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Não podia entrar sem deixar o meu comentario vocês são abençoados obrigada por compartlhar as melhores receitas todas que fiz suas são uma más maravilhosa que outra expetaculares tanto no sabor e todo um êxito entre os clientes🙌🏽Deus multiplique em dobro a vocês
amada que massa linda pode fazer margarina !!!! e quantos kgs ela da preciso de 4 kgs e vou fazer com essa massa achei linda bjos Deus abençoe 🙏🙏♥️♥️🌹🌷🌺
Boa tarde Carol adorei seu canal ,vou pedir pra minha filha me escrever no seu curso,eu faço 🍰 simplis,mas quero aprender essas delícias ,essa massa pode colocar em uma forma de 10 por trinta desde já obrigado você e muito calma pra isinar e muito bom mesmo Deus abençoe seu canal.
Boa tarde querida! Pode sim! E Muito obrigada pelo carinho!!! 😍Venha fazer parte da nossa turma sim você vai amar! Esse é o link do curso👇😊 pay.hotmart.com/I82794548B?checkoutMode=10&bid=1689742069098&fbclid=PAAaZzxFzk788No9Vm0HLkOJnccBtv1AV3iH4AcBQNdUY1LWpjybUC9A5rNzI
Boa noite Carol e Jander, sou fã das suas receitas, perfeitas. Gostaria de saber se posso utilizar essa receita para um bolo aro 22x12? Muito obg, Deus abencoe
Olá, Carol! Tudo bem ? Gostaria de saber se tem como fazer essa massa com sabor chocolate ? Quanto de chocolate em pó teria que adicionar e quanto de farinha de trigo teria que diminuir? Gratidão 🙏, adoro suas receitas, já fiz uma massa amanteigada que você ensinou , fiz no aniversário de minha filha , nos dois últimos anos, foi um sucesso, nao deu ora quem quis 😂, e esse ano quero fazer de novo porém com sabor de chocolate.❤
Olá.. que bom que gostou.. Desculpe a demora.. ua-cam.com/video/JIxYn04UcnU/v-deo.html Aqui tem ela 😘😍😍 Mas você pode diminuir também o trigo 40g e acrescentar 30g de cacau ou 45g de chocolate em pó 50% 😘
Que massa linda! Parece maravilhosa! Se vc não for disponibilizar a receita e passar na versão chocolate estou disposta a comprar,,se for em curso pago. ...paixonada😊❤
Oii querida muito obrigada! Que bom que gostou 😍 a versão chocolate temos em nosso curso on-line de confeitaria!! Na verdade são mais de 70 aulas, várias massas e recheios exclusivos nosso e que vc não acha em lugar nenhum no gratuito! Estamos com um projeto de aumentar esse curso em conteúdo deixando ele mais completo ainda , o preço atual dele está 227 , daqui a um tempo depois do aumento de conteúdo estará com preço maior, então aproveite agora e venha fazer parte desse maravilhoso curso! Vc vai amar pode ter certeza, o acesso é vitalício e você vai poder aproveitar todas as aulas novas que serão inclusas! O link do site do curso está no comentário ali em cima! Qlqr dúvida nos chame no WhatsApp disponível ali no site! Aguardo vc😍💙
@@marialuciaamaral1356 olha só que legal estamos muito felizes por isso Maria!!!😍 Obrigada pelo carinho! Queremos somar na sua vida!! Beijos e até mais 💙
Oi querida, primeiro quero agradecer a vc por compartilhar essas receitas maravilhosas conosco, que o nosso Deus continue a te abençoar e ungir suas mãos ❤ Agora me diz por favor, se eu assar essa massa na forma de 25x10 de uma só vez no forno baixo será que dá errado? Eu só tenho uma forma desse aro e gostaria de fazer essa massa para um bolo de 40 fatias. Ficaria grata se puder responder. Bjsss
Boa tarde Carol! Primeiramente quero te agradecer por fornecer a sua receita. Eu tenho uma dúvida em relação aos ovos, você disse que são 7 ovos de tamanho médio. Porém 500 gramas de ovos (inteiros) são ovos de mais de 70 gramas. Não seriam ovos jumbo?
