เค้กวันเกิด สูตรนึ่ง How to cook Steamed Brithday Cake ไม่ต้องใช้เตาอบ | new new eat food

ส่วนผสม
แป้งเค้ก 10 ช้อนโต๊ะ (150 กรัม)
ผงฟู 1 ช้อนชา (4 กรัม)
น้ำตาล 9 ช้อนโต๊ะ (135 กรัม)
ไข่ไก่#2 4 ฟอง
นมสด 15 ช้อนโต๊ะ (225 กรัม)
สารเสริม sp 1/2 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม)
กลิ่นวนิลา
วิปปิ้งครีม 2 ถ้วยตวง (400 กรัม)
สีผสมอาหาร
ขนมแต่งหน้าเค้กตามชอบ
พิมพ์ขนาด 2 ปอนด์
นึ่งไฟกลาง 30 นาที
The ingredients
10 tbsp. (150 g.) Cake flour
1 tsp. (4 g.) Baking powder
9 tbsp. (135 g.) Sugar
4 eggs
15 tbsp. (225 g.) Milk
1/2 tbsp. (10 g.) Cake gel
Vanilla
2 cup. (400 g.) Sweeted whiped cream
Food coloring
2 pound cake
Steam over medium heat for 30 minutes.
Fanpage : / 2321376831523217

[@user-hy6eo1bu2j]

สูตรนี้นุ่มเว่อค่ะ ทำตามแล้วว

[@user-rd8me6pv5i]

Выглядит вкусно.. Спасибо..ดูน่าอร่อย .. ขอบคุณ ..

[@newneweatfood78]

Thank you😊🙏💗💗💗💗💗

[@user-uo8nv5nb7n]

สารเสริมเอสพีหาซื้อได้ที่ไหนครับ

[@user-ku8rs4ui7g]

วิปครีมทนร้อนไหมคะ

[@user-lg6pw4wy4j]

เรานำไปอบในเตาอบได้มั่ยคะ

[@kunvfjklppapeyongkukkuk__1609]

วิปปิ้งครีมของอะไรค่ะ

[@rattanarattana9578]

ถ้าใส่เนยเพิ่มได้ไหมคะ

[@user-nx9hx3wn8d]

ทำไมทำแล้วมันหน้าแตกเหมือนปุยฝ้ายเลยคะ🥹

[@user-jf1dm9qn1v]

นมสดเป็นกรัมหรือMLคับ

[@user-pr8ob3ru6s]

ใช้ถาด 8*8 ได้ไหมค่ะ

[@user-xo4ut5vm3j]

ฝืดคอไหมค่ะ

[@user-lf8jo2pd6s]

ถ้าใส่ผงโกโก้เพิ่มได้ไม่ค่ะ

[@newneweatfood78]

ใช้ได้ค่ะ อาจจะเพิ่มมาสัก 10-15 กรัมค่ะ

[@somsri5264]

ใช้แป้งสาลีแทนได้มั้ยค่ะ

[@user-ll6nl4ii7c]

สูตรนี้ใช้ถาด7*7*2ได้ไหมคับ

[@newneweatfood78]

ใช้ได้ค่ะ

[@methaspanyangam113]

กี่ปอนค่ะ

[@user-ek9li9xe3k]

ใช้อย่างอื่นเเทนsoได้มั้ยคะ

[@user-ek9li9xe3k]

Sp

[@apitchayakhaopong4611]

ใส่ตู้เย็นไว้ข้ามวันน้องยังนุ่มอยู่ไม่ค่ะ

[@newneweatfood78]

ยังนุ่มค่ะ

[@pgpigfamily4286]

แบบนี้เรียกว่าเนื้อเค้กแบบไหนคะ

[@newneweatfood78]

สปันจ์แบบนึ่งค่ะ

[@kunmookk35]

เค้กไม่ขึ้นฟูเป็นที่ไข่ไหมค่ะ

[@newneweatfood78]

ตี sp ให้ขึ้นฟูค่ะ ยิ่งเนื้อข้นมากเค้กที่ได้จะขึ้นฟูดีค่ะ

[@user-ie5me1hv7x]

ถ้าไม่ใช้ sp จะขึ้นฟูมัยค่ะ
หรือใช้อย่างอื่นเทนนะค่ะได้มัยค่ะ🙏🙏🙏🙏🙏

[@user-yk7ei2wx4f]

ขอบคุณค่ะ พิม2ปอน กว้างเท่าใหร่คะ มือใหม่ค่ะ

[@newneweatfood78]

ขนาดกว้าง 7 นิ้วค่ะ

[@laitalovely]

ถ้า1ปอนด์อัตราส่วนเท่าไหร่ค่ะ

[@newneweatfood78]

หารครึ่งสูตรได้เลยค่ะ

[@user-td6bd6me2u]

ถ้าอบ ไฟเท่าไหร่คะ

[@newneweatfood78]

180° ค่ะ

[@user-pf8lp2to9i]

กี่นาทีค่ะ

[@user-pf8lp2to9i]

ถ้าใช้เตาอบค่ะ ใช้กี่นาที

[@newneweatfood78]

เตาอบ 30-40 นาทีค่ะ

[@nisachonkaidbut9096]

ทำแล้วทำไมมันถึงไม่ขึ้นฟูคะ😔

[@newneweatfood78]

ต้องตีsp ให้ขึ้นฟูขาวค่ะ เค้กจะได้ขึ้นฟูค่ะ