ABE - La production de morilles chinoises

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 47

  • @myreilleresplandy3619
    @myreilleresplandy3619 2 роки тому +2

    C est une idée de genie

  • @rodibremo
    @rodibremo 7 років тому +4

    Pas un mot sur les traitements chimiques nécessaires. Pourquoi?

    • @om30700
      @om30700 6 років тому +1

      Parce que la morille absorbe tout et ça la tuerait .. comme tous les champignons

    • @olivierdelaygue5142
      @olivierdelaygue5142 3 роки тому

      @@om30700 Pas sûr, dans la vallée du Rhône les morilles poussent beaucoup dans les vergers de production de pêchers et d'abricotiers. La grande majorité est en agriculture conventionnelle et désherbés sur le rang. Donc les morilles ne craignent pas le glypho, ni les fongicides (monilia sur fleurs) ou les insecticides (contre le cacopsylla pruni) pulvérisés à cette période.

  • @沉淀沉淀的美好
    @沉淀沉淀的美好 2 роки тому

    How much do morels cost a pound?

  • @juteaujordan5078
    @juteaujordan5078 5 років тому +1

    J'ai acheté sur e-bay les graines de mycelium mais pas tous semé cette année , dites moi ,c'est CONSERVABLE pour 1 AN encore ? car voilà nous sommes fin mars et donc un peu tardif à
    present . merci à vous de m'éclairer .

    • @arthurcourch8393
      @arthurcourch8393 5 років тому

      JUTEAU jordan sa a marché ?

    • @juteaujordan5078
      @juteaujordan5078 5 років тому

      J'ai semé la première partie le 29 mars donc encore trop tôt , peut être faut 'il attendre encore 1 an avant que ça pousse , je te tiendrai au courant . a+

    • @juteaujordan5078
      @juteaujordan5078 4 роки тому

      Alors comme convenu voici des news, pour l'instant oui satisfait car j'en ai récolté 10 sur mon lieu de semence , il peut en pousser d'autres d'ici à mai d'ailleurs .

    • @hervechatmalin6727
      @hervechatmalin6727 4 роки тому +1

      @@juteaujordan5078 pour une bonne récolte on recommande de faire pousser sur un lit de pommes ( bio de préférence) tronçons ou épluchures !... Mon voisin a eu la surprise de voir pousser des morilles la ou il composte ces pommes bio !... Cette découverte date je crois des années 1600 et quelques !... J'ai un bouquin qui en cause quelque part...

    • @hervechatmalin6727
      @hervechatmalin6727 4 роки тому +1

      @@juteaujordan5078 oui sans aucune semence ! On en a pas dans notre région ! Ici c'est plutôt du cèpe, des girolles, des pieds de moutons et des chanterelles !... Au point que je n'ai jamais goûté de morilles !... Mais j'ai pu obtenir des semences et je compte les encemencer sur lit de pommes !... Petite précision : Mon voisin a composte pendant un an environ ses déchets de pommes avant de voir apparaître 2 morilles de belle taille !... C'est donc une entreprise de longue haleine, mais ça vaut le coup !...

  • @martineelie6371
    @martineelie6371 2 роки тому

    Bravo

  • @emmanueldenocq294
    @emmanueldenocq294 6 років тому +1

    Rendez-vous sur Spores.fr

  • @albatroshurleur
    @albatroshurleur 7 років тому +4

    20 francs le kg ??? J' avais pas entendu ça depuis des lustres !

  • @leschampignonsdedjey1085
    @leschampignonsdedjey1085 5 років тому +4

    Beaucoup moins de goût que la sauvage ! Puis rien ne vaut la morille blonde ! C'est pas terrible en serre ... il faut la faire sécher pour trouver du goût ... la sauvage en forêt est bien meilleur !

  • @lacleman9394
    @lacleman9394 4 роки тому +5

    Il existe une méthode, publiée en 1888 par le Baron d'Yvoire, originaire de la Haute Savoie, expliquant le procédé de culture potagère de la morille. La RTS n'a qu'à demander à ses voisins "d'en face".

  • @lhermite7821
    @lhermite7821 5 років тому

    vingt francs le kilo? en 2017? 20 francs CFA ? j achète !!

  • @styx7989
    @styx7989 5 років тому

    40 tonnes avec 20 serres soit 2 tonnes par serre .... Euh j' ai un gros doute la ...

    • @cho7official55
      @cho7official55 5 років тому

      Ca dépend si c'est pour l'année!

