Λατρεμένη μικρών και μεγάλων ΜΟΥΣΤΑΛΕΥΡΙΑ Δεν έχετε φάει καλύτερη | Greek Moustalevria How to Make

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • #μουσταλευριά #cooking #recipe #motivation #delicious #homemade #youtube
    Subscribe & Share ‪@tastewithalbina‬
    -----------------
    Σήμερα την τιμητική της έχει Μουσταλευρία! Φθινοπωρινό Παραδοσιακό Ελληνικό γλύκισμα. Κύριο συστατικό ο μούστος, που όσο καλύτερος τόσο τέλειο θα έχετε το αποτέλεσμα. Υπάρχουν πολλές εκδοχές όσων αφορά τα σιτηρά. Το φτιάχνουν με αλεύρι, με νισεστέ, σιμιγδάλι ψιλό ή χόνδρο και με καλαμποκάλευρο, που το τελευταίο κατά έμε είναι ο καλύτερος και αγαπημένος συνδυασμός. Η δίκη εκδοχή είναι σιμιγδάλι ψιλό. Επίσης σερβίρετε και με ψιλοκομμένο καρύδι, αμύγδαλο, σουσάμι και κανέλα. Προσωπικά προτιμώ καθαρό άρωμα και γεύση μούστου και σας το συνιστώ.
    -----------------
    ΣΥΝΤΑΓΗ
    Αναλογίες:
    🍇για κάθε φλιτζάνι ή ποτήρι μούστου αναλογεί 1 κουτάλι της σούπας σιτηρά
    -------------------
    Η δίκη μου εκδοχή:
    🍇1.700 μλ μούστος
    🍇7 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι ψιλό
    🍇100 γρ καρύδια ψιλοκομμένα

КОМЕНТАРІ • 101

  • @tastewithalbina
    @tastewithalbina  10 днів тому +11

    Σήμερα την τιμητική της έχει Μουσταλευρία! Φθινοπωρινό Παραδοσιακό Ελληνικό γλύκισμα. Κύριο συστατικό ο μούστος, που όσο καλύτερος τόσο τέλειο θα έχετε το αποτέλεσμα. Υπάρχουν πολλές εκδοχές όσων αφορά τα σιτηρά. Το φτιάχνουν με αλεύρι, με νισεστέ, σιμιγδάλι ψιλό ή χόνδρο και με καλαμποκάλευρο, που το τελευταίο κατά έμε είναι ο καλύτερος και αγαπημένος συνδυασμός. Η δίκη εκδοχή είναι σιμιγδάλι ψιλό. Επίσης σερβίρετε και με ψιλοκομμένο καρύδι, αμύγδαλο, σουσάμι και κανέλα. Προσωπικά προτιμώ καθαρό άρωμα και γεύση μούστου και σας το συνιστώ.
    -----------------
    ΣΥΝΤΑΓΗ
    Αναλογίες:
    🍇για κάθε φλιτζάνι ή ποτήρι μούστου αναλογεί 1 κουτάλι της σούπας σιτηρά
    -------------------
    Η δίκη μου εκδοχή:
    🍇1.700 μλ μούστος
    🍇7 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι ψιλό
    🍇100 γρ καρύδια ψιλοκομμένα

  • @einefreundin2076
    @einefreundin2076 9 днів тому +1

    Ευχαριστώ πολύ 🤗

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  8 днів тому

      Και εγώ ευχαριστώ! Καλημέρα 🍂🍇🥰🍇🍂

  • @argirofiloglou2518
    @argirofiloglou2518 9 днів тому +1

    Καλημέρα κυρία Αλμπινα κρατάω την συνταγή σε ένα μήνα θα την φτιάξω ευχαριστώ πολύ 😊😊😊😊😊😊

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  9 днів тому +1

      Καλημέρα σας Αργυρό! Σας ευχαριστώ! Να είστε καλά! Όμορφη Παρασκευή εύχομαι 🍇🍂🥰🍂🍇

