Бок ягненка за 6400 рублей / Национальные АЗЕРБАЙДЖАНСКИЕ блюда / Обзор ОГРОМНОГО ресторана Caspian

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 тра 2024
  • Плати часть, а остальное потом с Долями от Тинькофф - app.dolyame.ru/evQx/maxbrandtaug
    Erid:LjN8KFYWu
    Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/3342
    Подпишись на основной канал Макс Брандт: / maxmakesvideo
    Личный тг-канал: t.me/kozheed
    Самые выгодные скидки: t.me/skidkomet
    Медиа о гастрономии: t.me/nagradazaedu
    Сборник лучших рецептов: t.me/topretsept
    Подпишись, чтобы не потеряться:
    Основной телеграм-канал: t.me/foodblogger
    Основной ютуб-канал - / maxmakesvideo
    Обзоры ресторанов: / brandtigraet
    ВК: max_brandt
    Группа ВК: maxbrandtpublic
    Яндекс-дзен: zen.yandex.ru/max_brandt
    Рутуб: rutube.ru/channel/23754112
    Тик-ток - / max_brandt
    Описание шкалы остроты в Никитах Петряевых: t.me/foodblogger/1750
    Моя система оценки блюд: t.me/foodblogger/1525
    Моя коллекция часов: t.me/foodblogger/1485
    Тайм-коды:
    00:00 - Приятное с полезным
    00:20 - Вступление
    00:51 - Интерьер ресторана
    01:24 - Первое впечатление и меню
    09:00 - Довга
    10:54 - Хрустящие баклажаны
    13:51 - Джорат кутабы с сыром
    15:57 - Чуду с мясом
    18:07 - Сябят ягненка
    23:01 - Шах плов
    27:10 - Лимонад гранатовый
    30:39 - Пахлава бакинская
    32:21 - Счет и итоги
    По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
    По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
    #Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс
    Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
    Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита.
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 435

  • @BrandtIgraet
    @BrandtIgraet  9 місяців тому +11

    Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/3342

    • @alex77760
      @alex77760 9 місяців тому +2

      ДЕНЧИК ЗА БОЯРИНОМ ПРИЧМОКИВАЯ ДОЕДАЕТ ? ? ?

    • @mistereddison612
      @mistereddison612 9 місяців тому +1

      Макс - это ты был 21 августа днём в Питере на Рубике?? )))

    • @holdenparker179
      @holdenparker179 9 місяців тому

      Асалам аллейкум брат! Давно смотрю Ваши видео, хороший вы человек и блогер. рад что побывали и у нас в Азербайджане. А подскажите мне, Вы гомосексуалист? Просто послал своим братьям ссылку на Ваши видео, а они уверены что Вы гомосексуалист. Проясните ситуацию если возможно.

    • @maze7069
      @maze7069 Місяць тому

      Макс я азербайджанец живу в Баку и очень надеюсь встретиться с тобой когда ты приедешь

  • @Qwrt863
    @Qwrt863 9 місяців тому +124

    Бок ягнёнка 1600 грамм: 1400 гр. кости и 200 гр. мяса…. Смех в зале и аплодисменты!🤣🤣🤣

    • @nizok777
      @nizok777 9 місяців тому +4

      Самое вкусное место у баранины, вы просто не шарите . Те кто не любят баранину просто не ели каре ягнёнка

    • @nisaq5640
      @nisaq5640 9 місяців тому +1

      Это самая вкусная часть

    • @seymurkazimov3998
      @seymurkazimov3998 7 місяців тому +3

      Это не плохая цена для сябятя,в баку его цена в хорошем месте может и 11800 стоить и это более чем нормально,никто не будет заикаться что это дорого(если вкусно конечно же) .Это блюдо готовиться на праздники,не на каждый день

  • @jamesmannheim247
    @jamesmannheim247 9 місяців тому +429

    Когда нечего похвалить - Макс начинает рассказывать о бакинских помидорах, как о крайне редком заморском продукте, который по уровню вкуса и сложности выращивания приравнивается к черной икре или мясу Кобе🤣🤣🤣

    • @user-yi4kg2ys4o
      @user-yi4kg2ys4o 9 місяців тому +35

      Но к сожалению томатов вкусных мало. Я и азербайджанские покупала , но не всегда они супер . Некоторые пишут, что с огорода самые вкусные , но это какие то люди которым главное чтоб с огорода. Пробовала с разных огородов , либо никакие , либо ну так норм)))) и Макс любит томаты , по этому оды поет им

    • @alexxxMgn
      @alexxxMgn 9 місяців тому +2

      ​@@user-yi4kg2ys4oтомат есть томат. К 30 годам жизни понял, что все они абсолютно одинаковые.

    • @user-yr6db8no8c
      @user-yr6db8no8c 9 місяців тому +54

      ​@@alexxxMgnАбсолютно не одинаковые! Сравните те, которые зимой в магазинах продают, они даже помидорами не пахнут, твердые, безвкусные. И те, которые летом со своего огорода вкусно пахнут помидорами, сладкие, мясистые!

