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Soy profesor de primaria. Estos videos nos encantan a mis alumnos de sexto y a mi. Se ha vuelto tradiciòn verlos juntos; y este en particular nos ayudo a entender la importancia del consumo moderado de carne. Justo cuando no tiene mucho que vimos el tema de "La sociedad del consumo". Muchas gracias por estos videos y llevar conocimiento de una creativa y animada. Pd. Siempre decimos en coro "Este video ha sido patrocinado por...USTED" jajajajaja. :)
El problema no es tipo de alimento pues somos animales omnívoros, el problema es los alimentos ultraprocesados. Por eso es mejor intentar en la medida posible ,comprarle a granjas.
La fórmula que me ha servido desde hace tres años: 60% verduras y frutas (lo más variado que se pueda) 30% carne (pollo y pescado, ocasionalmente res) 10% accesorios (grasas, dulces y demás) Hago ejercicio regular de baja-moderada intensidad, por lo menos cuatro días a la semana. Caminata o trote ligero. Nada extremo. Evito alcohol, tabaco y cafeína. No evito la comida rápida, pero sí limito su consumo. Hoy por hoy, hasta olvido que existe. Mi cuerpo ya no la pide como antes. Un cambio que sí noté como a los tres meses de haber iniciado mejores hábitos... fue que todos los sabores se "intensificaron". Dejé de agregar azúcar, sal y grasa y empecé a cocinar de manera saludable (al vapor, a la plancha, hervido, crudo) Solo obtengo estos tres ingredientes directamente de los alimentos que consumo, evitando adicionarlos y consumirlos en grandes cantidades. Creo que habituarme al "sabor real" (sin tantos agregados) fue la parte más difícil. Ahora una manzana me es tan dulce como la miel de abeja (por cierto, muy sana) No hice el cambio solo. Un bariatra (nutriólogo con formación médica) me guió en los cambios de alimentación, ejercicio e incluso hábitos de sueño. ¿Las palabras clave? MODERACIÓN Y PERSEVERANCIA. El cuerpo va a "protestar" y exigirte que vuelvas al esquema anterior. Por eso el cambio tiene que ser POCO A POCO.
y lo ideal sería 10% de carnes blancas y 90% de frutas, verduras, legumbres; y 0% azúcares y otras porquerías. Aunque si es por el planeta y los animales sería 100% Frutas, verduras, legumbres y semillas !
@@Diego-SocialSkills Lo que le funciona a una persona, puede no servirle a otra. Hay tantos factores involucrados en la alimentación, ejercicio y mantenimiento físico y mental, amén de la adquisición de otros hábitos saludables conforme uno se va sintiendo mejor. La genética y ciertos trastornos también influyen. He estado leyendo sobre los somatotipos y cómo estos determinan la ganancia de músculo _versus_ grasa. No será la misma estrategia si uno es hectomorfo, mesomorfo o endomorfo. Por ejemplo, los endomorfos son los que más fácilmente acumulan grasa... pero son los que desarrollan musculatura a gran velocidad y quienes la preservan por más tiempo. Agradezco tu comentario hecho con seriedad. Un cordial saludo.
Justamente estábamos hablando con mi pareja sobre este tema, y estoy segurísimo que el video le va a encantar. El trabajo que realizan en este canal es muy entretenido, educativo y brinda mucha información de forma muy didáctica y amena. Me gustaría apoyarlos de otra manera, pero mis recursos son limitados, así que siempre doy mi mano arriba👍🤗
Excelente video, me encanta como tocas el tema del sesgo de investigación y errores es sus metodologías, respecto a los trabajos que mencionas. Es importante muchas veces leer como plantean su trabajo, sus resultados y la discusión del caso, y no solo saltarte a las conclusiones. Saludos.
Ay, kurzgesat, de verdad es muy increíble el trabajo que hacen. Ojalá muchas personas vieran esto. Lo mejor son las últimas palabras, siempre dan en el punto.
Muy interesante!! Muy buen vídeo!! Me encanta como enfocas los temas, no solo con la bioquímica y la fisiología que conlleva comer carne sino también la ética, la evolución, etc. Está claro que hay que reducir el consumo de ciertos tipos de carne, me lo apunto, muchas gracias. Deseando que pongáis el botón de membresía!!
Son mil veces mejor que los que ponen de gente que tiene poca experiencia en el habla en videos, que aunque si explican lo necesario, no lo explican de forma que se capte fácilmente
el sistema educacional no esta creado para educar y desarrollar individuos saludables y cultos. esta creado para generar trabajadores competentes en x áreas. es por eso que no se enseña ni educación financiera, ni sobre salud y muy poco de como manejarse en una sociedad.
Es muy buena la introduccion y aclaracion de las cosas en este video dando a entender principalmente de que se puede cosumir carne pero de manera controlada y evitar sobre todo la carne procesada, tanto para el bien estar nuestro como para otros puntos en general. Muy buen video y gracias por toda la informacion que presentan en sus videos que son buenardos
Spanish is an easy language to listen. But is less efficient than other languages because ot its rules. No wonder why spanish people are poor. Reading books is a "torture". So little demand
Desde que enferme del sistema digestivo por la infección de helicobacter Pylori y logre erradicarla posteriormente, aprendí a comer sano y todos los días como pechuga y pernil de pollo, era lo único que podía digerir sin problemas y ahora con ejercicio, he estado sacando buen musculo solo con eso.
En mi núcleo familiar comemos casi siempre carne procesada una vez cada dos días pero esto se debe al aumento en los precios de la carne "normal" Ahora es más difícil hacer una ensalada de pollo o verduras con carne. Así que lo reemplazamos con embutidos ya que son más baratos... Me gustaría mejorar mi alimentación
Excelente video. Todos los estudios relacionados con el consumo de alimentos hay que tomarlos con pinzas, por lo que muy bien explicaron y es la dificultad de controlar todas las variables. También hay que entender que el incremento porcentual del riesgo siempre es relativo y no absoluto.
me encanta la objetividad en este canal, nunca los vi queriendo cambiar la opinion de nadie, solo hablando con datos sin alarmar. por eso hace mucho que los sigo, ahora solamente me gustaria entender alemán para poder ir al dia con los videos de su canal principal.
Me encantó este video. Creo que el mayor problema de la carne es la gran cantidad que las personas comen. Se tiene la creencia de que en cada plato debe haber carne para quedar bien alimentado; desayuno, almuerzo y cena. Aquí nos demuestran que con tan solo 2 raciones de carne a la semana es suficiente si no la quieres dejar del todo. Además de contribuir a tu salud, el mayor impacto positivo es con el planeta y la vida digna de los animales. Yo soy vegetariana ya hace 6 años y no intento convencer a nadie de serlo, pero estaría muy feliz de las personas reduciendo su consumo para que la industria cambie.
VIVIANA CHUAIRE VASQUEZ es verdad, e conocido gente así y dicen que están a favor de cuidar el medio ambiente, cuando mencionó lo de la industria cárnica , se hacen los desentendidos y su defensa es enfadarse y no falta el que dice esto ya me dio hambre "iré a comer un asado" creyendo que con eso molestará a alguien 😁 .
@@jesycg2033 bueno si está bien comer carne pero ciertos tipos de carne como carnes blancas que no sean industriales como la que venden en los pueblos pequeños o en los tianguis la carne roja se puede comer solo 2 veces a la semana pero las demás carnes están bien mientras no sean procesadas de una marca grande
El único problema notable del consumo de carne es el descontrol en su producción. La gran demanda acarrea tanto el aumento de la contaminación como las enfermedades derivadas. ¡Comamos solo lo indispensable!