    • @argirofiloglou2518
      @argirofiloglou2518 9 днів тому +1

      @@tastewithalbina Αντεύχομαι και καλό Σαββατοκύριακο

  • @mariastefan5398
    @mariastefan5398 10 днів тому +1

    Σούπερ επιδόρπιο, πράγματι!!!! Αυτό και ο χαλβάς λατρεμένα!!! Εμείς, ιδιαίτερα, εδώ στα Μεσόγεια είμαστε περικυκλωμένοι από ελιές, αμπέλια, τρύγους, μούστους, οινοποιητικούς αγροτικούς συνεταιρισμούς!!! Είμαστε από τους τυχερούς για όλα τα όμορφα του φθινοπώρου...Τέλεια η μουσταλευριά σας...απολαύστε την!!! Καλό βράδυ...φιλιά πολλά!!!

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  10 днів тому

      Αχ,αχ…!!! Ζηλεύω!! Σας ευχαριστώ πολύ Μαρία!! Φιλάκια 🍇🍂❤️🍂🍇

  • @ΝικοςΚαλατζακης-β5φ

    Ωραιο χιουμορ🎉🎉🎉

  • @marikamcreynolds1573
    @marikamcreynolds1573 9 днів тому +1

    To your good health ❤

  • @vickypianist8297
    @vickypianist8297 9 днів тому +1

    Ω,ρε μάνα μου!!!!!!😮❤❤❤👏👏👏👏

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  8 днів тому +1

      Άσε Βικάκι μου, άσε…❤️❤️❤️❤️🍇🍇🍇💋

  • @zoymitsiou5916
    @zoymitsiou5916 2 дні тому +1

    Έφτιαξα 4 πιάτα με χονδρό σιμιγδάλι....αυτό είχα.Δεν πίστευα έγινε υπέροχο...Σημειωτέον ότι τα δύο πιάτα έφαγε ...η μαγείρισσα αντί μεσημεριανού γευματος.Τα λοιπά για τον γυιο!

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  День тому

      Συγχαρητήρια Ζωή!! Καλοφάγωτα 🍂❤️🍂

  • @ΑναστασίαΝαλμπάντη-σ6ε

    Καληνύχτα Αλμπινα μου!!!!!! Έφτιαξα την μουσταλευριά!!!!!!@🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  9 днів тому +1

      Καλημέρα Αναστασία!! Γιούπιιιι!!! Καλοφάγωτα!! 🍇❤️🍇❤️🍇❤️🍇

  • @ΜΑΤΟΥΛΑΓΚΑΤΣΑΡΙΑ
    @ΜΑΤΟΥΛΑΓΚΑΤΣΑΡΙΑ 10 днів тому +1

    Αλπιναμου τη ωραια μουσταλευρια θα παρω και εγω μουστο για να κανω και εγω❤🎉 να εισαι παντα καλα και να μας κανεις τετειες νοστιμιες πολλα φιλια.😊

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  10 днів тому

      Καλησπέρα σας Ματούλα!! Σας ευχαριστώ πολύ!! Φιλάκια!! Καλό ξημέρωμα 🍇🍂❤️🍂🍇

  • @voulakotse8945
    @voulakotse8945 9 днів тому +1

    Καλημέρα Κ Αλπινα. Τη ωραία φθινοπωρινή συνταγή Το εχω φαι αλλά δεν το εχω κάνει. Ευκαιρία τώρα ❤❤❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  9 днів тому

      Καλημέρα κυρία Βούλα μου! Σας ευχαριστώ πολύ!! Να το φτιάξετε! Θα το ευχαριστηθείτε είμαι σίγουρη 🍇🍂❤️🍂🍇

  • @ΡέναΜαλλιαράκη
    @ΡέναΜαλλιαράκη 10 днів тому +2

    Καλησπερα, Κα Αλμπινα. Ενα λιγο μαστιχα χιου και ειναι τελειο......Ωραιο γλυκο,για οσους αγαπουν ξεχασμενες γευσεις.

