Шаурма окончательно покорила Россию. Секреты приготовления восточного блюда
Вставка
- Опубліковано 1 лип 2023
- Привокзальная классика становится настоящим народным блюдом. Даже статистка подтверждает: за последний год шаурму стали покупать в два раза чаще. Так почему она вертится? Устроим гастротур. Попробуем шаурму в дорогом ресторане, там ее подают в золоте. Перекусим в небольшом кафе, где три вида мяса. Но в первую очередь пойдем, конечно, на вокзал. За той самой. Цена не маленькая - 260 рублей. Может, потому что место проходное. Крутят быстро. Три минуты и вот она: с курицей, в обычном лаваше, острая.
К двухтысячным у шаурмы была дурная слава. Санитарные нормы повара не соблюдали. Вертели лаваш голыми руками. Все, что за день не съедали люди, под утро доедали другие гости. Полицейские то и дело находили подпольные цеха. Тухлую курицу там вымачивали и заливали ядреным маринадом. Теперь шаурма - модный фастфуд. Продавцы вовсю экспериментируют с начинкой и размером.
-----------
Подпишись на канал: ua-cam.com/users/VmesteMi...
#вместемир
Два раза попал в инфекционная больницу, потом включил мозги начал сам готовить
Это иза того что овощи в шаурме были выращены с химикатами вот и результат.
Тебе готовили кыргызы.
Кыргызов в шаурмешном в москве не встречал.
Сочувствую а суд не подали?
@@utkirruziev1017 нет, в больнице спросили всё, где я покупал, восколько я ел, думаю это достаточно был разобратся
Да остановите этого бегемота он же лопнет, он скоро из за пуза до дверной ручки не дотянется😂😂😂
Люблю шаурму. Ни разу не травилась и про знакомых не слышала.
Везёт вам,а вот братчане второй раз травятся
@@galin.ka1427 это может быть от того, что у них свои проблемы с пищеварением есть.
После шаурмы стул всегда хороший!😎👍👌Беру иногда для чистки!🤣🤣🤣
Корреспондент кайфанул за репортаж 😂❤️
Мы такое в семье не едим. Непонятно из какого мяса, непонятно кем приготовленная в забегаловке. И вообще...любое смешивание продуктов и добавление сильных соусов это идеальный способ подсовывать тебе все что угодно. Шашлык в этом плане более честное блюдо. Тоже самое, но все отдельно подают...мясо, овощи, лаваш, соус. И не понял причём тут капуста вообще?
20 лет назад отравился шаурмой ,думал уже с богом буду разговаривать, но выжил стех пор не ем
Дело не в шаурме. Просто руки перед употреблением пищи мыть нужно
Обожаю. Живу на Водном стадионе. Есть тут рядом с домом точка. Уже раз 10 брал. Тьфу-тьфу-тьфу, пока ничего не случилось.
да. 👌👌👏👏
Не только в нулевых ей травились, но и сейчас тоже как пример город Братск.
Я помню когда годов 2005 была популярная курочка и шаверма булочки с мясом не помню как называются нс рынках продавали до сих пор помню тот самый вкус. Не разу нет похожего сейчас слава богу не разу не травилась.😅.
Да , пузико у него прям для мира24 😂😂😂 прям выбирали специально репортера для таких съемок😂😂😂
постареешь и у тебя будет.
@@kerovankakerovankaa2449 сомневаюсь , я сколько не ем , не могу набрать такое пузико
Оставайтесь любой ситуации человеком
Открыть что ли лучший фаст фуд ресторанного качества с интересным меню, того чего нет у других и отличным сервисом, где будут работать Русские повара в перчатках и регулярно будут мыть руки и рабочее место, где доски будут строго для овощей и мяса, которые будут хорошо обрабатывать и периодически менять старые на новые, где будут только свежие продукты и хорошего вкусового качества.
Ага и себестоимость в итоге рублей 500 у тебя встанет за одну шаурму 😂
@@user-ci4ct8jw4j 300)
Первый раз пробывал шаурму на Черкизоне. Делали в пите. Была только говядина. Вкусная не забыть.
Шаверма/Шаурма очень популярные блюда для Россиян.
У нас говорим Шаверма. Некоторые страны по разному в Мексике Буррито, в Турции - Донер кебаб, В Греции - Гирос, некоторых арабских странах или в России кроме Петербурга - Шаурма и так далее 🌯
А в Петербурге шаверма😂😂
Буррито❤обожаю
бурито это совсем другое блюдо.
Я был в Польше она дорого стоит, так что у нас её можно и нужно кушать.
сколько отравлений от шаурмы жесть посмотрите в ютубе полно.
не пизди!
