Onde comer no Chile: restaurante La Mesa
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- Опубліковано 5 вер 2024
- E aí, galerinha?? Hoje conto para vocês sobre mais um restaurante em Santiago do Chile que vale colocar na sua lista para provar: o La Mesa, do chef chileno Alvaro Romero, que faz parte da Lista dos 50 Best Restaurant Discovery.
Localizado em Vitacura, o La Mesa chama a atenção de quem passa na rua, pois na entrada tem uma horta urbana e várias oliveiras.
A decoração é bem bonita e com uma área externa com muitas plantas, o que deixa o ambiente bem agradável.
Neste vídeo, exploramos a atmosfera única do La Mesa, com seu design que abraça a natureza e seus dois terraços encantadores.
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De pratos principais simples, porém sofisticados, a entradas cruas que destacam a pureza dos sabores, cada prato é uma obra de arte. Desperte seus sentidos com as entradas cruas, que realçam a pureza e a intensidade dos sabores, como o ceviche imperdível, que deixará você sem palavras.
A ideia do chef Alvaro Romero é ter uma cozinha simples, porém refinada com base em produtos de origem local, pequenos produtores e comércio justo. Outra peculiaridade é que o restaurante é 100% elétrico e sustentável. Privilegia sabores simples e atrativos com preparação e com baixo impacto para o meio ambiente.
Achei bem interessante que eles estão inaugurando um bar de vinhos - o Masal, que vai contar com uma carta bem variada, com vinhos do Chile e de outras partes do mundo. Adorei ver a presença de pequenos produtores presentes na carta de vinhos.
😋 O que comer no restaurante La Mesa:
Eu e o Flavinho fomos no horário do almoço e tivemos a oportunidade de provar o ceviche de erizos ($14.000) e as vieiras grelhadas ($18.000), dois pratos bem deliciosos e aprovados por nós.
Os erizos fazem parte da culinária chilena, então minha sugestão é provar algo novo, que nunca comeu antes.
Tem opções veganas também, o tartar de vegetais ( $11.000) e o nhoque de batata doce ($14.000), que também provamos e é uma excelente pedida.
Para os carnívoros tem lomo vetado ($20.000), quadril do cordeiro da Patagônia ($18.000) e outras opções.
Vale lembrar que na maioria dos restaurantes aqui do Chile você precisa pedir o acompanhamento separado, e o restaurante La Mesa oferece opções como: batatas fritas ($ 7.000), salada verde ($7.000) ou puré de papas ($7.000).
🍽️ Informações:
Alonso de Córdova 2767, Vitacura
Funciona de terça a sábado, das 13 às 23 horas
Instagram: / lamesa_chile
Para saber o valor em real é só pegar o valor em Peso Chileno e dividir por $190, cotação do dia da minha visita no restaurante.
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Eu sou Rosi Guimarães, mineira de Belo Horizonte, moro no Chile há 6 anos. Editora do blog Nós no Chile e do Comer e Beber no Chile. Seja bem-vindo e bem-vinda ao meu canal. Aqui você vai encontrar dicas de viagem para o Chile, são informações relevantes para uma viagem perfeita e sem perrengues. Vou te ajudar a escolher o melhor bairro para se hospedar em Santiago, os melhores passeios na capital chilena e como economizar em uma viagem para o Chile. Este é o canal oficial do Blog Nós no Chile!
🎬 Edição de vídeo: Latitude Infinita - aline@latitudeinfinita.com
Gosto muitos dos seus vídeos. Estou indo passar uns dias em Santiago.
Quero saber onde comer salmão. 😋😋😋
Em quase todos os restaurantes é fácil encontrar salmão
Muito bom! Reservado…rs
Sobre a questão da esposa do chef da Pulperia Santa Elvira, diseñadora = designer, ou desenhista industrial, designer no sentido amplo, meu dia-a-dia 😂
Obrigada! 😊
Esse restaurante é perfeito, amei quando fomos!
Com boa companhia é melhor ainda né? 🤭
Você é tão elegante Rosi!
Uma verdadeira mineira!
E ainda, inteligente e interessante!
Obrigada pelos preciosos vídeos!
Obrigada pelo elogio 🧡
Oiê Rose amei o vídeo super linda a casa e sofisticada. Eu vi um lugar para ir e quero muito saber mais como é. Não achei nenhum vídeo nesse local poderia mostrar ele pra gente o D'POYO. Chego no Chile logo ❤
Pesquisei aqui é um local que vende batatas fritas, não é bem um restaurante, você compra a batata no cone e escolhe o que quer colocar por cima. Fica no centro de Santiago.
@@blognosnochile ❤️ obrigada pelo detalhes Rose
Que delícia de restaurante. Um clássico, poderia estar aqui em Pinheiros também :)
😋😋
#gastronomiachilena #vinochileno #piscochileno Excelente vídeo se ve muy rica la comida y los tragos. Saludos!!!
Gracias! 🤩
Meu muita vontade de conhecer 🤩
Uma delícia!😋
Que delicia de lugar.!!!
O que nunca vi em Santiago é espaço kids para as crianças, estou voltando agora com crianças e não conheço nenhum restaurante legal que tenha espaço reservado para os pequenos.!!! Se puderes me indicar alguns 😊
Não tem mesmo não! 🥲
👍😉
😊
Oi Rose, como está o clima no Chile? Estava planejando passar as férias aí final de junho a começo de julho, indo a Santiago e Pucón (não comprei passagem ainda nem nada), mas vi que tão passando por um temporal e parece brabo.. o que você sugere?
Esse pãozinho que vem é pago ou cortesia ?
Cortesia!
Ola Rose. Voce poderia informar os valores.
Obrigada
Melhor não queira nem saber ......
Kkk pq?
@@gabrielacarpanez4388 Prezada Gabriela, como meu nome me delata pode imaginar que sou chileno
morando a séculos no Brasil, mais eu não faria uma loucura dessas, os pratos pedidos são *Caríssimos*
mesmo para que tem um bom padrão econômico, o bairro e uns dos mais chic's de Santiago "por ende" isso os libera de cobrar o que bem quiser... fora disso almoçar e jantar em bons restaurantes SEMPRE foi caro em
Santiago e por não dizer em Chile ... eu fico por aqui e curto mais o Restaurant "Mira Mare"
em Floripa onde me deleito com frutos do mar sem ser espoliado.... ahhhh e com vista ao lindo mar ..
Mais um adendo extraído do Google :
Qual o país mais caro da América do Sul?
7 países da América do Sul para viajar
Chile
Chile é frequentemente citado como o país mais caro para viajar na América do Sul. O custo de vida elevado, especialmente em cidades como Santiago e Valparaíso, reflete-se nos preços de hospedagem, alimentação e transporte.26 de abr. de 2024
Nesse meu texto tem os valores: nosnochile.com.br/onde-comer-no-chile-restaurante-la-mesa-do-chef-alvaro-romero/
Delicia ❤
😋