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  10 днів тому

      Καλησπέρα σας Ρένα! Σας ευχαριστώ πολύ 🍇🍂❤️🍂🍇

  • @zannet7632
    @zannet7632 9 днів тому +1

    Καλημέρα αγαπημένη μου αχ τη μου θύμισες έτσι ακριβώς την έφτιαχνε την μουσταλευριά η συχωρεμενη η μανούλα μου είναι υπέροχο γλύκισμα. Να είσαι καλά αλμπινα μου. Γειάς τα χέρια σου γλυκιά μου φιλη💕💕

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  9 днів тому

      Καλημέρα Ζαννέτ μου γλυκιά!! Αυτά έχουν αυτά τα εδέσματα!! Τις αναμνήσεις !! Όλοι μας κάτι θυμόμαστε!! Σου εύχομαι όμορφη Παρασκευή αγαπημένη μου φίλη!! Φιλάκια 🍂🍇❤️🍇❤️🍇❤️🍇🍂

  • @magdakirmitsi1426
    @magdakirmitsi1426 9 днів тому +1

    Αλμπίνα μου γειά σου. Τί ωραίο φθινοπωρικό γλυκό μας εφτιαξες. Τέτοια εποχή το εκανε πάντα η μαμά μου. Μου αρέσει πολύ ειδικά με μούστο από λευκά σταφύλια. Τη μουσταλευριά τη φτιάχνουν σε πολλά μέρη στην Κύπρο δινοντας της ένα αέρα φθινοπωρινής γιορτής. Τη λέμε εδώ " παλουζέ "!
    Σε χαιρετώ πάντα ενθουσιασμένη για όλα τα καλούδια που μας δείχνεις!
    💞💞💞

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  9 днів тому +1

      Καλημέρα Μάγδα μου! Σε ευχαριστώ πολύ. Το ότι στην Κύπρο την ΜΟΥΣΤΑΛΕΥΡΙΑ την λέτε ΠΑΛΟΥΖΕ μου είπε προχθές ένας σπουδαστής μου 🙂 Σου εύχομαι καλή Παρασκευή!! Φιλάκια! 🍂🍇❤️🍇🍂

  • @ΑναστασιαΜυλωνα-β2ξ

    ❤❤❤

  • @fanifragkaki4282
    @fanifragkaki4282 10 днів тому +2

    ποπο!δεν ηξερα οτι γινεται και με σιμιγδαλι.Χτες την εκαν κι εγω αλλα με αλευρι.!Την αλλη φορα ετσι θα την κανω!Γεια στα χερια σας.Καλο φθινοπωρο!

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  10 днів тому

      Καλησπέρα σας Φανή! Σας ευχαριστώ πόυ! Καλό φθινόπωρο και σε σας 🍇🍂❤️🍂🍇

  • @letakaranikola4250
    @letakaranikola4250 10 днів тому +3

    Καλησπέρα. Αλμπινα μου ❤️ τέλειο επιδόρπιο Τη μου θυμίζει? Κάθε τέτοια εποχή η μητέρα μου παραγγελία μούστου ! Το έκανε με αλεύρι λαχταριστο ! Τέλεια !!! Δύσκολα τώρα να βρω μούστο . Ευχαριστώ πολύ Αλμπινα μου ❤️🥰🐕

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  10 днів тому +1

      Καλησπέρα Λέτα μου! Σε ευχαριστώ πολύ! Το μούστο το βρίσκουμε στη λαϊκή! Καληνύχτα 🍇🍂❤️🍂🍇

  • @kassianig4029
    @kassianig4029 10 днів тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @Artemis_The_Cook
    @Artemis_The_Cook 10 днів тому

    Υπέροχη συνταγή με υπέροχες αναμνήσεις καλό φθινόπωρο με υγεία χαρά δύναμη και ευτυχία συχαρητηρια καλό και χαρούμενο βράδυ φιλιά 😘🍁🍁🍁