От бухла тоже травимся , однако пьем
Мы сами готовим.🌯
Золотой вы человек Юрий винедикторович 😂
Самая вкусная шаурма это во Владикавказе, сейчас в питере я , перепробовал много разных, тут не шава а дерьмо.
Обожаю шаурму.
Спасибо.
Отличная работа 👍👏
😂😂Что это было в конце 8 лет занимаюсь шоурмой себестоимость 47 рублей 😂это сказка .
у меня знакомые часто в этих шаурмешных травились курицей
слабаки!
Шампурико топ!!
Шаурма черно- угольная от 220- до 180₽ ; розовотоматная -от280- до 260-250₽; зеленая шпинатно- чесночная от300- до 270 -260 ₽; сырная шаурма от 180- до150-140-130₽ это наши ставки за шаурму!!!!! Шарма с хлопенье или перцом чили или другими энгредеентами цены разные!!!!!!!!
Этот Толстый Журналист Из Москвы Не Наесться Наверно Одной Шаурмой😂
мне одному на нее похер?как скажем и на роллы?
Шаверму придумал Турок в начало 60-х годов в Германии
И назвал блюдо по арабский?
@@senor_pomidor Doner донер назвал вообще-то
Шаурма бургер картошка деревенская и фришка потом запить яблочным соком хватает до обеда следующего дня
👍👍👍👍👍👍👍
😮♥️
Откуда вы такие цены взяли по закупочной?) курица
1кг 300р, овощи летом дешевле чем зимой но не совсем копеечные как вы посчитали), курицы должно быть минимум200гр а не 80гр как добавляют ее у вокзала в итоги себе стоимость за шаву 120р в лаваше классик😢
Вкуснее сирийской шаурмы ни где не ела В Алеппо такая шаурма была объедение Где только не была ела шаурму но вкуснее чем в Алеппо ни где не было
Ты попробуй как я готовлю , замуж захочешь .
После последних событий когда отравились 60 чел. Шаурмой😮 беру только в ресторане Глобус., из курицы очень вкусная и сочная.
Острый донер + кола 1л холодный ❤️
Это же бактерии!!!! Бывают смертельными исходами!😲😠🌠☝️
V Amerike vezde 🌯 Burritos, deshevo , a potom v tualet 😂😂. S Luboviu ot Russkoy v Americe ☺️🇷🇺
Буррито это мексиканское блюдо
+ в палатках с шаурмой продавать шашлыки на шпашках от150-120₽; самсу ; пирошки с разными начинками от 100-80- до 60-50₽; воду байкал ; петроглифф; спирит ; боржумий; восс; и т.д цена от80- 40₽ ; пиво хамовники; амстердам; холинздей; лидское от 120₽-до 80₽!!!!!!
Чем ниже и качествене будет шарма и другая продукцыя в шаурмичных во сновном где много народу тем больше будут брать и шаурму и другую продукцыю в шаурмичных и естествено аренда будет окупаться и продукцыя !!!!!
Люди обленились, перестали готовить нормальную пищу. А тут ауна намешали , за пять минут приготовили и за пять съели. Романтика...
47-? Не может быть! Очень сильно занизили себе стоимость.
Мясо -50р
Огурец -5-7 р
Помидор -10р
Лаваш -20р
Капуста -3р
Соус майонез -10р
Лук -?
Перец-?
Картошка фри-?
Пакет -?
Салфетки-?
Аренда помещения-?
Зарплата работнику-?
120 р кило курицы опт ,тебе что 500 грам мяса ложат ?
@@sashapety6336 за 120р кошку может тебе продают . Оптом 150р минимум и + мариновка и когда мясо жарится он в весе скидывает .
Раньше бабушки и дедушки сказали лучше дома кушать
еда студентов
Турецкие габургеры теперь уже и в России в адлере; краснодаре ; Ростов на дону; Новороссийске ; Москве и спб начали появляться ; в армении; таджикистане и т.д!!!
при чем это блюдо к ср.азии никакого отношения не имеет, ибо нет такого хлеба типа питы или лаваша. это с ближнего востока из арабской кухни. для ср.азии как фастфуд более привычны различные виды самсы, пришедшие от татар беляши.
нравится обилие зелени к мясу внутри и соус. прикольная вещь. как по мне вкуснее бургера или пиццы
В средней азии донер называется. Без капусты. Мясо, сыр, помидоры, огурцы соленые, лаваш и фри хрустящая 😎
@@kanakubatov5508 не было в ср.азии ни лаваша, ни донера ни до ссср, ни после развала ссср в 90-е. ни в узбекистане, ни вз, ни в кгз. я жил в павлодаре. у нас донеры появились в начале нулевых с приходом турков в страну как инвесторов. османы изобрели донер - вертикальный вертел для мяса. по поводу что раньше появилось арабская шаверма или турецкий донер - я не в курсе. но в ср.азии оно появилось относительно недавно. то что в россии его популяризировали среднеазиаты тут спору нет.
