Porážka kuřat 32ks 80kg masa

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 вер 2024
  • Přišel den D a kuřatům se nachýlil čas odpočinku a nástup do mrazáku.
    Porážky se dožilo 32 kousků, zabíjeli jsme ve dvou, já a mamka.. Za cca 3 a půl hoďky hotovo, když má člověk škubačku jde to docela snadno. Ručně jsem to zkoušel jednou, prvních 30ks a už nikdy :D Na další várku už jsem měl škubačku. Kuřata spařuju v zavařovacím hrnci kde mam nastavenou teplotu 65°C a koupu dokud nejde odtrhnout kůže z nohou a letky z křídel, asi nejlepší metoda jak to zkusit že jsou ready na oškubání.
    Jedno kuře jsem zkusil zvážit živý a poté v KU, takže 4035g a poté 2942g aby jste měli představu jaká je ztráta, nejsou do toho počítaný droby ani krk.
    Celkem mám 79,981kg masa a k tomu játra 2,171, srdce 0,680 a krky 1,738.
    Největší mělo 3,2kg a nejmenší 1,685kg, krmil jsem je 7 týdnů a 2 dny.
    Napsal jsem veškerý info co mě napadlo :)

КОМЕНТАРІ • 43

  • @valerieslovakova8167
    @valerieslovakova8167 2 роки тому +5

    Dobrý den , králíci seno potřebuju je to jejich základní Srava , tvoří jim v jídelníčku 80% , když nemají seno tak se jim stoličky neobrousí a můžou jim přerůst myslím že nechcete chodit každý týden na veterinu je uspávat pod narkózu,aby jim je zbrousily , chleba jim je neobrousí a když nemají seno můžou mít i problémy s trávicím traktem , potřebují hrubou vlákninu které seno má ,seno je nutné k posunu tráveniny tenkým střevem, které má kolem sebe příliš slabou hladkou svalovinu ,je důležité pro zdravou mikroflóru střev, granule sice obsahují seno slisované, které pak stratí skoro veškeré hodnoty toho sena

    • @marafreshfarmer
      @marafreshfarmer  4 місяці тому

      Se senem to vysvětlete těm jelitům co chovám, seno tam maj ale nedotknou se ho ;) Takže až je přesvědčíte aby to žrali, tak good luck

  • @jakubgeryk8330
    @jakubgeryk8330 2 роки тому +4

    Ahoj, kuřata super!!! :D jinak bych ten jejich výběh posypal vápnem a až na to tu štěpku, aby se to trošku vydezinfikovalo. A králíkům dávám taky přes léto jen trávu + granule a taky vypadají spokojení, takže bych se toho nebál. :D

  • @stylar_na_rybach7953
    @stylar_na_rybach7953 11 місяців тому +1

    ahoj paráda nádhera jak dlouho a čím jsi je krmil prosimtě? děkuju moc at se daří

    • @marafreshfarmer
      @marafreshfarmer  11 місяців тому

      Krmim krmivem z českého ráje, Zea sedmihorky a krmim vždy 7 týdnů, co jsem čet tak nejdůležitější jsou první 4 týdny aby dostávali kvalitní krmivo..

  • @adamsysel7764
    @adamsysel7764 Рік тому +1

    Ahoj super videa len tak dalej !!
    Mal by som pár otázok k brojlerom na tú váhu cca 2.5 kg ako dlho si ich choval a čo si im dával žrat ? zmesku ?
    Dakujem za odpoved

    • @marafreshfarmer
      @marafreshfarmer  Рік тому +1

      Mám je vždy cca 7 týdnů a krmim smesí tady z českýho ráje plus třeba máčený chleba, tráva, pšenice atp

  • @12Budweiser12
    @12Budweiser12 4 місяці тому

    Za 150 Kč/kg prodávám taky, to už se vyplatí ale já krmím déle, tak 8-10 týdnů na váhu po vykuchání 3,8-4,5 kg, zákazníci chtějí velká kuřata 🐥