Eu gostaria que vc colocasse a receita em gramas por favor, outra dúvida, eu posso molhar ela pra rechear bolos?galera tenha paciência que logo logo ela vai colocar a receita no vídeo, ela acabou de postar o vídeo.😊❤❤❤❤❤
@@CAROLJANDEROFICIAL nossa!!! muito obrigada pelo seu retorno pelo carinho em ajudar. Se nao se importar queria tirar mais uma duvida, tenho bolo pra sabado, psso fazer ela na quinta e deixar na geladeira? ela endurece como a massa feita com manteiga?
Oii que legal querida, livros no momento não temos, mas temos os cursos, temos o completo, de massas e curso de rocamboles.. todos tem receitas e modo de preparo em PDF para baixar, além das vídeos aulas das receitas..me chama no WhatsApp 48992084596
A massa cresce menos. Pois aqui a questão não é só de método de preparo. E sim de Química e física. Como tudo que é gelado torna tudo mais espesso, assim acontece no bolo, ovos gelados,leite gelado ou óleo gelado, faz com que essa Massa se desenvolva mais devagar e menos que uma massa com tudo em temperatura ambiente. Pois as bolhas de ar presente no fermento químico causa uma expansão grande e de alta eficiência quando se misturado com ingredientes em temp normal.
Pode sim.. A manteiga sendo substituída por margarina irá mudar en textura, e sabor. Perde um pouco em sabor.. e fica mais macia.. Mas da super certo.🩵
Oii, boa tarde Liliane, não porque o fermento químico só age com fonte de calor, na geladeira ele fica inativo Entao a massa pode aguardar la tranquilamente.🩵
Oii querida jaja eu coloco, um pouquinho ocupados, estamos agora fazendo um bolo com essa massa , é para um niver amanhã, logo mais estará na descrição 💙
@@claudeteteles5088 coisa feia Claudete.. lógico que não, sempre colocamos a receita , ainda não deu tempo, gratidão na vida do ser humano é tudo sabia?! Deus te abençoe
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E conhecereis a verdade e a verdade vos libertará. João 8.32
Amém 🙏🏻 Glória a Deus 🙌🏻
Amei minha irmã em Cristo Jesus, Deus abençoe.😊😊😊😊😊
Obrigada mana 😍 amem que Deus te abençoe tbm querida irmã 💙
Obrigada querida por compartilhar seus conhecimentos deus te abençoe ❤
Amém querida, igualmente 🩵
Não podia entrar sem deixar o meu comentario vocês são abençoados obrigada por compartlhar as melhores receitas todas que fiz suas são uma más maravilhosa que outra expetaculares tanto no sabor e todo um êxito entre os clientes🙌🏽Deus multiplique em dobro a vocês
Que bom que gosta do nosso trabalho querida muito obrigada pelo carinho! Muito felizes em saber! Amém amém que Deus te abençoe tbm Gisele 🥰🥰💙💙
Bom dia Carol essa massa amanteigada é maravilhosa, curtindo aprender as dicas ,muito fofinho
Muito obrigada querida que bom que gostou! Que legal👏🏻😘
Fiz e deu certo graças a Deus
Que benção 🩵🥹
Olá Carol,.vc podia fazer uma massa ultilizando a margarina no lugar da manteiga.
Oiii sim temos já no canal 🩵
Massa perfeita,usei no aniversário do meu filho,meu 1 bolo. Foi sucesso. Obrigada❤
Que bencao 😘😘😘
Delicioso se ve ese pastel, voy a prepararlo...Obrigado 😊
Obrigado!
Saudações amigos! Desejo tudo de bom pra vocês. Parabéns pelo vídeo
Obrigado amigo!!
@@CAROLJANDEROFICIAL Obrigado vocês também! Tenham um feliz final de semana abençoado
amada que massa linda pode fazer margarina !!!! e quantos kgs ela da preciso de 4 kgs e vou fazer com essa massa achei linda bjos Deus abençoe 🙏🙏♥️♥️🌹🌷🌺
Boa tarde, Carol se usar margarina e a mesma quantidade da manteiga
Oii, isso mesmo 🩵
Boa tarde Carol adorei seu canal ,vou pedir pra minha filha me escrever no seu curso,eu faço 🍰 simplis,mas quero aprender essas delícias ,essa massa pode colocar em uma forma de 10 por trinta desde já obrigado você e muito calma pra isinar e muito bom mesmo Deus abençoe seu canal.
Boa tarde querida! Pode sim! E Muito obrigada pelo carinho!!! 😍Venha fazer parte da nossa turma sim você vai amar!
