Salut Rodolphe à mon niveau je n'ai pas besoin de récolter beaucoup de graines, j'arrive à peine à terminer les sachets que j'ai acheté 😂. Cette année je vais juste récolter des graines de tomate Figiel de sucrine du Berry et de la courge Anvers. J'utilise la méthode de la fermentation comme toi: je coupe les tomates en deux transversalement et je "racle" les lobes avec une "fourchette à crustacés", je mets les graines dans un verre avec de l'eau et comme toi je laisse fermenter. Une fois fermenté je nettoies comme toi et je fais sécher dans une capsule rechargeable de café Senséo, c'est fait avec du plastique et une fine grille qui permet à l'air de passer. Je la secoue de temps en temps pour voir si les graines sont bien sèches et décollées. Après je stocke comme toi dans un petit tube noir. Par contre je vais les congeler comme Jacquot qui conserve sa collection de tomates comme çà. Du coup les graines peuvent se conserver des années, mais pour ceux qui ont un gros "turn over" ce n'est pas la peine. J'utilise à peine 10 graines par sorte de tomate chaque année. Je suis encore époustouflé de voir qu'une si petite graine puisse donner des kilos de matière organique (racines, tronc, feuilles, tomates) en si peu de temps. Pareil pour les autres légumes, quelle abondance quand tout se passe bien 😊 Pat de Vendée
Salut Pat ! C'est génial que tu aies trouvé ta méthode de récolte et de conservation des graines ! La fermentation est effectivement une très bonne technique pour préparer les graines de tomates. Utiliser une capsule de café Senséo pour le séchage est une astuce ingénieuse. C'est vrai que c'est incroyable de voir comment une petite graine peut donner tant de matière organique et de récoltes. C'est la magie du jardinage ! Congeler les graines est aussi une excellente idée pour prolonger leur durée de vie. Même si tu n'as pas besoin de récolter beaucoup, c'est toujours bien d'avoir des graines de différentes variétés à disposition. Si jamais tu veux échanger des graines ou des conseils, fais-le moi savoir ! 😊
Bonjour Ludo ! Oui, c'est une bonne idée de conserver les graines de tomates au réfrigérateur après les avoir bien sèches. Cela peut aider à prolonger leur durée de vie en maintenant un environnement frais et sec. Assure-toi de les placer dans un sachet hermétique ou un petit contenant pour éviter l'humidité. Séchage supplémentaire : Assure-toi que les graines sont complètement sèches avant de les stocker. Tu peux les étaler sur un papier absorbant ou un plateau pendant quelques jours pour éliminer toute humidité résiduelle. Bocaux en verre : Place les graines dans des bocaux en verre hermétiques, qui protègent de l'humidité et de la lumière. Etiquète les bocaux avec le type de graines et la date de récolte. Sachets en papier : Utilise des sachets en papier kraft pour conserver les graines. Ces sachets permettent à l'air de circuler tout en protégeant les graines de l'humidité. Boîtes en métal : Les boîtes en métal, comme celles de bonbons, peuvent également être une bonne option pour stocker les graines. Assure-toi qu'elles sont bien sèches avant de les mettre dedans. Congélation : Si tu souhaites une conservation à long terme, tu peux congeler les graines. Place-les dans un sachet hermétique et retire l'air avant de les mettre au congélateur. Assure-toi de les laisser revenir à température ambiante avant de les ouvrir pour éviter la condensation. Emballage sous vide : Utiliser un appareil de mise sous vide peut aussi être une option efficace pour conserver les graines à long terme. Cela élimine l'air et protège des variations d'humidité. En suivant ces méthodes, tu peux maximiser la durée de vie de tes graines et les garder en bonne santé jusqu'à la prochaine saison de jardinage. Si tu as d'autres questions, n'hésite pas ! 😊
Salut ! Oui, un petit pot en plastique est parfait pour conserver les graines de tomates. Assure-toi qu'elles soient bien sèches avant de les stocker. Si elles sont humides, elles peuvent effectivement pourrir. Place les graines dans un endroit frais et sombre, comme un tiroir, et évite l'humidité. Bien conservées, les graines de tomates peuvent rester viables pendant plusieurs années. Si tu as d'autres questions, n'hésite pas !