    • @ulianasid
      @ulianasid 9 місяців тому

      @@user-yr6db8no8c я вас умоляю, любой помидор с солью приправить немного сахаром - и вы не отличите бакинский от того, который из Пятёрочки))

    • @user-nm3sc8rd6s
      @user-nm3sc8rd6s 9 місяців тому

      К 60 годам вернется понимание, что томат с рынка/дачи и пластиковый томат из магазина, две большие разницы.)@@alexxxMgn

  • @user-xj3kp5sk2l
    @user-xj3kp5sk2l 9 місяців тому +120

    1700 руб за лимонад- это конечно круто!!
    Пол страны наверное от такой цены охренело сразу!))

    • @juliamsk7664
      @juliamsk7664 9 місяців тому +8

      Ток как не посмотришь все в Луи Антон и сумки Прадо. И жрут в рестиках

    • @lmko
      @lmko 8 місяців тому

      @@juliamsk7664 Ну так Луи Антон и Правдо стоят копейки. А рестики быстрого питания.

    • @user-yw5jb9bq3d
      @user-yw5jb9bq3d 7 місяців тому

      Я две недели назад в дьюти фри Псоу брал литровую бутылку Балантайс за 1500руб...Лимонад за 1700 это перебор.🤯

    • @user-nm7qj4bw4g
      @user-nm7qj4bw4g 5 місяців тому

      @@user-yw5jb9bq3d 😂👍

  • @seyfimemmedov2053
    @seyfimemmedov2053 9 місяців тому +61

    Кстати в Шах Плове реально с Луком переборщили, но это опять-таки зависит от Повара кто готовит. Что по поводу томатов, Макс , если будешь в Баку сам лично куплю тебе ящик настоящих Бакинских томатов ( они стоят у нас копейки) 350 рублей - ящик

    • @sebastianbenett34
      @sebastianbenett34 9 місяців тому +5

      Какой щедрый😂😂целых 350₽ не пожалел

    • @mirainikki6665
      @mirainikki6665 9 місяців тому +13

      ​@@sebastianbenett34а вам лишь бы подороже?

    • @naramamed7099
      @naramamed7099 9 місяців тому +2

      Где в Баку ящик настоящих зиринских помидоров 350р??Их вообще не найдешь..

    • @Gela888
      @Gela888 19 днів тому

      Сейчас помидоры дорогие скоро сезон ❤

  • @user-xl8qf6kf7q
    @user-xl8qf6kf7q 9 місяців тому +32

    Макс, сделайте, пожалуйста, обзор на ресторан «Высота 5642», кухня Кабардино-Балкарской Республики. Очень хотелось бы посмотреть как вы оцените наши национальные блюда!

  • @hikmetturkoglu4483
    @hikmetturkoglu4483 9 місяців тому +90

    Я как Азербайджанец,уже при разрезе «шах плова» заметил,что начинка не сбалансированная. Много лука и на фоне всего остального,риса почти не видно.Спасибо за обзор нашей кухни 💙

    • @Starinov
      @Starinov 9 місяців тому +6

      Я как Россиянин тоже заметил, что неплохо бы тебе поехать, отведать настоящего Шах - плова, с рисом и мясом, у себя на Родине, в солнечном Азербайджане). Обратно можно и не приезжать. Тут такого не готовят.

    • @kronda00
      @kronda00 9 місяців тому +20

      ​@@Starinov взяли своим националистким комментарием россиян и опозорили. Что вам комментатор сделал? Написал нейтральный комментарий, вы взъелись. Рассудок от своей национальной гордости помутился?

    • @user-bm5we3bm5p
      @user-bm5we3bm5p 9 місяців тому +1

      ⁠​⁠@@kronda00россиянин это не национальность 🫠 о какой национальной гордости вы ведете речь?

    • @kronda00
      @kronda00 9 місяців тому +4

      @@user-bm5we3bm5p так а я сказала, что россиянин - национальность? В корневом комментарии - азербайджанец, и это - национальность, отчего ответный комментарий и националистический. Слово "россиянин" обозначает нацию человека, отчего и гордость у отвечающего национальная. Читайте внимательнее.
      Ну а если вы ничего плохого в комментарии про россиянина не видите и не видите связи с национальной гордостью, ну что же, объяснять не вижу смысла)

    • @user-bm5we3bm5p
      @user-bm5we3bm5p 9 місяців тому

      ⁠​⁠​⁠​⁠@@kronda00россиянин это принадлежность к стране, россиянином может быть якут, татарин,русский, так что да, вы не правы о национальной гордости и о националистическом комментарии.
      Конечно вы не объясните учитывая ,что у вас отсутствует понятие нации и гражданства.