Да вы что? Испокон веков именно кыргызы это делали. У нас называют жупка,калама! И я уверена что наши соседи тоже делали.
@@user-hp4ub2yi2b что вы тут жили ни о чем не говорит. Донер не османская, скорей тюркская еда.
@@user-hp4ub2yi2b названия разные, суть не меняется
Аж сильно в полноч шавуху захотедось
Что правда то правда. С этим не поспоришь...
Не обобщайте😂😂😂.
Самая вкусная шаурма во Владикавказе , там также и самый вкусный таук и вообще самая вкусная еда это в Осетии, это отмечают именно гости Осетии .
Где гости там и вкуснее🙂. Вашу шаурму не пробывал а вот по пирагам вам равных нет.🤝
@@user-im9vg6mw3o 😊👍
Вкуснее чем в Осетии нигде нет
Вообще не ем больше особенно самсу и курники из этих лавочек, после того как увидел как грузят просроченную курицу которая из магазина в машину иностранцы ,
Хорошая реклама 😂
САМАЯ ДЕШОВАЯ ИЗ-ЗА ЭТОГО ПОПУЛЯРНОЕ💀
В Сочи в 92году, только ел настоящую шаурму. Её делали из куска говядины цельного на углях горизонтально и срезщали по всей длиннее тонкой пластинкой по мере пропекания. А так это я не ем никогда, халтура все.
3:52 после такого кадра, конечно, ведущему надо бы заняться поддержанием здоровья. Ото лезут мысли вроде "жиробаса" или чего-то подобного. Попробуйте жонглирование руками и ногами (чеканка) по 30-60 минут раз в 2-3 дня. Но, так, чтобы это было как челлендж и испытания - игра (к примеру, 5 непрерывных ударов определённой силы коленями по мячику).
Понятно это экономика
Ну очень вкусная шаурма Нравитсяся шаурма людям, потому что её готовят из курятины которые выбрасывают магазины как просрочки Все как было так и есть Уже есть отравившихся этой шаурмой Как готовили из отходов так и готовят
ему вредно такое есть точно
Самая лудшая шавуха у нас в Ростове на Дону
Красавчик
260 рублей 🧐
Донер кебап
Шаурма-дурма, обхожу все эти точки
Ну да ну да 😅
Все зависит от хозяина если жадный до денег то скормит людям любую дрянь.
1989 году между Китаем города и Лубянка было киоск похоже где продавалос газета там .Толи сирийцы Толи иракцы годов или самое вкусное шаурма из говяжый фаршем с луком вот ммммми а не какой не буд туреческое .И стоило она 1 рублей
не, с капустой это фу. Нормальная шава- это когда говядина+баранина+ овощи и фри+зелень и соус.
В Дагестане на сегодняшний день шаурма дешевле - 150₽ не рекомендую даже
летом опасно шаурму есть , так как на ней размножаются бактерии из за гнизкой температуры
Смотря где как готовят, и как порядок содержат. 😟
низкая температура летом где?
@@user-mi9dk8et3k
В холодильнике, в холодильнике 😊
Либо под кондиционером подмёрзнуть можно......
какой низкой температуры ? )))
🤡
за 260 они еще должны взять за щеку 😅
совсем уху ели бармалеи
Не ем, никогда не внушала доверие.
ты не там на курском покупал, есть там место рядом где получше)))
как раз все наоборот, 30 лет назад была шаурма из баранины, а не галимая курица.
Это Донер
Говорят шаурму придумали Шаурмяне - шЮтка, а вобще шаурмафия в России есть, это факт, и шаурмастеры, шаурмэны и шаурма-бои стабильно радуют народ своими шавермами и шаурмищями.
Золотая шаурма😂😂😂
Причём при первом укусе у неё днище прорвало.
Это такая реклама, потому что шаурму не покупают?
Почему же, в Питербурге тоже есть пару мест очень вкусной шаурмы 😋😋😋😋😋😋😋 ☝☝ ☺☺☺☺☺
а бургер вообще вкусняшка. 😋😋😋😋😋 ✌ ☝☝ ☺☺☺☺☺
@@user-fx2xd2ve2r Питербурге?
@@Marishka0509
Да, Да в городе Санкт Петербурге. ☝ ☺
@@Marishka0509
А то что Питербург а не Петербург зааисит от словосочетаний как бы от слова Питер. ☺
Вообще то.
@@user-fx2xd2ve2r ну тогда ладно))
Настоящая шаурма только в Турции и точка
Ето турецкий блюда
Что за странные сюжеты в этом выпуске?
И уж по поводу этого, с позволения сказать, блюда... После недавних скандалов звучит как антиреклама.
