Sellado a la Inversa | La Capital
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- Опубліковано 29 кві 2018
- Ribeye u Ojo de Bife de 2 pulgadas con hueso asado con el método de ''Sellado en reversa', también llamado ''Sellado a la inversa''.
Dos opciones: Asador de carbón y horno eléctrico más sartén.
Excelente forma de disfrutar un buen con el exterior bien dorado y la carne por dentro suave.
Además, matequilla casera saborizada con ajo y especias.
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Contacto directo: oscarlacapital@gmail.com
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Mi tabla: amzn.to/2gziCoV
Mi asador: amzn.to/2vZ9RtU
Mi estufa: amzn.to/2ENnpBX
Cuchullo 1: goo.gl/BLBJGZ
Cuchillo 2: goo.gl/WZZzck
Mi cámara: amzn.to/2skuobs
Guantes negros: amzn.to/2gZnqVC
Iniciador de fuego/carbón: amzn.to/2JJXVV6
*Yo le puse:
-Sal y Pimienta
-Mantequilla
-Ajo
-Romer
-Perejil seco
-Paprika
~Cómo preparar langosta: • Cómo preparar Langosta...
~Pescado al disco: • Pescado entero al Disc...
~Kebabs: • Kebab | La Capital - Навчання та стиль
"Mira no mas que joyita we"
-Yo hirviendo agua :v
Edaurdo Alvrado alv prro jajaja :'v
Esteban Aguilar jajajaja
C mamey jajajajaja
Horacio Martin Lopez C mamut 🤣😂😂😂
JAJAJJAJAJJA
Carnal, gracias a tus videos me envalentoné a construir un asador de tanque y le cociné a mi familia unos tomahawks.. me preguntaron donde aprendí ? , les dije un mexicano de La Capital me enseñó ... jajjajaja Saludos desde Ecuador
Te juro que ya me iba a dormir, ahora deja le explico a mi mujer que tengo que prender el asador. Te odio jajajajajajaj
1:53
¿Quién más se puso como idiota a hacerle con la mano para ver si funcionaba? jaja
Emmanuel PR io
Tu fuiste el único pendejo que sin estar asando carne, se puso a tocarse la mano.
La única carne que has de tragar son puros pellejos fritos en el sartén.😅😅😅😅
Gilberto García Callate pendejo
Yo lo hice pero en otro video
@@gilbertogarcia5421 deja de ofender a la gente al menos el si es honesto yo también lo hize sin asar todos los seres humanos nos equivocamos
Hola genio saludos de Argentina buenisimos tus videos yo soy chef en buenos aires... Siempre veo tus videos exitos😊
Aguante Argentina, próximos campeones del mundo 2022
@@luisab7681 campeones de inflación
@@luisab7681 no le pudieron ganar a Islandia
@@haroldbe17 mal dea
@@LinixDarrel1984 es verdaa jajajajaj
Con tus vídeos me da hambre 😫
x 2
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Chris Karmona x4
Obviamente te va a dar hambre ni que te vaya a dar sed
x5 y peor, soy de Venezuela :'v
Te odio Maduro >:v
Nadie: ...
Óscar: "¡¡¡ N O !!!..."
También Óscar: "... me dejarás mentir"
no entiendo porque hay dislike, sí esto es pura belleza
Veganos
Vegano = el que come carne por el an…
@@edudanel?? Nd q ver acaso no te enseñaron a respetar, no soy vegano ni nd por el estilo pero aprende a respetar, que ati te metan chorizos por el ojete es tu problema.
Soy el único raro q tiene una adicción a ver este canal mientras q soy niño y casi que ni se cocinar
Doby35 ya somos dos.
Yo creo q somos varios con la misma rraresa x ver este canal
@@agustinmalverde7326 yo soy vegetariano y veo este canal.
Tiene par de cosas vegetarianas/veganas
Nah, no eres raro.
