moro no norte de MT
Boa noite Nildes, também fabrico queijos, me inscrevi hoje em seu canal, sou do ES...vc esta de parabens pelas suas conquistas, vc tem uma noção do quanto vc gastou para regularizar, incluindo a compra do pasteurizador? E quantos litros seu pasteurizado pasteuriza por vez?
Oi bom dia
Meu pasteorizado tem capacidade para 200 litros de leite
hoje não tenho de preço , subiu mui as coisas
Estou torcendo por vc
Estou por aqui se precisar
Amei vc
Obrigada 😃😃
Parabéns Nildes ficou muito bem montada sua fábrica. Bjs!
Boa noite obrigada Deus abençoe 🙏🏼💋
Bom que vc explicou tudo ,tem mais fatores negativos do que positivo .misericórdia muito gasto e preocupacao para o lucro pequeno
Tem q valer a pena ,se não larga mão, obrigada 😃 Deus abençoe
Simples mas eficiente.
Obrigada 😃😃
Está me ajudando muito obg pelas informações
Boa noite Juca!!
Que Deus abençoe 🙌🙏
Boa noite Sebastião amém 🙏🏼 Deus te abençoe sempre vc e sua família
Nildes vc esta de parabéns com o seu trabalho sucesso pra vc 👏🌹
Ola obrigada Deus 🙏🏼🙏🏼 vcs
Muito bacana suas instruções mana....Deus abençoe sempre. Bjsss 🙏❤🌹
Obrigada mana Deus abençoe 🙏🏼
Olá, realmente é muita burocracia mais vale á pena o sacrifício.
Quanto ta o litro de leite aí na sua região?
Olha tou ouvindo falar 1.2 aqui na cidade não temos laticínio
a nossa básica leiteira e bem pequena temos o laticínio mas a prefeitura e envolvida no meio aí todo q tenta toca não fica nem um mês e já fecha os maquinário são velhos ei ficamos nessa o povo q mexia com vaca leiteira desistiu
Mas na feira o pessoal tá vendendo até de 3.5 o litro
Parabéns exelente fábrica!!!!
Deus abençoe 🙏🏼 boa noite
To nesse ponte de colocar o nome a marca o cif
Nilda eu queria perguntar para você você faz o queijo coalho
Oi Ivani , sim
Aí no canal tem a y do queijo coalho
Me ajudou muito seu vídeo
Que bom
Obrigada 😃😃
Meu Jesus Nildes é muita coisa heim,dá até vontade de desistir,Mais a vida é assim ,É para o bem da humanidade e pro nosso tbm! Minha querida como posso entrar em contato com você?por favor me responda ok😘
Oi minha linda bom dia
Obrigada Deus abençoe 🙏🏼
Watts zap 66_996857241 bjsss
Obrigada pelo vídeo também ia pedir isso para você ... Você e maravilhosa🥰🙏🏼
Obrigada Deus abençoe 🙏🏼
Ótimo vídeo
Amém 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Parabéns 👏👏
Obrigada 😃😃 Deus abençoe 🙏🏼
Nildes, boa tarde! Vc tem a receita do queijo minas padrão? Meu nome é Leila só de Niterói RJ
Oi Leila bom dia na semana que vem vou tentar reproduzir está receita do queijo , minas padrão p vc
Bjosss 😘 Deus te abençoe 🙏🏼
Oi já me escrevi no canal. Vc é de onde?
Sou aqui do leste de MT
Só aqui neste país mesmo tanta burocracia! Se fosse na Europa, não existiria mais queijo! O pior é que é feito pelas empresas tais denúncias! Em Rio Claro SP, o fabricante se suicidou.
Nossa
Por favor me mostre para onde vai o soro
Oi Silvana !!!
Já estar na agulha , o vídeo
E o gasto de energia com esse pasteurizador e muito alto?
Ajuda com placas solar
Oiê boa tarde sou rose de Cabreúva quero saber se vc poderia passar os contatos pra eu comprar pasteurizador e o resfriador porque faço queijo tbm
Oi Rose boa noite
Vou passar o Sait tá se não der certo volta que vou pesquisar p vc certo www.sulk milk produtos para laticínios
Obriganda
Amém 🙏🏼
Boa noite .também faço queijo e estou precisando de alguns equipamentos
Bom dia
Então quando for comprar tem q pesquisar bastante teve pessoas que me relatou q comprou esse mesmo equipamento q o meu e deu problema , o pasteorisado abraço Deus abençoe 🙏🏼
É muito investimento né amiga tem que compensar.