    • @mairikalatha9051
      @mairikalatha9051 10 днів тому +1

      ❤ Εξαιρετική 👍

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  9 днів тому

      Σας ευχαριστώ πολύ Μαίρη! 🍇❤️🍇

  • @MSMS-qr6oq
    @MSMS-qr6oq 10 днів тому +1

    Καλησπερα κΑλμπινα δεν εχω φτιαξει ποτε μουσταλευρια αλλα φανηκε ενδιαφερον για φθινοπωρινο γλυκο Θα τη φτιαξω με την μητερα μου και θα σας πω εντυπωσεις Το σερβιρισμα που κανατε με τα μπολακια και το τριμενο καρυδι ποσο αψογο 👌🏻Σας ευχαριστουμε για την προταση Καλο σας βραδυ 💋💋💋

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  10 днів тому

      Καλησπέρα σας Μαίρη!! Σας ευχαριστώ!! Να φτιάξετε!! Περιμένω εντυπώσεις! Καλό ξημέρωμα! Φιλάκια 🍇🍂❤️🍂❤️

  • @ΔέσποιναΚαλτσά
    @ΔέσποιναΚαλτσά 10 днів тому +2

    Καλησπέρα Αλμπινα μου επιτηδες το κάνεις μου αρέσει πολύ η μουσταλευριά πρώτη φορά είδα πως γίνεται. Το πρόβλημα είναι που θα βρω μούστο. Θα ήθελα πολύ να την κάνω. Σε ευχαριστούμε πολύ Αλμπινα μου γλυκιά καλό βράδυ την αγάπη μου ❤❤❤❤❤❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  10 днів тому

      Σε ευχαριστώ Δεσποινα μου!! Το μούστο θα βρεις στη λαϊκή! Καλό βράδυ! Φιλάκια 🍇🍂❤️🍂🍇

    • @PatYianni
      @PatYianni 8 днів тому +1

      Ζω Αυστραλία και στην αυλή μου έχω κλίματα με μαυρα σταφύλια, μπορώ να κάνω μούστο μόνη μου; Πολυ ωραιο το γλυκάκι σου😮❤🇨🇾🇦🇺🦘

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  8 днів тому +1

      @@PatYianni Ο Μούστος βήμα-βήμα
      1. Αγοράζετε σταφύλια ώριμα και γερά, όποιας ποικιλίας θέλετε, με ή χωρίς κουκούτσια. Τα πλένετε πολύ καλά και τα αφήνετε να στραγγίξουν Μετά κόβετε τις ρώγες μία-μία και τις σκουπίζετε να στεγνώσουν τελείως.
      2. Καλό είναι να χρησιμοποιήσετε μεγάλη ποσότητα γιατί θα μείνει λίγη ποσότητα χυμού μετά το στύψιμο των σταφυλιών και ακόμα πιο λίγη μετά το βράσιμο!
      3. Βάζετε τα σταφύλια σε δόσεις, σε ένα μεγάλο σουρωτήρι ψιλό (σήτα) και πιέζετε τις ρώγες με τις γροθιές σας ή με ένα βαρύ και χοντρό γουδοχέρι ή με άλλο βάρος, ώστε οι ρώγες να λιώσουν και να πέσει από το σουρωτήρι ο χυμός, χωρίς φλούδες, μικρά κοτσανάκια και κουκούτσια (αν υπάρχουν). Δεν χρησιμοποιείτε μπλέντερ ή μούλτι γιατί δεν πρέπει να κρατήσετε φλούδες και κουκούτσια.
      4. Σουρώνετε το ζωμό από τουλπάνι, πιέζοντας και στύβοντας καλά.
      5. Zυγίζετε τον χυμό τον σταφυλιών και τον βάζετε σε μια μεγάλη κατσαρόλα.
      6. Κοσκινίζετε καθαρή στάχτυ (από τζάκι που έχετε κάψει μόνο κούτσουρα) και ρίχνετε στην κατσαρόλα 4 κουταλιές της σούπας στάχτυ ανά 2 κιλά χυμό.
      7. Βάζετε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και σιγοβράζετε για 40-45 λεπτά. Κατά τη διάρκεια του βρασμού θα πρέπει να αφαιρείτε με μια τρυπητή κουτάλα, τον αφρό που δημιουργείτε στην επιφάνεια.
      8. Αποσύρετε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήνετε τον μούστο να «ησυχάσει» για 2-3 ώρες και να κατακάτσει η στάχτυ.
      9. Μεταφέρετε το μούστο σε μπουκάλια και τον διατηρείτε για πολύ καιρό.