Y el IMC también da lo mismo. Si fueras musculoso también te tiraría que estás obeso jajajaja, hay que tener cuidado. Fuera de eso, Consume comida real, lo máximo que puedas, muévete, entrena, toma sol en las mañanas e intenta dormir lo mejor que puedas. Y felicidades por tu cambio 🗿🗿🗿🍷
Soy biólogo, tengo estudios de posgrado y soy maestro en secundaria y concuerdo contigo pero para enseñar de esa manera se requiere poner en las aulas únicamente a gente con formación científica o una inversión gubernamental enorme en el sistema educativo. La revisión de artículos científicos no es algo que una persona sin formación pueda hacer. Eso requiere que se les pague mucho más a los profesores. Aquí en México como en muchos países latinos, se proporcionan libros con contenido que el gobierno desea que aprendan y la mayoria de los maestros egresados de las licenciaturas enfocadas a la docencia, solo saben seguir los materiales como si fuesen instrucciones, no está mal pero el programa educativo llega a tener errores por la editorial u otros factores y además es limitado. Realizar una clase así lleva mucho tiempo, yo lo he hecho en las 3 ciencias de secundaria pero no es sostenible en relación tiempo y dinero y las pocas cosas que logro se nota bastamente el progreso pero insisto no es sostenible en relación tiempo y dinero y hasta salud. Cuando entro en un tema y puedo incluir in video de este canal, no lo dudo, a mis alumnos les fascina este canal y como somos escuela bilingüe no nos reservamos únicamente al canal en español. Por fortuna el nuevo modelo educativo que entra en vigor el próximo mes en mi país, tiene un formato que se presta a análisis como los que vemos en este canal, ojalá funcione.
Hola que tal, creo que gracias a tus videos con explicaciones llenas de imagenes e informacion clara y contundente, seria muy bueno que elaboraras un video de los principales daños de los vapeadores, con la intencion de concientizar a los joves y/o tambien adultos sobre sus consecuencias a corto y largo plazo, saludos.
Porque la gran mayoria de datos como los componenetes de la carne y alimentos son demasiado basicos y casi de cultura general, no te toma ni 2 min encontrar toda la informacion del video y corroborarla
Cómo siempre impecable ilustración y un análisis muy objetivo 🎯💎 adicional con BONO de reflexión profunda.👍👏🏅👨🏫📣 Son unos GENIOS y BRILLANTES 💎💎💎💎💎✨👏👏👏 Saludos desde sudamérica; lima Perú 🇵🇪👍
Es muy poca la gente que SOLO come vegetales. Si te referís a veganos, comen frutas, vegetales, legumbres, semillas, frutos secos además de la elección de comer o no alimentos (veganos) procesados.
Es prácticamente lo mismo. Demasiado exceso de vegetales también puede ser nocivo ya que no todos tienen los mismos nutrientes y vitaminas como los que tienen las carnes. Por ello es importante llevar una dieta balanceada entre carnes, verduras, leguminosas, etc :^)
@@itzgori9046Normalmente los veganos toman complejos vitamínicos, ya que al estar preocupados por su dieta, son conscientes de la falta de algunos nutrientes. Es diferente en la gente que abusa de la carne, a la cual le importa mucho menos la aportación nutricional.
Holaa, resulta que una dieta basada exclusivamente en plantas solo carece de B12, ya que esta es de origen bacteriano, pero si la dieta es suficientemente variada no existe ninguna desventaja en salud, solo beneficios, no existe ninguna evidencia científica que no haya sido ya refutada sobre daños a la salud de las dietas completamente vegetales
Para los animales que son torturados y asesinados por placer. Y para los animales a los cuales se les quema su hábitat donde ponen cada vez más , cerdos gallinas y vacas que serán asesinadas solo por un sabor. Además considera que la ganadería y la pezca , son la principal causa de perdida de biodiversidad. Deforestacion, y destrucción de la naturaleza en el mundo. Ya que se necesitan enormes y colosales cantidades de tierras solo producir 1 kg de carne. En el caso de la res , de media necesita 30 M2 , solo para 1 kg de carne
@@mkmobilbrutalbattles3264 si sabes que los animales están así por qué los alimentan con plantas genéticamente alteradas, osea da igual incluso el agua que bebemos tiene más cloro y plástico que agua. Por lo que lo mejor es comer lo que uno quiera ya si te mueres pues almenos comiste lo que te gustaba
@@LorenzDelMal El problema del sistema educativo actual es lo aburrido que lo hacen ver y poco interactivo con los estudiantes, por eso hay mucho defisis de atención y hace pensar que estudiar es aburrido, no todos prestan atención de la misma manera y un sistema repetitivo aburre y no engancha a los estudiantes
El ambiente donde se vive ha dictado durante toda la historia lo que comíamos como especie. Imposible ver a un Inuit comiendo bananas, rarisimo hubiese sido ver a un ecuatoriano comer hígado de caribú crudo. Hoy es posible, pero nunca lo fue.
Excelente video. La carne en sí no es dañina, ni la producción tampoco debería serlo. El problema es el consumo en exceso y la sobreproducción de carne que desencadena otros problemas tanto para nosotros como para el planeta y los animales. Es algo que muchos han tratado de explicar, no es necesario dejar de comer carne, solo reducir razonablemente su consumo y producción
A final somos omnivoros, comemos de varios tipos de alimentos y variar siempre va a ser lo mejor y no abusar de los placeres, por mas que nos guste la carne, el alcohol o fumar nos hacen daño y tenemos que evitarlos lo mas posible y dejar su consumo en lo mínimo en un caso excepcional.
Me parece increíble que los seres humanos crean que las otras formas de vida son objetos. Me parece muy abusivo que lo menos importante sea lo que sienten los animales. Es un poco ridículo decir que hay que darles calidad de vida y siniestramente planificar su inminente descuartizamiento de manera absolutamente innecesaria por gusto o tradición. Qué mal ha estado el ser humano tratando de evitar lo obvio y buscando excusas para legitimar lo injusto. Lo que uno no quiere sufrir no debería hacérselo a nadie. Mucho menos a un igual, cómo lo es un animal.
el consumo de carne es necesario para la salud de las personas, hay vitaminas y nutrientes en la carne que para emparejarlo con las verduras seria demaciado consumo de estas o hay directamente ciertas vitaminas que se consiguen en verduras especificas las cuales no siempre se pueden conseguir y la carne es mas accesible, como en los lugares aridos. no esta mal consumir carne, al fin y al cabo pasa todo el tiempo en la naturaleza, lo malo es abusar de este consumo y hacer miserable la vida de los animales que tenemos como ganado
@@lichu7313consumir carne está lejos de ser necesario, en la sociedad industrializada capitalista no se prioriza la salud de las personas si no mayor ganancia incluso si estadísticamente significa millones de muertes. Se puede vivir muy bien de forma vegana o vegetariana de forma correcta e informada suplementandose( ya con lo que te ahorras en carne puedes comprar suplemento de b12), la mayor parte de la población sólo justifica el consumo de carne por tema cultural pero son tiempos distintos y se necesita una alimentación más sustentable y saludable
@@scrs175 pero si los suplementos tambien ayudan a todo el tema capitalista y son caros, las personas pobres tienen mucha mas accesibilidad a la carne que a los suplementos, al menos en donde vivo. Si bien es verdad que actualmente hay suplementos y demas cuestiones, te parece que son faciles de hacer? si toda la poblacion intentara de repente consumir suplementos habria una demanda descomunal que no daria basto, ademas la carne tiene la ventaja de saciar y aportar mas calorias, la cantidad de verduras necesarias para suplantarla son bastantes, al menos hablando si tienes una vida muy energica asi que seria mucha demanda. Mira no me parece bien la situacion actual en cuanto al trato de los animales pero no puedes esperar que toda la poblacion deje de consumir carne, eso traeria muchas mas problemas de los que podamos ver ahora, considero que lo mejor es tener una dieta omnivera pero no abusar del consumo de la carne y que los aniamles de ganado tengan un buen trato, que haya gente vegetariana pues genial pero no es necesario endemonizar a la gente que consume carne de una manera responsable
@@scrs175 jaja se nota que no sabes ni un poco del tema, hacer lo que dices no es necesario y es inviable, muchas personas moririan por tremenda tonteria de dejar la carne.
en pocas palabras, UNO DE LOS MEJORES CANALES para personas q nos gusta todas esas cosas complejas del universo y todo lo q esta en el. NUNCA NUNCAAAAAA mueran!! larga vida a EN POCAS PALABRAS!