Жирное и острое есть летом нормальный человек не станет.
А общепиту следовало бы прививать вкус к таким традиционным для России летним меню, как холодник и окрошка. В особом случае можно и шашлычок добавить. Но никаких сомнительного состава и свежести ингредиентов, вредных для пищеварения.
То что готовят в России это не шаурма просто мясо в лаваше
То что готовят в Узбекистане Кыргызстане просто искусства а не шаурма сочная порция бешеная думаешь оказывается вот настоящая шаурма ещё мясо вкуснее .
Ведущий- кошмар! Говорит с набитым едой ртом, ест как-будто неделю не ел, посмотреть на его фигуру и точно примешь решение - НЕ ЕСТЬ шаурму😅.
Отличная антиреклама!
Шаверма а не Шавурма 🤣
Есть на Кавказе шаууурма и есть таук.а в России стали называть шавееерма
Таук это с курицей , шаурма с говядиной .
Потому что ушли американские кфс макдак из за этого народ ест шаурму
Никуда все это не ушло. Кфс даже вывеску не меняет, а остальное сменило вывеску и все тоже самое.
В России нет вкусной шаурмы🤢
Шаверма арабское блюдо,турки украли у них
Привет гастрит, я ем шаурму часто и скажу доводит до гастрита очень быстро, я перестал её есть спустя долгое время решил съесть ещё одну и я чуть не помер от боли
Самый опасный продукт.и вообще это турецкий дёнер.
Я летом сама готовлю дома.
Откуда вы
Дома то зачем такое готовить??? Дома можно просто подарить или потушить мясо и подать с овощами и лавашом. На улице все это заворачивают исключительно потому, чтобы не использовать тарелки и приборы...экономия. А дома в этом нет никакого смысла...в создании фаст фуда
@@user-zr2yb2jw3d наверное потому что я и моя семья любим шаверму, в жару не хочется стоять у плиты, оптимальный вариант просто пожарить мясо, нарезать овощи и завернуть всё в лаваш
@@firegirl24 почему нельзя съесть жареное мясо просто на тарелке с овощами, ни во что не заворачивая? В чем смысл дома возиться с заворачиваем во что то? На улице в этом есть смыслы, т к нет тарелок и приборов....дома это все есть и очевидно, есть с тарелки намного удобнее, отрезая кусочек мяса ножом. По мне, это абсолютно не домашнее блюда. Как и нет никакого смысла делать бюргеры дома, т к котлету удобнее тоже на тарелки и есть ее вилкой и ножом.
@@user-zr2yb2jw3d ну это для Вас. Для моей семьи нет.
Никогда не ем это блюдо.Не выросла на таджицких харчах.Пусть его едят враги.
ОХО ,И НАЗОВИТЕ ШАУРМУРГЕРД.МАКДОНОЛЬДСА СОСКУЧИЛИСЬ😅РУССКИХ УМОМ НЕ ПОНЯТЬ.НИ МНЕ И НИ ТЕБЕ ВСЯ СУТЬ ВАША.
гИрос 🌮 фоРэва
Как едят шаурму полная х.
Фууу, только дома
Павел Сюткин давно заслужил звание "иноагент". Русофоб жуткий. Зачем его пиарить?
Плямкать не красиво
Нам сейчас нужно объединиться чтоб противостоять западной демократии и восстановить СССР, если мы будем вместе нас никто не сможет захватить, а если мы будем сидеть по рознь и ничего не делать то нас переломают по одиночке как развязанный веник, Ведь США лезут везде какТАРАКАНЫ во все щели во все страны и государства всем навязывают свою политику, ещё не один военный конфликт не обходился без участия АМЕРИКИ, Они не успокоятся пока весь МИР 🌏 не будет у них под НОГАМИ, США только Печатают доллары, Производят оружие, Устраивают Диверсии, Развязывают ВОЙНЫ, Устраивают Провокации, Стравливают народы, Устраивают РЕВОЛЮЦИИ, Строят Биохимические Лаборатории и Военные Базы по всему Миру, Они творят самый настоящий беспредел и беззаконие и во всём обвиняют других, США сбросили Атомную бомбу на мирные Японские города Херосиму и Нагасаки 1945г, Напали на Вьетнам 1967г, Развязали войну на Ближнем востоке 1991г, Разбомбили Югославию 1999г и многое другое, Они сами себе выкопали ЯМУ и скоро они туда ЗАГРЕМЯТ, им подскажут о том где РАКИ ЗИМУЮТ !!!
ДАЁШЬ СССР 2.0
Дичь
Памоями кормят.Питание должно быть здоровым как было при саветской власти.
Мацонеза побольше этому пузатому хомяку😂😂😂
Шаурма Подарила Мне Великолепную Диарею ))))))))
😁😁😆🤣🤣