Haz un corte de carne de venado 😀
Cocinando con Mando me gusta más la carne de tigre:V
Ja'umina:V 😂😂😂😂😂
Pendejos se hace así :v
Ja'umina:V 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Cocinando con Mando Yo prefiero la carne de dragon :v
Excelente vídeo, te juro que cada vez que veo las comidas que haces se me queda agua la boca! Sigue así, éxitos!
Me encantan estos vídeos con dos recetas, el plato principal y su complemento. Te cuento que el día de hoy compre varias especias y me estoy preparando para hacer una de tus recetas. Saludos desde El Salvador.
Y ENTONCES LA CARNE SUELTA UN CHINGO DE GRASA...PERO PARA OSCAR NO ES SUFICIENTE Y LE AGREGA MEDIO KILO DE MANTEQUILLA.....EL PUNTO QUE TAPE ARTERIAS A LO MENDIGO PARA QUE TENGA ESE PINCHE SABOR TAN SORPRENDENTE...
SALUDOS OSCAR MAYER..213
Ahora para el día de la madre que me pregunte mi esposo que joya quieres para el día de la Madres... le voy a contestar con gusto, la JOYITA que hizo Oscar!!😍😱🤤😬😋💎💎💎💎
mommyeva2 haha c mamo esta dama
David Alan Renteria Alvarado 🤣🤣🤣🤣🤣
mommyeva2 pídele a tu esposo chorizo con huevos, verás que te va a encantar y de paso un trapeador para que se te quite lo desqueacerada Hahahaha
David Alan Renteria Aclarado
yatzi
te amo
Una suprema Joya ese corte y con la mantequilla
No comprendo porq hay tantos dislikes yo hice como indica el video solo que en vez de 35 min fueron 45 min a fuego indirecto y me quedo una verdadera joyita.sigue asi.
El ribeye con hueso, tenía forma del "halcón milenario"
Que buen vídeo cada vídeo aprendo algo nuevo
Muy buena opción de la mantequilla le da un sabor único, gracias por compartir esta forma de preparación oscar, saludos desde torreon
Me gustan tus vídeos,los he puesto en práctica y funcionan te felicito!!!
"Saborealo con la vista" eso sí dolió ☹️
Muy bueno. Saludos desde Argentina!
Excelente opción para estrenar el asador. Muy chingonas tus recetas Óscar, he visto muchos videos y sobre todo los de asar algún corte me gusta el resultado.
Genial!!..saludos desde Argentina
a su mecha ya me dio hambre XD
Si
Soy fan tuyo
A mi me dio cosa
"5 o 10 segundos para no quemarla"
La deja media hora
Fueron 13 segundos...
@@zzt1656 cuantos?😈😈😈😈😈
@@yepaayepaaa8201 12+1 si no sabes es que no sabes contar :v (ese ya me lo se)
@@dianasalayandia5962 eres es estupido? 12+1= 121
Qué joyita!!! Me encanta esa frase!!! Felicitaciones desde Colombia, no me pierdo video y aprendo mucho para aplicar en el día a día.
Riquísimo, yo lo hice con New York, me quedo de lujo... gracias por tus videos... saludos y muchas bendiciones!!!!!
Acabo de conocer tu canal y se me hace la boca agua.que pena que aquí no pueda conseguir todos los ingredientes de tus recetas.saludos desde España y felicidades por tu delicioso canal
Una maldita obra de arte 😭😭😭😭😭😭
Oswaldo Limon Moreno no llores oswaldo no llores tranquilo
Hesh El Chido ste men ajajajsj
Me super encanto !!!! Quiero hacerlo
Gracias por la receta
Felicidades por tu programa
Saludos desde USA California
Vaya carne buenisima. Coooo invitame un trozito. Que ricoooo!SALUDOS desde España 👆☝️✌
Para dos personas? Nambe, mejor sigo soltero y disfruto esta joya solo para mi
Se me hizo agua la boca. Saludos desde Argentina.