De hecho en mi caso aunque digan que es mas sano hacer ejercicio acompañado(por que te motivas en teoria)yo prefiero hacer actividad fisica en solitario(por que aunque no todos los dias hago ejercicio si hago bastante actividad fisica a la semana)ya que soy autista y honestamente por razones personales hay un punto que estar acompañaba hasta me estresa asi que cuando lo hago prefiero hacerlo con algo de soledad para buscar la forma de disfrutarlo(por que soy del tipo de gente que aunque se ejercita es mas que todo por que se que es necesario para estar sana pero no es algo que presisamente disfruto )
Ese es el problema de la gente, que piensa en absolutismos, te aseguro que si te tomas 7.5 litros de agua, también morirás por intoxicación por agua, la cuestión está en la moderación, no necesariamente tienes que comer carne todos los días. Pero bueno, la sociedad actual son niños pequeños que quieren las cosas de determinada manera o se ponen a llorar y patalear "hay que quiero comer carne todos los días y no morir en el proceso, hay que quiero que todos coman vegetales aunque algunos tengan problemas de nutrición y de dinero por ello" manga de ridículos.
Igual estaria bueno que hablen del daño que hacen los alimentos con gluten, los vegetales geneticamente modificados, y el azucar, ya que estos son realmente los responsables de los problemas de colesterol, diabetes, etc. No la carne, que si bien es verdad que la carne procesadas es mala por los conservantes y productos quimicos que le agregan, la carne de los animales que fueron alimentados con pasto y sin antibioticos, son medicina para la salud
Viendo que los estudios dicen lo contrario se atreve a decir eso? Sólo porque le gusta lo dice, la resistencia a la insulina es provocada por la grasa saturada. Aunque el azúcar es muy dañina, no causa diabétes, la diabétes no es glucosa alta, la glucosa alta es consecuencia del daño metabólico que impide que esa azúcar se pueda meter al músculo para ser usada, y por eso regresa al torrente sanguíneo. El azúcar alta es una consecuencia y no causa de la diabetes...
Estudio nutrición y la razón por la cual las carnes engordan, además de que tiene altos contenidos de grasa, principalmente es por nuestros ancestros que desarrollaron un genoma ahorrador para las hambrunas. En el homo sapiens sapiens ya estaba consolidado este gen y en la actualidad la evolución no ha afectado este genotipo ya que nuestro sistema sigue guardando grasa en tejido adiposo como reserva de energía cuando en realidad ya no hay hambrunas porque literalmente el alimento está en todos lados en la mayoría de países. La verdad este gen ahorrador es bueno si se sabe usar y si se tiene una buena alimentación, lamentablemente en la actualidad somos más sedentarios pues nuestros ancestros tenían que cazar o cultivar sus alimentos, ahora solo pedimos un rappi o uber eats para comer lo cual significa un gasto energético prácticamente nulo. Lo que pasa es que esas reservas de energía se siguen almacenado si no tenemos una vida activa ya que no consumimos esa energía en forma de trigliceridos o grasa, es "fácil" remediar esto si eres una persona "sana", una buena alimentación y constante movimiento o ejercicio será suficiente para mantenerte sano y darle todos los nutrientes necesarios a tu cuerpo para que este bien.
El problema es que las frutas y verduras estan súper contaminadas así que básicamente no importa lo que comas te aumenta la posibilidad de contraer cáncer un 637388384884773% 🤷
la realidad es que todos los productos alimenticios que consumimos están procesados (desde carne hasta frutas), así que prácticamente todo tiene un porcentaje de nocividad para nosotros, incluso el agua, la cual no es pura como muchos llegan a pensar.
@calabasinuwu7464 sin sentido? La gente muere sin carne se necesita 50/50 para sobrevivir a si que creo que es al revés y si me disculpa me voy a comer ya vuelvo
Sabes cuál es la esperanza de vida de una persona que empieza a comer solo carnes? 1 mes. Por intoxicación por proteína y por una enfermedad llamada inanición del conejo cuyo nombre viene de exploradores americanos que solo tenían conejo para comer y aunque les sobraba el conejo, morían de inanición. Sabes cuál es la población con la mayor esperanza de vida? Los veganos adventistas de loma linda que tienen una esperanza de vida de 89 años. Y todas las poblaciones de las zonas azules siguen una dieta muy baja en alimentos animales. Y de ñapa te dejo con el consenso científico de la asociación americana de dietética y nutrición. La posición de la Asociación Dietética Estadounidense es que las dietas vegetarianas adecuadamente planificadas, incluidas las dietas vegetarianas o veganas totales, son saludables, nutricionalmente adecuadas y pueden proporcionar beneficios para la salud en la prevención y el tratamiento de ciertas enfermedades. Las dietas vegetarianas bien planificadas son apropiadas para las personas durante todas las etapas del ciclo de vida, incluido el embarazo, la lactancia, la infancia, la niñez y la adolescencia, y para los atletas. Una dieta vegetariana se define como aquella que no incluye carne (incluidas las aves) o mariscos, o productos que contengan esos alimentos. Este artículo revisa los datos actuales relacionados con los nutrientes clave para los vegetarianos, incluidas las proteínas, los ácidos grasos n-3, el hierro, el zinc, el yodo, el calcio y las vitaminas D y B-12. Una dieta vegetariana puede cumplir con las recomendaciones actuales para todos estos nutrientes. En algunos casos, los suplementos o los alimentos fortificados pueden proporcionar cantidades útiles de nutrientes importantes. Una revisión basada en evidencia mostró que las dietas vegetarianas pueden ser nutricionalmente adecuadas durante el embarazo y tener resultados positivos para la salud materna e infantil. Los resultados de una revisión basada en la evidencia mostraron que una dieta vegetariana se asocia con un menor riesgo de muerte por cardiopatía isquémica. Los vegetarianos también parecen tener niveles más bajos de colesterol de lipoproteínas de baja densidad, presión arterial más baja y tasas más bajas de hipertensión y diabetes tipo 2 que los no vegetarianos. Además, los vegetarianos tienden a tener un índice de masa corporal más bajo y tasas generales de cáncer más bajas. Las características de una dieta vegetariana que pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas incluyen un menor consumo de grasas saturadas y colesterol y un mayor consumo de frutas, verduras, cereales integrales, frutos secos, productos de soja, fibra, y fitoquímicos. La variabilidad de las prácticas dietéticas entre los vegetarianos hace que la evaluación individual de la adecuación de la dieta sea esencial. Además de evaluar la adecuación de la dieta, los profesionales de la alimentación y la nutrición también pueden desempeñar un papel clave en la educación de los vegetarianos sobre las fuentes de nutrientes específicos, la compra y preparación de alimentos y las modificaciones dietéticas para satisfacer sus necesidades.
SER VEGANO ESTA BIEN Y COMER VEGETALES Y CARNES PROCESADAS A LA VES ESTA BIEN FIN DE LA DISCUCION (como que los que comen carne y vegetales a la ves viven a los 40 y 50 yo tengo abuelos que comen las 2 cosas y tienen de 60 a 80 años tengo uno de 90 no se de donde sacastes esos datos de mrda)
Es curioso que se menciona que las carnes procesadas pueden generar cánceres, pero la mayoría de los alimentos demasiado procesados como arroz blanco y azúcar blanca también 🤔 yo opino que lo verdaderamente más sano es comer variado
No hay evidencia que el Arroz Blanco o la Azúcar Blanca provoque cáncer. Sin embargo si hay evidencia de que promueve la obesidad y, en caso de la Azúcar blanca, la Diabetes.
Mi mas sincera recomendación en base a las ventajas y desventajas de la carne es que se ingiera una cantidad variada de alimentos de varios tipos, (eso si, sin muchos excesos), controlar que proporcionen las vitaminas necesarias para crear las células en el organismo y tener presente el total de grasas que varios de estos alimentos produzcan. Por supuesto también tener en cuenta la actividad física y evitar el consumo de medicamentos y drogas dañinos/as para la salud. En serio, recomiendo un montón la carne de pescado, como ya muchísimos millones han recomendado, es una carne sumamente importante y que puede proporcionar amplias ventajas.
Me encanta informarme sobre lo que consumo o no en este canal, de verdad adoro la edicion, el estilo de diseño, los datos y la informacion expresada si como la manera en que lo hace. De los pocos canales que de verdad valen la pena y me es grato gastar mi yt premium siendo esta una plataforma plagada de videos solo de ocio. Seguramente este comentario no lo leerá quien desearía, pero quería expresarlo. Muchas gracias por este hermoso trabajo que es traer tan buenos videos.