  • @AliceK1993
    @AliceK1993 9 місяців тому +48

    Ясно, чтобы получить похвалу, надо во все блюда добавлять бакинские помидоры
    Рестораны, берите на заметку😂

    • @ulianasid
      @ulianasid 9 місяців тому +3

      Главное, это указать, что они именно Бакинские🤭

  • @MrJxo
    @MrJxo 9 місяців тому +13

    Фраза "Берем укропу" чет сразу напомнила рецепт плова :D : берем сначала укропу, потом ...

  • @timi514
    @timi514 9 місяців тому +55

    Давно подписан на Макса и ждал этого момента. Остался очень доволен выпуском. Официант грамотно всё объяснил и с чувством эмпатии, благодарю его за отношение, и труд. Единственный нюанс: в выпуске не показали колоритные блюда Азербайджанской кухни как долма, кифте бозбаш, Шекинское пити, джиз-быз… Приезжайте пожалуйста в Баку вместе с Денчиком для вкуса нации 😊

    • @Gela888
      @Gela888 19 днів тому

      Ай сагол, самое что есть вкусное не дали и не попробовал Макс. Странно конечно что нету популярных, базовых блюд. Привет из Баку 🇦🇿❤❤❤❤❤

    • @Gela888
      @Gela888 19 днів тому

      Мангал салат, хяфтя беджял❤

    • @Gela888
      @Gela888 19 днів тому

      Джорат кутаб отличается тем что мясо должно быть из верблюда. Очень вкусно у нас в посёлке Джорат хорошо готовят❤

  • @sonyaeatstastescooks
    @sonyaeatstastescooks 9 місяців тому +6

    Максим, очень долго ждала обзор нашей кухни😍 Спасибо большое за выпуск! Блюда подали как надо! В целом, все аутентично.
    Обязательно попробуйте «badimcan dolmasi” или «бадымджан долмасы» -это своего рода фаршированные овощи , но с азербайджанским акцентом. Плов с «гара» и сябзи говурма прям мой рекомендасьён.
    Я не профессионал , но очень люблю национальную кухню, люблю готовить наши блюда и в целом неплохо разбираюсь в кулинарии.
    С удовольствием рассказала бы об особенностях нашей кухни и в целом о традициях и культуры. С уважением, Соня🤗

  • @seyfimemmedov2053
    @seyfimemmedov2053 9 місяців тому +75

    Спасибо за рассказ о нашей прекрасной кухне ❤️🇦🇿. Ждём в Азербайджане с рубрикой вкус Нации!

    • @Gela888
      @Gela888 19 днів тому

      ИншаАллах. Я тоже жду Макса у нас в Баку. Ему понравится и он почувствует разницу в еды. Особенно яйцо с помидорами ❤

  • @user_4ereeb
    @user_4ereeb 9 місяців тому +20

    Живу в Казахстане, здесь выращивают разные сорта помидор, однако сорт "Бычье сердце" бьёт прямо в сердце😍

    • @user-ue4fq9en4o
      @user-ue4fq9en4o 9 місяців тому

      Я с Астрахани. Микадо салатный сорт. Но Макс уперся в бакинские, причем ест не салатные сорта а прлостые помидоры. Или человек слаще морковки ничего не ел, или просто бакинцы платят, я уже писал в другом обзоре про это , курвится Максимка, а жаль

    • @makovka2005
      @makovka2005 9 місяців тому

      Бычье сердце ООО да! 👍👍😘👍👍

    • @user-nm7qj4bw4g
      @user-nm7qj4bw4g 5 місяців тому +1

      @@user-ue4fq9en4o я из Крыма, сам живу хоть и в Ялте, но в частном доме и выращиваю помидоры, ежегодно 8-12 сортов, постоянно эксперементирую, из разных мест семена заказываю, сейчас куча селекционеров. За 11-ть лет вырастил несколько десятков сортов и были такие, что бакинские в сторонке курят. Просто азербайджанцы носятся со своими помидорами, как узбеки с пловом, а украинцы с борщом. А азербайджанцы ещё раздули миф для поднятия цены, был две недели назад в Москве, эти помидоры продают по 700-1000 рублей за килограмм 🤦🏻‍♂️.

  • @Dr.Akhmedkhanova
    @Dr.Akhmedkhanova 9 місяців тому +3

    Спасибо за выпуск )
    Попробуйте разновидности долмы(с виноградными листьями,с капустой и помидорами,баклажаном и перцем)
    Попробуйте Пити,обязательно наш лаваш-йуха)
    Обычным кутаб с зеленью и сыром/творогом,на садже))
    Если найдете,то дёнер)хянгяль! У нас совсем по другому )дющбере,аджапсандал,гуймаг,кюкю,в общем,это всё,что я вспомнила ,что готовила мама и бабушка дома )))
    Из десертов ,попробуйте нашу Халву,правда ее дают на похоронах,но она очень вкусная…

  • @user-toliasik
    @user-toliasik 9 місяців тому +16

    Бараний бок круче чем "автобус" 😂😂😂

  • @user-ss5fe8nr8m
    @user-ss5fe8nr8m 8 місяців тому +5

    Макс Я Азербайджанец я очень люблю вас спасибо за уваженя наше кухная и наше начальная обычная .Толка Уважуха вас ❤

  • @delvillelordalex
    @delvillelordalex 9 місяців тому +9

    С чего-то Макс решил, что Сябат ягненка, это всем хватит и еще на поколения (образно). Как можно определить блюдо, даже не начав есть, где, 70% это кости, что, кто-то этим наестся. 100%, что я нет.