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Boa noite Carol e Jander, sou fã das suas receitas, perfeitas. Gostaria de saber se posso utilizar essa receita para um bolo aro 22x12? Muito obg, Deus abencoe
Oiii, obrigada pelo carinho!
Pode sim.🩵
Obrigada pela receita Carol , posso substituir essa manteiga por margarina ??
Pode sim 🫶
Olá, Carol! Tudo bem ?
Gostaria de saber se tem como fazer essa massa com sabor chocolate ? Quanto de chocolate em pó teria que adicionar e quanto de farinha de trigo teria que diminuir?
Gratidão 🙏, adoro suas receitas, já fiz uma massa amanteigada que você ensinou , fiz no aniversário de minha filha , nos dois últimos anos, foi um sucesso, nao deu ora quem quis 😂, e esse ano quero fazer de novo porém com sabor de chocolate.❤
Olá.. que bom que gostou..
Desculpe a demora..
ua-cam.com/video/JIxYn04UcnU/v-deo.html
Aqui tem ela 😘😍😍
Mas você pode diminuir também o trigo 40g e acrescentar 30g de cacau ou 45g de chocolate em pó 50% 😘
Massa linda❤
Obrigada querida 😍💙
Carol,se for colocar a margarina, tenho q diminuir o óleo, ou nao precisa.
Sim..ai você pode usar 40 a 60g de margarina.
Carol boa tarde essa massa pode ser feita para bolos de andar
Oii ,boa tarde..
Pode sim 😍😍
Obrigada Outra coisa minhas formas são 25x05 pra cada forma coloco quanto de massas
Que massa linda! Parece maravilhosa! Se vc não for disponibilizar a receita e passar na versão chocolate estou disposta a comprar,,se for em curso pago. ...paixonada😊❤
Oii querida muito obrigada! Que bom que gostou 😍 a versão chocolate temos em nosso curso on-line de confeitaria!! Na verdade são mais de 70 aulas, várias massas e recheios exclusivos nosso e que vc não acha em lugar nenhum no gratuito! Estamos com um projeto de aumentar esse curso em conteúdo deixando ele mais completo ainda , o preço atual dele está 227 , daqui a um tempo depois do aumento de conteúdo estará com preço maior, então aproveite agora e venha fazer parte desse maravilhoso curso! Vc vai amar pode ter certeza, o acesso é vitalício e você vai poder aproveitar todas as aulas novas que serão inclusas! O link do site do curso está no comentário ali em cima! Qlqr dúvida nos chame no WhatsApp disponível ali no site! Aguardo vc😍💙
Vou comprar sim. Já salvei o print só deixar o meu cartão , que fecha dia 20. Obrigada por enquanto...vou ser uma aluna em breve..bjs.
@@marialuciaamaral1356 olha só que legal estamos muito felizes por isso Maria!!!😍 Obrigada pelo carinho! Queremos somar na sua vida!! Beijos e até mais 💙
Oi Carol bom tarde eu posso misturar os seco a mão intercalando leite e farinha
Pode sim.
Amo suas receitas querida, mas essa quantidade de açúcar é isso mesmo?
Isso mesmo, visto que a forma é maior.
Obrigada pelo carinho 🩵
Oi querida, primeiro quero agradecer a vc por compartilhar essas receitas maravilhosas conosco, que o nosso Deus continue a te abençoar e ungir suas mãos ❤
Agora me diz por favor, se eu assar essa massa na forma de 25x10 de uma só vez no forno baixo será que dá errado? Eu só tenho uma forma desse aro e gostaria de fazer essa massa para um bolo de 40 fatias. Ficaria grata se puder responder. Bjsss
Oii, errado não da mais ela passa muito tempo no forno.. e isso acaba ressecado ela,🩵🩵
Obrigada por responder ❤
Se eu quiser fazer de outro sabor , eu posso ?
Tipo ao em vez de baunilha, colocar cacau em pó, pra ficar uma massa de chocolate
Pode sim, aí você retirar 20g de trigo e acrescentar de cacau.😘😘
Ela conbina mais com recheio de mousse ou de brigadeiro?
Uhum combina sim , com mousse vai depender, mousse de chocolate sim porque ele é mais firme..💙
Eu fiz sua massa e é perfeita, vc usa qual farinha de trigo?