  • @ΕλένηΔαμιανού-π3λ
    @ΕλένηΔαμιανού-π3λ 10 днів тому +3

    ❤❤αγόρασα 3 μπουκάλια του 1 1/2. Lt μούστο σβησμένο ετοιμο. Έφτιαξα το ένα μπουκάλι μου βγήκε αρκετή μουσταλευριά.πολυ ωραία είναι ! Τρελενομαι κάθε τέτοια εποχή! Περιμένω και την δική σου συνταγή που σίγουρα θα με καταπλήξει και θα φτιάξω και το δευτερο πιυκαλι εγώ βάζω κορν φλαουερ. Θέλω να δοκιμασω και την δική σου συνταγή. Ειμαι πεπισμενη ότι θα είναι ενδιαφέρουσα version. ❤❤❤❤μπορεί και ίδια. Για να δούμε ! Χαχα! Μουσταλευριά δώσε μου και τα υπόλοιπα δεν τα ψάχνω .❤❤❤Σε περιμένω κοπέλα μου γλυκιά ! Το τρίτο μπουκάλι θα το κάνω κουλουράκια!😂😂😂🎉🎉🎉❤❤❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  10 днів тому

      Χαχα Δικιά μου είσαι!! Εγώ ζω για ΜΟΥΣΤΑΛΕΥΡΙΑ!! 🍇❤️❤️❤️❤️❤️🍇

    • @ΕλένηΔαμιανού-π3λ
      @ΕλένηΔαμιανού-π3λ 10 днів тому +1

      @@tastewithalbina😂😂😂😂

    • @polutimigovedarou5857
      @polutimigovedarou5857 10 днів тому +1

      Εγώ δεν έχω φάει ποτέ περιμένω να δω για ναφτιαξω🍇🍇🍇🍇

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  10 днів тому

      @@polutimigovedarou5857 ωχ!! Αλήθεια;! Εγώ νόμιζα πως αφού το λατρεύω εγώ, λατρεύει και όλος ο κόσμος 🤣❤️

    • @ΕλένηΔαμιανού-π3λ
      @ΕλένηΔαμιανού-π3λ 10 днів тому +1

      Σιελόρροια ! Κορίτσι μου αύριο πρωί πρωί μπαίνει κατσαρόλα δε …δε γλιτώνω εγώ απο σένα .αλλα θα βάλω εκτός απο το σιμιγδάλι το ψιλό για να την κάνω όπως εσυ να δοκιμάσω,θα βάλω και κανελιτσα,σουσάμι και καρύδια βεβαίως βεβαίως!πω πω !😂😂😂😂😂❤❤❤

  • @ΒΕΑΤΡΙΚΗΑΛΕΞΑΝΔΡΗ
    @ΒΕΑΤΡΙΚΗΑΛΕΞΑΝΔΡΗ 10 днів тому +2

    Καλησπέρα αλμπινα μου γλυκιά πετυχημένη θα είναι η μουσταλευριά σου καλό φαγητό και καλή επιτυχία καλό βράδυ σε φιλώ Βεατρίκη