  • @user-jg5oo9yx5o
    @user-jg5oo9yx5o 9 місяців тому +5

    В последнее время большие сомнения по объективности Макса , особенно после Старика Хинкалыча.

    • @ulianasid
      @ulianasid 9 місяців тому

      Бабосики зарабатывает как может

  • @luckyfrost6708
    @luckyfrost6708 9 місяців тому +22

    Макс, будем очень рады если прилетишь в Баку🇦🇿 Спасибо за обзор💛

  • @ilyalutsenko7258
    @ilyalutsenko7258 9 місяців тому +6

    На фото в меню было 3 кусочка пахлавы, а подали 2)

  • @Tolyk_Egoist
    @Tolyk_Egoist 9 місяців тому +8

    Два кусочка мяса с кости? Я один с хлебом эту "гору" еды скушаю и только тогда наемся. А про 4 человека молчу.

  • @MoreRa.74
    @MoreRa.74 9 місяців тому +7

    "Знаете, что меня печалит?" - как-то немного продажненько обзор выглядит. 😒

  • @user-lo5sh4sc4j
    @user-lo5sh4sc4j 9 місяців тому +14

    Эх,Макс,приехал бы ты в Астрахань и поел бы ты этих помидор,что аж слюна из ушей потекла б у вас,есть у нас и такие мясистые и с зеленой семечкой и жёлтые и розовые и чёрные, кстати мои любимые,я тоже фанат помидор,обожаю этот вкус,когда ешь помидор,а кажется что ещь самую вкусную клубнику с огорода 🤩Срочно в Астрахань за помидорами,а ещё арбузами и воблой,меняю воблу на корюшку😊

    • @pionerka1990
      @pionerka1990 9 місяців тому

      Подскажите, где в Астрахани самую вкусную воблу купить? Собираюсь к вам и без воблы не могу уехать)

    • @user-lo5sh4sc4j
      @user-lo5sh4sc4j 9 місяців тому

      @@pionerka1990 здравствуйте, вообще конечно хорошо бы по знакомым с рук поискать,у меня знакомая сама делает и под вакуум одевает по 2шт,супер посол но среднего размера,120 р упаковка,а так по пивным магазинам пройдитесь,везде есть,там более менее достойная будет,они тоже с рук закупаются,1000,1100 за кг,торгуют,а на рынки не ходите,увидят что не местные,сунут что попало да и в тридорого продадут,так что лучше по пивным магазинчик,попадётся балык если ещё из толстолобика холодного копчения, тоже возьмите,это ещё вкуснее чем вошла,просто отвал башки,удачных покупок

    • @user-ue4fq9en4o
      @user-ue4fq9en4o 9 місяців тому

      ​@@pionerka1990в селах, на селениях не берите, цены космос, хотя рыба там хорошая

    • @atashkaev
      @atashkaev 9 місяців тому

      ​@@user-ue4fq9en4oа где брать?)))

  • @josephseed639
    @josephseed639 9 місяців тому +3

    Как всегда - сначала лайк, потом просмотр! Спасибо Макс! Всегда жду новых обзоров!

  • @Skywalker-ob4so
    @Skywalker-ob4so 9 місяців тому +9

    Выглядят блюда очень ярко и вкусно. Классный обзор 👍

  • @user-uh7nm2ff8k
    @user-uh7nm2ff8k 9 місяців тому +9

    Почему мы, пока не ходим туда? Ну, жара же на улице, ну какое мясо? А именно по мясу, они молодцы. Овощные блюда и так все время дома готовим. Подождем до наступления холодной осени.

  • @sonyaeatstastescooks
    @sonyaeatstastescooks 9 місяців тому +2

    Макс, спасибо большое за обзор😍 очень классно!

  • @cookingtime2727
    @cookingtime2727 9 місяців тому +9

    В Смоленске в кафе оченьб вкусная еда, всегда свежая и цены приятные!!!!!

  • @AliceK1993
    @AliceK1993 9 місяців тому +6

    На моей памяти, так долго про интерьер Макс ещё не рассказывал 😁
    А если взять всё меню обозревать, остался бы там ночевать😂

  • @user-ks8hc4vt9t
    @user-ks8hc4vt9t 9 місяців тому +7

    Всем приятного просмотра💕💕

  • @user-gf1ux1zp1r
    @user-gf1ux1zp1r 9 місяців тому +1

    Я бы лично от себя посоветовала такие сладости попробовать:
    1) шекинская халва - она никого не оставит равнодушным, много её не съешь за счёт сладости, но вкус просто необычайный, даже сравнить не с чем.
    2) треугольничники с ореховой начинкой, к сожалению не помню как они называются.
    А ещё довгу не все готовят с нутом, друг нашей семьи делает без него. А что самое интересное, похожее на довгу блюдо готовит моя подруга армянка, но у них называется спас.