Verdade, que bom que gostou uso a Dona benta 🩵
Oi eu fiz essa massa e foi maior sucesso mas gostaria de saber como fazer essa mesma mas com sabor de chocolate ❤
Que bencao,tem aqui no canal 🥹🩵
Good morning, how are you, my friend? I am honored to see you again and taste a cake
Obrigada querida amiga pela presença 💙
Muito obrigada! Testei e a massa é perfeita! ❤Eu gostaria de sabet se tem estrutura para bolo de andar?
Demais 😍😍
Boa tarde Carol! Primeiramente quero te agradecer por fornecer a sua receita. Eu tenho uma dúvida em relação aos ovos, você disse que são 7 ovos de tamanho médio. Porém 500 gramas de ovos (inteiros) são ovos de mais de 70 gramas. Não seriam ovos jumbo?
Eh porque aqui não tem ovos jumbo se no caso aí for , acaba sendo menos..
😄🩵
Eu gostaria que vc colocasse a receita em gramas por favor, outra dúvida, eu posso molhar ela pra rechear bolos?galera tenha paciência que logo logo ela vai colocar a receita no vídeo, ela acabou de postar o vídeo.😊❤❤❤❤❤
Oii querida isso.mesmo!!!👏🏻😍 sim pode molhar! obrigada 💙💙
Carol essa massa aceita recheios leves e pesados ?
Isso mesmo Suely🥹
Ola a qué temperatura y por cuánto tiempo tengo que asar la massa, sí uso varías formas dé 20 cm, saludos desde República Dominicana 🇩🇴
Olá.. seja bem vinda.s
Pode usar a 160 graus ,por 35 a 40 minutos em média.🩵
Olá adoro ver seus vídeos e suas deliciosas massas,Eu queria muito saber a quantidade do óleo e do leite em ml.
Está abaixo desse vídeo 🥹🥹🩵 obrigada pelo carinho
a massa que fica na geladeira antes de ir ao forno tem que deixar em temperatura ambiente?
Só se estiver frio onde mora, senão pode deixar na geladeira e depois levar ela já ao forno.
@@CAROLJANDEROFICIAL nossa!!! muito obrigada pelo seu retorno pelo carinho em ajudar. Se nao se importar queria tirar mais uma duvida, tenho bolo pra sabado, psso fazer ela na quinta e deixar na geladeira? ela endurece como a massa feita com manteiga?
Oi querida saber que marca de manteiga você usa
Eu faco a manteiga com creme de leite 36%%.. mas uso batavo elege e itambe 😍🩵🩵
Carol vc bate os ovos por quantos minutos mais ou menos
Quando acrescento os ovos somente para homogeneizar 1 a 2 minutos.🩵
Obrigado
Oii .. eu so tenho uma forma desse tamanho, posso assar a metade , guardar a outra na geladeira e assar dps da primeira??
Agr que eu vi que ela deixou nas informações
Pode sim..
Leva pra geladeira a massa e depois leve pra assar. 😘
Então eu preciso assar em duas formas de 25×10 para não ressecar?
Isso mesmo.
Queria comprar o livro de receitas
Oii que legal querida, livros no momento não temos, mas temos os cursos, temos o completo, de massas e curso de rocamboles.. todos tem receitas e modo de preparo em PDF para baixar, além das vídeos aulas das receitas..me chama no WhatsApp 48992084596
Pode usar margarina no lugar da manteiga? Para assar pode assar a metade e depois a outra metade?
Oii pode sim, aham pode também, se tiver quente onde vc mora deixa na geladeira e depois de assar uma parte asse a outra que estava na geladeira 💙
@@CAROLJANDEROFICIAL obrigada 😘
Oi amiga quero comprar a pastilha
Oii amiga! Não entendi? Vc quer dizer dos nossos cursos? Ou da pasta de baunilha? Se for da pasta temos mãos parceria com a empresa..
So uma dúvida se usar ,o ovos e leite gelado altera em que ?
A massa cresce menos.
Pois aqui a questão não é só de método de preparo. E sim de Química e física.
Como tudo que é gelado torna tudo mais espesso, assim acontece no bolo, ovos gelados,leite gelado ou óleo gelado, faz com que essa Massa se desenvolva mais devagar e menos que uma massa com tudo em temperatura ambiente.