    • @marafreshfarmer
      @marafreshfarmer  4 місяці тому

      Me se zas dost lidi pta jestli mam prave 2kg kurata, takze tech 8 tydnu co krmim je akorat, velky si nechavam maly jdou do sveta

  • @terezkysvet2207
    @terezkysvet2207 2 роки тому +1

    Dobrý den, díky za Vaše videa, moc mi pomohla k finálním rozhodnutí zkusit brojlery, za tři týdny bude den D. Chtěla bych Vás požádat o radu, v některém z videí říkáte, že první dny dáváte do vody jalbečný ocet, med a česnek. Dával jste jednu lžíci octa, jednu lžíci medu, ale nevím, kolik česneku? Na množství 1l? A ještě řeším otázku světla v kurníku v noci. Když kuřata přendám cca ve třech týdnech ven do kurníku s výběhem, nechám jim tam umělou kvočnu (mám tu, co máte Vy), musím jim přes noc svítit ještě žárovkou nebo vydrží do přirozeného ranního světla? Díky moc Eva

    • @marafreshfarmer
      @marafreshfarmer  2 роки тому

      Držím palce, ale je to opravdu snadné.. Nejhorší bylo to první zabíjení..
      Na 1 litr bych dal jeden větší nebo 2 menší stroužky. Nikdy jsem jim v kurníku nesvítil, nechávám jen přirozený světlo, ale takhle na konci léta když se zkracuje den jsem je měl jen jednou. Je to jen o tom, pokud jim budete dýl svítit, budou dýl žrát a rychleji růst, to je celé. Jinak umělé světlo nepotřebují, pokud máte kurník s okny ;)
      Na 3 týdnech pokud nebude extrémní zima a budou zavřený v kurníku už kvočnu nepotřebují. Ale určitě pozorovat jestli jsou v pohodě a moc se k sobě netisknou, tak nejlépe poznáte zda jim je zima.

    • @terezkysvet2207
      @terezkysvet2207 2 роки тому

      @@marafreshfarmer Díky moc za rychlou odpověď. Pvního zabíjení se také bojím. Příbuzní mě od toho zrazují, že to nezvládnu, o to větší mám ale motivaci :-) Díky moc a ať se Vám daří.

    • @marafreshfarmer
      @marafreshfarmer  2 роки тому

      @@terezkysvet2207 Tak to máme stejné, taky řikali co jsem si to vymyslel že to nedám že jich je moc.. Teď už to máme zvládlý, vždy pomáhá máma a těch 30 kuřat máme za 4 hodiny hotový..

  • @matejgavlas839
    @matejgavlas839 2 роки тому +1

    Super díky👍 za tvoje cenné informace!
    Nemáš zkušenosti s hybridem Kalimero, který je taky na maso?

  • @petrahorackova4942
    @petrahorackova4942 2 роки тому +1

    Ahoj když jsi neměl škubačku jak dlouho to trvá v ruce. Máš přesný návod teplota vody na spareni atd. Díky Peťa

    • @marafreshfarmer
      @marafreshfarmer  2 роки тому +1

      Presne uz to nereknu, ale brojleri nemaji zas tolik peri, myslim ze za 5 minut se to da udelat, asi i rychleji pokud uz clovek umi.. Vim ze jsme je otrhali na hrubo, vykuchali atd a pak se dotrhavali aby byli jako z obchodu 😁
      To bude stejny se skubackou, vodu mam vzdy na 65° a macham tam kure tak kolem minuty, ale hlavne zkousim peri na kridlech a kuzi na nohou, kdyz uz jde dobre kuze odtrhnout a letky na kridlech jdou bez problemu vytrhnout je ready na skubani..