  • @user-cj1cy4iw9l
    @user-cj1cy4iw9l 9 місяців тому +36

    Безумно рад , что у Макса появился обзор на Азербайджанский ресторан ❤
    Максим вы лучший 🎉
    Спасибо за хороший аппетит

  • @user-qn5sy2mo7j
    @user-qn5sy2mo7j 9 місяців тому +3

    Училась готовить в Азербайджане их кухню,довгу люблю в горячем виде зимой))) Кутабы со всех сторон обязательно смазывают растопленным сливочным маслом.Макс,попробуйте шах-плов с альбухарой,каштанами...

  • @naramamed7099
    @naramamed7099 9 місяців тому +1

    По поводу Шах Плова согласна,даже в Баку в ресторанах часто перебарщивают то сладостью,то с луком,то с мясом и рис где то теряется в несбалансированной начинке.Пахлаву без чая все таки не надо)

  • @error-free139
    @error-free139 9 місяців тому +1

    Спасибо за обзор, было интересно.)

  • @user-iv1qg3gx8p
    @user-iv1qg3gx8p 9 місяців тому +51

    Денчик покормишь семью , хозяин разрешил поесть всем . Макс , Денчик уже исхудал от голода , он только оператор у вас!😂😂😂🍝🌮🧆🥙🍤🌮🥘🥗🎂🍰🧁🍨

    • @user-zz1iu3kw1l
      @user-zz1iu3kw1l 9 місяців тому +6

      Исхудал?? Вы не видели Денчика)

    • @user-zc3kg7nf9x
      @user-zc3kg7nf9x 9 місяців тому

      @@user-zz1iu3kw1lего никто не видел , вообще всегда было интересно как он выглядит

  • @Obid_ph
    @Obid_ph 8 місяців тому +1

    Уважаемый Макс, моя мама приглашает в гости в Ташкент летом, чтоб накормить вас вкусными томатами, у нас есть сорт называется Юсуповский, они будто сахаром посыпаны. Мы всегда вместе смотрим ваши обзоры радуемся каждому новому видео. Спасибо за труды

  • @maybe5303
    @maybe5303 9 місяців тому +9

    11:14 чисто помидоры с моего огорода😂 хотя мои не бакинские
    Блин, пойду пожарю себе баклажан бесплатно

    • @sssvvv8009
      @sssvvv8009 28 днів тому

      Вот поэтому я хочу себе огород в 21 год😅

  • @blackpeople1950
    @blackpeople1950 9 місяців тому +10

    Шах плов приготовлен неправильно это вообще другое блюдо

  • @Ostanovite_zemlu_ya_soydu
    @Ostanovite_zemlu_ya_soydu 9 місяців тому +79

    Наконец-то ресторан с нормальными ценами для работников бюджетной сферы 😀😀

    • @user-uh7nm2ff8k
      @user-uh7nm2ff8k 9 місяців тому +4

      Вы напрасно иронизируете. На многие блюда, там нормальные цены. Во многих других, и повыше, на эти же блюда.

    • @Dante-vb4nt
      @Dante-vb4nt 9 місяців тому +13

      @@user-uh7nm2ff8k проблема одна.
      Блюда тут максимально простые(если не брать подачу плова). Ты их и дома без проблем приготовишь.
      А когда идёшь в ресторан хочется всё-же чего-то более необычного.
      Но это чисто моё мнение.

    • @user-ni4nl6hh4d
      @user-ni4nl6hh4d 9 місяців тому

      ​@@user-fw5gn3lg7bнациональные кузни 😂😂😂

    • @user-uh7nm2ff8k
      @user-uh7nm2ff8k 9 місяців тому +10

      @@Barada164 наоборот. Мы вот, все время Макса пинаем, из - за частоты его обзоров дишманские мест еды. Всякие бургеры, шаурмы, пиццы и т.д.
      Спрашивали его, будет ли что-нибудь стоящее? Вот. Он молодец!
      Про отписки той публики, которой только простецкая еда заходит, думаю печалиться не стоит. Придет другая публика, понимающая в хорошей еде. Ведь, Макс стремится к развитию своего канала. А увеличение уровня - это правильный путь.
      Бургерообожателей не жалко.

    • @user-gw2kw3rq2c
      @user-gw2kw3rq2c 9 місяців тому +1

      ​@@Barada164а в каком из выпусков он был?

  • @user-ly2xp2gf7f
    @user-ly2xp2gf7f 9 місяців тому +5

    Прям облизал ресторан будто за камерой со стволами стоят😀 обычно если че не нравится так сразу критики не отнимай)

  • @user-zg2nw5bp4f
    @user-zg2nw5bp4f 9 місяців тому +3

    Нужно срочно ехать в Баку!!!Чтобы сравнить с оригиналом!!!