Yo mido 170cm y pesaba 93kg ( un gordo 🐷) Empecé a comer solo carne , dieta exclusiva carnívora, desayuno huevo y atún y a medio día carne roja, pavo o pollo hasta máximo las 15h y no vuelvo a comer nada hasta la 9h del día siguiente, hago cardio en una bici estática y flexiones, dominadas todo con mi propio peso... en 3 meses he bajado hasta 65, tengo la piel tersa, se me ha puesto la mandíbula más fuerte, ha aumentado x4 mi testosterona ( me hice análisis de sangre ) ... estoy mejor ahora que tengo 40 que con 24.... comer carne es salud !!! No se dejen engañar por la izquierda !!! Quieren personas débiles, sin testosterona y medio enfermas...
@@yeisonlozano-ingenieroambi6725 Los estudios de coprolitos desde hace 100 mil años hasta hace 10 mil años evidencian que los humanos comían 85% de carne en general, pero especies como los neandertales dan 100% de carne, desde hace 10 mil años que inicio la agricultura y bajo el consumo de carne nuestra especie bajo su estatura, musculatura y tamaño del cerebro, para un cerebro muy grande se requiere el consumo de carne porque consume el 20% de la energía y no seria posible con una dieta herbívora, los hallazgos paleotoligicos muestran que desde hace 2 millones de años nuestros ancestros empezaron a consumir carroña y existieron linajes hominidos completamente hervivoros como los paranthropus su cerebro nunca se desarrollo y desaparecieron, nuestra especie tiene un intestino de 7 metros como el de los leones un hervivoro requiere un intestino de 25 metros, en este vídeo se ven las consecuencias de una dieta vegana. ua-cam.com/video/jJWu1B-FuD8/v-deo.html Los seudo estudios científicos no se corroboran con las evidencias científicas reales.
Muy buen video, con una material super interesante, alguien sabe que profesionales se encargan de analizar estos datos? Cientificos? Medicos? Quimicos? Muchas gracias!
4:13 *CUANDO DICES un reciente estudio* seria bueno que menciones que tipo de estudio científico es, para tener en cuenta mejor a la hora de valorar dichos enunciados, *ya que no todos los estudios científicos deben ser tomados de la mima manera hay niveles...*
video informativo, este si es buen contenido, quisiera comer menos carne, y que la poco que coma se muy organica, pero en mi estilto de vida la carne forma ggran parte de mi alimentación, y la organica esta fuera de mi alcance, gran video y buen canal, espero que crezcan más
Cómo sociedad si debemos concientizarnos mucho, como lo dicen en el vídeo no es necesario dejar la carne pero con moderación podemos aportar a muchas cosas !!
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¡Muchísimas gracias!
Los pájaros mejores 🤑👍 son tus fans
Cómo es posible que este comentario tenga 6 días cuando el vídeo salió hace una hora?
❤🦜🕊️🐤🐦👍
@@johnxina4192 es el comentario fijado de canal, seguramente hace 6 días subieron el vídeo, pero programaron el lanzamiento hasta ahora 🫠
@@ki_what no sabía pero ya se 👍
Soy profesor de primaria. Estos videos nos encantan a mis alumnos de sexto y a mi. Se ha vuelto tradiciòn verlos juntos; y este en particular nos ayudo a entender la importancia del consumo moderado de carne. Justo cuando no tiene mucho que vimos el tema de "La sociedad del consumo".
Muchas gracias por estos videos y llevar conocimiento de una creativa y animada.
Pd. Siempre decimos en coro "Este video ha sido patrocinado por...USTED" jajajajaja. :)
Ha de ser una muy divertida clase jaja, me hubiera gustado estudiar de esa forma.
Que bacaaan 🖤🖤
Wow que fantasía que te paguen por poner videos de UA-cam a niños🥰
@@Hes_Gone jajaja No es mi culpa que tus docentes no se hayan tomado el tiempo contigo. Se entiende.
@@andresespinosa9379 latam in a nutshell:
En resumen, un equilibrio entre carnes y vegetales es lo mejor, además, evitar las carnes procesadas en su mayoria o al menos disminuir su consumo.
RESUMEN DEL VIDEO: Puedes comer carne pero en cantidades PEQUEÑAS y siempre que sea mas o menos natural, si es ultra procesada o embutido no, PUNTO.
@@alexanderhk9168 Disculpa, ¿porqué me responde resaltando la cantidad y con una palabra arbitraria?
@@razorxiii8568 ¿? La caja de comentarios de youtube es publicca, no fui arbitrio no inventes
Reusmen: Asado el fin de semana con los amigos :v
El problema no es tipo de alimento pues somos animales omnívoros, el problema es los alimentos ultraprocesados. Por eso es mejor intentar en la medida posible ,comprarle a granjas.
La fórmula que me ha servido desde hace tres años:
60% verduras y frutas (lo más variado que se pueda)
30% carne (pollo y pescado, ocasionalmente res)
10% accesorios (grasas, dulces y demás)
Hago ejercicio regular de baja-moderada intensidad, por lo menos cuatro días a la semana. Caminata o trote ligero. Nada extremo.
Evito alcohol, tabaco y cafeína. No evito la comida rápida, pero sí limito su consumo. Hoy por hoy, hasta olvido que existe. Mi cuerpo ya no la pide como antes.
Un cambio que sí noté como a los tres meses de haber iniciado mejores hábitos... fue que todos los sabores se "intensificaron".
Dejé de agregar azúcar, sal y grasa y empecé a cocinar de manera saludable (al vapor, a la plancha, hervido, crudo)
Solo obtengo estos tres ingredientes directamente de los alimentos que consumo, evitando adicionarlos y consumirlos en grandes cantidades.
Creo que habituarme al "sabor real" (sin tantos agregados) fue la parte más difícil. Ahora una manzana me es tan dulce como la miel de abeja (por cierto, muy sana)
No hice el cambio solo. Un bariatra (nutriólogo con formación médica) me guió en los cambios de alimentación, ejercicio e incluso hábitos de sueño.
¿Las palabras clave? MODERACIÓN Y PERSEVERANCIA. El cuerpo va a "protestar" y exigirte que vuelvas al esquema anterior. Por eso el cambio tiene que ser POCO A POCO.
ok
Ok messirve pero nadie pregunto sin ofender ok no estoy para criticar a alguien
y lo ideal sería 10% de carnes blancas y 90% de frutas, verduras, legumbres; y 0% azúcares y otras porquerías. Aunque si es por el planeta y los animales sería 100% Frutas, verduras, legumbres y semillas !
@@Diego-SocialSkills Lo que le funciona a una persona, puede no servirle a otra. Hay tantos factores involucrados en la alimentación, ejercicio y mantenimiento físico y mental, amén de la adquisición de otros hábitos saludables conforme uno se va sintiendo mejor. La genética y ciertos trastornos también influyen.
He estado leyendo sobre los somatotipos y cómo estos determinan la ganancia de músculo _versus_ grasa. No será la misma estrategia si uno es hectomorfo, mesomorfo o endomorfo. Por ejemplo, los endomorfos son los que más fácilmente acumulan grasa... pero son los que desarrollan musculatura a gran velocidad y quienes la preservan por más tiempo.
Agradezco tu comentario hecho con seriedad. Un cordial saludo.
@@Diego-SocialSkillslas frutas son azucares no sabes nada
sou do brasil e estou aprendendo espanhol com estes videos, ao repeti-los me sinto fluente en espanhol
Es un gran canal de habla hispana, y el locutor habla realmente bien, gran forma para practicar el español, saludos.
Eu manito tu y io somos macacos?
Juguemos play
@@anthonycamposochoa151jajajaja
@@anthonycamposochoa151Voce eu a macaco
Justamente estábamos hablando con mi pareja sobre este tema, y estoy segurísimo que el video le va a encantar.
El trabajo que realizan en este canal es muy entretenido, educativo y brinda mucha información de forma muy didáctica y amena. Me gustaría apoyarlos de otra manera, pero mis recursos son limitados, así que siempre doy mi mano arriba👍🤗
Es una pena que el canal en español este re atrasado respecto al de inglés
@Elon Musk chikito es la misma vos de siempre xd
@@elsalchipapo hay que renovar contratos
*Entonces dales dinero, we, nmms. No tienen ni un décimo de los subscriptores que tienen en su canal en Inglés.*
@Elon Musk chikito this Is elon musk
Xd
Excelente explicación, concreta y sin sesgos en la información. Muy bueno
Excelente video, me encanta como tocas el tema del sesgo de investigación y errores es sus metodologías, respecto a los trabajos que mencionas. Es importante muchas veces leer como plantean su trabajo, sus resultados y la discusión del caso, y no solo saltarte a las conclusiones. Saludos.