Me gusta cocinar y de vez en cuando ver estás genialidades,muchas gracias por mostrar cómo haces esas maravillas,te felicito,fácil,rápido nutritivos uyyyyy súper deliciosos uffffff amazin
Oye Oscar yo siempre veo tus videos bieeen marihuano y la verdad ese perejil seco parece mucho motita jajaja
Psilocybe Cubensis si y el color de la carne sale Rosita cómo tenías el culito de chiquito ya hoy lo tienes negro con granos hahahahahaha
Lo que pasa es que perejil es el código secreto lo sazona con maria juana
7:12 "El sellado ajdkahdkladab" xdxd
Se le bugeo la lengua xd
Me alegras el día Oscar !
WAAAOOOOO, Hermano eso quedó de Lujo!!!! Gracias por los Tips!
Se ase agua la boca🤤
Una verdadera joyita :v
x2
Joss Heredia ×3
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Saludos Mezar desde Puerto Rico. Seguidor y fan de las brasas. Exelentes videos con explicación precisa 🥩🥩🥩🍺🍺🍺🔪🌮
Me haces antojar men. Saludos desde bolivia👏👏👏
Creo que lo que más se me antojó fue la mantequilla hahah!
Cocinas delicioso Man ¡Ojalá pudiera probar tu comida! :'c un saludo desde México
Se ve riquísimo, ahora un asado de paloma, saludos desde Perú 🕊️🐦
Francisco Sarabia jajajajajajajaja :v
herman Downs *SEVE SUPER RICO EL ASADO DE PALOMA :u*
JAJAJAJAJJAJAJA CMAMO
Yadira Natalí Agreda Rojas Hay algo llamado sarcasmo.... Dumbass.
Brother lo pusiste en bandeja de plata para que te hagan burla :v
Oscar sos la persona q más me gusta ver cómo cosina!!!! Asta me relajo viendo tus vídeos 👍👍😁 sos un genio!!!!
Buen corte y buena forma de preparar!
En velocidad 0.5 te pues como si estuvieras bien borracho
*c rie*
samuel ortiz JAJAJAJAJAJAJA SPTM NETA SI ME REÍ UN CHINGO 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
JAJAJJA
A velocidad 0.25 le da estilo MAAARADONNAAAA......
Jajajajaja es verdad
Tu disfrutando un delicioso Ribeye :D
Yo comiendo papitas :'v XD
Buen video bro, gracias a tu ya se que preparar para mi familia
Como dices tu Oscar esa joyita te quedo delicioso ese tono color rosado es espectacular.
Fantástico vídeo.
Felicidades
"Otro poco" = Un chingo, medio pinche bote de especias XD...
Te felicito mi pana todo lo que haces es excelente
ME ENCANTA porque explica el porque si, porque no, esto es mejor esto no tanto, Y LAS RECETAS POR SUPUESTO, etc..SALUDOS.
Haz un corte de dinosaurio :v
JAJAJAJAJAJA XD
De gallina
Ya ha hecho pollo, no?
Diego Martinez khe jugada fue esa v:
Jajajajaajja
Muy buen video
Este man me da,un apetito con sus recetas
Se que es viejo este video… Ya lo había visto, pero aun sigue siendo una auténtica Joyita!
Grande oscar, saludos desde Chile y esperamos verte pronto en nuestro país junto al profe klocker
EL PRIMERO SIGUIENDO SIEMPRE TUS TIPS ;)
Noo noo que hambre
🤪🤪 saludos oscar y Feliz año nuevo
Man, realmente el mejor metodo para mi, lo hice despues de ver tu video con unos cowboy. Es una maravilla!!!
Para cuando un sorteo de carnita asada xD???