  • @user-ej8vd9wx7m
    @user-ej8vd9wx7m 9 місяців тому +12

    Макс, приезжай в Смоленск. У нас очень много достойных кафе, баров и ресторанов!!! ❤

    • @user-posyaash
      @user-posyaash 9 місяців тому

      Под каждым обзором комментарии про Смоленск, кажется, Макс реально посетит 😁

    • @sebastianbenett34
      @sebastianbenett34 9 місяців тому

      Нет у вас там ничего кроме шаурмы

    • @user-ej8vd9wx7m
      @user-ej8vd9wx7m 9 місяців тому

      @@sebastianbenett34 советую приехать и лично убедиться, что Вы не правы окажетесь. У нас красивый исторический город, много вкусных кафе, ресторанов.

  • @craffiie9146
    @craffiie9146 9 місяців тому +2

    22:50 - звуки молодого ягненка

  • @user-pk2zu7we7c
    @user-pk2zu7we7c 9 місяців тому +3

    Супер, большой молодец, приезжайте в Баку в гости)

  • @pgm2410
    @pgm2410 9 місяців тому +6

    Бок ягнёнка - это бок ягнёнка, но лимонад за 1700 перебор все-таки

  • @lovi0708
    @lovi0708 9 місяців тому +1

    По поводу кизилового соуса, больше подходит для рыбы попробуйте в след.раз с рыбой.

  • @Yuliya666
    @Yuliya666 9 місяців тому +4

    Я овечек не ем , но выглядит всё очень нарядно ! 😄👌

  • @raidmisrixanov2219
    @raidmisrixanov2219 9 місяців тому +1

    Джорат гутабы если брать идентичную, то с древних времен в этот гутаб клали мясо верблюда(deve qutabi), надеюсь такой вариант был в меню.

  • @tatianabaliasnaia7481
    @tatianabaliasnaia7481 9 місяців тому +1

    Спасибо за обзор! У меня половина семьи из Баку. Бабушка очень вкусную готовила довгу, сверху посыпала сушеной мятой, она добавляет свежести блюду, но ели как правило в горячем виде. И как отдельное блюдо, потому что из-за риса оно довольно сытное. По поводу плова - готовили немного в другом виде. Отдельно рис, мясо и сухофрукты с луком. А далее каждый уже себе на тарелке смешивал, поэтому у каждого получался "его" идеальный плов по вкусу. Еще обязательный атрибут застолья - это большая тарелка (или несколько, это зависело от количества гостей) с разной зеленью, нарезанные помидоры и огурцы. Скорее всего именно поэтому в самих блюдах не так много свежих овощей / зелени.

  • @user-sp2po4qj2f
    @user-sp2po4qj2f 9 місяців тому +4

    Наши астраханские помидоры не хуже, а может и вкуснее бакинских😅

  • @heisenberg.001
    @heisenberg.001 9 місяців тому +3

    За Дэнчика отдельный лайк😂

  • @SamFisher74
    @SamFisher74 9 місяців тому +2

    Когда резали ягнёнка, такое ощущение что он остывший, разогретый из хлолодильника, совсем не похож на свежеприготовленный продукт.

  • @funnygamechannel8422
    @funnygamechannel8422 9 місяців тому +15

    Очень приятно наблюдать как уважаемый блогер обозревает, и высоко оценивает родную для меня кухню. Максим лучший, спасибо за хорошее настроение ❤️🇦🇿

  • @user-uh7nm2ff8k
    @user-uh7nm2ff8k 9 місяців тому +43

    Так. Ну, наконец то! Мы уж, и надеяться не могли, что Макс зарулит в этот ресторан. Были, едой наслаждались, полюбили. Обзоры на него почитали. Сейчас будем смотреть, что нам Макс покажет.

  • @user-wt4nq8ud7k
    @user-wt4nq8ud7k 9 місяців тому +1

    Макс! Спасибо тебе за твой труд.

  • @user-vq8qe1ex5o
    @user-vq8qe1ex5o 8 місяців тому

    Спасибо большое за обзор

  • @hunt5145
    @hunt5145 9 місяців тому +4

    Бок барана, Макс видит отверстие: «ну конечно от шампура, его же готовили на мангале», официант при заказе: « тандырное меню, бок готовится в тандыре»…
    Брандту уже давно похер и на зрителей, и на вкус, и на всё остальное. Бабок за «обзор» занесли и нормально..

  • @Mestnayavqorode
    @Mestnayavqorode 9 місяців тому +6

    Спасибо за обзор национальной Азербайджанской кухни❤

  • @sajmla4091
    @sajmla4091 9 місяців тому +5

    Ура, наша кухня ❤

  • @rnalesandrova7199
    @rnalesandrova7199 9 місяців тому +1

    Макс,приезжай в Астрахань,попробуешь вкусные и сочные помидоры,потом будешь говорить,что есть с чем сравнивать! Заодно сделаешь обзор на пару заведений😀🎉

  • @user-ll5hh2jq4b
    @user-ll5hh2jq4b 9 місяців тому +7

    Фейерверк в плове это конечно ужас!