Ay, kurzgesat, de verdad es muy increíble el trabajo que hacen. Ojalá muchas personas vieran esto.
Lo mejor son las últimas palabras, siempre dan en el punto.
Muy interesante!! Muy buen vídeo!! Me encanta como enfocas los temas, no solo con la bioquímica y la fisiología que conlleva comer carne sino también la ética, la evolución, etc. Está claro que hay que reducir el consumo de ciertos tipos de carne, me lo apunto, muchas gracias. Deseando que pongáis el botón de membresía!!
Estos video deberían de ponerlos en las escuelas ya que los alumnos están viendo videos a todas horas. Sería de gran aprendizaje. 👍👌🤝
Yo sí los uso.
Son mil veces mejor que los que ponen de gente que tiene poca experiencia en el habla en videos, que aunque si explican lo necesario, no lo explican de forma que se capte fácilmente
is la verda que si
el sistema educacional no esta creado para educar y desarrollar individuos saludables y cultos. esta creado para generar trabajadores competentes en x áreas.
es por eso que no se enseña ni educación financiera, ni sobre salud y muy poco de como manejarse en una sociedad.
@@Clemencia0607 me da clases profe ?
Es muy buena la introduccion y aclaracion de las cosas en este video dando a entender principalmente de que se puede cosumir carne pero de manera controlada y evitar sobre todo la carne procesada, tanto para el bien estar nuestro como para otros puntos en general.
Muy buen video y gracias por toda la informacion que presentan en sus videos que son buenardos
Jajajaj este canal es muy pragmático y esencial. Te informan, te educan y te dan tu cariñito 9:04 , lo que el humano necesita🗿
Amo sus videos, gracias a ustedes comenzaré una vida más equilibrada y también para mi familia
It is an excellent video to learn Spanish. Muchas gracias Kurzgesagt ❤❤❤
Spanish is an easy language to listen. But is less efficient than other languages because ot its rules.
No wonder why spanish people are poor. Reading books is a "torture". So little demand
@@alexanderg8466 Thank you so much for these nice words ❤️🤗❤️🤗
@@alexanderg8466 Reading books isn't a torture, and not all spanish people are poor
@@alexanderg8466 Brother, I assure you that the least reason why many Spanish speakers are poor is because of reading.
Desde que enferme del sistema digestivo por la infección de helicobacter Pylori y logre erradicarla posteriormente, aprendí a comer sano y todos los días como pechuga y pernil de pollo, era lo único que podía digerir sin problemas y ahora con ejercicio, he estado sacando buen musculo solo con eso.
En mi núcleo familiar comemos casi siempre carne procesada una vez cada dos días pero esto se debe al aumento en los precios de la carne "normal" Ahora es más difícil hacer una ensalada de pollo o verduras con carne. Así que lo reemplazamos con embutidos ya que son más baratos... Me gustaría mejorar mi alimentación
De que país eres?
Sabes porque los embutidos son más "baratos" ?
@@aleej_cg NO LO SABEMOS ?
Excelente video. Todos los estudios relacionados con el consumo de alimentos hay que tomarlos con pinzas, por lo que muy bien explicaron y es la dificultad de controlar todas las variables. También hay que entender que el incremento porcentual del riesgo siempre es relativo y no absoluto.
me encanta la objetividad en este canal, nunca los vi queriendo cambiar la opinion de nadie, solo hablando con datos sin alarmar. por eso hace mucho que los sigo, ahora solamente me gustaria entender alemán para poder ir al dia con los videos de su canal principal.
Me encantó este video. Creo que el mayor problema de la carne es la gran cantidad que las personas comen. Se tiene la creencia de que en cada plato debe haber carne para quedar bien alimentado; desayuno, almuerzo y cena. Aquí nos demuestran que con tan solo 2 raciones de carne a la semana es suficiente si no la quieres dejar del todo. Además de contribuir a tu salud, el mayor impacto positivo es con el planeta y la vida digna de los animales. Yo soy vegetariana ya hace 6 años y no intento convencer a nadie de serlo, pero estaría muy feliz de las personas reduciendo su consumo para que la industria cambie.
Yo como solo carne desde ya 7 años, come carne y nunca enfermarás.
@@longevitycoach1573 Comer solo carne me curó la Diabetes.
VIVIANA CHUAIRE VASQUEZ es verdad, e conocido gente así y dicen que están a favor de cuidar el medio ambiente, cuando mencionó lo de la industria cárnica , se hacen los desentendidos y su defensa es enfadarse y no falta el que dice esto ya me dio hambre "iré a comer un asado" creyendo que con eso molestará a alguien 😁 .
@@gazperthegreat felicidades.
@@jesycg2033 bueno si está bien comer carne pero ciertos tipos de carne como carnes blancas que no sean industriales como la que venden en los pueblos pequeños o en los tianguis la carne roja se puede comer solo 2 veces a la semana pero las demás carnes están bien mientras no sean procesadas de una marca grande
El único problema notable del consumo de carne es el descontrol en su producción. La gran demanda acarrea tanto el aumento de la contaminación como las enfermedades derivadas. ¡Comamos solo lo indispensable!
@@rmejc lo que dice es cierto
Y la obesidad.
@@rmejc tus argumentos son:
@@rmejc haber, hay que comer pero no abusar
@@rmejc Eres o te haces
Que maravilla amaneces con un vídeo suyo
Gracias por su aporte en POS a la humanidad 💜🖤
Impresionante, como siempre!. Muchas gracias por el excelente contenido
Gracias por su trabajo, hacerlo divertido e informar, que dios les de mucho más 💗
Yo empecé a dejar lo mas posible la carne, con la pandemia llegue a sobrepeso, y ahora estoy en IMC de 22.
Eso si, también hay que limitar el consumo de lácteos.
Si consumes solo carne de pasto y eliminas cualquier tipo de hidratos, vegetales y frutas bajarás de peso en un mes y recuperarás tu vida
La mayoría de obesos no consume carne, sinó derivados vegetales como los Ultra procesados. Si engordaste fué por comer demás y no moverte.
Y el IMC también da lo mismo. Si fueras musculoso también te tiraría que estás obeso jajajaja, hay que tener cuidado. Fuera de eso, Consume comida real, lo máximo que puedas, muévete, entrena, toma sol en las mañanas e intenta dormir lo mejor que puedas. Y felicidades por tu cambio 🗿🗿🗿🍷
@@SrgEspectro cada quien, pero no creo que le hagas bien a tu cuerpo desechando un macro nutriente
Me encantó toda la información, estuvo visualmente muy educativo. 🤩
Me encanta este tipo de videos es como tendrían que enseñar en el colegio 🏫❤
Soy biólogo, tengo estudios de posgrado y soy maestro en secundaria y concuerdo contigo pero para enseñar de esa manera se requiere poner en las aulas únicamente a gente con formación científica o una inversión gubernamental enorme en el sistema educativo. La revisión de artículos científicos no es algo que una persona sin formación pueda hacer. Eso requiere que se les pague mucho más a los profesores. Aquí en México como en muchos países latinos, se proporcionan libros con contenido que el gobierno desea que aprendan y la mayoria de los maestros egresados de las licenciaturas enfocadas a la docencia, solo saben seguir los materiales como si fuesen instrucciones, no está mal pero el programa educativo llega a tener errores por la editorial u otros factores y además es limitado. Realizar una clase así lleva mucho tiempo, yo lo he hecho en las 3 ciencias de secundaria pero no es sostenible en relación tiempo y dinero y las pocas cosas que logro se nota bastamente el progreso pero insisto no es sostenible en relación tiempo y dinero y hasta salud. Cuando entro en un tema y puedo incluir in video de este canal, no lo dudo, a mis alumnos les fascina este canal y como somos escuela bilingüe no nos reservamos únicamente al canal en español. Por fortuna el nuevo modelo educativo que entra en vigor el próximo mes en mi país, tiene un formato que se presta a análisis como los que vemos en este canal, ojalá funcione.