  • @2008norak
    @2008norak Рік тому +1

    Ahoj vypadá to suprově, když bych měl zájem o kůře kolik se pohybuje cena děkuji🙂🙋

    • @marafreshfarmer
      @marafreshfarmer  Рік тому +2

      Jeste nevim kolik stoji krmivo na pristi rok, ale letos jsem prodaval 150 korun kilo

    • @2008norak
      @2008norak Рік тому

      @@marafreshfarmer Ahojky díky za info uvidíme co bude příští rok případě bych se ti ozval 👍😉🙋

  • @ajty4987
    @ajty4987 Рік тому

    Ta tvoje podestýlka je zvěrstvo! Nepoužitelné pro další funkci. ´Sláma, pole máma´!!! Z té štěpky ti i při případném kompostování vznikne kyselá lesní hrabanka, která se hodí tak akorát pod Rododendrony ... Pokud provozuješ i produkční zahrádku, tak používej slámu-třeba i řezanku, ze které získáš kvalitní hnůj a zahrádka ti poděkuje.

    • @marafreshfarmer
      @marafreshfarmer  Рік тому

      Tak já mam zkušenost jinou, teď jsem použil jen svůj kompost na nový záhony, podívej se na další videa a roste to v tom jako blázen, takže to jak to dělám funguje parádně a není to žádná kyselá hrabanka :D ;)

  • @deniswolf1213
    @deniswolf1213 2 роки тому +1

    Bacha na králiky, v prírode seno nemajú, ale majú možnosť výberu 😉
    Ak potrebujú upraviť zaludok žerú kôru, suché steblá ... dat za hrsť sena nič nestojí a môže ti to ušetriť problémy do budúcna ... 😉

  • @OmeletaNikoleta
    @OmeletaNikoleta 6 місяців тому

    V jakem věku porazite kuřata? Děkuji vám 😊

  • @romansus3450
    @romansus3450 2 роки тому

    Ps k těm králíků můj strejc je má jenom na suchým a říká že je to lepší kvůli kokiňe, já moje krmim jak suchým tak zeleným +ocet do pití a zatím vše ok

  • @ajty4987
    @ajty4987 Рік тому

    Pokud chceš snížit nebezpečí mixomatozy, drž se raději sena, protože v zeleném (z louky) si do králíkárny zatáhneš komára ...

    • @marafreshfarmer
      @marafreshfarmer  Рік тому

      V létě krmim zelenym každý den už několik let a úplně v pohodě :)

  • @venusebilkova5830
    @venusebilkova5830 2 роки тому

    Otázka je, kolik Vás těch 80 kg masa stálo za žrádlo a veškerý komfort pro 32 brojlerů?

    • @marafreshfarmer
      @marafreshfarmer  2 роки тому +3

      Nebojte pocital jsem si to a stale se mi to vyplati i s tim ze vzdy cast prodam, takze nakonec mam kure levneji nez z obchodu a hlavne vim jak zili a co zrali.. 😊😇

    • @Oprirode1992
      @Oprirode1992 Рік тому

      ,8 milionů

    • @Oprirode1992
      @Oprirode1992 Рік тому +1

      To víte paninko nesmíte doma jen sedět a remcat a budete mít taky

  • @milanhusak_DaveGibborn
    @milanhusak_DaveGibborn 2 роки тому

    super, co je to za brojlery, prosím?

    • @marafreshfarmer
      @marafreshfarmer  2 роки тому

      Nevím zda to má nějaká extra název, já je kupuju prostě jako brojlery, budou to ty klasický co se nabízejí všude..

  • @josefkolda4312
    @josefkolda4312 2 роки тому

    A je po bídě👍😀

  • @janekpsencik2764
    @janekpsencik2764 2 роки тому

    Co to je prosim za hrnec na to spaření?

    • @marafreshfarmer
      @marafreshfarmer  2 роки тому

      Koupil jsem v lidlu hrnec na zavarovani, funguje suprove..

  • @dieselpowerharisson4783
    @dieselpowerharisson4783 Рік тому

    Zdravim, jaky mate typ skubacky?

  • @romansus3450
    @romansus3450 2 роки тому

    Ty musejí být mňam, totál bio

  • @filipslebodnik6449
    @filipslebodnik6449 2 роки тому

    Preč pd samice?

    • @miroslavakolouchova3525
      @miroslavakolouchova3525 2 роки тому +1

      taky bych řekla, že seno potřebují. babička dávala trochu sena na noc. Zelené přes den a do misky ječmen. Žádné granule. A do druhé misky vodu.