  • @josephseed639
    @josephseed639 9 місяців тому +2

    Я так понял, что Деньчик работает за еду...

  • @mistereddison612
    @mistereddison612 9 місяців тому +1

    Макс - это ты был 21 августа днём в Питере на Рубике?? )))

  • @user-uh7nm2ff8k
    @user-uh7nm2ff8k 9 місяців тому +2

    Есть любимые ресторанчики национальной кухни. Явки - пароли, Макс начинает расшифровывать. Проект "Энигма".

  • @user-ni4nl6hh4d
    @user-ni4nl6hh4d 9 місяців тому +7

    Бакинские помидоры-с розовым оттенком.

  • @komarovakomarova5995
    @komarovakomarova5995 9 місяців тому +1

    Все таки, с Денчиком хорошо, каковы масштабы! 😅 А то Макс один по два пельменя заказывает! 😊

  • @DenDel
    @DenDel 9 місяців тому +9

    Макс! Отдельный тебе респект за тонкий и остроумный юмор, который мелькает аки жемчуг в твоих обзорах. Все эти отсылочки для тех, кто поймёт - просто кайф. На грани шизофрении, когда ты сам в себе начинаешь сомневаться, мол, это он так сказал или я так услышал? :D

  • @user-ll5hh2jq4b
    @user-ll5hh2jq4b 9 місяців тому +11

    Зачем официанту слушать про 25 тыс лайков?)

    • @rdes02
      @rdes02 9 місяців тому

      Сценарий такой.

  • @tobitop1439
    @tobitop1439 9 місяців тому +3

    Я рад за Дэнчика 😊

  • @user-tx3mg9wn7e
    @user-tx3mg9wn7e 9 місяців тому +10

    Лимонад за 1700 и рассказы о гигантских ценах на гранат ...

    • @user-zh3ui2yp9m
      @user-zh3ui2yp9m 9 місяців тому +6

      Враньё, за такие деньги лучше коньяк выпить.

    • @osirisrhaf7981
      @osirisrhaf7981 9 місяців тому

      Бухло, лимонады и салаты одни из самых маржинальных позиций в рестиках. 200-300% накрутки.

    • @user-tx3mg9wn7e
      @user-tx3mg9wn7e 9 місяців тому

      @@osirisrhaf7981 в данном случае 1200-1700%

  • @Gela888
    @Gela888 19 днів тому

    Макс приезжай в Баку как раз сезон отдыха в районах. Вы останетесь довольны.

  • @user-gs8eu1bt9z
    @user-gs8eu1bt9z 9 місяців тому +2

    Макс, сделай, пожалуйста, обзор на "Новорижская застава" ресторанный комплекс " Азербайджанская кухня "

  • @user-toliasik
    @user-toliasik 9 місяців тому +34

    12000 это пенсия средняя по россии - один раз покушали 😅

    • @archi4575
      @archi4575 9 місяців тому

      за то за рекламную интегрцию он получил 10 таких пенсий что бы нищие покупали себе обувь в кредит, ебать какая ирония

    • @user-zh3ui2yp9m
      @user-zh3ui2yp9m 9 місяців тому +4

      Ну это же москва, город богатых!

    • @user-xj3kp5sk2l
      @user-xj3kp5sk2l 9 місяців тому +4

      Ну да!!
      А он говорит в принципе - не дорого!
      Совсем Москва зажралась!!

    • @Dante-vb4nt
      @Dante-vb4nt 9 місяців тому +4

      Ну Москва это уже давно не Россия.
      Это своё отдельное государство, где зарплаты по 500000 и пенсии по миллиону.
      Мне казалось все уже это знают.

    • @juliamsk7664
      @juliamsk7664 9 місяців тому +2

      Какой бред. Это его работа!!

  • @AkellavsWorld
    @AkellavsWorld 9 місяців тому +6

    Я уже обрадовался что ты в Баку((

  • @Madina.M
    @Madina.M 8 місяців тому

    Посетите ресторан Сунжа на пятницкой с интересным интерьером и блюдами , особенно интересный пол аквариум

  • @arzukerimov59
    @arzukerimov59 9 місяців тому +1

    ❤❤❤❤ УРА 5 Т ЛАЙК СОБРАЛИ ЖДЕМ ТО ЧТО ОБЕЩАЛ ЖДЕМ

  • @azimus69
    @azimus69 9 місяців тому +2

    Попробуй "Казан Кебаб"-узбекская национальное блюдо

  • @user-xo1ls2yg7q
    @user-xo1ls2yg7q 7 місяців тому

    Макс, сделайте пожалуйста обзор на ресторан "Бахрома" , если будет желание) очень хотелось бы узнать ваше мнение 😁

  • @user-ud3lq8rd9l
    @user-ud3lq8rd9l 9 місяців тому +2

    Капец ладно мясо за 6к ,но плов за 2 к почти... это просто аут..😊

  • @dante_aligieri
    @dante_aligieri 9 місяців тому +2

    Макс, спасибо за ролик :) Соглашусь с комментаторами ниже, в плове что-то совсем много лука... Я русский, возможно, о таких вещах объективно судить не могу, но на мой вкус слишком уж. Хотя все равно аппетитно выглядит :) Всем приятного аппетита!

