【韓国料理】オンマとタンスユク作ったら楽しすぎた🐷サクサクの秘密公開！！！
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- Опубліковано 9 січ 2021
- 美味しいけんぜひ作ってみてね！！！
レシピ🍳
ー材料たちー
片栗粉
水
しょうゆ
りんご酢
砂糖
塩胡椒
しょうが
（にんにく）
とんかつ用豚ロース
たまねぎ
にんじん
きくらげ
①タンスユクの衣になる片栗粉に水をいれる
片栗粉が浸かるぐらいの水をいれる
混ぜて水となじませたら20分ぐらい置いて水と分離させる（ここがサクサクポイント）
②キクラゲを水につけとく。
③とんかつ用豚ロースを
長方形にカットしていく
この時斜めに切ったら
より韓国のタンスユク感が🙆♀️
④塩胡椒しょうが（気持ち多め）と合わせて20分味を馴染ませる
（ニンニク入れてもいいし入れんでも）
⑤水で戻したキクラゲ
たまねぎ
にんじんを切る
⑥1で放置しておいた片栗粉から分離した水を捨てる
片栗粉の中に豚肉を入れて衣をなじませる
豚肉がちぎれないよう優しく愛情を込めてなじませる
最初は中々衣替え付かんけど
やりよったらいい感じに衣がついてくる！
⑦タレを作っていく
水250に砂糖大さじ7
しょうゆ大さじ4
りんご酢大さじ4いれる
上のやつ混ぜたやつを火にかける
合わせて野菜を入れて火にかける
野菜に火が通ったら
沸騰させながら片栗粉を水で溶かしたのを入れて混ぜる
とろみをつける（とろみ強めの方がいい）
⑧油というお風呂にお肉を丁寧に入浴させてあげる
いい色になったらお風呂から出してあげる
完成💫
タレに突っ込んでたべるか
タレをかけて食べるかはあなた次第
______________
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#韓国料理 #タンスユク #탕수육 #韓国家庭料理 #みそ #みそちゃん
これまじで美味しいけん🙋♀️
オンマのヨロブンの使い方ジワるwww
みそちゃんの手はオンマ似なんだね❣️綺麗✨
毎日親と喧嘩してばっかやからこういう親子で楽しそうにしてるの見てるとめちゃくちゃ癒される！みそちゃんもみそちゃんママも大好き！
片栗粉と水を分離させてから、肉に絡ませるの生まれて初めて知った。みそちゃんママありがとうございます😭❤️
二人揃って手が綺麗！！
あげもの〜〜！！！
みそちゃんもオンマも話し方一緒やし、仲がいいのが伝わります。亡くなった母が恋しくなりました
みそちゃんオンマの料理いつも美味しそうだから料理動画本当に嬉しい～！
ママのノリが良すぎてすこ❤️
みそちゃんオンマのお料理めちゃめちゃ勉強になります！ありがとうございます！
みそちゃんのお母さんめちゃくちゃ料理上手です！！！わたしも食べたいです！！
タンスユク待ってましたー😭❤️絶対作ります✨
みそちゃん可愛すぎてとうとうチャンネル登録したよ…見てて幸せなれる動画で、どの動画も何回も見返しちゃう🥰
このレシピを参考に作ってみました！
おいしそー😂絶対作ってみます！
ママ肌めっちゃ綺麗だしモザイクでもめっちゃ美人なん分かる🥺❤️みそちゃんがお美しいのはママ似か❣️
絶対みそちゃんのお母さん美人やん、、、みそちゃんかわいいそして美味しそうすぎる絶対作る！！！！
みそママ料理ほんと上手！！タンスユク作るってすごい......
オンマに動画見てもらって作ってもらいました🥳