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  10 днів тому

      Καλησπέρα σας Βεατρίκη! Ευχαριστώ πολύ! Καλό ξημέρωμα! Φιλάκια 🍂🍇❤️🍇🍂

  • @roulakostaki9383
    @roulakostaki9383 10 днів тому +2

    Καλησπέρα αγαπητή Αλμπινα υπέροχο έδεσμα μου θυμίζει την αγαπημένη γιαγιά μου το έφτιαχνε κάθε χρόνο και με το καρύδι είναι τέλειο καλό βράδυ

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  10 днів тому

      Καλησπέρα Ρούλα μου!! Είναι τέλειο γλύκισμα! Ευχαριστώ πολύ!! Καλό ξημέρωμα 🍂🍇❤️🍇🍂

  • @ΕΥΓΕΝΙΑΠΑΠΑΖΟΓΛΟΥ-ο3χ

    Ευγενια Παπαζογλου
    Εξαιρετικο γλυκο γνησιο χωρις πολλες θερμιδες.
    Η αληθεια ειναι οτι ποτε μου δεν το εφτιαξα,παρολο που το ετρωγα με ευχαριστηση οταν ημουν μικρη και το εφτιαχνε η μαμα μου την εποχη του μουστου
    Μου θυμιζει λιγο ασουρε που γινεται απο το σιταρι .
    Τωρα αγαπητη μου Αλμπινα ξεσηκωθηκα και θελω να το δοκιμασω με την δικη σας συνταγη .
    Το μονο προβλημα ειναι να βρω μουστο.
    Ευχομαι να ειστε παντα δυνατη με πολλες προτασεις ,ιδιως απο τα παλια!!!
    Εμεις ολοι νομιζω που σας αγαπαμε και αναγνωριζουμε την προσπαθεια και αγαπη σε αυτο που κανετε,να ειστε σιγουρη οτι ειμαστε και θα ειμαστε διπλα σας!❤❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  10 днів тому

      Καλησπέρα σας Ευγενία!! Σας ευχαριστώ πολύ από καρδιάς! Το μούστο θα το βρείτε στη λαϊκή! Καλό βράδυ εύχομαι! Φιλάκια 🍇🍂❤️🍂🍇

  • @ΑναστασιαΤερτιγκου

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ΑιμηΣτρουβαλη
    @ΑιμηΣτρουβαλη 10 днів тому +1

    ❤🌸❤🌸❤

  • @RS9600
    @RS9600 10 днів тому +1

    Γλυκια μου Αλμπινα τελειαααα τι μου θυμησες ..Τωρα που θα βρωω...Τα φιλια μου ❤❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  9 днів тому

      Καλημέρα Ρούλα μου! Ευχαριστώ πολύ! Στη λαϊκή έχει μούστο! Φιλάκια 🍇🍂❤️🍂🍇

  • @kaithkeramida8038
    @kaithkeramida8038 8 днів тому +1

    Πω πω πω κυρία Αλμπίνα τι μου κάνατε!!! Τόσο λαχταστή η μουσταλευριά σας ειλικρινά το λιγουρεύτικα τόσο πολύ! Την Τετάρτη που έχουμε λαϊκή θα τρέξω να πάρω μουσταλευριά μέχρι τότε υπομονή 😂 Γειά στα χέρια σας για άλλη μια φορά ❤

    • @kaithkeramida8038
      @kaithkeramida8038 8 днів тому +1

      Μούστο ήθελα να πω!

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  8 днів тому +1

      Καλησπέρα σας κυρία Καίτη μου! Σας ευχαριστώ πολύ! Σήμερα πέρασα πάλι από την λαϊκή και πήρα μούστο από την ίδια κυρία από Νεμέα! Πήρα και πετιμέζι! Θα σας έχω την άλλη εβδομάδα μουστοκούλουρα! Οποτε αν θα έχει πάρτε και πετιμέζι 🥰 Καλό απόγευμα εύχομαι! Φιλάκια 🍂🍇❤️🍇🍂