    • @robinwk1040
      @robinwk1040 9 місяців тому

      Oui moi aussi gros doute

  • @synalag
    @synalag 7 років тому +2

    Désolé, Professeur .. mais nous, en France, nous sommes quelques uns à savoir déjà le faire ! ! mais on ne vous dira ni qui, ni ou , ni comment :-)

    • @inconnuneseprononcepas8139
      @inconnuneseprononcepas8139 5 років тому +1

      @Satan L'habite Je crois qu'en France, la technique de culture est justement importé de la Chine...

    • @matthibaud
      @matthibaud 4 роки тому

      et du coup les consommateurs achèteront celles qui viennent de chine....

    • @hervechatmalin6727
      @hervechatmalin6727 4 роки тому

      @@matthibaud c'est un risque !... Surtout si elles sont moins chères !.... (mais forcément plus polluées !...) Il paraît qu'ils s'attaquent au marché de la truffe même dans des restaurants de luxe et à des prix compétitifs !...J ai goûté à la truffe chinoise qui a la consistance du pneu !... Et aussi le goût !... C'était il y a quelques années, et j'y crois toujours pas !... Grave !!!...

    • @hervechatmalin6727
      @hervechatmalin6727 3 роки тому

      @@domidomi1790 et oui !... 6€ le mini pot de déchets de truffe au parfum de caoutchouc !...

  • @ComteDeluxe
    @ComteDeluxe 8 місяців тому

    Sont elles aussi bonnes que les sauvages?

  • @bluepawn
    @bluepawn 7 років тому

    N importe quoi, on trouve la recette sur youtube et avec cette recette on l'a fait pousser n importe où... Je ne vois pas pourquoi il y a des brevets pour des recettes pour faire que ce champignon pousse n importe où ! Peut-être que la terre en Chine n est pas la même qu'en Europe ou aux USA et qu'il n est pas possible de faire pousser ce champignon là-bas naturellement...

    • @محسنمحمدی-ص6ث
      @محسنمحمدی-ص6ث 7 років тому

      Kalvin One

    • @mouradmehdi2745
      @mouradmehdi2745 4 роки тому

      Si possible de la cultiver n'importe quel endroit , svp tu peux me dire une recette que tu dis sur youtube??
      Je cherche quelqu'un pour m'aider à la cultiver , meme si avec un brevet srtout celle cultiver en france.

    • @franklinturtletek8957
      @franklinturtletek8957 Рік тому

      Je sais pas si tu as trouvé ton bonheur mais tu as une association qui promeut sa culture en France. Mais sinon c'est pas si compliqué. Il faut trouver du mycélium sur grains, facile, un pot en argile avec un couvercle troué que tu enterres sous quelques cm de terre. Il faut que ta terre soit humide mais pas détrempée autour. Puis tu recouvres d'une bâche sur support pour pas qu'elle n'empêche l'émergence des champignons. Sinon tu peux semer ton mycélium sur grain dans des tranchées ou des buttes et espérer ne pas te les faire manger par des rongeurs. Le mieux étant d'avoir des chats sur le terrain. Comme toute culture de champignon l'essentiel est de stériliser tes conteneurs, et de faire preuve d'une hygiène irréprochable lors de la manipulation de ton mycélium.@@mouradmehdi2745

  • @martineelie6371
    @martineelie6371 2 роки тому +1

    Trop de morilles tu la morille

  • @ganikus8565
    @ganikus8565 6 років тому +1

    Actuellement le pauvre homme ( ni les journalistes ) ne sait pas qu'il n'est pas le premier a avoir inventé la morille de culture. Les Americains l'ont fait avant lui et ont deposé leurs brevets depuis 1986.

    • @TheAshoka2009
      @TheAshoka2009 6 років тому

      Ganikus mais oui

    • @TheAshoka2009
      @TheAshoka2009 6 років тому

      Ganikus toutafaitvrais

    • @domidomi1790
      @domidomi1790 3 роки тому

      alors il faut qu'ils soient idiots pour ne pas en vendre

    • @yannickchaumaz2953
      @yannickchaumaz2953 Рік тому

      Oui brevet américain libre de droit et facilement trouvable sur internet . Zhou a essayé de déposer un brevet qui a été retoqué à cause de l'antériorité du brevet américain. Le premier à avoir trouvé est OWER ( us)

  • @lilianetaiepoa4120
    @lilianetaiepoa4120 7 років тому +1

    Tous qui vien de Chine ses du poissons

  • @synalag
    @synalag 7 років тому

    si les chinois s'en mêlent ....