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是真正的高级厨师🎉🎉🎉
绝对绝对是最优秀最亲民的美食UA-camr， 就是不学做， 看着也很享受，而且美食也是一种文化👍👍👍
我很喜歡你為人爽快,心底善良
谢谢喜欢～
老師真是豪邁，短短的時間內，一口氣介紹了6種湯麵，厲害哦！
食物色彩搭配鲜艳，摆盘精致，很有美感，引人食欲。节凑也紧凑，看着很过瘾。
谢谢
阿伟的视频都是收藏级精品👍👍👍
喜欢你的视频，很受用，简单明了，直说重点。不像有些视频切菜备菜占了大半时间。
喜歡老師教學迅速簡單口齒清晰不囉唆 謝謝您
喜欢这种风格的美食节目 保持下去
0:18 酸汤面1:05 酸菜肉丝面2:16 菌菇鲜虾面3:18 辣爽鸡杂面4:18 茄汁肥牛面5:10 麻酱臊子面
感谢课代表
老师的每一样美食我都很喜欢👍看完都留口水了😋老师是最棒👍👏🌷
简单是简单，但不好吃
老師每一集都非常值得收藏！為您點贊！👍🏻👍🏻👍🏻
你是标准老师，特别棒👍
哇！好吃又好看！超棒的！❤❤❤
聪明勤奋敏感善良❤祝福
这一集就足够可以开个面馆维持生计了！👏👏👏
你想多了，不好吃没人吃
完全可以，搞起
滿滿誠意的教學為何才這點訂閱，怒分享收藏
因最近才看到您的教學！太棒了非常感謝~現在每天補看以前的視頻~有想請您教調麻將汁的醬料好嗎
饭菜专业，讲解言简意赅👍
完了完了❤一看这个节目就马上要学习立刻吃，问题是我已经吃过晚饭了啊😂
值得点赞👍加油！
师傅太給力了 虽然對美食没有灵感但是看了流口水🤤非常感謝🙏
我喜欢老师的做菜方法
👍👍都喜欢💕
这个也太棒了
这个特别好，特别适合工薪阶层，简单便宜好吃营养
每次看着最后成品的菜碗在转圈圈，响起嘭嘭嘭节奏的配乐，就觉得好幸福哇🥳
剛剛看到你的視頻，看著好好吃喲。馬上收藏了。謝謝
简单好做🎉❤❤❤❤太合适繁忙的我们了
太棒了，简直是神厨
讚👍！廚藝真棒！
阿伟真是个神人，这6碗面我花了1个月左右的时间才做熟练～
這頻道是我看過衆多煮食頻道最好的。
多謝你的分享 很簡單及實際內容❤ 7:30
我要学会，感谢，简单，快速，在德国很受用，不用天天啃面包
太棒啦！学到一辈子都有口福❤
太美味了😊
牛，真牛。。。
谢谢阿伟老师, 好棒, 学了之后好受用❤
厉害
谢谢老师！学会了做可以吃一个月的，喜欢面食
棒
老师可以在每一个集来个素的吗？谢谢你
感恩您分享❤有冇有素菜湯面❤️👍
简单，省事，好吃
謝謝阿偉老師😊希望老師能分兩部影片教怎麼煮紅燒牛肉麵和清燉牛肉麵，尤其是牛肉去腥的方法，到底是要提前浸泡淡鹽水一小時好呢？還是冷水下鍋焯水好呢？
要么卤之前先把表面煎熟，要么冷水下锅与葱姜一起焯水到表面完熟，然后用冰水清洗牛肉。
冷水下锅，焯水后清洗干净就行。这一步其实有没有葱姜料酒问题不大。家庭版不需要在这一步去腥。@@sylviasummerful
我的老公非常喜欢中国 川味，今晚做你的大虾菌汤面，麻烦你教我们传统的川式精典菜🎉🎉❤
好棒阿，我感觉我可以开面店了！
确实实用
666666，太好看了，每次都有一系列的视频，干饭必看视频
我是看见视频就先存上❤❤❤
超赞❤大爱❤ 就是不知到从哪里买白浮椒粉 😂
不错呀
太爱了，适合我这种极简主义者
非常感谢！请问煮面要怎么煮才能够非常筋道（有嚼劲）？
挂面买日本乌冬，按照说明书煮就行。中式挂面（干面条）一般都没有嚼劲。或者直接去买湿面条。碱水面鸭蛋面都可以。亚洲超市卖的韩式乌冬（湿）也很不错。可以买来分装放冷冻。
It looks delicious, I really like it. Thank you for sharing!