    • @kaithkeramida8038
      @kaithkeramida8038 8 днів тому +1

      @@tastewithalbina 👍🥰❤😘

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  8 днів тому +1

      @@kaithkeramida8038 🙏🏻❤️

  • @ΕλένηΔαμιανού-π3λ
    @ΕλένηΔαμιανού-π3λ 10 днів тому +2

    Α ! Δε σου είπα! Πήρα απο το λιντλ λουκάνικα χωριάτικα τέσσερα στο πακετάκι και πιπεριές χρωματιστές και αύριο το βράδυ θα φτιάξω την συνταγή σου δηλαδή το σπετσοφαι,μαζί με ρυζάκι πιλάφι. Θα σου γράψω αύριο το βράδυ μετά την μουσταλευριά και το φαγητό θα σου τα πω τα κατορθώματα μου το βραδάκι. Σε φιλώ πολύ πολύ .Καλα εβδομάδα με υγεία !❤❤❤❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  10 днів тому

      Χαχα!! Ελένη μου γλυκια!! Παρασκευή βράδυ θα παρτάρεις δλδ;! Περιμένω εντυπώσεις!! Φιλάκια 🍇🍇🍇❤️❤️❤️🍇🍇🍇🍂🍂🍂🍂

  • @xanthimarinoy3223
    @xanthimarinoy3223 8 днів тому +1

    Γειά σας κυρία Αλμπινα τι κάνετε τι κάνει το κουκλάκι πολλά φιλιά στο Λιζακι πάντα παραδοσιακή και σε όλες τοις εποχές πολλά φιλιά Ξανθίππη

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  8 днів тому

      Καλησπέρα σας Ξανθίππη!!Καλα είναι το κορίτσι, εδω δίπλα μου! Καλό Σαββατοκύριακο!! Φιλάκια 🍂🍇❤️🍇🍂

  • @zoymitsiou5916
    @zoymitsiou5916 10 днів тому +3

    Απο μικρη ρυζογαλο κρεμα βανιλια και μουσταλευρια τα τρωω καφτα !!!! Δεν προλαβαινουν να σερβιριστουν σε μπωλ σε πιατο κοκ. Δεν μπορω να τα φαω κρυα .για πρωτη φορα εφετος χαριν εσας θα το φτιξω με σιμιγδαλι να δοκιμασω αυτο το εξαισιο εδεσμα....καλο φθινοπωρο ευχαριστουμε.

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  10 днів тому

      Ζωή καλησπέρα! Ευχαριστώ πολύ! Και εμένα μου αρέσουν ζεστά!! Καλό φθινόπωρο και σε σας 🍇🍂❤️🍂🍇

  • @ΑνταΚ-δ7φ
    @ΑνταΚ-δ7φ 10 днів тому +2

    Αλμπινα μου γλυκιά καλησπέρα σας, τέλειο μου αρέσει αυτός ο μούστος κόκκινος ❤έχω φάει αλλά δεν το έχω φτιάξει, θα το τιμήσω ❤να είσαστε καλά, σας φιλώ!!!καλό ξημέρωμα φιλιά ❤❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  10 днів тому

      Καλησπέρα Άντα μου! Σε ευχαριστώ! Να το φτιάξεις!! Καλό ξημέρωμα! Φιλάκια 🍇🍂❤️🍂🍇

  • @ELPIDA-sr7qk
    @ELPIDA-sr7qk 10 днів тому +2

    Καλησπέρα, πολύ αγαπημένη μουσταλευριά που μου έπαιρνε η μητέρα μου τέτοια εποχή μιας κ δεν μπορούσε να βρει μούστο. Εάν μπορείτε να μου πείτε από που μπορώ να προμηθευτώ. Ευχαριστώ για τη συνταγή κ τις αναμνήσεις που μου φέρατε!!! Καλό βραδυ❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  10 днів тому +1