Hola que tal, creo que gracias a tus videos con explicaciones llenas de imagenes e informacion clara y contundente, seria muy bueno que elaboraras un video de los principales daños de los vapeadores, con la intencion de concientizar a los joves y/o tambien adultos sobre sus consecuencias a corto y largo plazo, saludos.
Este canal si que merece la pena
Hay que encontrar un punto de equilibrio a nuestra alimentación, se extrañaba este buen contenido
Me encanta este canal porque es un oasis de objetividad en el desierto de la desinformación
Y ya saben amigos lo verdaderamente malo son la gente que se pinta de colores el cabello, entre más chillón el color, más jodida su moral.
Este tipo sabe lo que dice le toco vivir la experiencia XD
Gracias por traernos este gran contenido al español, eres mi canal favorito de youtube.
Estos videos son increíbles informan muy bien y son entretenidos gracias!
Mi ex era vegetariana, gracias por enseñarme a comer mas verduras 🎉
El mejor canal que existe en el mundo
Me da curiosidad conocer la fuente de algunos de esos estudios que mencionan, ¿no pueden proporcionarlas al final del video o en la descripción?
Verdad que raro es que no pongan sus fuentes,deberían hacerlo para que sea más creíble.
Porque la gran mayoria de datos como los componenetes de la carne y alimentos son demasiado basicos y casi de cultura general, no te toma ni 2 min encontrar toda la informacion del video y corroborarla
Cómo siempre impecable ilustración y un análisis muy objetivo 🎯💎 adicional con BONO de reflexión profunda.👍👏🏅👨🏫📣
Son unos GENIOS y BRILLANTES
💎💎💎💎💎✨👏👏👏
Saludos desde sudamérica; lima Perú 🇵🇪👍
que bonita explicación mi hijo Samuel de 6 años está contento con la explicación y ahora sabe un poco mas.
El equilibrio es lo mejor
Estaría genial que hablaras también de las ventajas y desventajas de solo comer vegetales.
Es muy poca la gente que SOLO come vegetales. Si te referís a veganos, comen frutas, vegetales, legumbres, semillas, frutos secos además de la elección de comer o no alimentos (veganos) procesados.
Es prácticamente lo mismo. Demasiado exceso de vegetales también puede ser nocivo ya que no todos tienen los mismos nutrientes y vitaminas como los que tienen las carnes. Por ello es importante llevar una dieta balanceada entre carnes, verduras, leguminosas, etc :^)
@@itzgori9046Normalmente los veganos toman complejos vitamínicos, ya que al estar preocupados por su dieta, son conscientes de la falta de algunos nutrientes.
Es diferente en la gente que abusa de la carne, a la cual le importa mucho menos la aportación nutricional.
Holaa, resulta que una dieta basada exclusivamente en plantas solo carece de B12, ya que esta es de origen bacteriano, pero si la dieta es suficientemente variada no existe ninguna desventaja en salud, solo beneficios, no existe ninguna evidencia científica que no haya sido ya refutada sobre daños a la salud de las dietas completamente vegetales
Exacto David, por eso este video es horrible.
Muchas gracias por las aclaración está es una duda que llevaba vastante en mi cabeza nunca es malo aprender cosas nuevas y menos cambiar malos hábitos
Me gustan tus vídeos aprendo más sobre nuestro alrededor y espacio
ME SIENTO FELIZ DE REGRESAR A ESTE CANAL TAN INTERESANTE!!!
3:46 duolingo 💪😎
Para resumir el problema no es la carne, sino su tratamiento y abuso. Excelente video
Sobre todo el abuso, como cualesquiera otra cosa que se convierta en un mal hábito, viéndolo un vicio.
Para los animales que son torturados y asesinados por placer. Y para los animales a los cuales se les quema su hábitat donde ponen cada vez más , cerdos gallinas y vacas que serán asesinadas solo por un sabor.
Además considera que la ganadería y la pezca , son la principal causa de perdida de biodiversidad. Deforestacion, y destrucción de la naturaleza en el mundo. Ya que se necesitan enormes y colosales cantidades de tierras solo producir 1 kg de carne. En el caso de la res , de media necesita 30 M2 , solo para 1 kg de carne
Como cualquier alimento existente lo mismo pasa con las verduras y frutas
@@nero7115 nel , puedes alimentarte en base a verduras y estar súper saludable , no así con asesinar aninales
@@mkmobilbrutalbattles3264 si sabes que los animales están así por qué los alimentan con plantas genéticamente alteradas, osea da igual incluso el agua que bebemos tiene más cloro y plástico que agua.
Por lo que lo mejor es comer lo que uno quiera ya si te mueres pues almenos comiste lo que te gustaba
Que interesante en 10 horas de clase no aprendo tanto 👍
Me pasaba igual, hasta que comencé a poner atención en clase y hacer las tareas.
@@LorenzDelMal El problema del sistema educativo actual es lo aburrido que lo hacen ver y poco interactivo con los estudiantes, por eso hay mucho defisis de atención y hace pensar que estudiar es aburrido, no todos prestan atención de la misma manera y un sistema repetitivo aburre y no engancha a los estudiantes
@@LorenzDelMal yo presto atención y igual no aprendo, porque me enseñan cosas inútiles y que no me interesan y lo voy a olvidar.
Tus vídeos son increíble. Siempre aprendo mucho cuando los veo esos de la imagen que se tiene del mundo nunca pares por favor.
mi canal de confianza para aprender algo nuevo y solucionar mis dudas
6:17 se les escapo un "idk, lol" no se si será así el video o es que no tradujeron esa parte jjajsdk
Que significa en español
"No sé, jaja"@@MiguelCastellanos-ql1tt
3:31 referencia a zoco tops (?
Todo es tu culpa pollo
Todo es tu culpa pollo
Los inuit no solo consumen carne "en caso necesario", en donde viven NO HAY VEGETALES.
Yo diría que hasta en el siglo XX conocieron las verduras y frutas.
@@jennyportilla5774 Yo diría que donde viven NO HAY VEGETALES. No hay nada que pueda cultivarse a -40°C
El ambiente donde se vive ha dictado durante toda la historia lo que comíamos como especie. Imposible ver a un Inuit comiendo bananas, rarisimo hubiese sido ver a un ecuatoriano comer hígado de caribú crudo. Hoy es posible, pero nunca lo fue.
@@mmh7980y haci sobreviven
Hay algas
Excelente video. La carne en sí no es dañina, ni la producción tampoco debería serlo. El problema es el consumo en exceso y la sobreproducción de carne que desencadena otros problemas tanto para nosotros como para el planeta y los animales. Es algo que muchos han tratado de explicar, no es necesario dejar de comer carne, solo reducir razonablemente su consumo y producción
La carne en si, si es un problema aunque también es cierto que tan solo reducir su consumo soluciona la mayoría de los problemas.
Excelente 🙏❤️ mil gracias don maravillosos!!!
A final somos omnivoros, comemos de varios tipos de alimentos y variar siempre va a ser lo mejor y no abusar de los placeres, por mas que nos guste la carne, el alcohol o fumar nos hacen daño y tenemos que evitarlos lo mas posible y dejar su consumo en lo mínimo en un caso excepcional.