Bonjour Rodolphe, Faut m'expliquer pourquoi on ne peut pas récupérer les graines d'hybrides. Les professionnels récupèrent bien les graines sur les tomates aussi je ne comprends pas tout.
Absolument ! La question de la récupération des graines d'hybrides est une excellente question qui revient souvent. Pour y répondre clairement, il faut comprendre quelques notions de base sur la génétique des plantes. Pourquoi ne peut-on pas (toujours) récupérer les graines d'hybrides ? Hybrides F1 : un mélange précis. Les variétés hybrides F1 sont issues du croisement de deux lignées parentales très différentes et sélectionnées pour leurs caractéristiques spécifiques (goût, résistance aux maladies, rendement...). La première génération (F1) est très homogène, toutes les plantes ont les mêmes caractéristiques. Génération suivante : un méli-mélo. Si vous récupérez les graines de ces plantes F1 et que vous les semez, la génération suivante (F2) ne sera pas identique. Les plantes auront des caractéristiques très variables, car elles vont mélanger aléatoirement les gènes hérités de leurs grands-parents. On perd ainsi l'homogénéité et les caractéristiques recherchées de la variété F1. Les professionnels : des exceptions. Les professionnels, comme les producteurs de semences, utilisent des techniques spécifiques pour obtenir des hybrides F1 stables et homogènes. Ils peuvent également sélectionner les meilleures plantes de la génération F2 pour créer de nouvelles variétés. Alors, peut-on récupérer les graines d'hybrides ? Oui, mais... Techniquement, rien ne vous empêche de récupérer les graines de vos hybrides. Vous obtiendrez des plantes, mais elles seront différentes de celles que vous avez achetées. Intérêt limité. Si vous cherchez à conserver les mêmes caractéristiques que la variété F1, la récupération de graines n'est pas la meilleure solution. Expérience et diversité. En revanche, si vous êtes curieux et que vous souhaitez expérimenter, vous pouvez semer ces graines. Vous découvrirez peut-être de nouvelles variétés intéressantes, plus adaptées à votre jardin. Le cas des tomates : une nuance. Tomates anciennes : souvent non-hybrides. De nombreuses variétés de tomates anciennes sont des variétés dites "à pollinisation libre". Cela signifie qu'elles peuvent être reproduites à l'identique en récupérant les graines. Tomates modernes : souvent hybrides. Les tomates modernes, surtout celles que l'on trouve en grande surface, sont souvent des hybrides F1. Confusion possible. Il peut donc y avoir une certaine confusion, car certaines tomates anciennes peuvent ressembler à des hybrides. En résumé : Hybrides F1 : pas de garantie. La récupération des graines d'hybrides F1 ne garantit pas d'obtenir des plantes identiques. Variétés anciennes : souvent reproductibles. Les variétés anciennes sont généralement plus faciles à reproduire en récupérant les graines. Expérimentation : pourquoi pas ? Si vous souhaitez expérimenter, n'hésitez pas à récupérer les graines de vos hybrides. Conseils supplémentaires : Bien choisir ses variétés. Si vous souhaitez conserver les mêmes variétés d'année en année, privilégiez les variétés anciennes ou les variétés à pollinisation libre. Se renseigner. Avant de semer des graines récupérées, renseignez-vous sur la variété pour connaître son mode de reproduction. Échanger avec d'autres jardiniers. Les échanges avec d'autres jardiniers peuvent être très enrichissants. J'espère que ces explications vous aideront à mieux comprendre la question des graines d'hybrides. N'hésitez pas si vous avez d'autres questions !
