ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น กิวด้ง สูตรเด็ด อร่อยเนื้อแน่นๆ 簡単なのに"我が家の牛丼" อาหารญี่ปุ่นง่ายๆ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 жов 2024
  • "กิวด้ง"หรือข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น
    วิธีทำง่าย ส่วนผสมไม่เยอะ
    แค่มีเนื้อสไลด์และหอมหัวใหญ่
    ไม่ต้องใช้วากิว ราคาแพงๆ
    เนื้อก็นุ่มค่ะ ขอแค่เป็นเนื้อสไลด์ติดมัน
    ปรุงรสด้วยโชยู มิริน น้ำตาล
    และเพิ่มความกลมกล่อมด้วยผงดาชิ
    อร่อย ไม่ต้องไปถึงร้านก็ได้ค่ะ
    ทำกินเอง ปรุงตามรสที่เราชอบ
    ใส่เนื้อไม่อั้น รับรองอร่อย ถูกปาก
    เนื้อแน่นๆกว่าที่ร้านแน่นอนค่ะ
    ข้าวหน้าเนื้อ"กิวด้ว"牛丼
    ส่วนผสมและเครื่องปรุง
    (สำหรับ 2 คน)
    1.เนื้อติดมันสไลด์ 200g
    2.หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว
    3.น้ำสะอาด 200 ml
    4.ผงดาชิ(คอมบุดาชิ) 1 ช้อนชา
    5.สาเกะ 2 ช้อนโต๊ะ
    6.มิริน 3 ช้อนโต๊ะ
    7.น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
    8.โชยู 2 ช้อนโต๊ะ
    +ใส่เพิ่มตอนสุดท้าย อีก 1 ข้อนชา
    *สาเกะ หมายถึงเรียวหริชู料理酒
    牛丼(2人分)
    1.牛肉 200g
    2.玉ねぎ 1/2 個
    3.水 200 ml.
    4.昆布だし 小さじ 1
    5.料理酒 大さじ2
    6.みりん 大さじ3
    7.砂糖 大さじ1
    8.醤油 大さじ2
    +最後 醤油小さじ1くらい
    香りと風味 up

КОМЕНТАРІ • 18

  • @offfyait8473
    @offfyait8473 3 роки тому

    เมนูนี้พี่ชอบกินมากครับน้องกบ แต่ในไทยหาเครื่องปรุงทดแทนได้ไหมครับผม

    • @nijimama
      @nijimama  3 роки тому

      ขอบคุณมากค่ะ😊ในบ้านเรามีโชยู มิริน สาเกะทำอาหารญี่ปุ่นขายอยู่ในแม็คโครค่ะพี่ ลองหาดูนะค่ะ

  • @smilebigc2014
    @smilebigc2014 3 роки тому

    กำลังหาวิธีทำอยู่พอดีเลยค่ะ ขอบคุณนะคเ

  • @พูนศรีเกษมสัตยากร

    น่าทาน ลูกชายทานค่ะ

    • @nijimama
      @nijimama  4 роки тому

      ทำง่ายค่ะคุณแม่ ถ้ามีเวลาลองทำดูนะค่ะ😊

  • @ThaijinfarmJP
    @ThaijinfarmJP 4 роки тому

    เมนูนี้หนุ่มๆที่บ้านชอบกันมาก

    • @nijimama
      @nijimama  4 роки тому +1

      Thaijin Farm หนุ่มๆชอบทานเนื้อ😊บ้านนี้เหมือนกันค่ะ

  • @PUPUN14
    @PUPUN14 4 роки тому

    วันนี้พึ่งกินเลย😁😁😁

    • @PUPUN14
      @PUPUN14 4 роки тому

      ดูเพลินจนจบเลย

  • @กะเพราแซ่บ
    @กะเพราแซ่บ 3 роки тому +1

    เอาฝาปิดได้มั้ย

  • @littlemessy6747
    @littlemessy6747 4 роки тому

    เมนูข้าวหน้าเนื้อชวนหิวเลยคะ 😊 ขอบคุณที่แชร์วิธีทำและเทคนิคนะคะ

    • @nijimama
      @nijimama  4 роки тому

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️ลองทำดูนะค่ะ อร่อยง่ายได้ที่บ้านค่ะ😊

  • @maeaeeyosaka
    @maeaeeyosaka 4 роки тому

    ยอดเยี่ยมมากค่ะ พี่แชร์ไปให้เพื่อนชมก่อน ตัวเองก็ทำไม่เป็น สามีทำตลอดไป😅

    • @nijimama
      @nijimama  4 роки тому +1

      MaeAeey Osaka ขอบคุณมากค่ะแม่เอ้❤️คราวหน้าลองทำให้สามีทานบ้างนะค่ะ😊

  • @toharuinjapan9013
    @toharuinjapan9013 4 роки тому

    ที่บ้านชอบมาก เลย ทำบ่อยมาก

    • @nijimama
      @nijimama  4 роки тому

      Toharu 's Life 🌸🌸 เหมือนกันค่ะ ทำบ่อยมากรองจากนิคุจะงะ😊

  • @Kulvimol
    @Kulvimol 4 роки тому

    ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ แต่ไม่ได้ใส่โชยุตอนท้าย เพราะกลัวจะเค็มไปค่ะ

    • @nijimama
      @nijimama  4 роки тому

      Kulvimol ขอบคุณมากค่ะ😊🙏ถ้ารสชาติพอดีก็ไม่ต้องเติมก็ได้ค่ะ แต่ถ้าอยากได้กบอ่นหอมของโชยูก็หนอดลวไปนิดหนึ่งแค่พอให้มีกลิ่นก็ได้ค่ะ