Olá
Sim e muito investimento
Não podemos desistir
Fala do investimento, quanto mas o menos vc investiu, quantos queijos vc fábrica e quanto de leite usa para certa quantidade, quanto você tira por mês e quanto investe por mês.
Você não quis tirar o selo arte? Selo que o governo regulamentou para produtos artesanais??
Que cidade você mora?
Oi sou do leste de paranatinga MT
É vc !!! De onde vc é ?
Eu sou de Paranaiba MS.
De qual estado e cidade vc fala?eu sou de Maria da fé sul minas , também tive muita dificuldade pra conseguir o sim.
Paranatinga MT
ja assisti duas vezes seu video, muito motivador, me chamo nando de sergipe tambem faço queijo, e to querendo comprar um pasteurizador e preciso de saber se gasta muita energia e como funciona, a senhora tem instagran?
Oi Nando, não gasta muita energia não , ficamos com medo início até q não gasta
Meu Instagram
@evanildesbalbino
Estou tentando isso a muito tempo
Realmente não é fácil
Não desista abraço
Oi, Niles, td bem??
Legal, o video, sucesso!!
Vc poderia nos informar o valor total do seu investimento??
Quais outros produtos Vc produz ai'???
Valeu, Grato,...
forte abraço 'a Tds
👊
Oi boa noite , tudo bem graças a Deus , obrigada 😃
Aí no canal tem um vídeo que eu gravei falando disso o título (como montei minha fábrica de queijos )
Trabalhamos com manteiga também , temos vídeos aí no canal mostrando as manteiga
@@nildesrotinasnositio
Ok, verei..
T breve..
Tmj..
Ooops!!
Quero dizer....
Ja' assisti...
😁
Vi sua engenhoca, quando vamos ver vc fazer caldo de cana kkk
Oi meu amigo poisé fiz outro dia mas não gravei
da próxima vez eu gravo para vc Deus abençoe vc e sua família sempre abraço 🙏🏼
Esses prefeitos se acham imperador, nem se o Brasil fosse uma monarquia teria essa sacanagem de proibir venda.
👏👏👏👏👏verdade
Qual sua cidade?
Oi Francisco,sou de paranatinga MT
Na verdade o governo é o dono do seu negócio.
Mas o financiamento é você quem paga!
Estou tentando fazer mussarela do seu jeito mais não estou conseguindo, aqui onde eu moro faz muito frio apartir de abril até agosto, será que é por isso? E também por quanto tempo vc mexe na hora de cozinhar sua massa quando trabalha com os 200 litros que vc trabalha?
Oi
Então no tempo do frio e mesmos complicado,vc tem q aquecer a massa mais 45 ou até mais a temperatura
Não mecho muito quebro bem no início com a lira depois quando tiro parte do soro p elevar a temperatura de 42 a 45 dou uma quebrada na massa e fico mexendo até atingir a temperatura q quero
Tá bom, obrigada pela atenção, Deus abençoe.
👍✍️👏👏
ola estou com bons problemas ja estraguei 30 litros de leite de saco feito a 4 litros de cada vez umas x coalha e nao se separa do souro depois de cortar e descansar a maioria das vezes nao coalha sera que alguem me pode explicar porfavor sou portugauis mas nao vivo em portugal agradecia porfavor nem que seja em facetime
Oi boa noite
Já assistiu o vídeo da Massa básica p mussarela trança e no mel canal
Tem também o vídeo do queijo com salame no mel canal q fala do soro fermento
A maioria dos laticínios que empacota leite usam bicarbonato de sódio que faz com que o leite não corte. Pode ser isso que está acontecendo.
🌼❤️👏👏👏
Obrigada 😃😃 Deus abençoe 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@@nildesrotinasnositio Amém Nildes 🙏
Nossa q complicação mota uma fábrica
É verdade
Muita burocracia né minha amiga . complicado né... Esse prefeito fez uma coisa egoísta hein
Boa noite é nem todas pessoas pensa nas outras obrigada Deus abençoe 🙏🏼
Vc precisou contratar médico veterinário?
A legislação , exige que sim
Ou seja, o poder público tentou lhe quebrar para beneficiar o Grande mas, a senhora nao desistiu e eles quebraram a cara kkkkkkkkkk
Boa noite Vanzito verdade , quebrarão a cara mesmo obrigada Deus abençoe 🙏🏼🙏🏼
Burocracia de mais
Oi amigo poisé fazer oq Deus abençoe 🙏🏼