Bonjour Rodolphe, Que étions 1 : Et si je cueille une tomate pas mûre et que je la fais mûrir à la maison avec pomme,... Est-ce que je peux récupérer les graines lorsqu'elle sera mûre ? Question 2 : Sinon, par erreur j'ai récolté les graines d'une tomate pas mûre, est-ce que ça va marcher quand même ? Quels sont les risques, elle ne germeront pas ou quoi ? Merci beaucoup
Bonjour Indus ! Pour répondre à tes questions : Tomate pas mûre : Si tu cueilles une tomate pas mûre et que tu la fais mûrir à la maison (par exemple, avec une pomme), tu peux récupérer les graines une fois qu'elle est bien mûre. Cependant, sache que les graines de tomates doivent être bien développées pour être viables, et les tomates immatures peuvent ne pas avoir le même potentiel. Graines de tomate pas mûre : Si tu as récolté des graines d'une tomate pas mûre, il est possible qu'elles ne germent pas ou qu'elles produisent des plants moins vigoureux. Les graines de tomates ont besoin d'un développement complet pour être viables, donc les graines récoltées trop tôt risquent de ne pas germer correctement. Dans les deux cas, il est toujours bon d'essayer, car tu pourrais avoir des surprises, mais il y a des risques que ça ne fonctionne pas comme prévu. N'hésite pas si tu as d'autres questions ou si tu veux des conseils supplémentaires ! 😊
Bonjour , L'année dernière j'ai récupéré les graines d'une coeur de bœuf qui provenait d'un pied greffé et cette année j'ai eu des cœurs de bœuf et de la cornu 😅
Merci Rodolphe pour ce partage.
Avec plaisir
Merci pour ce partage 😊
Merci à vous 😊
Salut Rodolphe à mon niveau je n'ai pas besoin de récolter beaucoup de graines, j'arrive à peine à terminer les sachets que j'ai acheté 😂. Cette année je vais juste récolter des graines de tomate Figiel de sucrine du Berry et de la courge Anvers. J'utilise la méthode de la fermentation comme toi: je coupe les tomates en deux transversalement et je "racle" les lobes avec une "fourchette à crustacés", je mets les graines dans un verre avec de l'eau et comme toi je laisse fermenter. Une fois fermenté je nettoies comme toi et je fais sécher dans une capsule rechargeable de café Senséo, c'est fait avec du plastique et une fine grille qui permet à l'air de passer. Je la secoue de temps en temps pour voir si les graines sont bien sèches et décollées. Après je stocke comme toi dans un petit tube noir. Par contre je vais les congeler comme Jacquot qui conserve sa collection de tomates comme çà. Du coup les graines peuvent se conserver des années, mais pour ceux qui ont un gros "turn over" ce n'est pas la peine. J'utilise à peine 10 graines par sorte de tomate chaque année.
Je suis encore époustouflé de voir qu'une si petite graine puisse donner des kilos de matière organique (racines, tronc, feuilles, tomates) en si peu de temps. Pareil pour les autres légumes, quelle abondance quand tout se passe bien 😊
Pat de Vendée
Salut Pat !
C'est génial que tu aies trouvé ta méthode de récolte et de conservation des graines ! La fermentation est effectivement une très bonne technique pour préparer les graines de tomates. Utiliser une capsule de café Senséo pour le séchage est une astuce ingénieuse.
C'est vrai que c'est incroyable de voir comment une petite graine peut donner tant de matière organique et de récoltes. C'est la magie du jardinage ! Congeler les graines est aussi une excellente idée pour prolonger leur durée de vie. Même si tu n'as pas besoin de récolter beaucoup, c'est toujours bien d'avoir des graines de différentes variétés à disposition. Si jamais tu veux échanger des graines ou des conseils, fais-le moi savoir ! 😊
bonjour le pro , super je vais tenter le coup. tonton David K Moselle
Parfait
Bonjour rodolphe,
Pensez-vous, s'il vous plaît qu'il faille mettre les graines au bac à légumes du réfrigérateur après les avoir fait sécher ?