    • @user-xj3kp5sk2l
      @user-xj3kp5sk2l 9 місяців тому

      Фиг с этим луком в плове!
      А вот мяса там совсем было мало!))

  • @fario-avto
    @fario-avto 9 місяців тому +1

    Привет, Макс сделает обзор афганской кухни пж

  • @redmanrico1976
    @redmanrico1976 9 місяців тому +8

    Давайте лучше накидаем Максу 50 тысяч лайков и он уже съездит в Баку😁

  • @Iskooooooooo
    @Iskooooooooo 9 місяців тому +15

    О, наконец наше блюдо попробовал, крутяк 😍

  • @Alex777336
    @Alex777336 9 місяців тому +1

    Здоровья тебе, Макс !) Крутой обзор !)

  • @gustavivanov376
    @gustavivanov376 9 місяців тому +1

    Щас сезон,Макс и найти хорошие помидоры недорого нет проблем в общем-то

  • @suiii2225
    @suiii2225 8 місяців тому

    В этом году , летом прилетал в баку там очень красиво , а еда особенно мясо это вай )))

  • @user-sw8ls2rx3v
    @user-sw8ls2rx3v 9 місяців тому

    Макс норм, от души спасибо....!!!!

  • @user-ku8vl2mf2t
    @user-ku8vl2mf2t 9 місяців тому

    Спасибо!)

  • @Nikolay.Aist.
    @Nikolay.Aist. 9 місяців тому

    Хотелось бы снова увидеть пенальти-челлендж с Петряевым))) 😅😅😅

  • @Kerimli222
    @Kerimli222 9 місяців тому

    Будешь в Баку, дай знать! Встреча с подпичиками

  • @problemnot9251
    @problemnot9251 9 місяців тому +6

    Макс: где бы похлаву не брал, везде то из морозолки, то из ...
    спустя 10 секунд: она еще теплая
    магия вне хогвартса

  • @Wun_der
    @Wun_der 9 місяців тому +2

    Национальный игристый питерский брандтСалют🥂🍾🤓

  • @sinsey503
    @sinsey503 9 місяців тому +1

    Пробовала однажды в заведении «Веранда» в городе Россошь салат «хрустящие баклажаны с томатом». Насколько я люблю помидоры и не отказываюсь баклажанов/кабачков - они сумели испортить впечатление о блюде и продуктах в целом. Стоимость не малая,а уровень ниже низкого. Баклажаны все в масле просто утонули,естественно не хрустят. Томаты хуже,чем по 99 рублей из «Пятерки»,сыр ужасно солёный.
    После этого нигде и никогда не брала это блюдо. До сих пор преследует мысль,что будет так везде

  • @user-ro6jy1tb1i
    @user-ro6jy1tb1i 9 місяців тому

    One brew kitchen на Вереейской, очень вкусно. Макс, сходи не пожалеешь

  • @faraflow8346
    @faraflow8346 2 місяці тому

    Максим, у вас есть повод посетить Баку!

  • @Deadcorzhik
    @Deadcorzhik 9 місяців тому +2

    Что то восторга на пустом месте- какой то извиняющийся тон обзора когда 4 плову, может боится что его за углом поймают за плохую оценку

  • @sinsey503
    @sinsey503 9 місяців тому

    Меня забавляют ноздри Макса 🙃
    Как они двигаются,когда поглощают аромат еды

  • @heisenberg.001
    @heisenberg.001 9 місяців тому +2

    Лучшая кухня👍

  • @xenaxena1242
    @xenaxena1242 9 місяців тому

    Макс, спасибо за попытку поесть азербайджанскую кухню. Комментарии по поводу конкретно этого ресторана не хочу оставлять, но скажу честно- это что-то из серии персидскою ресторана- не так печально, но грустно. Даже на простом примере- впарили кизиловый джем, непонятно к какому блюду. Я бы поняла такую подачу к чаю, где сахар, лимон и джем входит в подачу, либо к рыбному блюду. Хотя соус из граната вкуснее.
    Я думаю что многие согласятся, что меню- чисто псевдо азербайджанское. Шах плов … 🤔🤔🤔 , а бенгальский огонь с
    метровой свечкой просто жуть. Плов часто подают с огнём, но не в такой подаче.
    Вердикт- в ЭТОТ ресторан лучше не возвращаться. Живу в другой стране, московские рестораны знаю, но родственников рекламировать не буду 😜. Наверняка бакинцы посоветуют в комментариях. А лучше всего- сделай разок обзор в Баку, ведь действительно никогда не было, а кухня интересная. Да и сезон бархатный, отдохнёшь 🤗🤗🤗