Yo viendo esto fritandome un filete: 🗿
Me parece increíble que los seres humanos crean que las otras formas de vida son objetos. Me parece muy abusivo que lo menos importante sea lo que sienten los animales. Es un poco ridículo decir que hay que darles calidad de vida y siniestramente planificar su inminente descuartizamiento de manera absolutamente innecesaria por gusto o tradición. Qué mal ha estado el ser humano tratando de evitar lo obvio y buscando excusas para legitimar lo injusto. Lo que uno no quiere sufrir no debería hacérselo a nadie. Mucho menos a un igual, cómo lo es un animal.
el consumo de carne es necesario para la salud de las personas, hay vitaminas y nutrientes en la carne que para emparejarlo con las verduras seria demaciado consumo de estas o hay directamente ciertas vitaminas que se consiguen en verduras especificas las cuales no siempre se pueden conseguir y la carne es mas accesible, como en los lugares aridos. no esta mal consumir carne, al fin y al cabo pasa todo el tiempo en la naturaleza, lo malo es abusar de este consumo y hacer miserable la vida de los animales que tenemos como ganado
Cómo van a comerse a las pobres plantas 😭😭😭😭😭
@@lichu7313consumir carne está lejos de ser necesario, en la sociedad industrializada capitalista no se prioriza la salud de las personas si no mayor ganancia incluso si estadísticamente significa millones de muertes. Se puede vivir muy bien de forma vegana o vegetariana de forma correcta e informada suplementandose( ya con lo que te ahorras en carne puedes comprar suplemento de b12), la mayor parte de la población sólo justifica el consumo de carne por tema cultural pero son tiempos distintos y se necesita una alimentación más sustentable y saludable
@@scrs175 pero si los suplementos tambien ayudan a todo el tema capitalista y son caros, las personas pobres tienen mucha mas accesibilidad a la carne que a los suplementos, al menos en donde vivo. Si bien es verdad que actualmente hay suplementos y demas cuestiones, te parece que son faciles de hacer? si toda la poblacion intentara de repente consumir suplementos habria una demanda descomunal que no daria basto, ademas la carne tiene la ventaja de saciar y aportar mas calorias, la cantidad de verduras necesarias para suplantarla son bastantes, al menos hablando si tienes una vida muy energica asi que seria mucha demanda.
Mira no me parece bien la situacion actual en cuanto al trato de los animales pero no puedes esperar que toda la poblacion deje de consumir carne, eso traeria muchas mas problemas de los que podamos ver ahora, considero que lo mejor es tener una dieta omnivera pero no abusar del consumo de la carne y que los aniamles de ganado tengan un buen trato, que haya gente vegetariana pues genial pero no es necesario endemonizar a la gente que consume carne de una manera responsable
@@scrs175 jaja se nota que no sabes ni un poco del tema, hacer lo que dices no es necesario y es inviable, muchas personas moririan por tremenda tonteria de dejar la carne.
en pocas palabras, UNO DE LOS MEJORES CANALES para personas q nos gusta todas esas cosas complejas del universo y todo lo q esta en el. NUNCA NUNCAAAAAA mueran!! larga vida a EN POCAS PALABRAS!
Cómo siempre, maravillosa información. Gracias!
Todos tendremos que morir en algun momento, lo que importa es disfrutar la vida.
Dejaras de disfrutarla cuando te diagnostiquen con cáncer de colon rectal.
@@cofremaldito7642 disfrutar la vida es encontrar algo que te haga morir.
@@alantiwa545disfrutar la vida es estar saludable
@@mateikitty1300 he conocido gente saludable que murio joven y no por un accidente.
De hecho en mi caso aunque digan que es mas sano hacer ejercicio acompañado(por que te motivas en teoria)yo prefiero hacer actividad fisica en solitario(por que aunque no todos los dias hago ejercicio si hago bastante actividad fisica a la semana)ya que soy autista y honestamente por razones personales hay un punto que estar acompañaba hasta me estresa asi que cuando lo hago prefiero hacerlo con algo de soledad para buscar la forma de disfrutarlo(por que soy del tipo de gente que aunque se ejercita es mas que todo por que se que es necesario para estar sana pero no es algo que presisamente disfruto )
Ese es el problema de la gente, que piensa en absolutismos, te aseguro que si te tomas 7.5 litros de agua, también morirás por intoxicación por agua, la cuestión está en la moderación, no necesariamente tienes que comer carne todos los días. Pero bueno, la sociedad actual son niños pequeños que quieren las cosas de determinada manera o se ponen a llorar y patalear "hay que quiero comer carne todos los días y no morir en el proceso, hay que quiero que todos coman vegetales aunque algunos tengan problemas de nutrición y de dinero por ello" manga de ridículos.
0:53 quién carajo come hamburguess con tenedor
Logica
Es uno de los mejores canales de divulgación científica, gracias por su trabajo
Contenido fascinante y entretenido. Nos encanta aprender con vostros!
Yo comiendome una milanesa viendo este video
Cómo quien dice, mejor comer de todo y en porciones correctas, pero nunca dejar de comer de todo.
Sería interesante hacer un video sobre si la carne sintética sería la carne del futuro.
No
para haya vamos para que dejen de llorar los veganos
Realmente me encantan estos videos, ojalá pueda seguir disfrutando de ellos por muchos años mas
Gran información, gracias!
Yo toda mi vida he sido vegetariano y ver este vídeo me hace sentir raro
Siempre que cuides tu salud no hay nada de malo en ser vegetariano!
Igual estaria bueno que hablen del daño que hacen los alimentos con gluten, los vegetales geneticamente modificados, y el azucar, ya que estos son realmente los responsables de los problemas de colesterol, diabetes, etc. No la carne, que si bien es verdad que la carne procesadas es mala por los conservantes y productos quimicos que le agregan, la carne de los animales que fueron alimentados con pasto y sin antibioticos, son medicina para la salud
Exacto
Viendo que los estudios dicen lo contrario se atreve a decir eso? Sólo porque le gusta lo dice, la resistencia a la insulina es provocada por la grasa saturada. Aunque el azúcar es muy dañina, no causa diabétes, la diabétes no es glucosa alta, la glucosa alta es consecuencia del daño metabólico que impide que esa azúcar se pueda meter al músculo para ser usada, y por eso regresa al torrente sanguíneo. El azúcar alta es una consecuencia y no causa de la diabetes...
yo hartandome un pollo frito viendo este video
Estudio nutrición y la razón por la cual las carnes engordan, además de que tiene altos contenidos de grasa, principalmente es por nuestros ancestros que desarrollaron un genoma ahorrador para las hambrunas.
En el homo sapiens sapiens ya estaba consolidado este gen y en la actualidad la evolución no ha afectado este genotipo ya que nuestro sistema sigue guardando grasa en tejido adiposo como reserva de energía cuando en realidad ya no hay hambrunas porque literalmente el alimento está en todos lados en la mayoría de países.
La verdad este gen ahorrador es bueno si se sabe usar y si se tiene una buena alimentación, lamentablemente en la actualidad somos más sedentarios pues nuestros ancestros tenían que cazar o cultivar sus alimentos, ahora solo pedimos un rappi o uber eats para comer lo cual significa un gasto energético prácticamente nulo.
Lo que pasa es que esas reservas de energía se siguen almacenado si no tenemos una vida activa ya que no consumimos esa energía en forma de trigliceridos o grasa, es "fácil" remediar esto si eres una persona "sana", una buena alimentación y constante movimiento o ejercicio será suficiente para mantenerte sano y darle todos los nutrientes necesarios a tu cuerpo para que este bien.
Este canal me genera tanta satisfacción! me encanta!!!
La carne es mejor
Por que?
@@yeisonbetancur-uk1fn proteínas de alta calidad y mayor biodisponibilidad.
@@yeisonbetancur-uk1fn ácidos grasos y colesterol necesario para el organismo
Me dió hambre
El problema es que las frutas y verduras estan súper contaminadas así que básicamente no importa lo que comas te aumenta la posibilidad de contraer cáncer un 637388384884773% 🤷
la realidad es que todos los productos alimenticios que consumimos están procesados (desde carne hasta frutas), así que prácticamente todo tiene un porcentaje de nocividad para nosotros, incluso el agua, la cual no es pura como muchos llegan a pensar.
Wow increible estos videos, muchas gracias por lo que hacen.
Obvio que es buena la carne sin carne una persona muere
@calabasinuwu7464 seguro? Mí abuelo tiene 91 comió carne toda su vida y mí prima vegana de verdad ya murió :v a los 18 y mí abuelo sigue vivo
@calabasinuwu7464 si estuviera mintiendo creo que no diría eso diría que mí prima se murió apenas empezó con eso :/
@calabasinuwu7464 sin sentido? La gente muere sin carne se necesita 50/50 para sobrevivir a si que creo que es al revés y si me disculpa me voy a comer ya vuelvo
Sabes cuál es la esperanza de vida de una persona que empieza a comer solo carnes? 1 mes. Por intoxicación por proteína y por una enfermedad llamada inanición del conejo cuyo nombre viene de exploradores americanos que solo tenían conejo para comer y aunque les sobraba el conejo, morían de inanición.