Bonjour Ludo !
Oui, c'est une bonne idée de conserver les graines de tomates au réfrigérateur après les avoir bien sèches. Cela peut aider à prolonger leur durée de vie en maintenant un environnement frais et sec. Assure-toi de les placer dans un sachet hermétique ou un petit contenant pour éviter l'humidité.
Séchage supplémentaire : Assure-toi que les graines sont complètement sèches avant de les stocker. Tu peux les étaler sur un papier absorbant ou un plateau pendant quelques jours pour éliminer toute humidité résiduelle.
Bocaux en verre : Place les graines dans des bocaux en verre hermétiques, qui protègent de l'humidité et de la lumière. Etiquète les bocaux avec le type de graines et la date de récolte.
Sachets en papier : Utilise des sachets en papier kraft pour conserver les graines. Ces sachets permettent à l'air de circuler tout en protégeant les graines de l'humidité.
Boîtes en métal : Les boîtes en métal, comme celles de bonbons, peuvent également être une bonne option pour stocker les graines. Assure-toi qu'elles sont bien sèches avant de les mettre dedans.
Congélation : Si tu souhaites une conservation à long terme, tu peux congeler les graines. Place-les dans un sachet hermétique et retire l'air avant de les mettre au congélateur. Assure-toi de les laisser revenir à température ambiante avant de les ouvrir pour éviter la condensation.
Emballage sous vide : Utiliser un appareil de mise sous vide peut aussi être une option efficace pour conserver les graines à long terme. Cela élimine l'air et protège des variations d'humidité.
En suivant ces méthodes, tu peux maximiser la durée de vie de tes graines et les garder en bonne santé jusqu'à la prochaine saison de jardinage. Si tu as d'autres questions, n'hésite pas ! 😊
Bonjour Rodolphe
C'est un petit pot en plastique ?
Ça se conserve bien ? Ça ne pourrit pas ?
Salut ! Oui, un petit pot en plastique est parfait pour conserver les graines de tomates. Assure-toi qu'elles soient bien sèches avant de les stocker. Si elles sont humides, elles peuvent effectivement pourrir. Place les graines dans un endroit frais et sombre, comme un tiroir, et évite l'humidité. Bien conservées, les graines de tomates peuvent rester viables pendant plusieurs années. Si tu as d'autres questions, n'hésite pas !
Bonjour Rodolphe,
Faut m'expliquer pourquoi on ne peut pas récupérer les graines d'hybrides.
Les professionnels récupèrent bien les graines sur les tomates aussi je ne comprends pas tout.
Absolument ! La question de la récupération des graines d'hybrides est une excellente question qui revient souvent. Pour y répondre clairement, il faut comprendre quelques notions de base sur la génétique des plantes.
Pourquoi ne peut-on pas (toujours) récupérer les graines d'hybrides ?
Hybrides F1 : un mélange précis. Les variétés hybrides F1 sont issues du croisement de deux lignées parentales très différentes et sélectionnées pour leurs caractéristiques spécifiques (goût, résistance aux maladies, rendement...). La première génération (F1) est très homogène, toutes les plantes ont les mêmes caractéristiques.
Génération suivante : un méli-mélo. Si vous récupérez les graines de ces plantes F1 et que vous les semez, la génération suivante (F2) ne sera pas identique. Les plantes auront des caractéristiques très variables, car elles vont mélanger aléatoirement les gènes hérités de leurs grands-parents. On perd ainsi l'homogénéité et les caractéristiques recherchées de la variété F1.
Les professionnels : des exceptions. Les professionnels, comme les producteurs de semences, utilisent des techniques spécifiques pour obtenir des hybrides F1 stables et homogènes. Ils peuvent également sélectionner les meilleures plantes de la génération F2 pour créer de nouvelles variétés.