師傅的視頻太下飯啦
收藏！
善良的阿伟❤ 能不能出一期素汤面啊 🍜 ❤❤ 或者素菜系列 ❤❤ 感激不尽
棒棒棒❤❤
收藏！Thanks 一点建议：如果有具体文字配方在视频底下就更好了。因为初学者用料掌握不准。如果有英文的，说汉语以外的人也回容易学。
这个你点击右上角，里面有字幕选择的，中英文都有
rua一下，老师的川普太萌了
麵湯是指煮麵的湯嗎？因為這裡老師在做的時候還沒開始煮麵，所以想證實一下❤
特地 把调味，制作过程标准化，便于学习模仿
大爱❤为阿伟点赞👍
神啊 又簡單
伟哥啊，那个酸菜肉丝面，能不能换成朝鲜泡菜来做啊，谢谢
1)番茄肥牛麵. 2)酸菜肉絲麵. 3)麻醬躁子麵。4）菌菰鮮蝦麵。
哇 太会做饭了吧
不要洗锅哦😄就记住这一句了
我想这六道面也可以让我吃一个月😀
偉哥，想學燉飯❤
想問用的甚麼鍋，好像很好用
汤面,我的最爱, 只恨自己的肚子太小了 😂😂
学起来！
👍👍👍👍
快速解决宝宝餐
不懂就问：外面买的罐装猪油可以直接吃嘛？
看着各種麵應該是都很美味的但下的油真是很多 感覺湯是一半油一半水合成 😅😅
川味普通话，好亲切！
猪油是怎么来的？
建议每道莱名写在标题里，容易找。
看了好想吃啊😂
老师的炒锅是什么牌子？怎么买？
Huhu, Superman超人伟, 讚!💪💪💪🫰
请做些素食吧！
阿伟师傅, 你后面的一排坛子好危险呦.
4:51
Rua😂
为什么叫rua? 不就是抓吗？😂😂😂😂
以湯麵來說、湯太少了⋯⋯只有番茄湯麵的湯適中
好是好，但是每一集没都是太油了😢😢
自己做完全可以油盐减半的。炒肉末只需要一点油润锅就好了。用食用油喷雾实际用量更少。
四川人😂
阿伟過年吃成小胖子😅
为什么我每天晚上在这个频道折磨我自己
核废水一排，虾都不敢吃了:(
你那个川普真的….
專業...
是真正的高级厨师🎉🎉🎉
绝对绝对是最优秀最亲民的美食UA-camr， 就是不学做， 看着也很享受，而且美食也是一种文化👍👍👍
我很喜歡你為人爽快,心底善良
谢谢喜欢～
老師真是豪邁，短短的時間內，一口氣介紹了6種湯麵，厲害哦！
食物色彩搭配鲜艳，摆盘精致，很有美感，引人食欲。节凑也紧凑，看着很过瘾。
谢谢
阿伟的视频都是收藏级精品👍👍👍
喜欢你的视频，很受用，简单明了，直说重点。不像有些视频切菜备菜占了大半时间。
喜歡老師教學迅速簡單口齒清晰不囉唆 謝謝您
喜欢这种风格的美食节目 保持下去
0:18 酸汤面
1:05 酸菜肉丝面
2:16 菌菇鲜虾面
3:18 辣爽鸡杂面
4:18 茄汁肥牛面
5:10 麻酱臊子面
感谢课代表
老师的每一样美食我都很喜欢👍看完都留口水了😋老师是最棒👍👏🌷
简单是简单，但不好吃
老師每一集都非常值得收藏！為您點贊！👍🏻👍🏻👍🏻
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哇！好吃又好看！
超棒的！❤❤❤
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这个特别好，特别适合工薪阶层，简单便宜好吃营养
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剛剛看到你的視頻，看著好好吃喲。馬上收藏了。謝謝
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太棒了，简直是神厨
讚👍！廚藝真棒！
阿伟真是个神人，这6碗面我花了1个月左右的时间才做熟练～
這頻道是我看過衆多煮食頻道最好的。
多謝你的分享 很簡單及實際內容❤ 7:30
我要学会，感谢，简单，快速，在德国很受用，不用天天啃面包
太棒啦！学到一辈子都有口福❤
太美味了😊
牛，真牛。。。
谢谢阿伟老师, 好棒, 学了之后好受用❤
厉害
谢谢老师！学会了做可以吃一个月的，喜欢面食
棒
老师可以在每一个集来个素的吗？谢谢你
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有冇有素菜湯面❤️👍
简单，省事，好吃
謝謝阿偉老師😊希望老師能分兩部影片教怎麼煮紅燒牛肉麵和清燉牛肉麵，尤其是牛肉去腥的方法，到底是要提前浸泡淡鹽水一小時好呢？還是冷水下鍋焯水好呢？
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冷水下锅，焯水后清洗干净就行。这一步其实有没有葱姜料酒问题不大。家庭版不需要在这一步去腥。@@sylviasummerful
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