Sabes cuál es la población con la mayor esperanza de vida? Los veganos adventistas de loma linda que tienen una esperanza de vida de 89 años. Y todas las poblaciones de las zonas azules siguen una dieta muy baja en alimentos animales.
Y de ñapa te dejo con el consenso científico de la asociación americana de dietética y nutrición.
La posición de la Asociación Dietética Estadounidense es que las dietas vegetarianas adecuadamente planificadas, incluidas las dietas vegetarianas o veganas totales, son saludables, nutricionalmente adecuadas y pueden proporcionar beneficios para la salud en la prevención y el tratamiento de ciertas enfermedades. Las dietas vegetarianas bien planificadas son apropiadas para las personas durante todas las etapas del ciclo de vida, incluido el embarazo, la lactancia, la infancia, la niñez y la adolescencia, y para los atletas. Una dieta vegetariana se define como aquella que no incluye carne (incluidas las aves) o mariscos, o productos que contengan esos alimentos. Este artículo revisa los datos actuales relacionados con los nutrientes clave para los vegetarianos, incluidas las proteínas, los ácidos grasos n-3, el hierro, el zinc, el yodo, el calcio y las vitaminas D y B-12. Una dieta vegetariana puede cumplir con las recomendaciones actuales para todos estos nutrientes. En algunos casos, los suplementos o los alimentos fortificados pueden proporcionar cantidades útiles de nutrientes importantes. Una revisión basada en evidencia mostró que las dietas vegetarianas pueden ser nutricionalmente adecuadas durante el embarazo y tener resultados positivos para la salud materna e infantil. Los resultados de una revisión basada en la evidencia mostraron que una dieta vegetariana se asocia con un menor riesgo de muerte por cardiopatía isquémica. Los vegetarianos también parecen tener niveles más bajos de colesterol de lipoproteínas de baja densidad, presión arterial más baja y tasas más bajas de hipertensión y diabetes tipo 2 que los no vegetarianos. Además, los vegetarianos tienden a tener un índice de masa corporal más bajo y tasas generales de cáncer más bajas. Las características de una dieta vegetariana que pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas incluyen un menor consumo de grasas saturadas y colesterol y un mayor consumo de frutas, verduras, cereales integrales, frutos secos, productos de soja, fibra, y fitoquímicos. La variabilidad de las prácticas dietéticas entre los vegetarianos hace que la evaluación individual de la adecuación de la dieta sea esencial. Además de evaluar la adecuación de la dieta, los profesionales de la alimentación y la nutrición también pueden desempeñar un papel clave en la educación de los vegetarianos sobre las fuentes de nutrientes específicos, la compra y preparación de alimentos y las modificaciones dietéticas para satisfacer sus necesidades.
SER VEGANO ESTA BIEN Y COMER VEGETALES Y CARNES PROCESADAS A LA VES ESTA BIEN FIN DE LA DISCUCION (como que los que comen carne y vegetales a la ves viven a los 40 y 50 yo tengo abuelos que comen las 2 cosas y tienen de 60 a 80 años tengo uno de 90 no se de donde sacastes esos datos de mrda)
Lo veo mientras como carne 🗿
Y era procesada💀💀💀??
Es curioso que se menciona que las carnes procesadas pueden generar cánceres, pero la mayoría de los alimentos demasiado procesados como arroz blanco y azúcar blanca también 🤔 yo opino que lo verdaderamente más sano es comer variado
Exactoooooo
No hay evidencia que el Arroz Blanco o la Azúcar Blanca provoque cáncer. Sin embargo si hay evidencia de que promueve la obesidad y, en caso de la Azúcar blanca, la Diabetes.
sentido comun les dicen, pero dejemos a los veganos
que increible video, y como siempre informandonos de cosas muy importantes!!!!
Mi mas sincera recomendación en base a las ventajas y desventajas de la carne es que se ingiera una cantidad variada de alimentos de varios tipos, (eso si, sin muchos excesos), controlar que proporcionen las vitaminas necesarias para crear las células en el organismo y tener presente el total de grasas que varios de estos alimentos produzcan. Por supuesto también tener en cuenta la actividad física y evitar el consumo de medicamentos y drogas dañinos/as para la salud.
En serio, recomiendo un montón la carne de pescado, como ya muchísimos millones han recomendado, es una carne sumamente importante y que puede proporcionar amplias ventajas.
Ningún exceso es bueno, hay que buscar un equilibrio 🌱
Modo vegetariano activado
7:25 no tiene nada que ver con el video pero me pareció super tierna la personaje
Me encanta informarme sobre lo que consumo o no en este canal, de verdad adoro la edicion, el estilo de diseño, los datos y la informacion expresada si como la manera en que lo hace. De los pocos canales que de verdad valen la pena y me es grato gastar mi yt premium siendo esta una plataforma plagada de videos solo de ocio. Seguramente este comentario no lo leerá quien desearía, pero quería expresarlo. Muchas gracias por este hermoso trabajo que es traer tan buenos videos.
Yo mido 170cm y pesaba 93kg
( un gordo 🐷)
Empecé a comer solo carne , dieta exclusiva carnívora, desayuno huevo y atún y a medio día carne roja, pavo o pollo hasta máximo las 15h y no vuelvo a comer nada hasta la 9h del día siguiente, hago cardio en una bici estática y flexiones, dominadas todo con mi propio peso... en 3 meses he bajado hasta 65, tengo la piel tersa, se me ha puesto la mandíbula más fuerte, ha aumentado x4 mi testosterona ( me hice análisis de sangre ) ... estoy mejor ahora que tengo 40 que con 24.... comer carne es salud !!! No se dejen engañar por la izquierda !!! Quieren personas débiles, sin testosterona y medio enfermas...
Tu comentario no se corresponde con la evidencia científica. De hecho se contradice totalmente con la evidencia científica.
Totalmente bro la dieta cetogenicas me salvó de todos los males y ahí me di cuenta que la industria nos quiere lo más enfermos y débiles posibles
Como que 28 kilos en 3 meses?
@@yeisonlozano-ingenieroambi6725 Los estudios de coprolitos desde hace 100 mil años hasta hace 10 mil años evidencian que los humanos comían 85% de carne en general, pero especies como los neandertales dan 100% de carne, desde hace 10 mil años que inicio la agricultura y bajo el consumo de carne nuestra especie bajo su estatura, musculatura y tamaño del cerebro, para un cerebro muy grande se requiere el consumo de carne porque consume el 20% de la energía y no seria posible con una dieta herbívora, los hallazgos paleotoligicos muestran que desde hace 2 millones de años nuestros ancestros empezaron a consumir carroña y existieron linajes hominidos completamente hervivoros como los paranthropus su cerebro nunca se desarrollo y desaparecieron, nuestra especie tiene un intestino de 7 metros como el de los leones un hervivoro requiere un intestino de 25 metros, en este vídeo se ven las consecuencias de una dieta vegana.
ua-cam.com/video/jJWu1B-FuD8/v-deo.html
Los seudo estudios científicos no se corroboran con las evidencias científicas reales.
No vives de ensalada 🎶🎶
Así es, nadie vive de ensalada 🤣🤣🤣🤣
Que buen video sirve demasiado para informarte sobre temas cotidianos que parecen simples
Me encanta este canal, siempre aprendo algo nuevo❤️❤️❤️
dúo vigésima vez que lo veo hoy jaja, me encanta, te amo nunca cambies
Muy buen video, con una material super interesante, alguien sabe que profesionales se encargan de analizar estos datos? Cientificos? Medicos? Quimicos? Muchas gracias!
4:13 *CUANDO DICES un reciente estudio* seria bueno que menciones que tipo de estudio científico es, para tener en cuenta mejor a la hora de valorar dichos enunciados, *ya que no todos los estudios científicos deben ser tomados de la mima manera hay niveles...*
video informativo, este si es buen contenido, quisiera comer menos carne, y que la poco que coma se muy organica, pero en mi estilto de vida la carne forma ggran parte de mi alimentación, y la organica esta fuera de mi alcance, gran video y buen canal, espero que crezcan más
Esta buenísimo este video que les valla bien gracias me voy a unir al ejército de pájaros
Excelente video !! Siempre los espero con ansias
Cómo sociedad si debemos concientizarnos mucho, como lo dicen en el vídeo no es necesario dejar la carne pero con moderación podemos aportar a muchas cosas !!