Jajajaja si que te llegue por correo📬
Soy un fiel creyente del término 3/4 , pero neta esa madre te quedó viva canijo
Con ganas, excelentes consejos 👍🏻🍺
Tus consejos hacen de la comida un manjar, saludos desde chihuahua
Este wey entra a master chef y los jurados quedan como pendejos 😂😂😂
Como hacer camarones 🦐 a la parrilla 😋
hany bronk jajajaja jajajaja jajajaja jajajaja jajajaja jajajaja jajajaja jajajaja
hany bronk nunca falta este tipo de comentarios jajajajaja
yo también te puedo decir "no me dejarás mentir" o "mira nada más, qué joyita"
Cinthia Alvarado deja de estar tirando los pinches calzones
Poner los camarones en la parrilla bb💕
Muy buenos tus vídeos amigo. Saludos desde Asunción Paraguay
Que rico cosinas, eres un excelente chef, saludos
Para cuando unas costillas de Broncosaurio
Leonel Guevara. Brontosaurio*
Leonel Guevara. :v
Ya las hizo, goei.
oscar: dime si o no que te parece
yo: **daño serebral**
Sin palabras. Solo hay lugar para el paladar. Que ricura.
Me gusta mucho como cocinas brother, felicidades 👍
No manches se me hizo agua la boca 😂😂
Yenifer Carolina Sanchez Enriquez igual a mi 😍😂
No falta la típica canción de ascensor 😂
KAKAJAAKAKAKAAJJAJJAJAJAAJAJAJAJA
Jajaja miren un comediante traigan las sillas
@@marcoslozano4726 ya traje las sillas
Geniales tus videos amigo esta semana me atrapaste con tu estilo... ya me suscribi.. saludos
2020 y este video es una auténtica joyita
Has un pozoleee:)
Oliver Borja Borja ayy ay la mariquita con sus orejitas de perrito
Oliver Borja Borja kl yo
Oscar siempre se me a antojado tu comida se ve que cocinas muy bien me podrías dar un corazón?
Andrik Castro 🐦🐦
La mantequilla super deliciosa, saludos desde Colombia.
este video va directo a una de mis listas, 10/10
Cuando harás asado de perro? Saludos desde Chile
YA YO jajajaja ste men 😂
Jajajajajajajajajajajajajajaja
YA YO JAJAJA estaba un poco triste me alegraste el día bro😅😅
El chino
YA YO HOLA PERUANO
Like si te da hambre
Epsysjr Bendy no tengo otra obsion :v
Se vé extremadamente deliciosa!!!!! Saludos desde PR!
No se para que me pongo a ver esto en la madrugada, en cuarentena y de paso en Venezuela...
Gracias Óscar, cada video es una delicia solo de ver.
JAJAJAJJAJ
Vete a colombia
Que rico
Haz un corte de carne de cococdrilo o tiburon
mejor una rata en palito
Trony The Bunny , jajaja
Que aga cason pa el que no sepa es tiburón
O uno de pierna de delfín estaría padre
Subió una historia a su Instagram donde cocino tiburon pero dijo que no le había gustado como quedó el resultado final del cocodrilo cocinado jaja
Que rico ya me está entrando hambre 🤤😋 como te cuidas Campeón!! Se nota que sabés cocinar bien y cosas ricas 😊
Un video de hace un año, pero no lo había visto, Óscar no dejas de impresionar, esto lo hare en casa para disfrutar con la familia
Saludos desde Argentina👍💗
《A.B.M》 CR saludos!
Cuando me llegó la notificación del video lo abrí, le di like y comenté :v
by coc /clash of clans y clash royale y que ganaste o que
Y después veo el video :v
Que buen canal, felicitaciones, de lo mejor que he visto. Suscrito.
Que buen video, muchas gracias por el dato! A cada rato leía en grupos de parrilleros eso de sellado a la inversa y no entendía jajaja
Cabron! Porq siempre subes videos justo después de que termino de comer? Jajaja exquisito esa joyita!
Cuando un carpaccio de res o tártara, saludos Oscar
Eres un genio con talento
Eres una joyita oscar, un mentor, saludos desde colombia mil gtacias¡¡¡¡