Alors, peut-on récupérer les graines d'hybrides ?
Oui, mais... Techniquement, rien ne vous empêche de récupérer les graines de vos hybrides. Vous obtiendrez des plantes, mais elles seront différentes de celles que vous avez achetées.
Intérêt limité. Si vous cherchez à conserver les mêmes caractéristiques que la variété F1, la récupération de graines n'est pas la meilleure solution.
Expérience et diversité. En revanche, si vous êtes curieux et que vous souhaitez expérimenter, vous pouvez semer ces graines. Vous découvrirez peut-être de nouvelles variétés intéressantes, plus adaptées à votre jardin.
Le cas des tomates : une nuance.
Tomates anciennes : souvent non-hybrides. De nombreuses variétés de tomates anciennes sont des variétés dites "à pollinisation libre". Cela signifie qu'elles peuvent être reproduites à l'identique en récupérant les graines.
Tomates modernes : souvent hybrides. Les tomates modernes, surtout celles que l'on trouve en grande surface, sont souvent des hybrides F1.
Confusion possible. Il peut donc y avoir une certaine confusion, car certaines tomates anciennes peuvent ressembler à des hybrides.
En résumé :
Hybrides F1 : pas de garantie. La récupération des graines d'hybrides F1 ne garantit pas d'obtenir des plantes identiques.
Variétés anciennes : souvent reproductibles. Les variétés anciennes sont généralement plus faciles à reproduire en récupérant les graines.
Expérimentation : pourquoi pas ? Si vous souhaitez expérimenter, n'hésitez pas à récupérer les graines de vos hybrides.
Conseils supplémentaires :
Bien choisir ses variétés. Si vous souhaitez conserver les mêmes variétés d'année en année, privilégiez les variétés anciennes ou les variétés à pollinisation libre.
Se renseigner. Avant de semer des graines récupérées, renseignez-vous sur la variété pour connaître son mode de reproduction.
Échanger avec d'autres jardiniers. Les échanges avec d'autres jardiniers peuvent être très enrichissants.
J'espère que ces explications vous aideront à mieux comprendre la question des graines d'hybrides. N'hésitez pas si vous avez d'autres questions !
Bonjour Rodolphe,
Que étions 1 :
Et si je cueille une tomate pas mûre et que je la fais mûrir à la maison avec pomme,... Est-ce que je peux récupérer les graines lorsqu'elle sera mûre ?
Question 2 :
Sinon, par erreur j'ai récolté les graines d'une tomate pas mûre, est-ce que ça va marcher quand même ? Quels sont les risques, elle ne germeront pas ou quoi ?
Merci beaucoup
Bonjour Indus !
Pour répondre à tes questions :
Tomate pas mûre : Si tu cueilles une tomate pas mûre et que tu la fais mûrir à la maison (par exemple, avec une pomme), tu peux récupérer les graines une fois qu'elle est bien mûre. Cependant, sache que les graines de tomates doivent être bien développées pour être viables, et les tomates immatures peuvent ne pas avoir le même potentiel.
Graines de tomate pas mûre : Si tu as récolté des graines d'une tomate pas mûre, il est possible qu'elles ne germent pas ou qu'elles produisent des plants moins vigoureux. Les graines de tomates ont besoin d'un développement complet pour être viables, donc les graines récoltées trop tôt risquent de ne pas germer correctement.
Dans les deux cas, il est toujours bon d'essayer, car tu pourrais avoir des surprises, mais il y a des risques que ça ne fonctionne pas comme prévu.
N'hésite pas si tu as d'autres questions ou si tu veux des conseils supplémentaires ! 😊
Bonjour ,
L'année dernière j'ai récupéré les graines d'une coeur de bœuf qui provenait d'un pied greffé et cette année j'ai eu des cœurs de bœuf et de la cornu 😅
Génial !
Moi je mets mes graines dans des enveloppes