Pois as bolhas de ar presente no fermento químico causa uma expansão grande e de alta eficiência quando se misturado com ingredientes em temp normal.
670 Gr de trigo equivale a quantas xícaras ?
5 xícaras e meia.
@@CAROLJANDEROFICIAL obrigada
Tem algum recheio para o tamanho dessa forma?
Temos sim.. qual você gostaria que te passo a receita pro tamanho 🩵
@@CAROLJANDEROFICIAL Dois amores
❤❤
Vai em nossos recheios na playlist, e usa uma receita e meia
Olá, essa massa combina com recheio de mousse???
Simm 😍🩵
Será que eu poderia dividir e fazer em duas vezes a receita pra não deixá-la guardada na geladeira pq só tenho uma forma
Sim, pode sem problema
Como pesar o leite
Em gramas
Qual a numero pra forma retangular pra está massa
20x30
Essa massa, não pode ser feita com Margarina, né!?
Pode sim..
A manteiga sendo substituída por margarina irá mudar en textura, e sabor.
Perde um pouco em sabor.. e fica mais macia..
Mas da super certo.🩵
Carol & jander : boa tarde! Tenho uma dúvida depois que coloca o fermento,ñ tem problema colocar na geladeira para assar depois?
Oii, boa tarde Liliane, não porque o fermento químico só age com fonte de calor, na geladeira ele fica inativo
Entao a massa pode aguardar la tranquilamente.🩵
@@CAROLJANDEROFICIAL muito obrigada queridos! 😘
Q manteiga vc está usando
Essa usamos a Becker laticinioos.🩵😍
Por favor se possível quando tiver um tempinho me diz como faço essa massa na versão de chocolate? Gratidão ❤
Qual a altura dessa forma que você usou? As minhas são de 5 de altura. Quantas gramas colo para n derramar no forno?
A maioria que uso tem 7cm de altura..
Pode colocar sempre 400g 🩵
@@CAROLJANDEROFICIAL fiz hj a receita. Tá prensado o bolo. amanhã vou ver como ficou. Está bem fofinho.
Você deveria deixar os ingredientes escrito e as quantidades..😊😊
Anne sempre deixamos, não precisa nem.pedir, jaja estará ali ta querida💙
Que legal , gosto muitas das suas receitas ❤️
@@mariadocarmomorais4675 obrigada Maria💙💙
Posso usar margarina com 80% de lipidio
Pode sim ❤️
@@CAROLJANDEROFICIAL obgd 🥰
Quem não tem balança. Qual é a medida por xícara ?
Use da Internet uma tabela conversão de medidas.. mas outra hora vamos deixar ali na descrição em xícaras tbm💙
@@CAROLJANDEROFICIALvou aguardar as medidas em xícaras.
Será que pode usar sucos?
Maracujá, por exemplo.
Pode sim.
Essa é sua massa preferida??
Sim, a massa amanteigada pelo método reverso ou cremoso e nossa preferida 🥹🩵
Só faltou os ingredientes no descrição 😢
Oii já estão la😘
eu só consigo bater na mão cuando bato em batedeira depois do meu bolo assado fica buraco o meu
No caso é o seu forno que está muito alto.. As bolhas de ar fica grande onde fica os buracos no meio💙
Carol, desculpa mas pra fazermos precisamos das quantidades da receita.
E vc não escreveu e nem disse.
Oii querida jaja eu coloco, um pouquinho ocupados, estamos agora fazendo um bolo com essa massa , é para um niver amanhã, logo mais estará na descrição 💙
@@claudeteteles5088 coisa feia Claudete.. lógico que não, sempre colocamos a receita , ainda não deu tempo, gratidão na vida do ser humano é tudo sabia?! Deus te abençoe
@@CAROLJANDEROFICIAL te agradeço muito! Desculpa eu entendo.
Deus abençoa vcs. 🙌🏻🙏🏻
@@judelavecchia2500 imagina querida! amém que Deus te abençoe tbm! A receita já está lá ta😘💙
@@CAROLJANDEROFICIAL Amém. Muito obg! Deus abençoa vcs, o seu canal e tudo na sua vida 🙏🏻💐
Tenho medo de fazer masssa amanteigada.Já fiz e esfarelou toda.Será pq?
Mas, não foi receita sua viu?
Muita gordura.. e forno alto..
Pode fazer,depois me conte o que achou 🩵😍