      Καλησπέρα σας Ελπίδα! Σας ευχαριστώ πολύ! Εγώ το μούστο το βρήκα στη λαϊκή! Πιστεύω πως στη λαϊκή θα το βρείτε! Εναλλακτική λύση είναι να αγοράσετε το πετιμέζι και να το αραιώσετε με νερό! Καλό βράδυ και σε σας! 🍇🍂❤️🍂🍇

    • @ELPIDA-sr7qk
      @ELPIDA-sr7qk 10 днів тому +2

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για την πληροφορία!! ❤

  • @ΒΕΑΤΡΙΚΗΑΛΕΞΑΝΔΡΗ
    @ΒΕΑΤΡΙΚΗΑΛΕΞΑΝΔΡΗ 10 днів тому +1

  • @ΔημητραΑνυφαντη-ψ6π
    @ΔημητραΑνυφαντη-ψ6π 10 днів тому +1

    Κ Αλπινα είναι καταπληκτικό!!!!!!

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  9 днів тому

      Καλημέρα σας Δήμητρα! Ευχαριστώ πολύ! Καλή Παρασκευή! 🍇🍂🥰🍂🍇

  • @ΣΟΥΛΑΑΜΠΕΛΑ
    @ΣΟΥΛΑΑΜΠΕΛΑ 9 днів тому +1

    Και του χρόνου κυρία Αλμπινα από Ζάκυνθο εδώ το φτιάξουμε με αλεύρι και σουσαμι θα δοκιμάσω και με σιμιγδάλι❤φιλία πολλα

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  9 днів тому

      Καλησπέρα σας Σούλα!! Την αγάπη μου σε σας και την πανέμορφη Ζάκυνθο 🍂🍇❤️🍇🍂

  • @ΣπυροςΛιοντας-γ4β
    @ΣπυροςΛιοντας-γ4β 10 днів тому +1

    😍🌷🌹💎🌟💖💖💖💖💖💖

  • @ΑθηναΒεκιου
    @ΑθηναΒεκιου 10 днів тому +1

    Καλησπερα σας Αλμπινα.Κσι του χρονου .Και εγω οπως καθε χρονο κοβω μουστο και τον μοιραζουμε στους αγροτες που μας φερνουν τα σταφυλια .Μπορειτε να φανταστειτε τον κοπο μου ❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  10 днів тому +1

      Καλησπέρα σας Αθήνα! Σας ευχαριστώ πολύ!! Καλή δύναμη! Καλό φθινόπωρο 🍇🍂❤️🍂🍇

  • @ΝικοςΚαλατζακης-β5φ

    Κυρια Αλμπινα πολλη πλακα εχετε. Θα το γλειψω, δε μου γλιτωνει😅😅😅. Κι εγω το ιδιο θα εκανα❤❤❤❤

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  9 днів тому

      Μου ξέφυγε 🤣🤣🤣🤣🤣 ανεπίτρεπτο 😂😂 🍂🍇❤️🍂🍇🍇

    • @ΝικοςΚαλατζακης-β5φ
      @ΝικοςΚαλατζακης-β5φ 8 днів тому +1

      Οχι. Τελειο ηταν. Να γελασουμε και λιγο. Μ ολα αυτα που γινονται, εχει μαυρισει η ψυχη μας❤❤

    • @ΝικοςΚαλατζακης-β5φ
      @ΝικοςΚαλατζακης-β5φ 8 днів тому +1

      Η Δεσποινα ειμαι. Μη βλεπετε το Νικος. Ο συζυγος. Ο γιος μου το εφιαξε και δεν εβαλε το ονομα μου. Κι εγω δε γνωριζω πολλα απο αυτα κι ετσι εμεινε το Νικος😂😂😂😂

    • @tastewithalbina
      @tastewithalbina  8 днів тому

      @@ΝικοςΚαλατζακης-β5φ

  • @ΝικοςΚαλατζακης-β5φ

    Ενα μπολακι τι να μας κανει;;;;;😂😂😂😂😂

  • @olgaathanasiou8530
    @olgaathanasiou8530 10 днів тому +1

    ❤❤❤